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來源： 發(fā)布時間：2025-04-18

    以兩個月為一個療程；作為保養(yǎng)服用量可酌情降低,，一般每天10～50克,。三、不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜,，因為不合理的加熱，會使蜂蜜中的營養(yǎng)物質嚴重破壞,，蜂蜜中的酶失活,，顏色變深，香味揮發(fā),，滋味改變,，食之有不愉快的酸味。四,、蜂蜜的食用時間大有講究,，一般均在飯前。1,、食用蜂蜜時用溫開水沖服即可,，不能用沸水沖,，更不宜煎煮；2,、蜂蜜不能盛放在金屬器皿中,，以免增加蜂蜜中重金屬的含量。3,、食用蜂蜜時應先獨飲蜂蜜,，后飲溫水．注意事項《金匱要略》：“生蔥不可共蜜食之，殺人,?！薄侗静菥V目》：“生蔥同蜜食作下痢?！薄侗静菪戮帯罚骸懊塾悬S,、白之分，其功用同乎,？曰∶世人以白蜜為上,。不知采黃花則蜜黃，采白花則蜜白,。黃勝于白,，而世人未知也?！?,、不宜與豆腐同食。豆腐味甘,、咸,，性寒，能清熱散血,。與蜂蜜同食易導致腹瀉,。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質,、植物蛋白,、有機酸等，二者同食不利于人體的生化反應,。2,、不宜與韭菜同食。韭菜含維生素C豐富,，容易被蜂蜜中的礦物質銅,、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便,，韭菜富含纖維素而導瀉,，容易引起腹瀉。3,、不能用沸水沖飲,。蜂蜜含有豐富的酶、維生素和礦物質,，若用沸水沖飲,。當?shù)厥称贩涿凼称?/p>

    礦物質。蜂蜜中所含的礦物質含量不高,，但種類較多,，如有益身心的鉀、強筋健骨的鈣,、健腦的磷以及起***作用的鎂,、增***液的鐵、銅等,。5.酶,。蜂蜜中所含酶量的多少，即酶值的高低,，是檢驗蜂蜜***劣的一個重要指標,，表明蜂蜜的成熟度和營養(yǎng)價值的高低。正因為蜂蜜中含有酶,，才使蜂蜜具有其他糖類食品沒有的特殊功能,。這些酶是蜜蜂在釀蜜過程中添加進去的，來源于蜜蜂唾液,，主要是蔗糖酶,，這種酶能把花蜜中的蔗糖轉化成葡萄糖和果糖；另外還有淀粉酶,、葡萄糖氧酶,、還原酶、轉化酶,、磷酸酶,、類蛋白酶等。因此,，蜂蜜在全世界都被認為是**好的保養(yǎng)食品之一：《神農本草經》把蜂蜜列為有益于人的上品；古希臘人認為蜂蜜是“天賜的禮物”,。不過,，因為采集的花粉不一樣，蜂蜜的食效果果也各有不同?；被垡话阍诖杭竞?，其黏度大、氣清香,、味甜,、質量較好，用于通便和涼血止血,；棗花蜜適合秋天喝,，具有補中***、養(yǎng)血***,、護脾養(yǎng)胃的效果,；荊花蜜具有清風止癢的作用，一些容易感冒的人喝此蜜會有幫助,；桂花蜜被譽為“蜜中***”,，具有很好的養(yǎng)胃作用，而且拌奶喝可潤膚養(yǎng)顏,。蜂蜜“食療”在我國已有幾千年的歷史,。蜂蜜營養(yǎng)豐富，含有葡萄糖和果糖70％左右,。怎么吃食品蜂蜜常見問題

