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來源: 發(fā)布時間:2025-04-25

而真正能做到的供應商則在少數(shù),,這是一個利益的問題,而不是一個物流的問題,。比較大的阻力在于一些供應商也想使用正規(guī)的車,,零售商并沒有給予額外的照顧。上海的一些零售商嚴格要求使用冷藏車,,這在整個中國要求是比較高的,。第二,**應該進一步加強有關冷鏈規(guī)則的執(zhí)行力,。雖然有相關的法規(guī),,但**更多地關注除冷鏈物流以外的地方(如產(chǎn)品的產(chǎn)地、衛(wèi)生問題等),,而沒有更多地查冷鏈的質(zhì)量,,故那些使用全程冷鏈物流的企業(yè)則是為了樹立自己的品牌, 而自定標準來運作冷鏈物流, 這里面的**是麥當勞,、光明乳業(yè)等品牌企業(yè),。他們自己沿用國際的認證體系,對全程的冷鏈物流進行管理,。自1990年,,中國以牛奶為主的乳制品進入快速發(fā)展期。宜興提供冷鏈物流服務客服電話

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發(fā)展現(xiàn)狀冷鏈物流的特點受國家政策拉動和市場需求影響,,中國冷藏車需求量增長呈逐年上升之勢,。冷藏保溫車產(chǎn)量增速從2005-2010年的10%上升到2011-2012年的13.8%,。2012年,,中國冷藏保溫車產(chǎn)量達到7063輛,其中,,北汽福田,、鎮(zhèn)江飛馳以及中集集團市場份額均在10%以上。冷鏈物流是一項復雜的系統(tǒng)工程,,與高新技術,、高額投資、先進管理緊密相連,。繼2010年國家發(fā)改委《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》出臺后,,2013年中國各省市也相繼出臺了冷鏈物流“十二五”規(guī)劃,基于這些規(guī)劃及需求的不斷增長,,中國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展前景可觀,。常州方便冷鏈物流服務24小時服務時效性。要求各環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調(diào)性,。

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物流企業(yè)可與工商企業(yè)結成聯(lián)盟,,先期按條塊提供冷鏈分割的冷鏈運輸環(huán)節(jié)功能服務,輸出有針對性改進的物流管理和運作體系,。冷鏈運輸是冷鏈物流的關鍵環(huán)節(jié),,尤其是乳制品要求嚴格,需要天天配送,。鮮奶的質(zhì)量要求比較高,,需要特殊條件的運輸,零售業(yè)與廠商結盟實現(xiàn)鮮奶的保質(zhì)運輸,。由于生產(chǎn)廠商有一整套的冷鏈物流管理和運作系統(tǒng),,能在運輸中保證鮮奶的質(zhì)量,建立由廠商直接配送的運輸服務,。例如,,一些大型超市與蒙牛建立長期的合作關系,由蒙牛直接配送,利用蒙牛運輸要求和運輸工具直接到達超市的冷柜,,避免在運輸過程中的鮮奶變質(zhì),,給超市造成重大損失,因此而影響蒙牛的信譽度,。

**出臺的物流企業(yè)的標準就是要求擁有多少固定資產(chǎn),,這是一種誤導,會重資產(chǎn),而產(chǎn)生浪費資源,。雖然中國現(xiàn)代冷鏈物流發(fā)展的瓶頸和問題多多,,但也不全是壞消息,值得高興的是,,國家在這方面的法規(guī)越來越嚴,認識度越來越高,,零售終端對供應商的要求越來越高,,也在不斷要求正規(guī)冷鏈的需求;這是社會發(fā)展的結果,,也是中國冷鏈發(fā)展的關鍵,,更主要的是市場供求關系發(fā)展的一個重要趨勢。產(chǎn)品本身的競爭,,一個能保證溫度的產(chǎn)品要比另一個不能保證溫度的產(chǎn)品更受零售商的歡迎,。在華東地區(qū),對冷鏈的認識和需求均提高很快,,它又是全國做得比較好的地區(qū),,上海又是華東比較好的,上海的消費者有理由感到欣慰,。生產(chǎn)廠家獲得了信息后,,能夠根據(jù)市場的具體變化來安排生產(chǎn),在減少庫存的同時也減少了企業(yè)生產(chǎn)風險,。

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所以下一次作為消費者在購物時請更多地關注產(chǎn)品背后的冷鏈物流,, 這將會間接地幫助這個行業(yè)的發(fā)展。1 發(fā)達國家的冷鏈物流意識強發(fā)達國家把產(chǎn)后貯藏加工保鮮放在農(nóng)業(yè)的首要位置,,如美國農(nóng)業(yè)總投入30%用于生產(chǎn),, 70%用于產(chǎn)后加工保鮮;意大利,、荷蘭農(nóng)產(chǎn)品保鮮產(chǎn)業(yè)化率為60%,,而日本則大于70%。歐,、美,、日等國食品冷藏運輸率均達到80%~90%,,日本果蔬在流通過程中有98%通過冷鏈,果蔬損失率控制在5%以下,。美國的蔬菜水果低溫物流更為典型,,產(chǎn)品從田間收獲后到消費者的冰箱一直在低溫環(huán)境中流通,水果蔬菜在物流環(huán)節(jié)的損耗率*有1%~2%,。移動設備上制冷的成本高,,效果差。其運輸過程是冷鏈物流中薄弱的環(huán)節(jié),。江蘇方便冷鏈物流服務便捷

加拿大冷鏈物流的健康發(fā)展得益于其完善的法律法規(guī)和標準,,健全檢查與監(jiān)督機構。宜興提供冷鏈物流服務客服電話

從整個社會角度來講,,實現(xiàn)冷鏈物流的共同配送可以減少社會車流總量,,減少城市卸貨妨礙交通的現(xiàn)象,改善交通運輸狀況,;通過冷鏈物流集中化處理,,有效提高冷鏈車輛的裝載率,,節(jié)省冷鏈物流處理空間和人力資源,,提升冷鏈商業(yè)物流環(huán)境進而改善整體社會生活品質(zhì)。發(fā)展制約就我國當前的冷鏈物流現(xiàn)狀,,**和地方都在大力支持并提倡,力求發(fā)展,,**認為,,發(fā)展冷鏈物流,其中可以促進諸如農(nóng)產(chǎn)品,、水產(chǎn)品,、畜禽肉類等的商品流通,降低資源損耗,,從而增強社會資源的利用率,,而我國的冷鏈物流產(chǎn)業(yè)相對落后,這與起步較晚,,技術落后等是分不開的,,食品冷鏈產(chǎn)業(yè)蘊藏著很好的投資機遇,但有關**也同時指出,,中國食品冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在三大制約因素,,企業(yè)投資冷鏈產(chǎn)業(yè)應揚長避短,從突破制約因素中找到商機,。宜興提供冷鏈物流服務客服電話

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