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蟹黃醬焗紅薯丸子
紅薯蒸熟是制作這道美食的第一步,將紅薯洗凈去皮,,切成小塊,,放入蒸鍋中蒸熟,大約需要 15 - 20 分鐘,,用筷子能輕松插入紅薯塊即為熟透,。取出紅薯,用勺子壓成細(xì)膩的紅薯泥,。在紅薯泥中加入適量糯米粉,,糯米粉的量需根據(jù)紅薯泥的濕度適量調(diào)整,目的是使面團(tuán)具有一定的粘性又不過(guò)于軟爛,。再加入白糖增加甜味,,然后充分揉成光滑的面團(tuán)。將面團(tuán)分成大小均勻的小塊,,搓成圓潤(rùn)的丸子形狀,。鍋中倒油,燒至五六成熱,,將紅薯丸子放入鍋中,,小火慢炸。期間要不斷翻動(dòng)丸子,,使其受熱均勻,,炸至表面金黃后撈出,瀝干油分,。在碗中放入一大勺蟹黃醬,,加入少許蜂蜜,攪拌均勻,,蜂蜜能中和蟹黃醬的咸度,,增添甜蜜口感。將炸好的紅薯丸子放入碗中,,讓丸子均勻裹上蟹黃醬蜂蜜混合物,。再將丸子放入烤箱,以 180℃烤 5 - 8 分鐘??竞煤蟮募t薯丸子香甜軟糯,蟹黃醬的鮮香與蜂蜜的甜蜜相結(jié)合,,味道獨(dú)特,,是一道令人喜愛(ài)的甜品小食。 蟹黃醬,,以飽滿蟹黃精心熬制,,每一勺都飽含著大海與秋天的味道。廣東蟹黃醬500克
蟹黃醬焗蘑菇
口蘑洗凈,,去掉根部,,將蘑菇傘面朝上擺在烤盤上。在每個(gè)蘑菇的凹陷處放入一小勺蟹黃醬,,再撒上一些芝士碎,。烤箱預(yù)熱至 200℃,,放入烤盤,,烤 10 - 15 分鐘。隨著烤箱內(nèi)溫度升高,,芝士逐漸融化,,蟹黃醬的香氣也滲透進(jìn)蘑菇中??局林ナ拷瘘S,,蘑菇微微出水,即可取出,。蘑菇本身鮮嫩多汁,,吸收了蟹黃醬的鮮香和芝士的醇厚奶香,一口咬下去,,豐富的口感在口中迸發(fā),,成為一道美味的烤箱小食。備注:每個(gè)烤箱的溫度不一樣,,需及時(shí)觀察,。 福建拌面蟹黃醬廠家金黃誘人的蟹黃醬,質(zhì)地細(xì)膩,,宛如精心雕琢的藝術(shù)品,,散發(fā)著獨(dú)特鮮香。
蟹黃醬炒飯
蟹黃醬炒飯同樣令人垂涎欲滴,。準(zhǔn)備好米飯,、雞蛋、蔥花、胡蘿卜丁,、蝦仁等食材,。先將雞蛋打入碗中,攪拌均勻后倒入熱油鍋中,,炒至雞蛋凝固成小塊盛出備用,。鍋中再倒少許油,放入蔥花爆香,,接著加入胡蘿卜丁和蝦仁翻炒至蝦仁變色,。隨后,倒入米飯,,將米飯炒散,,讓每一粒米飯都在鍋中歡快地跳動(dòng)。這時(shí),,加入兩大勺蟹黃醬,,持續(xù)翻炒,讓蟹黃醬均勻地融入米飯之中,。接著把之前炒好的雞蛋倒入鍋中,,一起翻炒均勻。蟹黃醬的鮮香與米飯的軟糯,、雞蛋的嫩滑,、蝦仁的鮮美以及胡蘿卜的清甜相互交織,一口下去,,豐富的口感在口腔中迸發(fā),,令人回味無(wú)窮。
蟹黃醬焗玉米
玉米本身香甜可口,,焗過(guò)之后更添風(fēng)味,。把玉米切成小段,放入鍋中煮熟,,撈出瀝干水分,。在碗中放入適量黃油,隔水加熱使其融化,,加入兩大勺蟹黃醬攪拌均勻,。將玉米段放入烤盤,均勻地刷上蟹黃醬黃油混合物,。在玉米表面撒上一些芝士碎,,放入預(yù)熱至 200℃的烤箱,烤 10 - 15 分鐘,,直到芝士融化并呈現(xiàn)出金黃的色澤,。蟹黃醬焗玉米香甜中帶著濃郁的蟹黃鮮香,芝士的奶香更提升了整體口感,蟹黃醬焗玉米,、一道美味的小吃或配菜啦,。 蟹黃醬色澤誘人,香氣撲鼻,,是美食增色提味的搭配選擇,。
蟹黃醬炒胡蘿卜絲
制作蟹黃醬炒胡蘿卜絲,先挑選色澤鮮亮,、表皮光滑的胡蘿卜,洗凈后切成均勻細(xì)絲,,確保受熱均勻,。鍋中倒入適量食用油,待油溫?zé)?,放入蒜末爆香,,瞬間蒜香四溢。緊接著加入一大勺蟹黃醬,,小火慢炒,,隨著溫度升高,蟹黃醬的醇厚香氣逐漸散發(fā),,紅油慢慢滲出,。此時(shí)倒入胡蘿卜絲,快速翻炒,,讓每一根胡蘿卜絲都能均勻裹上蟹黃醬,。翻炒過(guò)程中,可依據(jù)個(gè)人口味加入少許鹽和生抽調(diào)味,,持續(xù)翻炒至胡蘿卜絲變軟,。原本清甜的胡蘿卜絲,因蟹黃醬的融入,,多了濃郁鮮香,,口感層次豐富,成為一道美味又營(yíng)養(yǎng)的家常素菜,,無(wú)論是下飯還是佐餐都十分合適,。 品嘗蟹黃醬,感受蟹黃在口中爆開,,鮮香瞬間填滿口腔,。山東拌面蟹黃醬價(jià)格
蟹黃醬散發(fā)的香氣,彌漫在空氣中,,引得人垂涎欲滴,。廣東蟹黃醬500克
蟹黃醬拌面
蟹黃醬拌面堪稱經(jīng)典吃法之一。準(zhǔn)備適量面條,可選擇爽滑勁道的堿水面或口感軟糯的掛面,。先將面條放入沸水中煮熟,,煮至面條無(wú)硬芯后撈出,瀝干水分,。接著,,在熱鍋中倒入少許食用油,放入蒜末爆香,,待蒜末呈現(xiàn)出金黃微焦的色澤,,散發(fā)出濃郁香氣時(shí),加入一大勺蟹黃醬,。小火翻炒,,讓蟹黃醬在鍋中慢慢融化,瞬間,,那濃郁的蟹香便彌漫開來(lái),。將煮好的面條倒入鍋中,與蟹黃醬充分?jǐn)嚢杈鶆?,讓每一根面條都均勻地裹上蟹黃醬,。你還可以根據(jù)個(gè)人口味撒上一些蔥花、香菜或者少許芝麻,,增添風(fēng)味,。這樣一碗蟹黃醬拌面,每一口都能感受到蟹黃醬的細(xì)膩醇厚與面條的爽滑勁道,,蟹香在舌尖久久回蕩,。
廣東蟹黃醬500克