1基本要求,。、安全保障體系,。,。23871-2009的規(guī)定,，應具備低溫環(huán)境下的作業(yè)安全防護措施。,、防盜,、交通和預防災害性天氣等安全管理制度。,。,。、倉儲,、配送,、流通加工等設(shè)施設(shè)備。,、供用電系統(tǒng)和裝卸實施能力,。℃～4℃,，凍藏庫溫度應≤-18℃,，速凍庫溫度應≤-28℃。28009的規(guī)定,，運輸設(shè)備安全技術(shù)要求應符合SC/T6041的規(guī)定,，更低溫水產(chǎn)品運輸設(shè)備應符合SC/T9020的規(guī)定,。，并遠離污染源,。倉儲作業(yè)區(qū)與辦公生活區(qū)應分開或隔離,，室外裝卸、搬運,、發(fā)運水產(chǎn)品時應有預防天氣影響的措施,。、廢氣和其它污染或影響水產(chǎn)品質(zhì)量的裝置,。應符合國家食品衛(wèi)生規(guī)定,滿足節(jié)能,、環(huán)保的要求。,、不同配置方式以及環(huán)境溫度進行保溫性能驗證,，并在驗證結(jié)果支持的溫度范圍內(nèi)運行。,。計量器具應定期校驗,。溫度自動監(jiān)測布點應經(jīng)過驗證，符合水產(chǎn)品儲存和運輸要求,。冷庫溫度記錄間隔時間不宜超過30min/次,，冷藏車的溫度記錄間隔時間不宜超過10min/次。應對委托方提供的單據(jù)信息,，審核其合法性,、有效性及內(nèi)容的準確、完整性,，確認無誤后執(zhí)行,。，應準確,、完整地向委托方提供水產(chǎn)品冷鏈物流過程數(shù)據(jù),，并及時通報各種意外事件的相關(guān)信息。,、完整,、準確、清晰,，按時匯總,、存檔。智慧冷鏈物流的概念被不斷提起,。冷鏈物流配送方式

    濕）度要求的應拒收,。，同一品種的水產(chǎn)品宜以原料品,、半成品,、成品分開垛放,，標識清晰。墊板應與地面距離＞10cm,應與庫墻距離＞30cm,，離排管距離＞30cm，離風道距離＞30cm,，距離庫體頂板距離＞20cm,，堆放高度以紙箱受壓不變形為宜。散裝貨物堆放高度不宜高于冷風機下端部位,。,、裝卸水產(chǎn)品應輕取輕碼，叉車等運輸器具應按照操作規(guī)程作業(yè),，碼放應按照外包裝圖示標志的要求并采取防護措施,。、分類,、按生產(chǎn)批次和溫度貨位管理,。溫度高的水產(chǎn)品不應存放到溫度低的水產(chǎn)品冷藏庫內(nèi)，應經(jīng)速凍降到規(guī)定溫度后入庫存放,。2893-2008中第4章規(guī)定,，對水產(chǎn)品質(zhì)量狀態(tài)實施色標管理。待驗品庫（區(qū)）,、退貨品庫（區(qū)）為黃色,；合格品庫（區(qū)）、待發(fā)品庫（區(qū)）為綠色,；不合格品庫（區(qū)）為紅色,。活物品暫養(yǎng)應符合GB/T24861-2010中,。冰鮮品作業(yè)應符合GB/T24616-2009中,，管理應符合GB/T24861-2010中。更低溫品儲存作業(yè)應符合GB/T24617-2009中,，管理應符合GB/T24861-2010中,。更低溫品應在≤-50℃庫溫儲存。（濕）度控制±2℃,；冰鮮品出入庫時,，庫房溫度升高不應超過3℃。濕度應滿足冰鮮品儲存要求,。,。冰鮮品應控制在0℃～4℃，深海冰鮮品宜控制在-1℃～1℃,。對確認的溫（濕）度不合格水產(chǎn)品,。四平冷鏈物流冷鏈物流服務(wù)公司有哪些,？

