成都大地魂酒業(yè)有限公司2024-11-14

大地魂酒是以純高粱為原料,，采用海拔900多米的天然山泉水,，以傳統(tǒng)工藝釀制而成,。山高水高,，自古以來酒廠采用石槽、竹筒引水入鍋,。泡糧,、煮糧、發(fā)酵,、蒸餾,，一切都是那么熟練和簡單，卻又是那么神奇,。一滴滴山泉水和一顆顆高粱米就在你看得見又看不見的過程中發(fā)生著巨大的變化,，流出來的是清澈甘甜的佳釀。 大地魂藏酒洞位于龍泉山脈,，距成都市區(qū)40公里,。面積1000多平方米，能存酒1000多噸,。洞內(nèi)四季恒溫20度,，濕度適宜，是年份酒的天然孵化箱,，剛釀出來的酒很燥,、很烈，點滴富含三百多種微生物的老母酒,，放進恒溫保濕的藏酒洞就像受精的雞蛋放進孵化箱,，酒的生命得到了延續(xù)。酒的成熟期至少要一年,，大地魂酒一年后開缸分裝成小壇,，再種在酒香山寨的土地里授受大地的滋潤，活酒更活,，口感更潤,、更柔、更自然,！

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