蟹黃醬焗紅薯?xiàng)l

紅薯洗凈去皮，切成粗細(xì)均勻的長(zhǎng)條,。在碗中倒入適量橄欖油,，放入紅薯?xiàng)l，攪拌均勻,，讓紅薯?xiàng)l表面都裹上一層油,。將紅薯?xiàng)l平鋪在烤盤(pán)上，放入預(yù)熱至 200℃的烤箱,，烤 15 - 20 分鐘,，至紅薯?xiàng)l表面微微金黃。在烤紅薯?xiàng)l的同時(shí),，在碗中放入一大勺蟹黃醬,，加入少許蜂蜜，攪拌均勻,。待紅薯?xiàng)l烤好后取出,，均勻地刷上蟹黃醬蜂蜜混合物，再次放入烤箱,，烤 5 - 8 分鐘,。此時(shí)，紅薯?xiàng)l香甜軟糯,，蟹黃醬的鮮香融入其中,，還有蜂蜜帶來(lái)的甜蜜，多種味道交織,，成為一道美味的小零食,。 用蟹黃醬炒制的雞蛋，蛋香與蟹香交融,，十分美味,。福建即食蟹黃醬純手工

蟹黃醬蒸豆腐魚(yú)

豆腐魚(yú)洗凈，去除內(nèi)臟,，切成段,，擺在蒸盤(pán)上。在每段豆腐魚(yú)上放一小勺蟹黃醬,，再撒上一些姜絲,。鍋中燒開(kāi)水，放入蒸盤(pán),，大火蒸 8 - 10 分鐘,，直到豆腐魚(yú)熟透，肉質(zhì)變得鮮嫩透明。取出蒸盤(pán),，倒掉盤(pán)中多余的汁水,，淋上蒸魚(yú)豉油，撒上蔥花,，淋上熱油激發(fā)出香味,。豆腐魚(yú)肉質(zhì)極為鮮嫩，幾乎入口即化,，蟹黃醬的鮮香為其增添了豐富的味道層次,，不僅保存的魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，又是一道別具風(fēng)味的蒸魚(yú)佳肴,?？筛鶕?jù)個(gè)人口味加入少許糖提鮮 上海蟹黃醬500克以新鮮螃蟹為原料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝制成的蟹黃醬,，風(fēng)味十足,。

蟹黃醬蒸肉餅

將豬肉剁成肉餡，放入碗中,，加入適量鹽,、生抽,、料酒,、胡椒粉和少許淀粉，攪拌均勻,。把調(diào)好味的肉餡平鋪在蒸盤(pán)上,，中間挖個(gè)小坑。取一大勺蟹黃醬,，放入小坑中,。將蒸盤(pán)放入蒸鍋中，用大火燒開(kāi)后再轉(zhuǎn)中火蒸 15分 - 20 分鐘,，直到肉餅熟透,。也可以根據(jù)自己的喜好添加一些芝麻或者花生碎，這樣肉餅吸收了蟹黃醬的鮮美,，自身鮮嫩多汁,，咬上一口，肉香與蟹黃醬的鮮香完美融合,，口感豐富,，無(wú)論是作為家常菜還是宴客佳肴都十分合適。

蟹黃醬焗南瓜

挑選質(zhì)地緊實(shí),、色澤金黃的南瓜,，去皮去籽后切成均勻小塊，上鍋蒸熟。待南瓜塊能用筷子輕松戳透,，取出放入碗中,，用勺子壓成細(xì)膩的南瓜泥。在熱鍋中放入適量黃油,，小火融化后,，加入兩大勺蟹黃醬，慢慢翻炒,。蟹黃醬在黃油的浸潤(rùn)下,，濃郁鮮香瞬間散發(fā)。倒入南瓜泥,，充分?jǐn)嚢?，依?jù)個(gè)人口味加入適量鹽和黑胡椒調(diào)味。將混合好的南瓜泥裝入焗碗,，表面鋪滿(mǎn)馬蘇里拉芝士碎,，放入預(yù)熱至 200℃的烤箱?？?10 - 15 分鐘,，芝士逐漸融化并呈現(xiàn)誘人的金黃拉絲狀態(tài)，一道香甜軟糯又帶著濃郁蟹黃鮮香的蟹黃醬焗南瓜就完成了,。 蟹黃醬里滿(mǎn)滿(mǎn)都是蟹黃精華,，每一口都超滿(mǎn)足。

蟹黃醬燴飯

準(zhǔn)備適量米飯,，比較好選用隔夜飯,，顆粒分明更易吸收醬汁。鍋中倒少許橄欖油,，放入洋蔥丁,、胡蘿卜丁、香菇丁,，炒至蔬菜變軟出香,。加入一大勺蟹黃醬，小火翻炒出紅油,，濃郁的蟹香瞬間飄散,。倒入米飯，翻炒均勻,，讓每粒米飯都裹上蟹黃醬,。接著加入適量雞湯，沒(méi)至米飯的四分之三高度,，蓋上鍋蓋,，小火燜煮 5 - 8 分鐘,。期間湯汁慢慢被米飯吸收，蟹黃醬的鮮香也融入其中,。待湯汁收干,，撒上一把蔥花和少許黑胡椒碎，攪拌均勻,。這道蟹黃醬燴飯,，米飯飽滿(mǎn)油亮，既有蟹黃醬的醇厚鮮美,，又有蔬菜的清甜,，口感豐富，每一口都令人陶醉,。 蟹黃醬細(xì)膩口感,，如同絲綢滑過(guò)舌尖，帶來(lái)美妙體驗(yàn),。福建佐餐蟹黃醬價(jià)格

蟹黃醬散發(fā)的香氣,，彌漫在空氣中，引得人垂涎欲滴,。福建即食蟹黃醬純手工

蟹黃醬焗玉米

玉米本身香甜可口,，焗過(guò)之后更添風(fēng)味。把玉米切成小段,，放入鍋中煮熟,，撈出瀝干水分。在碗中放入適量黃油,，隔水加熱使其融化,，加入兩大勺蟹黃醬攪拌均勻。將玉米段放入烤盤(pán),，均勻地刷上蟹黃醬黃油混合物。在玉米表面撒上一些芝士碎,，放入預(yù)熱至 200℃的烤箱,，烤 10 - 15 分鐘，直到芝士融化并呈現(xiàn)出金黃的色澤,。蟹黃醬焗玉米香甜中帶著濃郁的蟹黃鮮香,，芝士的奶香更提升了整體口感，蟹黃醬焗玉米,、一道美味的小吃或配菜啦,。 福建即食蟹黃醬純手工

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