    順豐集團又于今年發(fā)布了順豐冷運食品陸運干線網(wǎng)。相較于順豐冷運的高舉高打,，菜鳥網(wǎng)絡(luò)則低調(diào)了很多,。據(jù)了解，菜鳥網(wǎng)絡(luò)專門為生鮮行業(yè)出臺了一套解決方案,，已經(jīng)在北京,、上海、廣州,、成都,、武漢建了冷鏈分倉，并且保證36個城市24小時必達,。據(jù)介紹,，菜鳥網(wǎng)絡(luò)將通過搭建全國冷鏈分倉體系，減少中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),，縮短配送路徑,，提升配送時效；末端通過落地配網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)冷鏈配送及生鮮配送兩種配送方式,，保障服務(wù)質(zhì)量,。主要服務(wù)水果、海產(chǎn),、肉類等生鮮類目,。同時，也可根據(jù)商家實際業(yè)務(wù)需求提供上門攬收的生鮮配送服務(wù),。模式七：平臺型——搭建平臺帶領(lǐng)集約化發(fā)展在冷鏈物流迅猛發(fā)展的當下,，依然存在著散亂的問題。面對資源信息的不對稱,，有一些平臺型冷鏈脫穎而出,。該模式是指以大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),、IT技術(shù)為依托,，融合物流金融、保險等增值服務(wù),，構(gòu)建“互聯(lián)網(wǎng)+冷鏈物流”的冷鏈資源交易平臺,。

    醫(yī)藥冷藏物流的市場總需求將高達近百億元，但目前我國能為客戶提供合適的冷藏物流服務(wù)的企業(yè)卻不多,。因此，醫(yī)藥冷藏物流領(lǐng)域不失為我國醫(yī)藥物流行業(yè)的另一個有效發(fā)展空間。02冷飲市場我國冷飲市場的消費總量從上世紀九十年代的55萬噸增長到2002年的147萬噸,。消費的季節(jié)性差異逐步消失,，但與世界平均水平和發(fā)達國家相比,，差距很大，市場潛力也很大,。03肉制品市場據(jù)相關(guān)統(tǒng)計,，國內(nèi)肉類消費由2001年的6373萬噸增長到2010年的10000萬噸左右，繼續(xù)保持穩(wěn)步上升趨勢,，可以預計,，未來增長空間仍然巨大,。我國肉制品加工業(yè)已經(jīng)歷市場啟動階段,，目前正值成長期,。此階段的特點是消費群體迅速壯大,，但肉類制品人均占有量遠低于發(fā)達國家,。04速凍食品市場速凍食品是利用現(xiàn)代速凍技術(shù)，在-25℃以下迅速凍結(jié),，然后在-18℃或更低溫度條件下貯藏并遠距離的運輸、長期保存的一種新興食品,，常見的有速凍水餃,、速凍湯圓、速凍饅頭等,。速凍食品對貯藏運輸要求十分嚴格，必須保證在-18℃以下,。目前，專業(yè)化,、社會化,、并能不斷適應市場變化的速凍食品冷藏配送體系尚未形成。市場前景仍然被看好,。05乳制品冷藏物流市場一般情況下，生產(chǎn)的鮮奶都需要運至乳品廠進行加工,，屬于鮮度要求嚴格的商品。冷鏈物流服務(wù)冷鏈物流配送使用的冷庫節(jié)能保溫材料是什么,？

