4.用于畜牧生產(chǎn):在仔豬飼料中添加檸檬酸，可早期斷奶,，提高飼料利用率5% ~ 10%，提高母豬產(chǎn)仔數(shù),。在生長肥育豬日糧中添加1% ~ 2%的檸檬酸可以提高日增重，降低料肉比,，提高蛋白質(zhì)消化率,，降低背膘厚，改善肉質(zhì)和胴體特性,。檸檬酸稀土是一種新型高效飼料添加劑,，適用于豬、雞,、魚,、蝦、牛,、羊,、兔、蠶等動物,。具有促進動物生長,，提高產(chǎn)品質(zhì)量，提高抗病力和成活率,，提高飼料轉(zhuǎn)化率,，縮短飼養(yǎng)周期的特點,。5.用于化妝品:檸檬酸是一種果酸,。它的主要作用是加快角質(zhì)更新減弱微生物的抗熱性和抑制其生長,，防止酸度較低的水果罐頭常發(fā)生的細(xì)菌性脹罐和破壞,。標(biāo)準(zhǔn)檸檬酸用途

工業(yè)檸檬酸是有機酸中***大酸,，由于物理性能和化學(xué)性能以及衍生物的性能,，是廣泛應(yīng)用于食品和醫(yī)藥以及日化等行業(yè)**重要的有機酸,。通常以無色透明或半透明晶體形式存在，或粒狀以及微粒狀粉末,，雖有強烈酸味，但令人愉快,，稍有澀味,。極易溶于水，溶解度隨溫度的升高而增大,。固體發(fā)酵起源于日本,，是**簡單的檸檬酸發(fā)酵方法,。**早采用水果渣和米糠為發(fā)酵原料。近年來,，多種農(nóng)業(yè)加工的廢棄物及副產(chǎn)物均可作為支持物或發(fā)酵原料用在檸檬酸固體發(fā)酵中,，由于這些廢棄原料具有易大量獲取,，糖類物質(zhì)豐富及適于霉菌生長等特點,，眾多學(xué)者在這種變廢為寶的原料開發(fā)上做了大量的研究工作,。淮安固體檸檬酸、能與堿或鹽組成緩沖劑,，如與磷酸氫二鈉以不同比例混合,，可得到多種緩沖液。

一水檸檬酸是食品加工業(yè)中很重要的食品添加劑,，也廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥和染料及其他工業(yè),。一水檸檬酸生產(chǎn)有兩條途徑,，一條是以淀粉及糖類為原料，用微生物發(fā)酵方法來制??；另一條是從含酸分豐富的原料中提取，特別是在果品加工中進行綜合利用如制梅胚后排出的咸酸汁液,，其含酸量可達4至5%,，制柑橘胚后排出的咸酸汁液都是提取檸檬酸很好原料,。其主要提取工藝有以下幾步： 原料澄清過濾：橘汁和梅汁中含有不少果膠及雜質(zhì)，需進行澄清，促進雜質(zhì)沉淀,，然后用壓濾機壓濾。

基于檸檬酸對鈣的代謝可產(chǎn)生的影響,，經(jīng)常食用罐頭,、飲料、果醬,、酸味糖果的人們，特別是孩子,，要注意補鈣,，多喝生奶、魚頭,、魚骨湯,、吃些小蝦皮等，以免導(dǎo)致血鈣不足而影響健康,，胃潰瘍,、胃酸過多,、齲齒和糖尿病患者不宜經(jīng)常食用檸檬酸。檸檬酸不能加在純奶里,， 否則會引起純奶凝固,。乳制品行業(yè)常把檸檬酸配成10%左右的溶液加入低濃度的牛奶溶液中,，加入時應(yīng)快速的攪拌,。檸檬酸具刺激作用。在工業(yè)使用中,，接觸者可能引起濕疹。燃爆危險：檸檬酸可燃,。粉體與空氣可形成性混合物，遇明火,、高熱或與氧化劑接觸，有引起燃燒的危險抗老化用品,、青春痘等用品的生產(chǎn).

 檸檬酸之所以被作為食品添加劑,，只是因其具有特殊的酸味,。過量使用檸檬酸的害處是影響食品的口感，而非給人體帶來明顯的危害,。當(dāng)然，胃潰瘍,、胃酸過多、齲齒和糖尿病患者是不宜經(jīng)常食用檸檬酸的,。據(jù)文獻報道，檸檬酸具有收縮,、增固***并降低其通透性的作用，還能提高凝血功能及血小板數(shù)量,，縮短凝血時間和出血時間，具有一定的止血作用,。1.檸檬酸除垢劑與水的配兌比例為1:20,，配兌比例可以根據(jù)水垢的嚴(yán)重性調(diào)解濃度,。2.用沸水注入容器,，或利用需要除垢的產(chǎn)品自己加熱煮沸，效果更佳,。3.配制好的檸檬酸水必須盡量淹蓋水垢部分。4.輕微的水垢無需等待,，可以直接拿布沾不燙的水擦拭,。5.特別大型的水壺及水垢特別嚴(yán)重的器具請適當(dāng)延長浸泡時間，或用布,、紙巾協(xié)助清洗,。6.超大3L的大型水壺請按包裝說明的比例配水。溫馨提示：建議對于飲水機等易結(jié)水垢的器具每一個月清洗一次,。為什么要除垢：水垢是由于水中所含的重金屬離子沉淀而造成的，當(dāng)重金屬離子重新帶入水中,，使得重金屬離子含量超過國家飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，就會危害人體健康,，導(dǎo)致結(jié)石、細(xì)菌***等各種病癥,。有可能導(dǎo)致低鈣血癥，并且會增加患十二指腸*的幾率,。顆粒狀檸檬酸有哪些

自然界中檸檬酸***存在于檸檬和橙以及桔子等水果中,。工業(yè)生產(chǎn)主要采用合成法和發(fā)酵法。標(biāo)準(zhǔn)檸檬酸用途

檸檬酸廠家檸檬酸水溶液在溫度大于80°C時其pH小于3,，已屬于強酸,。細(xì)菌的生存都需要一個特定的pH，檸檬酸的酸性可改變細(xì)胞內(nèi)的pH值,，影響到細(xì)菌的正常代謝。顯酸性的高濃度氫離子也會改變細(xì)菌的生物活性,，直接傷害到菌體細(xì)胞,。從而引起細(xì)菌的死亡,。熱力也是促進檸檬酸殺芽孢效果的一個重要因素。常溫下檸檬酸并沒有殺芽孢效果,，當(dāng)溫度加熱至大于80℃時,，微生物受到熱力的作用，細(xì)胞活動加速,，并且其芽孢外殼的通透性也會改變，細(xì)菌芽孢的胞壁和胞膜也是熱力的重要作用點,。在熱力的作用下，檸檬酸溶液的分子運動也會改變,，其滲透性也會增強,。所以在熱力對芽孢菌體及檸檬酸水溶液的共同作用下,，檸檬酸表現(xiàn)出***的殺芽孢效果。標(biāo)準(zhǔn)檸檬酸用途

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