花生的生長習性,?;ㄉ且荒晟荼局参?,從播種到開花只用一個月多一點時間,而花期卻長達兩個多月,。它的花單生或簇生于葉腋部,,每株花生開少則一二百朵、多則上千朵,?;ㄉ_花授粉后,子房基部的子房柄不斷伸長,,從枯萎的花管內(nèi)長出一根果針,呈紫色,。果針迅速地縱向伸長,。它先向上生長,幾天后,,子房柄下垂于地面,。在延伸的過程中,子房柄表皮細胞木質(zhì)化,,保護幼嫩的果針入土,。當果針入土后達5~6厘米時,子房開始橫臥,,肥大變白,,體表長出茸毛,可以直接吸收水分和各種養(yǎng)分以供生長發(fā)育的需要,。這樣一顆接一顆的種子相繼形成,,表皮逐漸皺縮,莢果逐漸成熟,,形成了我們所見的花生果實,。地上開花地下結(jié)果是花生所固有的一種遺傳特性,也是對特殊環(huán)境長期適應的結(jié)果,?;ㄉY(jié)果時喜黑暗、濕潤和機械刺激的生態(tài)環(huán)境,。這些因素已成為莢果生長發(fā)育不可缺少的條件,。因而,為了生存和傳種,,它只有把子房伸到土壤中去,,來結(jié)果實。 花生油很難溶于乙醇,,人們可以通過將花生油注入70%乙醇溶液加熱至39-40.8度,,看其混濁程度來鑒是否為純品,。寧德花生價格
龍巖花生的挑選方法:1、色澤:可先對整顆花生進行觀察,,再剝?nèi)スv觀察果仁,。(1)花生的果莢呈土黃色或白色果仁呈現(xiàn)各品種所特有的顏澤均勻一致。(2)一般花生的果莢顏色灰暗,,果仁顏色變深,。(3)劣質(zhì)花生的果莢灰暗或黯黑,果仁呈紫紅色,、棕褐色或黑褐色,。2、形態(tài):先看花生外觀,,然后剝?nèi)スv觀察果仁,,掰開果仁觀看子葉形態(tài)。(1)花生帶英花生和去莢果仁均顆粒飽滿,、形態(tài)完整,、大小均勻,子葉肥厚而有光澤,,無雜質(zhì),。(2)一般花生顆粒不飽滿、大小不均勻或有未成熟顆粒,,體積小于正常完善粒的二分之一或重量小于正常完善粒的二分之一,,另外還有破碎顆粒、蟲蝕顆粒,、生芽顆粒等,。(3)劣質(zhì)花霉,嚴重蟲蝕,,有大量的粒(籽粒變軟,,色澤變暗,食味變尖的顆粒),,執(zhí)傷粒(果仁種皮變色,,子葉由乳白色變?yōu)橥该魅缦灎睿泄兜念w粒)3,、氣味:鑒別花生的氣味就是將花生剝?nèi)スv后嗅其氣味.(1)花生具有花生特有的氣味,。(2)一般花生其氣味平淡或略有導味,(3)劣質(zhì)花生有霉味,,哈喇呋等不良氣味,。4、滋味:鑒別花生的滋味時,,應取花生剝?nèi)スず笥醚例X咀嚼,,細品,。(1)花生具有花生的香味,無任何異味,。(2)一般花生其固有的味道淡薄,。。 龍巖加工花生保質(zhì)期花生起源于南美洲熱帶,、亞熱帶地區(qū),。約于十六世紀傳入中國,十九世紀末有所發(fā)展,。