    精密量取續(xù)濾液各,，分別置于甲、乙兩個具塞試管中,，甲管加水,，乙管加新制的**氫鈉溶液，混勻,，在284nm和336nm的波長處測定吸收度,，其吸收度差不行大于?！九谥啤?.取純凈的蜂蜜,，用文火熬煉，過濾去沫,。2.《雷公炮炙論》：凡煉蜜一斤,，只得十二兩半是數(shù)，若火少,，火過,，并用不得。3.《本草經集注》：凡蜜,，皆先火上煎,，掠去其沫,，令色微黃，則丸經久不壞,。4.《綱目》：凡煉沙蜜,，每斤入水四兩，銀石器內,，以桑柴火慢煉,，掠去浮沫，至滴水成珠不散,，乃用,，渭之水火煉法。又法：以器盛置重湯中煮一日,，候滴水不散,，取用亦佳，且不傷火也,?！拘晕丁课陡剩恍云健練w經】脾,；胃,；肺；大腸經【功能主治】調補脾胃,；緩急止痛,；潤肺止咳；潤腸通便,；潤膚生?。?**,。主脘腹虛痛,；肺燥咳嗽；腸燥***,；目赤,；口瘡；潰瘍不斂,；風疹瘙癢,；水火；手足（軍皮）裂【用法用量】內服：沖調,，15-30g,；或入丸劑、膏劑,。外用：適量,，涂敷,。【注意】痰濕內蘊,、中滿痞脹及大便不實者禁服?！靖椒健竣僦慰人裕喊酌垡唤?，生姜二斤(取汁)。上二味,先秤銅挑,，知斤兩訖,，納蜜復秤知數(shù)，次納姜汁,，以微火煎令姜汁盡,，惟有蜜斤兩在，止,。旦服如棗大,，含一九，日三服,。禁一切雜食,。。

    跳轉到：導航,搜索A+醫(yī)學百科>>*品百科>>中*百科>>蜂蜜|中*圖典蜂蜜FēnɡMì別名蜂糖,、蜜糖,、石蜜、石始,、食蜜,、蜜、白蜜,、白沙蜜,、沙蜜、石飴效果作用補中,，***,，止痛，***,。用于脘腹虛痛,，肺燥干咳，腸燥***,；外治瘡瘍不斂,，水火。英文名Honey始載于《名醫(yī)別錄》毒性無毒歸經肺經,、脾經,、大腸經*性平*味甘蜂蜜,，是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜜蜂從植物的花中采取含水量約為80%的花蜜或分泌物,，存入自己第二個胃中,，在體內轉化酶的作用下經過30分鐘的發(fā)酵，回到蜂巢中吐出,，蜂巢內溫度經常保持在35℃左右,，經過一段時間，水份蒸發(fā),，成為水分含量少于20%的蜂蜜,，存貯到巢洞中，用蜂蠟密封,。蜂蜜的成分除了葡萄糖,、果糖之種還含有各種維生素、礦物質和氨基酸,。1千克的蜂蜜含有2940卡的熱量,。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時會產生結晶,，生成結晶的是葡萄糖,，不產生結晶的部分主要是果糖。

    蜜蜂雖然在某一個時期只從一種植物上采集花蜜,，但是,，大多數(shù)的蜂蜜中常常含有幾種類型植物的花粉或花蜜，例,，南方荔枝花末期接著有龍眼花,，油菜花末期接著有紫云英開花，所以龍眼蜜里必含有荔枝蜜的成分,，紫云英流蜜末期必有少量的油菜蜜成分,。在一般情況下，蜂蜜是以一種或幾種主要來源的花名來命名的,。一般地說,，某單花蜜就是該蜜源植物的花粉比例占***優(yōu)勢，例如在東北的椴樹蜜中,，椴樹花粉應占***優(yōu)勢,、但也有許多植物同時開花而取到的蜜，因它有兩種以上的花粉混雜在一起,，一般稱為雜花蜜,，或百花’蜜。當人們對蜜原植物不了解之前,，只以生產季節(jié)把蜂蜜分為春蜜,，夏蜜,、秋蜜和冬蜜。甘露蜜是蜜蜂從植物的葉或莖上采集蜜露或昆蟲代謝物——甘露所釀制的蜜,、蚜蟲吸取了植物的汁液經過消化系統(tǒng)的作用,，吸取了其中的蛋白質和糖分，然后把多余的糖分和水分排泄出來,，灑在植物的枝葉上蜜蜂就以它為原料釀造成甘露蜜,。2、根據(jù)物理狀態(tài)分類蜂蜜在常溫,、常壓下，具有兩種不同的物理狀態(tài),，即液態(tài)和結晶態(tài)（無論蜂蜜是貯存于巢蜜中,，或者從巢房里分離出來）一般情況下，剛分離出來的蜂蜜都是液態(tài)的,，澄清透明流動性良好,、經過一段時間放置以后，或在低溫下,。品種食品蜂蜜銷售公司

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