多糖是生物體中存在的物質(zhì),，是一類由醛糖或酮糖通過糖苷鍵連接而成的天然高分子多聚物，它是生物體內(nèi)重要的生物大分子,，是維持生命活動(dòng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基本物質(zhì)之一,。植物多糖，又稱植物多聚糖,，是植物細(xì)胞代謝產(chǎn)生的聚合度超過10個(gè)的聚糖,。多糖是由許多相同或不同的單糖以α一或β一糖苷鍵所組成的化合物，普遍存在于自然界植物體中,，包括淀粉,、纖維素、多聚糖,、果膠等,。由于植物多糖的來源，不同種的植物多糖的分子構(gòu)成及分子量各不相同,。有些植物多糖如淀粉,、纖維素、果膠,，早已成為人們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾M成部分?，F(xiàn)今植物多糖研究日益受到關(guān)注，國際科學(xué)界甚至提出21世紀(jì)是多糖的世紀(jì),；科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究顯示,，許多植物多糖具有生物活性，具有包括免疫調(diào)節(jié),、***,、降血脂、抗輻射,、抗病毒等保健作用,。所以植物多糖早已被運(yùn)用到醫(yī)學(xué)界、餐飲界等大眾生活領(lǐng)域中,。由于植物多糖的吸水性和高保濕特性,，植物多糖已被運(yùn)用到化妝品、食品等行業(yè)中,，在護(hù)膚領(lǐng)域,，植物多糖幾乎是必不可少的調(diào)和劑，以法國天然護(hù)膚品牌霏蜜為例,，其旗下的所有純植物護(hù)膚品里都會(huì)用到植物多糖,，這種來自于大自然的高保濕成分，與其他藥用護(hù)膚成分搭配在一起,。多糖是石斛的主要成分,，石斛生理活性的強(qiáng)弱與其多糖含量密切相關(guān)。上海本地多糖怎么樣

多糖來源非常廣,，是高等植物和動(dòng)物細(xì)胞膜,、微生物細(xì)胞壁中的重要組成物質(zhì)，不僅在生物體生命活動(dòng)中起著重要的營養(yǎng)作用,，而且還在維持生物體的生命活動(dòng)中發(fā)揮著重要的生理功能,，因此其與脂質(zhì)、蛋白質(zhì),、核酸一起被視為生物體中重要的4 種生物大分子物質(zhì),。植物多糖是從植物尤其是中草藥中分離提取的多聚糖,，植物中糖類通常占其干質(zhì)量的80％～ 90％。根據(jù)其存在部位有細(xì)胞內(nèi)多糖,、細(xì)胞壁多糖和細(xì)胞外多糖之分,。其成分主要有果聚糖、甘露聚糖,、半纖維素,、半乳聚糖、半乳糖醛酸,、鼠李糖,、葡聚糖醛酸、木聚糖,、果膠類和其他類型的多糖等,。具有****、抗氧化,、***,、降血脂、抗血凝,、抗病毒和抗寄生蟲等生物活性,。中國臺(tái)灣國產(chǎn)多糖多少錢多糖分子間通過氫鍵相互結(jié)合形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)達(dá)到吸水保水作用。

植物多糖保護(hù)皮膚的機(jī)制

促進(jìn)皮膚傷口愈合：植物來源的多糖因其良好的生物相容性可以作為水凝膠,、無菌膠原蛋白海綿的支架或者直接口服純化多糖發(fā)揮皮膚傷口修復(fù)的作用,；

良好抵抗細(xì)菌特性，防止皮膚受損：皮膚受損將導(dǎo)致微生物在皮膚內(nèi)部或皮膚傷口處生長繁殖,，終誘發(fā)皮膚免疫系統(tǒng)活躍,，導(dǎo)致皮膚炎癥和組織損傷。植物多糖可以作為藥物抑制與皮膚相關(guān)的微生物的生長,，從而幫助皮膚抵御外界傷害或修復(fù)損傷,；

抗氧化作用：皮膚氧化應(yīng)激的發(fā)生主要是由于活性氧與皮膚靶蛋白、DNA,、脂質(zhì)和細(xì)胞器相互作用,，破壞皮膚天然屏障，終導(dǎo)致細(xì)胞衰老導(dǎo)致的,。氧化應(yīng)激可能對(duì)皮膚造成有害影響包括加速衰老過程,、氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生、皮膚屏障的破壞,、細(xì)胞外基質(zhì)的降解,、黑色素細(xì)胞活性的改變、皮膚彈性降低和炎癥的發(fā)生。大量研究表明,，植物多糖具有抗氧化作用,，可以幫助皮膚抵御氧化應(yīng)激甚至皮膚*變。

