原歌風(fēng)土優(yōu)勢(shì)：陽光：原歌酒莊所屬產(chǎn)區(qū)具有得天獨(dú)厚的氣候優(yōu)勢(shì)，平均海拔1000m以上,，年日照達(dá)3000個(gè)小時(shí),。晝夜溫差大,，干旱少雨,，規(guī)避了導(dǎo)致葡萄滋生霉菌,、腐爛;超長(zhǎng)日照給葡萄更多能量和營(yíng)養(yǎng),，白天充足的日照條件可以保證葡萄糖分積累,，夜間較涼爽又能很好地保留酸度,。灌溉：黃河流經(jīng)加上賀蘭山冰雪消融所形成的山泉地下水，帶來了豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,，為葡萄灌溉提供水源保障,，水質(zhì)無重金屬含量，有機(jī)環(huán)保,。酒莊采用以色列先進(jìn)的滴灌設(shè)施,，形成水肥一體化科學(xué)管理。有機(jī)限產(chǎn)：原歌酒莊靠近賀蘭山自然保護(hù)區(qū),，地勢(shì)西高東低,，周邊無工業(yè)污染，土壤與水源污染均無法到達(dá),。葡萄園遵循傳統(tǒng)耕種方式,，全程人工除草，實(shí)現(xiàn)生物有機(jī)肥的循環(huán)利用,。葡萄園遵循酒莊酒有機(jī)限產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),，每畝葡萄園產(chǎn)量在400公斤以下，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于低端葡萄酒畝產(chǎn)標(biāo),。 飲用紅酒可以促進(jìn)人際關(guān)系的交流和溝通,，讓你更加自信和有魅力。湖南美樂紅酒酒莊

紅酒釀制過程：A,、除梗：為了避免葡萄酒中有多余的苦澀味道,，將梗從果實(shí)上除去。B,、破碎：將果皮搓破輕輕壓碎,，稱之為破碎,。C,、發(fā)酵：在破碎的葡萄（連同果皮及種子）中加入酵母菌。因紅酒的顏色來自果皮,，而澀味則是種子所釋放出來的味道,。D、榨汁：以榨汁機(jī)榨出發(fā)酵后的葡萄酒,。E,、發(fā)酵：將榨出的葡萄酒與果皮、種子分開,，接著使葡萄酒在發(fā)酵,。本階段是決定葡萄酒味道的關(guān)鍵，完全發(fā)酵熟成者即為不同口味的葡萄酒,。F,、除渣：發(fā)酵完之后，溶解殘存的物質(zhì)會(huì)自動(dòng)沉淀，可順利地被除去,，此一過程稱之為除渣,。G、熟成：接著裝入酒桶使之能夠充分熟成,，熟成期間約為兩年(但亦有熟成未滿兩年者),。H、裝瓶：熟成后即可裝瓶,。重慶赤霞珠紅酒電話原歌酒莊取自莊主一對(duì)女兒“田原,、田歌”，寓意傳承之意,，同時(shí)又有田園牧歌含義,。

原歌人用工匠的精神釀美酒：酒莊擁有自己的葡萄園，葡萄全部來自自有葡萄園葡萄園嚴(yán)格使用科學(xué)管理方式,，生態(tài)有機(jī),、限產(chǎn)限量釀酒灌裝、橡木桶陳釀,、地下酒窖瓶?jī)?chǔ)全過程均在自己的莊園完成,。葡萄苗：引進(jìn)的進(jìn)口赤霞珠和美樂葡萄樹葡萄樹齡：起初引進(jìn)的赤霞珠葡萄樹齡已經(jīng)15年，釀酒葡萄樹齡全部超過10年,。1,、葡萄粒選----好葡萄保證好品質(zhì)（1）葡萄采摘后，人工進(jìn)行初選串選,，將干果,、紅果、葡萄葉等篩檢出來,；（2）經(jīng)進(jìn)口除梗機(jī)進(jìn)行除梗,，將葡萄與果梗進(jìn)行分離，形成一粒一粒葡萄,；（3）再進(jìn)行人工精選粒選,，進(jìn)一步剔除紅果、葡萄梗等,，保證葡萄酒的品質(zhì),。

