糯米熱量適中,,身體塑型時可以吃少量吃糯米,。身體塑型者吃糯米后比較好減少其他主食攝取量,,并注意多運動,,以免影響身體塑型效果。糯米中含碳水化合物和淀粉較多,,100克糯米中含350大卡的熱量,,與水果,、蔬菜相比熱量較高,,但與大米相比熱量稍微低一些。因糯米中富含蛋白質(zhì),、鈣,、鐵、磷等營養(yǎng)物質(zhì),,平時可以適當(dāng)吃糯米,。因糯米屬于中等熱量的食物,身體塑型者盡量少吃,。如特別想吃糯米,,要注意減少大米、面食,、肉類等其他熱量高食物的攝取量,,以免導(dǎo)致熱量攝取太多,影響身體塑型效果,。還可選擇中午趁熱少量吃糯米,,糯米變涼后不易消化,時間長了會導(dǎo)致脂肪堆積,。吃糯米后要注意適當(dāng)增加運動量,,加速熱量的消耗,避免發(fā)胖,。長期吃糯米的壞處是什么,?河南哪些是糯米廠家供應(yīng)
糯米糕也是很受歡迎的一道點心,我別出心裁地加入了蔓越莓果干,,當(dāng)然也可以換在其它自已喜歡的果干,,根據(jù)自已的口味去嘗試,這種過程,,何償不是一種生活的樂趣呢,,讓我們樂在其中吧!夏日里又多了一種舌尖上的美食。食材:糯米300克,、蔓越莓100克(可根據(jù)自已喜好增減),、白糖適量。糯米洗干凈,,浸泡5-8小時,,或浸泡過夜效果更佳。蔓越莓干洗凈控水,,并用水浸泡一小會,,再放入蒸鍋中蒸10分鐘,把蔓越莓蒸軟備用,。浸泡好的糯米,,把水倒掉,用木棒搗碎些,,這樣蒸的時候比較好熟,。放入鍋中,用中小火蒸20分鐘,。蒸好后取出,,加入適量白糖,再次用木棒加少量清水搗碎,,水量不要太多,,以免蒸不成型。福建有機糯米企業(yè)糯米可以做成什么美食,?
糯米蒸排骨,,可以用山藥、南瓜,、紅薯,,芋頭和土豆墊底,也可以不用墊底食材,,也是春季不可多得的一道菜,。1、毛山藥一根,,去皮用清水泡上,,防變黑。糯米100克,,排骨400克,。2、糯米提前泡3~4小時,,如果沒有時間就焯水3~4分鐘,,把糯米煮到半熟,。3、備調(diào)料:姜,、蔥段,、蔥末,鹽,、胡椒粉,、白糖、紅薯淀粉,、雞精等,。4、肋條排骨洗干凈,,放入蔥姜末,、白糖、雞精,、鹽,,反復(fù)抓上漿,。放入紅薯淀粉抓上漿,,鎖住水分 ,放芝麻油抓勻,。山藥切成段,,放入透氣蒸碗中。把排骨裹上糯米放在山藥上,。5,、蒸鍋水燒開后,放入排骨,,大火蒸40分鐘左右,。蒸好后,撒上蔥花,。
如何挑選糯米呢,?市場上有一些摻了假的糯米,購買時要注意2點,。1,、看顏色糯米的顏色乳白,不透明,,這才是正常的糯米,。由于糯米價格貴,一般5塊錢左右,,而普通大米才2塊錢左右,,所以一些商家會把大米摻在糯米中賣,,買的時候用手抓一把,如果發(fā)現(xiàn)有很多透明的米粒,,就不要買了,,就是摻了假的糯米。如果糯米的顏色發(fā)黃,,就是存放了很久的陳糯米,,品質(zhì)比較差,比較好不要買,。2,、看質(zhì)地。用手掰一下糯米,,如果不容易斷,,說明硬度高,蛋白質(zhì)含量就比較高,,這樣的糯米品質(zhì)好,。如果輕輕一掰就斷了,說明放了很長時間,,是陳米,。3、聞氣味,。新鮮的糯米,,有濃濃的米香味,抓一把聞一聞,,如果米香味很淡,,或是沒有米香味,就不要買了,,質(zhì)量肯定不好,。鮮的糯米在水里泡三個小時左右,放在鋪紗布的蒸籠里蒸熟,。