抗皮膚光老化作用：皮膚是身體的自然物理屏障,，然而內(nèi)在因素（如端?？s短等）和外在因素（如太陽輻射、煙霧污染等）都會(huì)引發(fā)皮膚光老化發(fā)生,，導(dǎo)致皮膚彈性降低、皺紋出現(xiàn),、干燥,、表皮厚度的變化。多糖可以通過調(diào)節(jié)基質(zhì)金屬蛋白酶等表達(dá),，發(fā)揮抗皮膚光老化的作用,。

許多多糖可顯著提高機(jī)體巨噬細(xì)胞的吞噬指數(shù)，并可刺激抗體的產(chǎn)生,，從而增強(qiáng)人體的免疫功能,。

由于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)及分子生物學(xué)快速發(fā)展,，人們對(duì)免疫系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)越來越深入,。免疫系統(tǒng)紊亂，會(huì)導(dǎo)致人體衰老和多種疾病的發(fā)生,。多糖的免疫調(diào)節(jié)作用主要是通過活躍巨噬細(xì)胞,、T和B淋巴細(xì)胞、網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng),、補(bǔ)體和促進(jìn)干擾素,、白細(xì)胞介素生成來完成的。研究顯示,，大棗多糖,、竹葉多糖、絞股蘭多糖,、蟲草多糖,、黑豆粗多糖、無花果多糖,、猴頭菇多糖,、中華獼猴桃多糖、白術(shù)多糖,、防風(fēng)多糖,、地黃多糖、枸杞多糖、螺旋藻多糖,、杜仲多糖,、女貞子多糖等均有提高機(jī)體免疫力的功能。菌類植物多糖中云芝多糖,、靈芝多糖,、茯苓多糖、銀耳多糖,、香菇多糖早已應(yīng)用于臨床,，可增強(qiáng)細(xì)胞免疫功能。 銀耳多糖,，其主鏈結(jié)構(gòu)是由α-(1→3)糖苷鍵連接的甘露聚糖,，支鏈由葡萄糖醛酸和木糖組成。

多糖是由10個(gè)以上單糖通過糖苷鍵連接而成的多聚物,，在植物,、動(dòng)物、微生物和藻類中大量存在,，它不僅是生物體重要的營養(yǎng)物質(zhì),，也在生物體的生命活動(dòng)中發(fā)揮重要的作用，與蛋白質(zhì),、脂質(zhì),、核苷酸并稱為生物體中重要的四種生物大分子。多糖按照來源大致可以分為五類：植物多糖,、動(dòng)物多糖,、藻類地衣多糖、細(xì)菌類多糖?，F(xiàn)代科學(xué)研究表明,，多糖具有免疫調(diào)節(jié)、抗病毒,、防衰老,、***、降血脂等多種活性,，特別是植物多糖,，因來源廣、毒副作用小,、療效持久而備受關(guān)注,。一些植物多糖如淀粉、纖維素,、果膠等,，早已作為食品或食品添加劑走進(jìn)了人們的日常生活中,。由于靈芝多糖具有特有的生理活性和臨床作用，且安全無毒,，可廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥,、食品和化妝品行業(yè)。天津國產(chǎn)多糖生產(chǎn)企業(yè)

多糖結(jié)構(gòu)中的還原性羥基可以捕捉脂質(zhì)過氧化鏈?zhǔn)椒磻?yīng)中產(chǎn)生的活性氧 ROS ,，減少脂質(zhì)過氧化反應(yīng)鏈長度,。上海本地多糖怎么樣

植物多糖可以通過增大巨噬細(xì)胞體積來提高機(jī)體免疫力。植物多糖對(duì)巨噬細(xì)胞吞噬活性的影響與其濃度有一定關(guān)系,，在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)能促進(jìn)巨噬細(xì)胞的吞噬作用,。植物多糖可以通過調(diào)節(jié)巨噬細(xì)胞細(xì)胞因子的分泌量來調(diào)節(jié)巨噬細(xì)胞功能。植物多糖可以通過調(diào)節(jié)巨噬細(xì)胞內(nèi)酶的活性進(jìn)而影響巨噬細(xì)胞的功能,。植物多糖對(duì)淋巴細(xì)胞的調(diào)節(jié)作用主要體現(xiàn)在對(duì)其增殖能力,、亞群結(jié)構(gòu)、細(xì)胞因子分泌等的影響,。一定濃度的植物多糖可以促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖，改善淋巴細(xì)胞亞群結(jié)構(gòu),，從而調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能,。

植物多糖可以通過促進(jìn)細(xì)胞因子分泌來增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能。植物多糖可以提高動(dòng)物機(jī)體血清中抗體水平,，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,。 上海本地多糖怎么樣

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