敢想敢做，持續(xù)創(chuàng)造價(jià)值——優(yōu)梓品牌創(chuàng)始人專訪“我的一個(gè)加盟店背后能解決十個(gè)家庭的就業(yè)問(wèn)題。每家店有4個(gè)員工,、6個(gè)騎手，他們都能通過(guò)我們這個(gè)店，得到了還算不錯(cuò)的回報(bào)。我覺得這個(gè)就是我在持續(xù)創(chuàng)造價(jià)值的意義,。”從餐飲品牌的門店加盟商到綜合餐飲品牌運(yùn)營(yíng)企業(yè)的管理者,，優(yōu)梓品牌管理有限公司的創(chuàng)始人秦超,，始終保持著他作為一個(gè)腳踏實(shí)地的追夢(mèng)者的姿態(tài)。秦超,，優(yōu)梓品牌管理有限公司創(chuàng)始人大學(xué)畢業(yè)至今深耕餐飲行業(yè)10年開設(shè)并經(jīng)營(yíng)過(guò)12家直營(yíng)門店2018年創(chuàng)立優(yōu)梓孵化并運(yùn)營(yíng)了200余家門店包括“優(yōu)糧制粥”“優(yōu)磨壽司”“幾湯鮮湯砂鍋粥”南京優(yōu)梓品牌管理有限公司（+圖片）旗下現(xiàn)有“優(yōu)糧制粥”和“優(yōu)磨壽司”等品牌,。在全國(guó)各地已有數(shù)百家門店。公司具有鮮明特色的經(jīng)營(yíng)模式和管理方法,，以管理創(chuàng)新為目標(biāo),，以服務(wù)質(zhì)量為生存，以人為本,，以服務(wù)理念為宗旨,，以獨(dú)特的線上經(jīng)營(yíng)模式，質(zhì)量消費(fèi)為基礎(chǔ),，給消費(fèi)者帶來(lái)質(zhì)的體驗(yàn),。同時(shí)，優(yōu)梓也是一家集品牌策劃,、店鋪經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品研發(fā),、平臺(tái)推廣維護(hù)為一體的連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè),。幾湯砂鍋粥走的是“砂鍋粥+小吃”的快餐模式，這樣一來(lái),，客單價(jià)相對(duì)低了許多,。南京特色外賣多少錢

其實(shí)在4年前，秦超就做了一個(gè)主打外賣的粥品牌,，短時(shí)間內(nèi)做到了近200家門店,。如今幾湯砂鍋粥這個(gè)項(xiàng)目，也是在上一次創(chuàng)業(yè)中優(yōu)化精進(jìn)的結(jié)果,。尤其在對(duì)加盟商賦能方面,，秦超一直本著共同富裕的初心，強(qiáng)調(diào)精細(xì)化經(jīng)營(yíng),，提高人效,、提升效率。關(guān)于加盟門店的管理制度更是事無(wú)巨細(xì),，包括后廚的設(shè)計(jì),、動(dòng)線的調(diào)整等，**重要還是加強(qiáng)培訓(xùn)各門店落實(shí)食品安全意識(shí),。幾湯砂鍋粥作為加盟品牌非常難得的一點(diǎn),，還在于不盲目擴(kuò)張,，就像秦超所說(shuō)，相比那些純外賣店選址比較快,，一年能開500甚至800家,，幾湯對(duì)選址很嚴(yán)格，因此也會(huì)走得慢一些,，一年只能開二三百家,，但他相信，慢慢走才比較快,。徐州美顏外賣價(jià)格幾湯砂鍋粥并不局限于堂食,，外賣業(yè)務(wù)占比總營(yíng)收的六至八成。

不得不說(shuō),，受到資本青睞的幾湯·鮮湯砂鍋粥,，給業(yè)內(nèi)從業(yè)者提供了一個(gè)從細(xì)分賽道切入，升級(jí)“外賣粥”的成功范本,?？v觀餐飲品類的發(fā)展路徑，分化是大勢(shì)所趨,。在餐飲同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)下,，越來(lái)越多的入局者選擇聚焦更細(xì)分的品類以求立足。粥的細(xì)分品類很豐富,，北方有小米粥,、八寶粥、疙瘩粥,，南方由于食材豐富,，粥的用料十分講究，有砂鍋粥,、生滾粥,、毋米粥等。幾湯聚焦的就是被譽(yù)為除了牛肉火鍋之外,，第二大潮汕美食——砂鍋粥,。因?yàn)楹ｕr食材和小鍋烹煮方式，砂鍋粥相比北方素粥,，具有明顯差異化和天然價(jià)值感,。

02從零開始的二次創(chuàng)業(yè)秦超開始意識(shí)到，外賣今后的發(fā)展今后會(huì)有更大的空間,，遠(yuǎn)不止現(xiàn)在,。他相信，伴隨著手機(jī)移動(dòng)端的普及、網(wǎng)速的提高,，外賣今后會(huì)成為剛需,。“如果說(shuō)電商是效仿的是美國(guó)市場(chǎng)的亞馬遜,，那外賣這件事就是中國(guó)人**的,。而且國(guó)內(nèi)有幾個(gè)億的體量，這個(gè)在全世界都沒(méi)有,。這從技術(shù),、人效方方面面都是有很大意義的，我也堅(jiān)信自己在做一件非常有意義的事情,?！绷硪环矫妫爻X得自己還年輕,，他覺得自己沒(méi)必要去守著三五個(gè)店,，要做點(diǎn)事，要實(shí)現(xiàn)更大的價(jià)值,。也要帶著他的團(tuán)隊(duì),，讓他們也實(shí)現(xiàn)更大的價(jià)值。除此之外,，來(lái)南京對(duì)秦超而言還有另一個(gè)觸動(dòng),。當(dāng)時(shí)秦超家里剛誕生了寶寶，而他覺得有了寶寶之后,，身教大于言傳,。雖然那個(gè)時(shí)候在常州有6家壽司店，但是他覺得還是要做一些事情,?！暗人院蟠罅艘院?，我會(huì)告訴他,，爸爸在還不錯(cuò)的時(shí)候也沒(méi)有選擇安逸，還是想著能不能把他帶到更大的城市接受更好的教育,，所以說(shuō)我也住南京買了一套學(xué)區(qū)房,。”而秦超公司的名字“優(yōu)梓”也出自于此,，梓就是秦超兒子的名字秦梓昊的梓,，他希望孩子未來(lái)變得更***。外賣市場(chǎng)作為餐飲大盤里面的一個(gè)版塊,。

