幾湯砂鍋粥有的門店月訂單量過萬。事實上,，因為客單價比常見的“外賣粥”貴至少5塊,，也自然篩選了部分品質(zhì)感用戶，平衡了單量,。這也正是第三點,，在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上做優(yōu)化，幾湯砂鍋粥的定位不是千篇一律的平價粥,，而是具有價值感的砂鍋粥,，無論是用料、口感,，還是出餐模式都做了相應(yīng)提升,，客單價也得以提升，其客群也比普通“外賣粥”的客群有了提升,。這樣的話,，基本上一個2-3人的加盟門店，***堂食營業(yè)額只做500~800元,，不過堂食的毛利較高,，而外賣能做到1800~2500元，綜合下來毛利能達(dá)到50%,。秦超說,，這樣的門店模型,，他們之前有十來家門店在河南做了三年，存活率達(dá)到90%,。事實上以上數(shù)字只是平均值,，記者了解到，臘八節(jié)那天,，有的門店只有三張桌子,，*堂食10個小時就做了近4000元的營業(yè)額，這也從側(cè)面反映出消費者對幾湯砂鍋粥品牌的認(rèn)可,?！安恍枰麄儯ㄍ赓u粥品牌）比拼單量，只需要把我們的產(chǎn)品品質(zhì),、包裝,、體驗、品牌定位,，做得比他們高一點點,，就能溢價5～8元，這就是多出來的毛利空間,?！庇锰檬抽T店呈現(xiàn)品質(zhì)感，提升品牌力要做到堂食和外賣兩條腿走路,。濮陽清火粥鋪加盟連鎖店

幾湯砂鍋粥作為加盟品牌非常難得的一點,，還在于不盲目擴(kuò)張，就像秦超所說,，相比那些純外賣店選址比較快,，一年能開500甚至800家，幾湯對選址很嚴(yán)格,，因此也會走得慢一些,，一年只能開二三百家，但他相信,，慢慢走才比較快,。另一方面，幾湯砂鍋粥如今有了蘑菇資本這樣的外部合伙人,，發(fā)展更是如虎添翼,，此輪融資將主要用于品牌建設(shè)和優(yōu)化。據(jù)記者了解,，蘑菇資本已搭建專業(yè)化的投前增值服務(wù)體系,，涉及企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃、頂層設(shè)計,、運營體系,、食品安全,、供應(yīng)鏈建設(shè)、人才推薦,、品牌傳播,、數(shù)據(jù)支持、財稅規(guī)劃,、上市輔導(dǎo)等一系列服務(wù)內(nèi)容。南通24小時營業(yè)粥鋪加盟外賣粥是百搭的,，粥是利潤款,，其他都是引流款。

    作為**的新經(jīng)濟(jì)企業(yè)服務(wù)平臺,，36氪現(xiàn)已推出早期項目精選欄目,，持續(xù)更新***早期創(chuàng)業(yè)項目信息，包括業(yè)務(wù)介紹,、融資輪次,、市場規(guī)模、商業(yè)模式等項目**內(nèi)容,，并為投資人,、企業(yè)合作方及產(chǎn)品用戶帶來高效的企業(yè)對接服務(wù)。Q：項目定位及融資需求聚焦砂鍋粥,，開發(fā)“**外賣粥”市場,。幾湯鮮湯砂鍋粥走的是“砂鍋粥?小吃”的快餐模式，十幾元就能喝到一碗**的砂鍋粥,。幾湯鮮湯砂鍋粥不局限于堂食,，而是“堂食?外賣”兩條腿走路，側(cè)重外賣,，外賣業(yè)務(wù)占比總營收的六至八成,。客單價較高,，相比同行其他品牌在20元左右的客單價,，幾湯鮮湯砂鍋粥可以做到25——30元。此輪融資將主要用于品牌建設(shè)和團(tuán)隊優(yōu)化,。Q：歷史融資情況￥1500萬蘑菇資本Q：**團(tuán)隊成員秦超總經(jīng)理1,、大學(xué)畢業(yè)至今深耕餐飲行業(yè)10年2、自己開設(shè)并經(jīng)營過12家直營店3,、在2018年創(chuàng)立優(yōu)梓品牌管理有限公司,，攜團(tuán)隊孵化并運營200余家門店Q：項目**業(yè)務(wù)/產(chǎn)品是什么聚焦砂鍋粥，開發(fā)“**外賣粥”市場,。幾湯鮮湯砂鍋粥走的是“砂鍋粥?小吃”的快餐模式,，十幾元就能喝到一碗**的砂鍋粥,。幾湯鮮湯砂鍋粥不局限于堂食，而是“堂食?外賣”兩條腿走路,，側(cè)重外賣,，外賣業(yè)務(wù)占比總營收的六至八成?？蛦蝺r較高,。

