磷脂酰絲氨酸（phosphatidylserine,，PS）又稱絲氨酸磷脂，二酰甘油酰磷酸絲氨酸,，簡(jiǎn)稱PS,，是一類普遍存在的磷脂，通常位于細(xì)胞膜的內(nèi)層,，磷酯化合物中的磷酸甘油酯類,，是細(xì)胞膜組分之一，與一系列的膜功能有關(guān),。尤其在人體的神經(jīng)系統(tǒng),，是大腦的細(xì)胞膜的重要組成成分之一，同時(shí)對(duì)大腦的各種功能（尤其是對(duì)大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定）起到重要的調(diào)節(jié)作用,，如它能影響著細(xì)胞膜的流動(dòng)性,、通透性，并且能刺激多種酶類的代謝和合成,。如人紅細(xì)胞膜上就有磷脂酰膽堿(占19%)、鞘磷脂(占8%),、磷脂酰乙醇胺(占16%)和磷脂酰絲氨酸(占10%),。并且只有后者在細(xì)胞膜上具有凈負(fù)電荷，有助于膜的不對(duì)稱性,。還能活化已損傷表面凝血酶原,。并與磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺在體內(nèi)可互相轉(zhuǎn)化,。由于R1和R2的各不相同而使磷脂酰絲氨酸實(shí)際成了一類化合物的總稱,。磷脂酰絲氨酸PS作為磷脂家族中能夠調(diào)控細(xì)胞膜關(guān)鍵蛋白功能狀態(tài)的磷脂，是人體不可或缺的物質(zhì),。福建粉末狀PS磷脂酰絲氨酸售價(jià)

磷脂酰絲氨酸在米伐木肽脂質(zhì)體中的應(yīng)用：在脂質(zhì)體領(lǐng)域,，磷脂酰絲氨酸也有其獨(dú)特的功效。研究發(fā)現(xiàn)含有負(fù)電荷的磷脂酰絲氨酸（PS）和磷脂酰甘油（PG）的脂質(zhì)體易被巨噬細(xì)胞識(shí)別,，因而含有PS的脂質(zhì)體更容易靶向網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng),。實(shí)驗(yàn)比較中性磷脂酰膽堿（PC）和負(fù)電荷的PS脂質(zhì)體在巨噬細(xì)胞的攝取量，結(jié)果顯示含有負(fù)電荷（DOPS-Chol）的脂質(zhì)體攝取量是中性脂質(zhì)體（DOPC-Chol）攝取量的5.3倍,。利用二油?；字＝z氨DOPS容易靶向巨噬細(xì)胞的特性，美國(guó)IDMPharmaInc研制的米伐木肽脂質(zhì)體注射劑（Mepact?）于2009年獲準(zhǔn)在歐盟上市,。米伐木肽脂質(zhì)體通過(guò)刺激巨噬細(xì)胞等某些白細(xì)胞來(lái)殺滅腫瘤細(xì)胞,，用于調(diào)理肺轉(zhuǎn)移性骨肉瘤。安徽PS磷脂酰絲氨酸食品費(fèi)用磷脂酰絲氨酸和DHA一起可以保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng),。

磷脂酰絲氨酸,，又稱復(fù)合神經(jīng)酸,。簡(jiǎn)稱PS，是細(xì)胞膜的活性物質(zhì),，尤其存在于大腦細(xì)胞中,。其功能主要是改善神經(jīng)細(xì)胞功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),，增進(jìn)大腦記憶功能,，是維持大腦正常記憶力、反應(yīng)和健康情緒的重要營(yíng)養(yǎng)元素,。磷脂酰絲氨酸可由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生,，它可影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞，并幫助腦細(xì)胞儲(chǔ)存和讀取資料,，是維持大腦正常記憶力,、反應(yīng)和健康情緒的重要營(yíng)養(yǎng)元素。磷脂酰絲氨酸被譽(yù)為繼膽堿和“腦黃金”DHA之后的一大新興的“智能營(yíng)養(yǎng)素”,。