寧夏原歌葡萄酒莊有限公司的起源：莊主田生良兒時(shí)生活在鄉(xiāng)村田野間，經(jīng)多年在外艱苦打拼,，終事業(yè)小成,。但他卻十分懷念兒時(shí)田園牧歌式的生活，于是他給女兒取名：田原,、田歌,。當(dāng)他沉醉于葡萄酒,，開始種植建莊時(shí)，“原歌酒莊”便涌上心頭,，這既圓了田園牧歌的莊主夢(mèng),，也將對(duì)女兒成人成才的希望系在了葡萄酒事業(yè)上。莊主著力將原歌酒莊打造成精美的生態(tài)情景小酒莊,，以工匠的精神釀造美酒,，寄希望于未來，打造具有煙火氣息的傳世酒莊,。原歌酒莊是一家集葡萄種植,，生產(chǎn)釀造，市場(chǎng)銷售,，旅游觀光為一體的綠色生態(tài)酒莊,。

    加烈葡萄酒：在發(fā)酵過程中或發(fā)酵后加入其它高濃度酒導(dǎo)致酒精含量較前二類高，約15%-22%,。培養(yǎng)期長(zhǎng)且混合不同年份及產(chǎn)區(qū)的酒,，酒性較穩(wěn)定，保存期較久,。西班牙的雪莉酒即為此類中的佼佼者,。葡萄酒的成分：葡萄酒不僅是水和酒精的溶液，它有豐富的內(nèi)涵：,。這是生物學(xué)意義上的純水,，是由葡萄樹直接從土壤中汲取的。,，即主要的酒精,。經(jīng)由糖分發(fā)酵后所得，它略甜,，而且給葡萄酒以芳醇的味道,。紅酒C.酸。有些來自于葡萄,，如酒石酸,、蘋果酸和檸檬酸,；有些是酒精發(fā)酵和乳酸發(fā)酵生成的,，如乳酸和醋酸。這些主要的酸,，在酒的酸性風(fēng)味和均衡味道上起著重要的作用,。D.酚類化合物。每公升1到5克,，它們主要是自然紅色素以及單寧,，這些物質(zhì)決定紅酒的顏色和結(jié)構(gòu),。E.每公升。不同類型的酒含糖份分多少不同,。F.芳香物質(zhì)（每公升數(shù)百毫克）,，它們是揮發(fā)性的，種類很多,。G.氨基酸,、蛋白質(zhì)和維生素（C，B1,，B2,，B12，PP）,。它們影響著葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。所以，適量飲用葡萄酒是對(duì)人體健康有益的,，可以保護(hù)血管,，防止動(dòng)脈硬化，*****,。 紅酒的包裝和設(shè)計(jì)也是一門藝術(shù),，讓人為之傾心和著迷。湖南賀蘭山東麓紅酒市場(chǎng)報(bào)價(jià)

紅酒是一種生活態(tài)度和文化的體現(xiàn),，讓人追求更加品質(zhì)較高的生活方式,。湖南美樂紅酒酒莊

    原歌河-赤霞珠干紅，靈感取自母親河——黃河,?！疤煜曼S河富寧夏”，黃河以及來自高山冰雪的地下山泉水系,，為金山產(chǎn)區(qū)帶來了極為豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,，為葡萄的灌溉帶來極大保障。粒選酒莊10年樹齡赤霞珠葡萄,，經(jīng)法國(guó)橡木桶陳釀10個(gè)月,，酒體呈鮮亮寶石紅色，其色澤迷人,。具有成熟甜美的果香,，伴有淡淡的橡木及香料氣息。單寧細(xì)膩柔和,，口感圓融,，回味悠長(zhǎng)。原歌谷-美樂干紅,，靈感取自寧夏產(chǎn)區(qū)重要節(jié)氣——谷雨“展藤節(jié)”,。寧夏冬季寒冷干燥,，葡萄需深埋土壤以保證安全過冬，并于次年谷雨節(jié)氣人為出土展藤,。谷雨季節(jié)的“展藤節(jié)”成為了寧夏產(chǎn)區(qū)獨(dú)特的葡萄酒風(fēng)俗,。也表示著自然為人類生存帶來的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。10年以上樹齡美樂為原料,，橡木桶陳釀6個(gè)月,，酒體呈寶石紅色，香氣清新,。具有豐富的紅色漿果伴有櫻桃,、樹莓香氣。單寧絲滑,，口感柔順平衡,，回味優(yōu)雅。榮獲AWSA中國(guó)葡萄酒大賞金獎(jiǎng),。 湖南美樂紅酒酒莊