做什么樣的外賣品牌？做什么產(chǎn)品,？在哪里做,？創(chuàng)業(yè)前的籌備工作，秦超花了兩年,。兼顧利潤率和用餐時間,，他選擇了粥類；考慮到以后的全國發(fā)展以及相對熟悉,，他選擇了南京,。2017年下半年，家優(yōu)糧制粥在天潤城開業(yè)了,。沒多久,，就做到了商圈粥品。一年后,，優(yōu)糧制粥擁有了40多家加盟店,。2018年，秦超帶著自己的團(tuán)隊入駐了星火e方,，開始了優(yōu)梓品牌的建設(shè)之路,。秦超選擇星火e方的原因也很簡單。因為星火e方靠近地鐵三號線,，貫穿了南京站和南京南站這兩個重要的樞紐,。當(dāng)時秦超定位要做跨區(qū)域的加盟品牌市場，這是一個相對比較好的優(yōu)勢——他的加盟商坐地鐵可以直達(dá)公司,。幾湯砂鍋粥作為加盟品牌非常難得的一點,，還在于不盲目擴(kuò)張。

    加盟目前的砂鍋串串實力品牌是很積南京砂鍋哪家好吃砂鍋在南京,，一年四季都很受追捧,，尤其是在比較冷的天氣，人們更喜歡叫上一碗熱辣的砂鍋美食,，好吃且暖和,。南京人普遍喜歡吃砂鍋，南京的砂鍋店也比比皆是，如果要問南京砂鍋哪家好吃,，也許每一個人的答案都不一樣,，粥，與中國人們密不可分,，如同左手跟右手一般,，粥的市場也逐漸增**街小巷都開始開起了粥店，其中,，砂鍋粥顯然更受歡迎,，它是廣東地區(qū)的特色名吃，砂鍋粥開啟了用食材煲粥的大門,，聞起來香氣四溢,，嘗一口唇齒潮汕砂鍋粥加盟費多少粥是稻米的一種加工方式，粥有著較好的入口性且能搭配各種開胃菜,，帶給人們不同的口感，因此粥也成為生活中不可或缺的一道主食,。但我們常吃的粥卻很難像潮汕砂鍋粥一樣內(nèi)容豐富,，潮汕砂鍋粥將基圍蝦、香菜,、蔥等食材到了內(nèi)地有了些許改良,，除了粵式小吃粥品。無論是用料,、口感,，還是出餐模式都做了相應(yīng)提升，,，其客群也比普通“外賣粥”的客群有了提升,。蘇州自助粥鋪加盟外賣

大米湯底是在門店現(xiàn)熬的,，然后加入海鮮湯底或咸味湯底,，堂食的出品仍舊用砂鍋盛。濮陽清火粥鋪加盟連鎖店

用堂食門店呈現(xiàn)品質(zhì)感,，提升品牌力要做到堂食和外賣兩條腿走路,，就是要兼顧品質(zhì)出品和效率出品，這對砂鍋粥無疑是個考驗,。因為在大部分人的認(rèn)知中,，砂鍋粥就是用一個個小砂鍋一份份熬制才有那種線性的口感。而潮汕砂鍋粥之所以沒有獲得外賣風(fēng)口的加持,，原因也在于此,，口感確實不錯，但裝到盒子里，一個小時后到達(dá)顧客手里,，幾乎就感覺不出來它是砂鍋現(xiàn)熬的,，還是提前備好的了。幾湯砂鍋粥在這方面做了創(chuàng)新優(yōu)化,，不用小鍋熬制,，那樣出餐效率跟不上，但大米湯底是在門店現(xiàn)熬的,，然后加入海鮮湯底或咸味湯底,，堂食的出品仍舊用砂鍋盛放，外賣出品則會在包裝形式上做優(yōu)化,，提升價值感,，很大程度地還原砂鍋現(xiàn)熬口感,。濮陽清火粥鋪加盟連鎖店

南京優(yōu)梓品牌管理有限公司坐落在江北新區(qū)星火路20號創(chuàng)業(yè)大廈1幢1705室,，是一家專業(yè)的許可項目：建筑智能化工程施工（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,，具體經(jīng)營項目以審批結(jié)果為準(zhǔn)）一般項目：廣告設(shè)計、代理,；廣告制作；圖文設(shè)計制作,；組織文化藝術(shù)交流活動,；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）,；咨詢策劃服務(wù),；市場營銷策劃；企業(yè)形象策劃,；企業(yè)管理咨詢,；辦公用品銷售；個人衛(wèi)生用品銷售,；建筑裝飾材料銷售,；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；工藝美術(shù)品及禮儀用品制造（象牙及其制品除外）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）公司,。一批專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊,，是實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ),，是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動力。公司以誠信為本，業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋粥店加盟,，粥鋪加盟，粥,，粥加盟,，我們本著對客戶負(fù)責(zé)，對員工負(fù)責(zé),，更是對公司發(fā)展負(fù)責(zé)的態(tài)度,，爭取做到讓每位客戶滿意。公司深耕粥店加盟,，粥鋪加盟,，粥，粥加盟,，正積蓄著更大的能量,，向更廣闊的空間、更寬泛的領(lǐng)域拓展,。