蟹黃醬炒素三絲

將杏鮑菇,、青椒、胡蘿卜洗凈,，分別切成細絲,。鍋中燒開水，分別將杏鮑菇絲,、胡蘿卜絲焯水至斷生，撈出過涼水，瀝干水分,。鍋中倒油,，放入蒜末爆香，加入一大勺蟹黃醬,，小火翻炒出紅油,。先放入杏鮑菇絲翻炒均勻，杏鮑菇肉質厚實,，能很好地吸收蟹黃醬的味道,。再依次放入胡蘿卜絲和青椒絲，繼續(xù)翻炒,，讓三種絲均勻裹上蟹黃醬,。根據(jù)個人口味加入適量鹽和生抽調味，繼續(xù)翻炒均勻,。這道蟹黃醬炒素三絲,，口感豐富，既有杏鮑菇的韌性,、胡蘿卜的清甜,，又有青椒的爽脆，蟹黃醬的鮮香更是為其增色不少,，是一道營養(yǎng)美味的素菜,。 蟹黃醬咸鮮適中，無論是拌飯還是蘸食,，都恰到好處,。吉林鮮香蟹黃醬下飯神器

蟹黃醬焗南瓜派

準備好派皮，將派皮放入派盤中,，按壓貼合,，用叉子在派皮上扎一些小孔。南瓜削皮,，切成小塊,，放入蒸鍋中蒸熟，用勺子壓成南瓜泥,。在熱鍋中放入適量黃油,，待黃油融化后，加入一大勺蟹黃醬,，小火翻炒出香味,。倒入南瓜泥，攪拌均勻,，根據(jù)個人口味加入適量糖和肉桂粉調味,。將南瓜泥倒入派皮中，鋪平。在南瓜泥表面撒上一些芝士碎,。放入預熱至 200℃的烤箱,，烤 15 - 20 分鐘，直到派皮金黃酥脆,，芝士融化并呈現(xiàn)金黃色澤,。這道蟹黃醬焗南瓜派，既有派皮的酥脆,，又有南瓜泥的香甜和蟹黃醬的鮮美,，芝士增添了醇厚口感，是一道美味的甜品,。 山東袋裝蟹黃醬價格蟹黃醬獨特的香氣,，彌漫在餐廳，吸引著食客的味蕾,。

蟹黃醬炒西蘭花

西蘭花掰成小朵,，用鹽水浸泡 15 分鐘，洗凈后放入加了鹽和幾滴油的開水中焯水 1 - 2 分鐘,，撈出過涼水,，瀝干水分。鍋中倒油,，放入蒜末爆香,，加入一大勺蟹黃醬，小火翻炒出香味,。倒入西蘭花，快速翻炒,，讓西蘭花均勻裹上蟹黃醬,。可根據(jù)個人口味加入少許鹽調味,，繼續(xù)翻炒均勻,。西蘭花本身營養(yǎng)豐富，搭配蟹黃醬,，不僅口感更加豐富,，而且濃郁的蟹黃醬味掩蓋了西蘭花淡淡的苦澀，使這道菜更加美味,，為餐桌增添一份營養(yǎng)與美味兼具的菜品,。

蟹黃醬蒸肉餅冬瓜盅

挑選大小適中、表皮無損傷的冬瓜,，洗凈后,，用刀將頂部切開，切口盡量平整，方便后續(xù)操作,。用勺子小心地挖去冬瓜的瓤和籽,，制成一個冬瓜盅。豬肉選取肥瘦相間的部分,，剁成細膩的肉餡,。在肉餡中加入適量鹽、生抽,、料酒,、胡椒粉和少許淀粉，沿著一個方向攪拌均勻,，讓調料充分融入肉餡,，使肉餡更加入味且富有粘性。將調好味的肉餡填入冬瓜盅內(nèi),，在肉餡中間挖一個小坑,，放入一大勺蟹黃醬。把冬瓜盅放入蒸鍋中,，大火將水燒開后,，轉中火蒸 20 - 25 分鐘。在蒸煮過程中,，冬瓜逐漸吸收了肉餅和蟹黃醬的鮮味,，自身清甜可口的特質愈發(fā)明顯，肉餅鮮嫩多汁,，蟹黃醬的鮮香濃郁,。三者完美融合，成為一道營養(yǎng)豐富,、味道鮮美的菜肴,，適合全家共享。 蟹黃醬與土豆泥混合,，帶來意想不到的鮮香口感,。

蟹黃醬蒸蛤蜊蛋羹

蛤蜊洗凈，放入鹽水中浸泡,，讓其吐盡泥沙,。鍋中燒開水，放入蛤蜊,，煮至蛤蜊殼張開,，撈出蛤蜊，將蛤蜊肉取出,，蛤蜊湯留用,。取幾個雞蛋打入碗中，加入蛤蜊湯，雞蛋與蛤蜊湯的比例為 1:1.5,，加入適量鹽和幾滴生抽,，攪拌均勻。用濾網(wǎng)過濾蛋液 2 - 3 次,，去除表面浮沫,。將蛋液倒入蒸碗，放入蛤蜊肉,，蓋上保鮮膜,，用牙簽扎幾個小孔。放入蒸鍋中,，大火燒開后轉中火蒸 8 - 10 分鐘,，直到蛋液表面凝固。在蛋羹表面均勻鋪上一層蟹黃醬,，再次蓋上保鮮膜,，繼續(xù)蒸 3 - 5 分鐘。取出蒸碗,，淋上蒸魚豉油和香油,，撒上蔥花。這道蟹黃醬蒸蛤蜊蛋羹,，融合了蛤蜊的鮮美,、雞蛋的嫩滑和蟹黃醬的鮮香，口感豐富,，營養(yǎng)美味,。 蟹黃醬入口，咸香與甘甜交織,，醇厚風味在齒間徘徊,，為味蕾呈上奢華享受。遼寧0蛋黃蟹黃醬1000克

金黃誘人的蟹黃醬,，質地細膩，宛如精心雕琢的藝術品,，散發(fā)著獨特鮮香,。吉林鮮香蟹黃醬下飯神器

蟹黃醬蒸蛋羹

取幾個雞蛋打入碗中，加入 1.5 倍的溫水,，適量鹽和幾滴生抽,，用筷子攪拌均勻。接著用濾網(wǎng)過濾蛋液 2 - 3 次,，去除表面浮沫,，這樣蒸出的蛋羹表面更光滑。將蛋液倒入蒸碗，蓋上保鮮膜,，用牙簽扎幾個小孔,。放入蒸鍋中，大火燒開后轉中火蒸 8 - 10 分鐘,，直至蛋液表面凝固,。此時，打開保鮮膜,，在蛋羹表面均勻鋪上一層蟹黃醬,，再次蓋上保鮮膜，繼續(xù)蒸 3 - 5 分鐘,。讓蟹黃醬的鮮香充分融入蛋羹,。取出蒸碗，淋上少許蒸魚豉油和香油,，撒上蔥花點綴,。蛋羹入口即化，蟹黃醬的鮮美讓普通蒸蛋更具風味,。 吉林鮮香蟹黃醬下飯神器

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