一般來(lái)講,，如果飲食中有較多的肉和魚類,，磷脂酰絲氨酸的攝取量大約為180毫克/天；如果食物中脂肪含量低,，那么每天磷脂酰絲氨酸的攝取量為100毫克,，甚至少于50毫克。據(jù)統(tǒng)計(jì)，正常人每日磷脂酰絲氨酸的攝取量與正常需求量間差距在70—150毫克之間,，素食者尤為缺乏,，其差距達(dá)到200—250毫克。鑒于以上原因,，正常人每日需要補(bǔ)充100—300毫克的純磷脂酰絲氨酸,，對(duì)于素食主義者、低脂肪或低膽固醇飲食者以及老年人來(lái)說(shuō),，這點(diǎn)更加重要,。此外，其他一些飲食習(xí)慣也會(huì)降低大腦中磷脂酰絲氨酸的含量,。磷脂酰絲氨酸（Phosphatidylserine）又稱復(fù)合神經(jīng)酸,。江蘇PS磷脂酰絲氨酸保健食品銷售費(fèi)用

生產(chǎn)磷脂酰絲氨酸的主要原料是大豆磷脂/葵花磷脂，磷脂本身就是許多保健產(chǎn)品的主要原料,。磷脂（Phospholipid）是一類含有磷酸的脂類總稱,，天然磷脂作為生命的基礎(chǔ)物質(zhì)之一在細(xì)胞膜組成和功能及物質(zhì)代謝中發(fā)揮著非常重要的作用，其存在于植物種子,、動(dòng)物的大腦和內(nèi)臟及禽類蛋黃中,，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，理化性質(zhì)獨(dú)特,，在食品,、保健品、醫(yī)藥等行業(yè)中應(yīng)用,。通常所說(shuō)的磷脂是指含有磷元素的脂肪物質(zhì),，它是多種磷脂的混合物，成分主要為磷脂酰膽堿（俗稱卵磷脂PC）,、磷脂酰乙醇胺（俗稱腦磷脂PE）,、磷脂酰肌醇（俗稱肌醇磷脂PI）、磷脂酰絲氨酸（PS）,、磷脂酸（PA）,、磷脂酰甘油（PG）等。磷脂存在于植物的種籽,、禽類蛋黃,、動(dòng)物的內(nèi)臟和大腦中。磷脂一般根據(jù)原料來(lái)源的不同分為大豆磷脂,、菜籽磷脂,、葵花磷脂、花生磷脂,、卵(雞蛋)磷脂等,。南通粉末狀PS磷脂酰絲氨酸價(jià)位磷脂酰絲氨酸(PS)可由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生。

磷脂酰絲氨酸作為一種非常安全的天然營(yíng)養(yǎng)素，PS已經(jīng)在世界范圍內(nèi)被普遍使用到食品,、保健品等多個(gè)領(lǐng)域,。同時(shí)全球已有近3000篇有關(guān)磷脂酰絲氨酸的研究論文出版，其中70+篇人體臨床試驗(yàn)表明,，在提高和恢復(fù)認(rèn)知能力和記憶力方面,，PS是一種基本、有效和安全的大腦功能營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,。磷脂酰絲氨酸又稱絲氨酸磷脂,，二酰甘油酰磷酸絲氨酸，簡(jiǎn)稱PS,，是一類普遍存在的磷脂,，通常位于細(xì)胞膜的內(nèi)層，磷酯化合物中的磷酸甘油酯類,，是細(xì)胞膜組分之一,，與一系列的膜功能有關(guān)。

人體包含約30g的磷脂酰絲氨酸,，其中大約-半(~13g)存在于大腦中,。磷脂酰絲氨酸在代謝過(guò)程中起著至關(guān)重要的作用，例如細(xì)胞膜結(jié)合酶的活化,，并參與神經(jīng)信號(hào)傳導(dǎo),。動(dòng)物和臨床研究表明，口服磷脂酰絲氨酸可以改善認(rèn)知功能,。PS可以對(duì)記憶起重要作用的神經(jīng)元的生長(zhǎng)，神經(jīng)細(xì)胞的分化和神經(jīng)樹突的生長(zhǎng),，對(duì)學(xué)習(xí)能力和記性起重要作用,。PS（磷脂酰絲氨酸）的性質(zhì)：是一類普遍存在的磷脂，通常位于細(xì)胞膜的內(nèi)層,，磷酯化合物中的磷酸甘油酯類,，是細(xì)胞膜組分之一，與一系列的膜功能有關(guān),。尤其在人體的神經(jīng)系統(tǒng),，是大腦的細(xì)胞膜的重要組成成分之一，同時(shí)對(duì)大腦的各種功能(尤其是對(duì)大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定）起到重要的調(diào)節(jié)作用,，如它能影響著細(xì)胞膜的流動(dòng)性,、通透性，并且能開啟多種酶類的代謝和合成,。磷脂酰絲氨酸能夠幫助細(xì)胞壁保持柔韌性,。

磷脂酰絲氨酸(簡(jiǎn)稱PS)是一種重要的天然磷脂化合物，1942年從牛腦中提取并定性。在人體的多種磷脂中,，PS含量極少但功能獨(dú)特,，是大腦主要的磷脂成分。磷脂酰絲氨酸(PS)存在于細(xì)胞膜內(nèi)側(cè),，參與細(xì)胞的代謝活動(dòng),。研究表明，不同的細(xì)胞中,，PS的含量也是不同的,。神經(jīng)細(xì)胞膜中含有大量的PS，其對(duì)神經(jīng)細(xì)胞的維持,、修復(fù)及功能具有重要作用,。PS對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的主要功能包括：刺激多巴胺的釋放，增加神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的產(chǎn)生,，增強(qiáng)腦葡萄糖代謝,，降低氫化可的松的水平，增強(qiáng)神經(jīng)生長(zhǎng)因子的活性等,。PS磷脂酰絲氨酸是細(xì)胞膜的活性物質(zhì),，尤其存在于大腦細(xì)胞中。安徽PS磷脂酰絲氨酸保健食品現(xiàn)貨

磷脂酰絲氨酸溶于氯仿,、石油醚,。江蘇PS磷脂酰絲氨酸保健食品銷售費(fèi)用

磷脂酰絲氨酸作為大腦營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，能給老年人增加大腦營(yíng)養(yǎng),，還可以增強(qiáng)健康年輕人的腦功能,，緩解精神壓力，提高年輕人的認(rèn)識(shí)力,、記憶力和反應(yīng)力,。因而PS也被稱為“大腦的營(yíng)養(yǎng)素”。PS是被譽(yù)為繼膽堿和“腦黃金”DHA之后的一大新興的“智能腦營(yíng)養(yǎng)素”磷脂酰絲氨酸是一種天然存在于食物中的成分,，在母乳中也存在,。肉類及魚類中均含有磷脂酰絲氨酸，腦或內(nèi)臟（如肝,、腎）中的含量更高,，奶制品以及蔬菜中（除豆類）磷脂酰絲氨酸的含量非常少。雖然食物中含有足量的PS,，大多數(shù)家庭的物質(zhì)生活提升了,，但以為飲食結(jié)構(gòu)的變化，對(duì)大腦有益的PS攝入?yún)s明顯不足,。江蘇PS磷脂酰絲氨酸保健食品銷售費(fèi)用