磷脂酰絲氨酸(PS)本身就是存在于人體的一種磷脂,，是細(xì)胞膜的重要成分，人體的每一個(gè)細(xì)胞都有,，在大腦中含量尤其多,，能夠增強(qiáng)傳送大腦信號(hào)的神經(jīng)遞質(zhì)的效率，幫助大腦高效運(yùn)轉(zhuǎn),，激發(fā)大腦的活化狀態(tài),。建議大家可以適量補(bǔ)充PS，由于全球化的影響,、消費(fèi)飲食習(xí)慣的改變以及在食品工業(yè)中油脂加工技術(shù),，都導(dǎo)致了在我們的食物中磷脂攝入量減少。與80年代初相比,，如今PS的攝入量減少近50%,。因而，適當(dāng)膳食補(bǔ)充PS是有必要,，尤其是用腦量大的學(xué)生群體,、記憶力下降的高壓工作人群，還是認(rèn)知能力下降的中老年人,，PS是一種很好的補(bǔ)腦營(yíng)養(yǎng)品,。據(jù)統(tǒng)計(jì)，正常人每日磷脂酰絲氨酸的攝取量與正常需求量間差距在70—150毫克之間,。

磷脂酰絲氨酸的獲取途徑：1,、磷脂酰絲氨酸(PS)可由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生，人的身體就像一個(gè)工廠,，除非是基因缺陷,，他缺的不是場(chǎng)地和工人,，他缺的是原材料和催化劑。只要條件滿足他就能源源不斷的生產(chǎn)他身體所需的神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),。人體也很環(huán)保,，過(guò)多的產(chǎn)品就會(huì)被吸收。那么雞蛋,，黃豆,，深綠色的蔬菜里就不缺原料，蛋白+魚(yú)油的方案其實(shí)就很香了,。2,、增加適量魚(yú)油會(huì)使大腦中磷脂酰絲氨酸的含量增加28%。3,、磷脂酰絲氨酸天然存在于食物中肉類,，魚(yú)類，腦或內(nèi)臟含量較高,。4,、購(gòu)買(mǎi)ps補(bǔ)充。現(xiàn)代人因?yàn)轱嬍沉?xí)慣的改變,，導(dǎo)致攝入磷脂酰絲氨酸的量越來(lái)越少,。安徽PS磷脂酰絲氨酸食品費(fèi)用

磷脂酰絲氨酸影響著細(xì)胞膜的流動(dòng)性、通透性,，并且能激發(fā)多種酶類的代謝和合成。福建粉末狀PS磷脂酰絲氨酸售價(jià)

磷脂酰絲氨酸提供運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng),，緩解肌肉疲勞：優(yōu)化運(yùn)動(dòng)員體內(nèi)睪酮與皮質(zhì)醇的比值是運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)研究中的一項(xiàng)挑戰(zhàn),。補(bǔ)充PS能夠明顯抑制運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的ACTH和皮質(zhì)醇，調(diào)節(jié)T/C,，抑制由運(yùn)動(dòng)引起的皮質(zhì)醇含量的增加,，PS能夠減輕機(jī)體對(duì)訓(xùn)練的反應(yīng)。磷脂酰絲氨酸(PS)的主要作用是改善神經(jīng)細(xì)胞功能,，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),，增進(jìn)大腦記憶功能。PS可影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞,，病幫助腦細(xì)胞儲(chǔ)存盒讀取資料,。但隨年齡增長(zhǎng)，人腦內(nèi)PS和其他重要的腦內(nèi)化學(xué)物質(zhì)會(huì)逐漸減少,，而日常膳食攝取PS含量極少,，從而導(dǎo)致人體PS含量不租，記憶力,，認(rèn)知力等功能日益減弱,。福建粉末狀PS磷脂酰絲氨酸售價(jià)