    也成為一種重要的冷鏈物流模式,。以連鎖超市為主導的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流模式。超市在我國興起的時間不長,，初期的超市所販售的東西和“百貨商店”的產(chǎn)品沒什么不同，但隨著超市的不斷發(fā)展,，為了滿足更多人的需求，超市將生鮮農(nóng)產(chǎn)品也納入到了銷售范圍,。超市中的農(nóng)產(chǎn)品更加標準化,，且超市里常設(shè)的冷鏈設(shè)備能夠非常好的滿足產(chǎn)品的需求,，加工和包裝也更加系統(tǒng)正規(guī)，所以受到很多消費者的歡迎,。連鎖超市在各個城市中的布點較多，能夠及時將產(chǎn)品在超市內(nèi)部進行調(diào)度,，超市中成熟的促銷手段可以更大程度的減少產(chǎn)品的積壓,，因此超市所占據(jù)的農(nóng)產(chǎn)品市場份額也在逐年擴大。超市能夠直接接觸消費者,，根據(jù)產(chǎn)品的銷售情況和消費者對產(chǎn)品的反饋,，超市對消費者的需求把握的非常準確,，并根據(jù)這些數(shù)據(jù)及時的調(diào)整各種產(chǎn)品之間以及與上游供應商和生產(chǎn)商之間的調(diào)度。另外,，在較大規(guī)模的連鎖超市運營中,，甚至可以繞過中間的經(jīng)銷商,，達到和農(nóng)戶或生產(chǎn)商之間的對接，這樣農(nóng)戶可以根據(jù)超市的需求進行種植,，生產(chǎn)加工商也可以根據(jù)超市的調(diào)度進行生產(chǎn)和加工，超市則直接收購這些產(chǎn)品,，這樣的模式在極大降低風險的同時更能夠提高各環(huán)節(jié)的收益,，還能為消費者提供更加優(yōu)惠的價格，使產(chǎn)品的流通更加順暢,。冷鏈物流是以冷凍工藝學為基礎(chǔ),、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過程,。上海冷凍冷鏈物流服務(wù)怎么樣

凌華物流冷鏈服務(wù)用的什么車？冷鏈物流配送方式

    如果一些供應商想使用正規(guī)的車,，但是零售商或消費者并沒有因此而給予額外的照顧（沒有在零售上得到好處），而是與其它的供應商同等對待（如在收貨時所執(zhí)行的標準不同,，無法嚴格執(zhí)行,，從而打擊了好的品牌）,。由于并沒有因為某個供應商提供較好的冷鏈物流而給予額外的照顧，這樣一來就間接地鼓勵了供應商使用非標準的車（雜牌軍）,。而真正能做到的供應商則在少數(shù),，這是一個利益的問題，而不是一個物流的問題,。更大的阻力在于一些供應商也想使用正規(guī)的車，零售商并沒有給予額外的照顧,。上海的一些零售商嚴格要求使用冷藏車,，這在整個中國要求是更高的,。第二，單位應該進一步加強有關(guān)冷鏈規(guī)則的執(zhí)行力,。雖然有相關(guān)的法規(guī)，但單位更多地關(guān)注除冷鏈物流以外的地方（如產(chǎn)品的產(chǎn)地,、衛(wèi)生問題等）,，而沒有更多地查冷鏈的質(zhì)量，故那些使用全程冷鏈物流的企業(yè)則是為了樹立自己的品牌,，而自定標準來運作冷鏈物流,，這里面的象征是麥當勞、光明乳業(yè)等品牌企業(yè),。他們自己沿用國際的認證體系,，對全程的冷鏈物流進行管理。第三,，正規(guī)的提供第三方冷鏈物流的物流公司規(guī)模大的不多,，更多的是游擊隊圍攻正規(guī)**，一些第三方物流以價格來競爭,，無利潤來進行投資和擴大規(guī)模,。冷鏈物流配送方式

上海凌華物流有限公司致力于交通運輸,，是一家服務(wù)型公司。公司自成立以來,，以質(zhì)量為發(fā)展,，讓匠心彌散在每個細節(jié)，公司旗下倉儲,，冷鏈運輸,，港口提柜，報關(guān)深受客戶的喜愛,。公司從事交通運輸多年,，有著創(chuàng)新的設(shè)計、強大的技術(shù),，還有一批專業(yè)化的隊伍,，確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。在社會各界的鼎力支持下,，持續(xù)創(chuàng)新，不斷鑄造***服務(wù)體驗,，為客戶成功提供堅實有力的支持,。