鐵皮石斛含多糖,、生物堿,、氨基酸等物質(zhì)，并含鈣,、鉀,、鈉、鎂,、鋅,、鐵、錳,、硒,、銅、鉻,、鎳等微量元素,。經(jīng)中國(guó)醫(yī)藥學(xué)院藥用植物所鑒定多糖含量為18.974%總生物堿為0.03%，能提高人體免疫能力，對(duì)人體眼,、咽,、肺、胃,、腸,、腎等疾病有特殊療效。

鐵皮石斛中主要的有效指標(biāo)成分是鐵皮石斛多糖,，現(xiàn)代研究表明,，鐵皮石斛多糖不僅是一種非特異性免疫增強(qiáng)劑，而且有***,、降血脂,、降血清過(guò)氧化脂質(zhì)和膽固醇濃度，抗血凝等多種生理活性,，能****水平,，降低血膽固醇和甘油三酯。 銀耳多糖,，其主鏈結(jié)構(gòu)是由α-(1→3)糖苷鍵連接的甘露聚糖,，支鏈由葡萄糖醛酸和木糖組成。黑龍江植物多糖怎么樣

    靈芝多糖能促進(jìn)血清,、肝臟和骨髓的核酸及蛋白質(zhì)的生物合成,，因此可以有效地抗病毒;靈芝多糖可顯著提高SOD活性，有效清理機(jī)體產(chǎn)生的自由基,，從而阻止自由基對(duì)機(jī)體的損傷,，防止機(jī)體的過(guò)氧化，保護(hù)了細(xì)胞組織,，延緩了細(xì)胞衰老,。靈芝多糖能促進(jìn)細(xì)胞核內(nèi)DNA合成能力，并可增加細(xì)胞的分裂代數(shù),。這些作用都能延緩機(jī)體的衰老,，所以，靈芝多糖的抗老化功能十分強(qiáng)大,。靈芝多糖有擬SOD活性,，可清理人體產(chǎn)生的自由基，從而阻止自由基對(duì)機(jī)體的損傷,。靈芝多糖還可以提高肝臟,、骨髓、血液合成DHA,、RNA和蛋白質(zhì)的能力,，并可以增加細(xì)胞的分裂代數(shù),，從而延緩機(jī)體的衰老。同時(shí),，它還能增加皮膚細(xì)胞抗氧化酶活力,，抑制脂質(zhì)過(guò)氧化的發(fā)生，能有效的保護(hù)皮膚角質(zhì)層,，防止皮膚細(xì)胞角質(zhì)層增厚,，同時(shí)還具有抗皺、嫩膚,、消除色斑,、潔膚增白等功能。 黑龍江植物多糖怎么樣多糖也是糖苷,，所以可以水解,，在水解過(guò)程中，往往產(chǎn)生一系列的中間產(chǎn)物,，會(huì)完全水解得到單糖,。

多糖的提取通常要根據(jù)多糖的存在形式及提取部位不同決定其提取方法,。一般從植物中提取多糖,，先用石油醚等有機(jī)溶劑進(jìn)行預(yù)處理，除去脂溶性雜質(zhì),。然后根據(jù)不同的溶解度選擇一種溶劑進(jìn)行萃取,，常用的為水、稀鹽,、稀酸,、稀堿等溶劑。傳統(tǒng)的提取方法有水提醇沉法,、稀堿浸提法,、稀酸浸提法和酶法等，隨著對(duì)多糖研究的不斷深入,，又出現(xiàn)超濾法,、微波輔助浸提法以及超聲波法等等。

溶劑提取法是提取多糖的常用方法,，利用多糖不溶于乙醇的性質(zhì)在提取液中加入乙醇使多糖沉淀出來(lái),。常用的粗多糖的提取方法有：水提、酸提和堿提,。

多糖來(lái)源非常廣,，是高等植物和動(dòng)物細(xì)胞膜、微生物細(xì)胞壁中的重要組成物質(zhì),，不僅在生物體生命活動(dòng)中起著重要的營(yíng)養(yǎng)作用,，而且還在維持生物體的生命活動(dòng)中發(fā)揮著重要的生理功能,，因此其與脂質(zhì)、蛋白質(zhì),、核酸一起被視為生物體中重要的4 種生物大分子物質(zhì),。植物多糖是從植物尤其是中草藥中分離提取的多聚糖，植物中糖類通常占其干質(zhì)量的80％～ 90％,。根據(jù)其存在部位有細(xì)胞內(nèi)多糖,、細(xì)胞壁多糖和細(xì)胞外多糖之分。其成分主要有果聚糖,、甘露聚糖,、半纖維素、半乳聚糖,、半乳糖醛酸,、鼠李糖、葡聚糖醛酸,、木聚糖,、果膠類和其他類型的多糖等。具有****,、抗氧化,、***、降血脂,、抗血凝,、抗病毒和抗寄生蟲等生物活性。多糖具有多羥基結(jié)構(gòu)和空間折疊,，具有良好親水性以及一定的乳化能力,，在水中容易形成凝膠，具有較高的黏度,。

銀耳多糖含有較多的均一性多糖（約占總多糖的70-75%）,，這類多糖具有增加溶液黏度及乳化穩(wěn)定作用，因此應(yīng)用于飲料,、乳制品及冷飲食品等加工中,，不但能賦予食品良好的加工特性，同時(shí)亦能減少合成類添加劑的使用,，提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。銀耳多糖組成成分具有多樣性，不僅單體多樣,，形成多聚體后的構(gòu)型和構(gòu)象同樣多樣：多種多糖混合一起,，使其生物活性也多樣。現(xiàn)代研究充分證實(shí)了銀耳多糖具有多種醫(yī)療保健功能,，包括免疫調(diào)節(jié),、抗腫瘤作用,；***、降血脂作用,；防治心血管疾?。豢?jié)冏饔?；抗凝血,，促進(jìn)創(chuàng)傷愈合作用。研究成果表明銀耳多糖對(duì)自由基具有清理作用,，而且是隨著多糖濃度提升,，抗氧化性隨之增強(qiáng)。中國(guó)香港植物多糖誠(chéng)信推薦

多糖的抑菌作用是廣譜性的,，能夠有效抑制導(dǎo)致我們長(zhǎng)痘痘的細(xì)菌,。黑龍江植物多糖怎么樣

對(duì)許多植物多糖的組成成分進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn)，植物多糖的相對(duì)分子質(zhì)量從幾萬(wàn)到百萬(wàn)以上,，主要成分為葡萄糖,、果糖、半乳糖,、阿拉伯糖,、木糖、鼠李糖,、巖藻糖,、甘露糖,、糖醛酸等,。植物多糖的主要組成存在差異，分別由幾種不同種類的單糖,，以一定的比例聚合而成,。

多糖類是構(gòu)成生命的四大基本物質(zhì)之一，對(duì)人體生命活動(dòng)的正常進(jìn)行起著至關(guān)重要的作用,，可作為天然的免疫調(diào)節(jié)劑?，F(xiàn)今植物多糖研究日益受到關(guān)注，國(guó)際科學(xué)界甚至提出21世紀(jì)是多糖的世紀(jì),；科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究顯示,，許多植物多糖具有生物活性，具有包括免疫調(diào)節(jié),、***,、降血脂、抗輻射,、抗病毒,、等保健作用,。所以植物多糖早已被運(yùn)用到醫(yī)學(xué)界、餐飲界等大眾生活領(lǐng)域中,。 黑龍江植物多糖怎么樣

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