蟹黃醬蒸南瓜盅
小南瓜洗凈,,從頂部切開,挖去籽和瓤,。將南瓜放入蒸鍋中,,蒸 10 分- 15 分鐘,至南瓜稍微變軟,。豬肉剁成肉餡,,加入適量鹽、生抽,、料酒,、胡椒粉和少許淀粉,,攪拌均勻。把調(diào)好味的肉餡填入南瓜盅內(nèi),,中間挖個小坑,,放入一大勺蟹黃醬。將南瓜盅再次放入蒸鍋中,,大火燒開后轉(zhuǎn)中火蒸 15分 - 20 分鐘,,直到肉餡熟透。取出南瓜盅,,撒上蔥花,。南瓜的香甜與肉餡的鮮美,再加上蟹黃醬的濃郁鮮香,,相互融合,,成為一道色香味俱佳的菜肴。 蟹黃醬里滿滿都是蟹黃精華,,每一口都超滿足,。江蘇百搭蟹黃醬加盟
蟹黃醬焗蘑菇
口蘑洗凈,去掉根部,,將蘑菇傘面朝上擺在烤盤上,。在每個蘑菇的凹陷處放入一小勺蟹黃醬,再撒上一些芝士碎,??鞠漕A(yù)熱至 200℃,放入烤盤,,烤 10 - 15 分鐘,。隨著烤箱內(nèi)溫度升高,芝士逐漸融化,,蟹黃醬的香氣也滲透進(jìn)蘑菇中,。烤至芝士金黃,,蘑菇微微出水,,即可取出。蘑菇本身鮮嫩多汁,,吸收了蟹黃醬的鮮香和芝士的醇厚奶香,,一口咬下去,豐富的口感在口中迸發(fā),,成為一道美味的烤箱小食,。備注:每個烤箱的溫度不一樣,需及時觀察,。 廣東拌面蟹黃醬加盟蟹黃醬與米飯拌勻,,金黃蟹黃包裹著晶瑩米粒,,十分誘人。
蟹黃醬蒸蛋羹
取幾個雞蛋打入碗中,,加入 1.5 倍的溫水,,適量鹽和幾滴生抽,用筷子攪拌均勻,。接著用濾網(wǎng)過濾蛋液 2 - 3 次,,去除表面浮沫,這樣蒸出的蛋羹表面更光滑,。將蛋液倒入蒸碗,,蓋上保鮮膜,用牙簽扎幾個小孔,。放入蒸鍋中,,大火燒開后轉(zhuǎn)中火蒸 8 - 10 分鐘,直至蛋液表面凝固,。此時,,打開保鮮膜,在蛋羹表面均勻鋪上一層蟹黃醬,,再次蓋上保鮮膜,繼續(xù)蒸 3 - 5 分鐘,。讓蟹黃醬的鮮香充分融入蛋羹,。取出蒸碗,淋上少許蒸魚豉油和香油,,撒上蔥花點綴,。蛋羹入口即化,蟹黃醬的鮮美讓普通蒸蛋更具風(fēng)味,。
蟹黃醬拌通心粉
通心粉獨特的空心造型,,能很好地包裹蟹黃醬。按照包裝說明,,將通心粉放入加鹽的沸水中煮熟,,撈出瀝干水分,倒入少許橄欖油拌勻,,防止粘連,。準(zhǔn)備一些彩椒切絲、洋蔥切末備用,。鍋中倒入適量橄欖油,,放入洋蔥末炒香,加入一大勺蟹黃醬,,小火翻炒出紅油,。放入彩椒絲稍作翻炒,,倒入煮好的通心粉,快速翻炒均勻,。讓每一根通心粉都被蟹黃醬緊緊包裹,,依據(jù)個人口味撒上鹽和黑胡椒調(diào)味。這道蟹黃醬拌通心粉,,既有通心粉的勁道,,又融入了蟹黃醬的鮮美,色彩豐富,,口感層次分明,。 用蟹黃醬烹飪,為菜肴增添豐富層次,,提升整體口感,。
蟹黃醬焗紅薯條
紅薯洗凈去皮,切成粗細(xì)均勻的長條,。在碗中倒入適量橄欖油,,放入紅薯條,攪拌均勻,,讓紅薯條表面都裹上一層油,。將紅薯條平鋪在烤盤上,放入預(yù)熱至 200℃的烤箱,,烤 15 - 20 分鐘,,至紅薯條表面微微金黃。在烤紅薯條的同時,,在碗中放入一大勺蟹黃醬,,加入少許蜂蜜,攪拌均勻,。待紅薯條烤好后取出,,均勻地刷上蟹黃醬蜂蜜混合物,再次放入烤箱,,烤 5 - 8 分鐘,。此時,紅薯條香甜軟糯,,蟹黃醬的鮮香融入其中,,還有蜂蜜帶來的甜蜜,多種味道交織,,成為一道美味的小零食,。 蟹黃醬濃郁的鮮香,讓人一嘗就難以忘懷,回味悠長,。廣東0防腐蟹黃醬批發(fā)
蟹黃醬的醇厚口感,,帶著大海的深沉與細(xì)膩,每一口都似在舌尖演繹一場味覺的華彩樂章 ,。江蘇百搭蟹黃醬加盟
蟹黃醬拌意面
準(zhǔn)備適量意面,,按照包裝說明書操作煮成合適的硬度,撈出瀝干水分,,淋上少許橄欖油攪拌均勻,,防止粘連。鍋中倒入少許橄欖油,,放入洋蔥丁,、蒜末爆香,加入一大勺蟹黃醬,,小火翻炒出香味,。倒入煮好的意面,翻炒均勻,,讓意面充分裹上蟹黃醬,。根據(jù)個人口味加入適量鹽、黑胡椒粉和帕瑪森芝士粉,。也可根據(jù)個人口味加入少許糖提鮮,,拌均勻即可,味道十分誘人,。這樣一份蟹黃醬拌意面,,既有意大利面的勁道,又融入了蟹黃醬獨特的風(fēng)味,,充滿異域風(fēng)情。 江蘇百搭蟹黃醬加盟
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