國(guó)內(nèi)肉類產(chǎn)品的分割加工系統(tǒng)采用人工方式，人工對(duì)畜禽屠宰分割后的各部件通過輸送帶輸送至末段的圓盤分揀臺(tái),，在圓盤分揀臺(tái)分揀后的肉類產(chǎn)品裝入周轉(zhuǎn)筐后用人工方式運(yùn)至包裝區(qū)域,；盛過產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)筐清洗后繼續(xù)循環(huán)使用，需要人工搬運(yùn)周轉(zhuǎn)筐至清洗間,，再由工人手工清洗盛過產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)筐,；使設(shè)備的衛(wèi)生條件達(dá)到了分割車間對(duì)外注冊(cè)的標(biāo)準(zhǔn)，并使剔骨,、分割肉生產(chǎn)輸送自動(dòng)化,。清洗后的周轉(zhuǎn)筐還必須人工運(yùn)至輸送機(jī)兩側(cè)的分割工位，以供操作工人繼續(xù)使用,；人工成本支出非常高,。在整個(gè)輸送過程中，輸送皮帶為單層結(jié)構(gòu),，對(duì)大型規(guī)模的生產(chǎn)線而言,，空間占用比較大，生產(chǎn)效率較低,，同時(shí)也增加了人工的勞動(dòng)強(qiáng)度,，增加了工作量，增加了人工生產(chǎn)成本,， 降低了生產(chǎn)效率,。近年，眾多肉類加工機(jī)械企業(yè)異軍突起,，其能夠生產(chǎn)90%以上的肉類加工設(shè)備,，幾乎覆蓋了屠宰,、分割、肉制品,、調(diào)理食品,、綜合利用等加工領(lǐng)域，而且所制造的設(shè)備開始接近國(guó)外同類產(chǎn)品水平,。未來,，我國(guó)肉類加工機(jī)械市場(chǎng)潛力巨大，肉類加工機(jī)械產(chǎn)業(yè)將迎來新一輪的快速發(fā)展,。奧納爾制冷科技產(chǎn)品豐富多變,，嚴(yán)格按照質(zhì)量體系要求生產(chǎn)而成。四川屠宰分割輸送線價(jià)格

屠宰機(jī)械由于是針對(duì)屠宰行業(yè)而進(jìn)行專門設(shè)計(jì)的特殊性,，其保養(yǎng)必須嚴(yán)格按照使用說明書進(jìn)行,。由于屠宰機(jī)械屬于食品制造行業(yè)，而食品安全是關(guān)系到健康的重大問題,。所以對(duì)屠宰設(shè)備的維護(hù)應(yīng)該是即時(shí)的,，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)模?xì)心的,。屠宰機(jī)械的損壞不只會(huì)影響到設(shè)備的正常使用和使用壽命,，而且必然會(huì)影響到屠宰肉的品質(zhì)，更有可能會(huì)影響到肉的質(zhì)量,，無法通過屠宰機(jī)械中的同步衛(wèi)檢這一關(guān),。若是屠宰設(shè)備中的同步衛(wèi)檢出現(xiàn)問題，則很輕易會(huì)讓有問題的肉類流入市場(chǎng),，不只會(huì)對(duì)屠宰廠家的名譽(yù)造成影響,，也會(huì)對(duì)民眾的健康造成危害。四川屠宰分割輸送線價(jià)格奧納爾制冷科技為創(chuàng)造更美好的人居作出更大的貢獻(xiàn),！

冷卻分割肉就是將分割加工后的肉警告或20小時(shí)左右,，把肉體的溫度將至4度進(jìn)行包裝，嚴(yán)格控制了微生物繁殖,。豬肉分割輸送線有1圓盤切割鋸,、2預(yù)分割輸送帶、3輸送帶,、4操作工作臺(tái),、 5翻轉(zhuǎn)裝置、6洗箱機(jī),、7潔凈空箱輸送系統(tǒng),。在肉類分割過程中，實(shí)現(xiàn)了全程輸運(yùn)、分割等物流的自動(dòng)化分割后產(chǎn)品輸送帶采用立體化的三層結(jié)構(gòu),，有效節(jié)省了空間,，減少了工人的活動(dòng)范圍，在工位上就可以完成任務(wù),，有效提高了生產(chǎn)效率。排酸工藝 : 屠宰后牛肉要經(jīng)歷系列化學(xué)及生物變化,，肉首先會(huì)僵直,，肌肉中分解產(chǎn)生磷酸，肉的 PH值降低,，通過適當(dāng)溫度下吊掛,，肌肉組織開始逐漸軟化，口味大為改觀,，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值提高,，這一過程又稱為肉的后熟。山東屠宰分割輸送線主要由機(jī)架,、輸送帶,、托輥、從動(dòng)滾筒,、工作臺(tái)和減速機(jī)組成,。在這一過程中肉的 PH值逐漸升高，肉呈酸性,，所以又叫肉的排酸,。排酸的肉，肌肉組織嫩化 ,易熟易爛,，鮮嫩多汁,，提高了牛肉品質(zhì)。