除傳統(tǒng)飲品之外,,隨著糯米產(chǎn)品開發(fā)技術(shù)的日趨成熟,諸多新型保健糯米發(fā)酵飲品應(yīng)運而生,,如以黑糯米為原料的黃酒和各種糯米酒復(fù)配飲料,。酸奶、蘆薈,、獼猴桃,、竹葉、香菇,、竹蓀,、銀杏葉,、紅棗、枸杞,、桂花,、沙棘、板栗等原料,,皆與糯米一起制成保健飲品,。然而,這些產(chǎn)品同樣仍是加工工藝的改進,,對原料糯米也未提出具體要求,。特種糯米新產(chǎn)品的開發(fā)利用,集中于黑米產(chǎn)品上,。上世紀(jì)90年代初,,我國就有15個省、市,、區(qū)對特種稻進行開發(fā),,上市的品種近100個,如黑米米粉,、黑米八寶粥,、黑米面包、黑米香酥餅,、黑米雙歧酸奶,、黑米芝麻營養(yǎng)糊、黑米冰棋淋,、黑米果茶等。梗米和糯米圖片對比圖,。福建有機糯米企業(yè)
糯米和江米面是不是一個面?河南哪些是糯米廠家供應(yīng)
對糯米直接加工的品質(zhì)需求集中體現(xiàn)在整精米率的提高上,。閔捷等分析20世紀(jì)80年代以來育成的570份糯稻品種品質(zhì)及質(zhì)量達標(biāo)率,認(rèn)為秈糯品質(zhì)較粳糯遜色,;整精米率相對較低,,是未來糯稻品質(zhì)改良的重點。對秈糯的改良應(yīng)在質(zhì)量秈糯育種的基礎(chǔ)上,,提高整精米率,。鑒于整精米率是多基因控制的復(fù)雜性狀,采取復(fù)合雜交和分子輔助選擇是有效的育種方法,。對糯米食用品質(zhì)的要求,,體現(xiàn)在糊化溫度、膠稠度及硬度等方面,。Kongseree研究顯示,,中低糊化溫度的糯稻很受歡迎,,62℃-65℃的很終糊化溫度是較適當(dāng)?shù)闹担皇軞g迎的糯稻還應(yīng)具有較軟的中性膠稠度,,一般為60-100mm,。米飯的硬度是糯稻食味品質(zhì)的重要標(biāo)志,一般粳糯米飯的硬度比秈糯的高,,理想糯米飯的硬度值為4-5kg,,粘度值約400g·cm。除淀粉外,,蛋白質(zhì)是糯米含量比較高的化合物,,對其食用品質(zhì)也有很大影響,一般認(rèn)為蛋白質(zhì)含量超過,。 河南哪些是糯米廠家供應(yīng)
廣西優(yōu)步科技有限公司成立于2011-04-27,,同時啟動了以壯歡,融江優(yōu),土拐哥為主的大米產(chǎn)業(yè)布局。旗下壯歡,融江優(yōu),土拐哥在農(nóng)業(yè)行業(yè)擁有一定的地位,,品牌價值持續(xù)增長,,有望成為行業(yè)中的佼佼者。我們強化內(nèi)部資源整合與業(yè)務(wù)協(xié)同,,致力于大米等實現(xiàn)一體化,,建立了成熟的大米運營及風(fēng)險管理體系,累積了豐富的農(nóng)業(yè)行業(yè)管理經(jīng)驗,,擁有一大批專業(yè)人才,。廣西優(yōu)步科技有限公司業(yè)務(wù)范圍涉及是主要推廣大米的,有富硒米,、富硒象州紅米,、富硒黑米、富硒三色米,、富硒糯米,、象州香米等不同種類大米。每種大米都有不同的特點,,都是綠色營養(yǎng)又健康的農(nóng)作物產(chǎn)品,,給大家多種提供不同大米品種的選擇。讓大家吃得放心,。等多個環(huán)節(jié),,在國內(nèi)農(nóng)業(yè)行業(yè)擁有綜合優(yōu)勢。在大米等領(lǐng)域完成了眾多可靠項目,。