隧道式壓縮機(jī)速凍機(jī)是比較常用傳統(tǒng)的一種,，一般理論溫度可以達(dá)到零下35度,，冷凍時(shí)間一般是半小時(shí)左右，機(jī)器本身造價(jià)比較高,，后期運(yùn)營成本主要是壓縮機(jī)的電費(fèi),，后期維護(hù)比較麻煩，沒有保鮮作用,。隧道式液氮速凍機(jī)是近幾年國內(nèi)興起的一種比較新的速凍方式,，之前國外用的比較多，這個(gè)技術(shù)近幾年才在國內(nèi)逐漸成熟和發(fā)展,，因?yàn)殡S著國人對食品的品種的要求越來越高,，后期用液氮速凍機(jī)的企業(yè)會越來越多，機(jī)器本身造價(jià)比壓縮機(jī)的低很多,，后期運(yùn)營成本主要是液氮消耗的費(fèi)用,，因?yàn)橐旱賰鰴C(jī)速凍食品是不斷消耗液氮的，理論消耗量是凍結(jié)一噸食品需要10-15分鐘,，消耗0.7噸液氮左右,。奧納爾制冷科技秉承“誠信、務(wù)實(shí),、專業(yè),、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念。菏澤螺旋速凍機(jī)價(jià)格

液氮是目前為止世界上環(huán)保,、經(jīng)濟(jì)的冷凍和媒介,，以少的前期投入，創(chuàng)建可生產(chǎn)品質(zhì)高的多條凍結(jié)/生產(chǎn)線,，5分鐘快速冷凍（以分鐘計(jì),，不是小時(shí)）意味著無需存儲大量的產(chǎn)品，縮短您產(chǎn)品的上市時(shí)間,，操作簡單減少人工和降低對操作員的技能要求,，減少水分損失，提高產(chǎn)品質(zhì)量,，以及提高產(chǎn)出率（更多的產(chǎn)品可同時(shí)操作）,，很容易的被接入到現(xiàn)有的生產(chǎn)線中，為您的工廠節(jié)省空間,，節(jié)省清洗時(shí)間,，小的安裝成本，低廉的維護(hù)成本。采用液態(tài)速凍制冷方式,，引進(jìn)德國速凍技術(shù),結(jié)合國內(nèi)眾多水產(chǎn)品研究,，配置進(jìn)口速凍技術(shù)。設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定,，節(jié)能環(huán)保,。能滿足24小時(shí)連續(xù)生產(chǎn)需求。速凍機(jī)使用于水產(chǎn)品（蝦,、魚片,、魷魚、扇貝）及各種冷凍食品（水餃,、湯團(tuán)等）的速凍加工全鋁合金蒸發(fā)器換熱效率高,，降溫速凍快，蒸發(fā)器沿鋼板帶運(yùn)行方向排列,，迎風(fēng)面積大,，因而不易結(jié)霜，可長時(shí)間連續(xù)生產(chǎn),，庫體內(nèi)外支架均采用不銹鋼制造,，水沖霜系列，清潔衛(wèi)生,。河南螺旋速凍機(jī)定制奧納爾制冷科技位于山東淄博,。

速凍機(jī)主要用于食品速凍，速凍機(jī)采用歐美新液氮冷凍技術(shù),，由液體轉(zhuǎn)變氣體，程序控制降溫,、升溫,、恒溫，溫度范圍,、溫度曲線,、溫度報(bào)表、溫度歷史數(shù)據(jù),，一鍵精細(xì)操作,，一鍵報(bào)表?？梢钥焖俸陀辛Φ氖故称方禍?，確保食品的水分和品質(zhì)被完整保存，快速冷凍產(chǎn)生的冰晶小,，并幫助保持食品的質(zhì)地,。這也防止了水分的丟失，達(dá)到了無損失；保持了食品的原色,、原味和原質(zhì),。速凍機(jī)--產(chǎn)品優(yōu)勢1.速凍時(shí)間短，5到10分鐘快速凍結(jié),。2.低水分損失,，低細(xì)胞組織破壞，大限度的保存了產(chǎn)品的質(zhì)地,、色澤和味道,。3.以液氮為制冷劑，安全環(huán)保,。4.操作簡單