外賣會(huì)在以后成為趨勢(shì),，是一個(gè)較好的發(fā)展機(jī)會(huì)。而這個(gè)機(jī)會(huì)，秦超把握住了,。02從零開始的二次創(chuàng)業(yè)秦超開始意識(shí)到,，外賣今后的發(fā)展今后會(huì)有更大的空間，遠(yuǎn)不止現(xiàn)在,。他相信,，伴隨著手機(jī)移動(dòng)端的普及、網(wǎng)速的提高,，外賣今后會(huì)成為剛需,。“如果說(shuō)電商是效仿的是美國(guó)市場(chǎng)的亞馬遜,，那外賣這件事就是中國(guó)人**的,。而且國(guó)內(nèi)有幾個(gè)億的體量，這個(gè)在全世界都沒(méi)有,。這從技術(shù),、人效方方面面都是有很大意義的，我也堅(jiān)信自己在做一件非常有意義的事情,?！绷硪环矫妫爻X得自己還年輕,，他覺得自己沒(méi)必要去守著三五個(gè)店,，要做點(diǎn)事，要實(shí)現(xiàn)更大的價(jià)值,。也要帶著他的團(tuán)隊(duì),，讓他們也實(shí)現(xiàn)更大的價(jià)值。除此之外,，來(lái)南京對(duì)秦超而言還有另一個(gè)觸動(dòng),。當(dāng)時(shí)秦超家里剛誕生了寶寶，而他覺得有了寶寶之后,，身教大于言傳,。雖然那個(gè)時(shí)候在常州有6家壽司店，但是他覺得還是要做一些事情,?！暗人院蟠罅艘院螅視?huì)告訴他,，爸爸在還不錯(cuò)的時(shí)候也沒(méi)有選擇安逸,，還是想著能不能把他帶到更大的城市接受更好的教育，所以說(shuō)我也住南京買了一套學(xué)區(qū)房,?！倍爻镜拿帧皟?yōu)梓”也出自于此,，梓就是秦超兒子的名字秦梓昊的梓，他希望孩子未來(lái)變得更***,。幾湯砂鍋粥走的是“砂鍋粥+小吃”的快餐模式,，降低了客單價(jià)。南通清火外賣費(fèi)

而品質(zhì)外賣更是消費(fèi)升級(jí)下的大趨勢(shì),，近幾年平臺(tái)數(shù)據(jù)也顯示,，外賣平均客單價(jià)持續(xù)增長(zhǎng)。南京特色外賣多少錢

,。當(dāng)時(shí)較多餐飲從業(yè)者對(duì)外賣平臺(tái)心存顧慮,，而秦超并不糾結(jié)，認(rèn)定外賣會(huì)在以后成為趨勢(shì),，是一個(gè)較好的發(fā)展機(jī)會(huì),。而這個(gè)機(jī)會(huì)，秦超把握住了,。02從零開始的二次創(chuàng)業(yè)秦超開始意識(shí)到,，外賣今后的發(fā)展今后會(huì)有更大的空間，遠(yuǎn)不止現(xiàn)在,。他相信,，伴隨著手機(jī)移動(dòng)端的普及、網(wǎng)速的提高,，外賣今后會(huì)成為剛需,。“如果說(shuō)電商是效仿的是美國(guó)市場(chǎng)的亞馬遜,，那外賣這件事就是中國(guó)人**的,。而且國(guó)內(nèi)有幾個(gè)億的體量，這個(gè)在全世界都沒(méi)有,。這從技術(shù),、人效方方面面都是有很大意義的，我也堅(jiān)信自己在做一件非常有意義的事情,?！绷硪环矫妫爻X得自己還年輕,，他覺得自己沒(méi)必要去守著三五個(gè)店,，要做點(diǎn)事,，要實(shí)現(xiàn)更大的價(jià)值,。也要帶著他的團(tuán)隊(duì)，讓他們也實(shí)現(xiàn)更大的價(jià)值,。南京特色外賣多少錢

南京優(yōu)梓品牌管理有限公司致力于食品,、飲料,，以科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)***管理的追求。幾湯鮮湯砂鍋粥深耕行業(yè)多年,，始終以客戶的需求為向?qū)?，為客戶提?**的粥店加盟，粥鋪加盟,，粥,，粥加盟。幾湯鮮湯砂鍋粥不斷開拓創(chuàng)新,，追求出色,，以技術(shù)為先導(dǎo)，以產(chǎn)品為平臺(tái),，以應(yīng)用為重點(diǎn),，以服務(wù)為保證，不斷為客戶創(chuàng)造更高價(jià)值,，提供更優(yōu)服務(wù),。幾湯鮮湯砂鍋粥始終關(guān)注自身，在風(fēng)云變化的時(shí)代,，對(duì)自身的建設(shè)毫不懈怠,，高度的專注與執(zhí)著使幾湯鮮湯砂鍋粥在行業(yè)的從容而自信。