我國(guó)之前屠宰方式比較落后,，生產(chǎn)效率低?，F(xiàn)在隨著科學(xué)技術(shù)的不斷的進(jìn)步發(fā)展，一些大的肉制品加工廠使用屠宰機(jī)械后,，對(duì)家禽家畜屠宰有了很大的提高,。設(shè)備具有操作簡(jiǎn)單安全、效率高,、衛(wèi)生,、自動(dòng)化等優(yōu)點(diǎn)。操作簡(jiǎn)單安全：傳統(tǒng)的屠宰方式很粗糙,，屠宰牛羊等家畜時(shí),，容易讓人受傷。而使用屠宰機(jī)械屠宰，則是安全的,。只要將家畜拉倒設(shè)備旁,，將其套住，之后的過程就是機(jī)械化了,。效率高：傳統(tǒng)的屠宰方式屠宰慢,，幾個(gè)人只能屠宰幾頭牛。而采用屠宰設(shè)備,，速度快,、效率高，無需人工動(dòng)手,，節(jié)省了人力成本,。以前的屠宰方式不衛(wèi)生，因?yàn)閯?dòng)物體積大,、毛多,，沒有經(jīng)過檢疫，同時(shí)人力往往并不能將家禽和家畜清洗的很干凈,，脫毛也經(jīng)常存在不凈等問題,，常常會(huì)導(dǎo)致衛(wèi)生問題。而用屠宰機(jī)械,，因其具有完整的檢疫系統(tǒng)同時(shí)各個(gè)機(jī)器的互相配合,，完全不用擔(dān)心這些問題。采用屠宰機(jī)械屠宰,，全過程采用電腦控制,，只需人工看守，浸泡的時(shí)間,，分割的大小都可以由人來控制,。奧納爾制冷科技廠家直接供貨，沒有中間商,，價(jià)格更便宜,。

從屠宰操作工藝上看：機(jī)械化屠宰企業(yè)采取了先進(jìn)的屠宰工藝。在生豬待宰上,，機(jī)械屠宰企業(yè)宰前停食飲水靜養(yǎng),，以減少胃內(nèi)容物，沖淡血液濃度,，保證放血良好,，促進(jìn)肝糖元分解，生成葡萄糖和乳酸分布全身,，有利于肉的后熟,，改善肉的品質(zhì),。同時(shí)，臨宰前實(shí)行淋浴,，洗去豬體表上的污垢,，增強(qiáng)導(dǎo)電性能，加快血液循環(huán),，便于放血,，促使生豬情緒穩(wěn)定，減少應(yīng)激反應(yīng);在致昏上,，采取電麻致昏法,，特別是一些現(xiàn)代化機(jī)械屠宰企業(yè)已經(jīng)采用先進(jìn)的二氧化碳麻醉法，使生豬無危險(xiǎn)感,，不受驚，減少了體內(nèi)糖元的分解,，保證了肉品的新鮮度;在剌殺放血上,，多采用先進(jìn)的空心刀剌殺的放血技術(shù)，瀝血時(shí)間長(zhǎng),，放血全,，肉品耐儲(chǔ)存;在浸燙脫毛上，我國(guó)部分機(jī)械化屠宰企業(yè)采用世界先進(jìn)的吊掛隧道式蒸汽燙洗法,，避免了豬體間的交叉污染,，改善了豬胴體和車間的衛(wèi)生狀況。在屠宰檢驗(yàn)上,，機(jī)械化屠宰企業(yè)檢驗(yàn)設(shè)施齊全,，檢驗(yàn)人員素質(zhì)高，檢驗(yàn)項(xiàng)目全,，產(chǎn)品質(zhì)量有保障,。這一切都是保障肉品質(zhì)量的有效措施，是手工屠宰方式不可比的,。奧納爾制冷科技?xì)g迎各界朋友光臨考察指導(dǎo),！四川屠宰分割輸送線價(jià)格

奧納爾制冷科技走自主創(chuàng)新可發(fā)展的戰(zhàn)略路線。四川屠宰分割輸送線價(jià)格

沒有良好的技術(shù)作為企業(yè)的發(fā)展后盾,是不可能走的長(zhǎng)久的,。實(shí)現(xiàn)屠宰生產(chǎn)線的機(jī)電一體化,、智能化，向產(chǎn)品信息化發(fā)展,，引進(jìn)新技術(shù),，加快企業(yè)ISO9000認(rèn)證進(jìn)度。進(jìn)一步的提升設(shè)備的技術(shù)水平,、穩(wěn)定性,、可靠性。勇敢面對(duì)現(xiàn)實(shí)，積極改變這種狀態(tài),，提高產(chǎn)品開發(fā)能力,，形成自己的創(chuàng)新能力，才能迎頭趕上,。我國(guó)屠宰生產(chǎn)線大都是在借鑒進(jìn)口設(shè)備的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,，對(duì)與國(guó)外差距較大或空白產(chǎn)品，應(yīng)積極引進(jìn)技術(shù),，消化吸收,，由逐步摸透到掌握。對(duì)有一定基礎(chǔ)但與國(guó)外同類產(chǎn)品有一定差距的產(chǎn)品采取學(xué)習(xí)借鑒的方式,，加強(qiáng)相關(guān)關(guān)鍵技術(shù),、技術(shù)的研究，鼓勵(lì)開發(fā)創(chuàng)新,。四川屠宰分割輸送線價(jià)格