說到這里不免要提一下液氮,，液氮有保鮮作用，所以很多企業(yè)開始關(guān)注液氮速凍,，但是很多食品廠家在采購的時(shí)候并不知道液氮需要大量經(jīng)常的消耗,，所以如果有打算上液氮速凍機(jī)的話，建議先考察一下當(dāng)?shù)氐囊旱膬r(jià)格,，液氮本身出廠價(jià)不高,，貴在運(yùn)費(fèi)上。液氮隧道式速凍機(jī)：液氮隧道式速凍機(jī)采用液氮做為制冷劑,，流水線加工生產(chǎn)模式,，主要應(yīng)用于大產(chǎn)能的高附加值食品速凍，如：速凍海鮮,、水果,、山野味、反季節(jié)蔬菜,、名貴藥材等,；液氮隧道式速凍機(jī)速凍速度快，效果好,，產(chǎn)能大,，自動(dòng)化程度高，少人工操作,，可升降,，清潔方便，維護(hù)費(fèi)用低,。對比傳統(tǒng)速凍線,，液氮隧道式速凍機(jī)占地空間小，而且安全環(huán)保,，對被凍食品沒有任何影響,，氮?dú)馀欧藕鬅o污染,，是一種理想的速凍機(jī)。常規(guī)液氮隧道式速凍機(jī)有500公斤每小時(shí),，1000公斤每小時(shí),，1500公斤每小時(shí)，2000公斤每小時(shí)等多種產(chǎn)能機(jī)型,。奧納爾制冷科技讓您買的舒心,，用著放心！

定型聚合物在較低的溫度下,，分子熱運(yùn)動(dòng)能量很低,，只有較小的運(yùn)動(dòng)單元如側(cè)基、支鏈和鏈節(jié)能夠運(yùn)動(dòng),而分子鏈和鏈段均處于被凍結(jié)狀態(tài),此時(shí)聚合物所表現(xiàn)出的力學(xué)性質(zhì)與玻璃相似,稱之為玻璃態(tài);隨著溫度的升高,鏈段運(yùn)動(dòng)受到激發(fā),，但整個(gè)分子鏈仍處于凍結(jié)狀態(tài),在受外力作用時(shí),，聚合物表現(xiàn)出很大的形變外力去除后形變可以恢復(fù),這種狀態(tài)稱之為高彈態(tài);溫度繼續(xù)升高,不只鏈段可以運(yùn)動(dòng)整個(gè)分子鏈都可以運(yùn)動(dòng),無定形聚合物表現(xiàn)出粘性流動(dòng)的狀態(tài)，稱之為粘流態(tài),。玻璃態(tài),、高彈態(tài)、粘流態(tài)稱之為無定形聚合物的三種力學(xué)狀態(tài),。隨著溫度的升高,聚合物由玻璃態(tài)向高彈態(tài)的轉(zhuǎn)變,稱之為玻璃化轉(zhuǎn)變其轉(zhuǎn)變溫度為?；瘻囟龋肨g表示,。在此時(shí),，未凍結(jié)溶質(zhì)的濃度會持續(xù)增加,粘度也逐漸增加,Z后粘度會高到限制水分子的自由移動(dòng),此時(shí)，無法進(jìn)行冰結(jié)晶的生長,。奧納爾制冷科技滿足不同層次的需求,。河南螺旋速凍機(jī)定制

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螺旋速凍機(jī)是一種能夠在短時(shí)間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的高效率的凍結(jié)設(shè)備,。可以有效,、經(jīng)濟(jì)地凍結(jié)放置在速凍機(jī)內(nèi)部的多種多樣產(chǎn)品，如各種形狀的肉,、魚,、蝦、丸子,、蔬菜以及調(diào)理食品,，乳制品等。 螺旋速凍機(jī)主要是由制冷系統(tǒng),、推進(jìn)系統(tǒng),、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的,；工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進(jìn)入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進(jìn)移動(dòng)，在移動(dòng)的過程中,，經(jīng)過一個(gè)由風(fēng)機(jī)及導(dǎo)流板的作用下形成一個(gè)穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流,，這個(gè)低溫氣流與水平運(yùn)動(dòng)的被凍食品進(jìn)行熱交換，從而實(shí)現(xiàn)快速降溫凍結(jié)過程,。 主要特點(diǎn): 1,、立體式結(jié)構(gòu)的輸送系統(tǒng)，占地面積小,，性能穩(wěn)定可靠,。 2、高效節(jié)能型新產(chǎn)品,，與同類型產(chǎn)品比較節(jié)電30-40%,。 3、緊湊的結(jié)構(gòu)和優(yōu)化的風(fēng)道設(shè)計(jì),獲得好的速凍效果,。 4,、運(yùn)用PLC控制及人性化界面相結(jié)合,控制靈活,操作簡單。菏澤螺旋速凍機(jī)價(jià)格

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