花生收獲條件:土壤含水率在10%~18%,,手搓土壤較松散時,適合花生收獲機械作業(yè),。土壤含水率過高,,無法進行機械化收獲;含水率過低且土壤板結(jié)時,,可適度灌溉補墑,調(diào)節(jié)土壤含水率后機械化收獲,?;ㄉ斋@方式選擇:分段式收獲。提倡采用花生收獲機挖掘,、抖土和鋪放,,撿拾摘果機完成撿拾摘果清選,或人工撿拾,、機械摘果清選,。在丘陵坡地,可采用花生挖掘機起花生,,人工撿拾,,機械摘果清選。質(zhì)量要求:總損失率5%以下,,埋果率2%以下,,挖掘深度合格率98%以上,破碎果率1%以下,,含土率2%以下,;無漏油污染,作業(yè)后地表較平整,、無漏收,、無機組對作物碾壓、無莢果撒漏,。聯(lián)合收獲,。采用聯(lián)合收獲機一次性完成花生挖掘,、輸送、清土,、摘果,、清選、集果作業(yè),。聯(lián)合收獲機的選擇應與播種機匹配,。半喂入花生聯(lián)合收獲機作業(yè)質(zhì)量要求:總損失率,破碎率1%以下,,未摘凈率1%以下,,裂莢率,含雜率3%以下,;無漏油污染,,作業(yè)后地表較平整、無漏收,、無機組對作物碾壓,、無莢果撒漏。全喂入花生聯(lián)合收獲機作業(yè)質(zhì)量要求:總損失率,,破碎率2%以下,,未摘凈率2%以下,裂莢率,,含雜率5%以下,;無漏油污染,作業(yè)后地表較平整,、無漏收,、無機組對作物碾壓、無莢果撒漏,。
龍巖花生特色:
龍巖傳統(tǒng)焙制的鹽酥花生,,較之各地名產(chǎn),更具獨特風格,。其香酥美味,,妙不可言。品嘗者愈嚼,。
“熱嘴”,,聞其味者則必饞涎欲滴。不論男女老少,,無不酷嗜此物,,許多掉了牙的老人不能咬嚼,也常把它放進小臼搗碎,慢慢品嘗,,怡然自得,,此種花生,作為小菜配飯,,別有風味,;作為下酒之物,更是上乘,。
以其物美價廉,,窮鄉(xiāng)僻壤、涼亭小攤,,皆能實到,。
嗜酒者無需其他菜肴,但有數(shù)兩花生,,便能過癮,。人們常說,雞魚等上乘食物,,多吃之后必生厭,,惟獨花生不然,大宴小飲少不了它,,閑暇無事咬嗑幾顆,,也覺神爽意舒。
據(jù)史料記載,,早在明朝萬歷年間,,龍巖就開始以精堪的工藝加工花生,,迄今四百余年,。 花生衣有增加血小板數(shù)量、抗纖維蛋白溶解作用,。
花生在收獲的農(nóng)忙季節(jié),,工作量是很大的,花生種植的面積通常都會很大,,如果采用人力采收,,不但費事費力,還需要大量的人力成本,,而使用花生摘果機就能夠輕松快速的完成這一工作,,下面花生摘果機廠家就為大家介紹它的工作性能?;ㄉ麢C的工作性能:1,、四到滾筒設計保證了喂入更通暢、避免堵塞,,提高工作效率,;2,、分體式風機風量大、風速分布合理,,使莖,、葉、果分離更徹底,,提高了清選效果,;3、出料口采用輪葉式拋曹機,,自動成垛,,減輕了勞動強度,省時,、省工,;4、清選篩使花生果和坷垃及時分選,,提高了花生果凈度,;5、移動方便,、快捷,、有導向輪,人工,、機械均可操作,,運輸方便。 花生果殼內(nèi)的種子通稱為花生米或花生仁,,由種皮,、子葉和胚三部分組成。大池花生
對于腸胃虛弱者,,花生不宜與黃瓜,、螃蟹同食,否則易造成食物反應,,從而導致腹瀉,。寧德花生價格
龍巖花生留種注意事項:選留好花生種,做好貯藏,,是下次花生高產(chǎn)的重要環(huán)節(jié),。實踐證明:選用翻秋花生留種質(zhì)量較好。因為秋花生在秋高氣爽的環(huán)境下生長,,植株矮化,,病蟲害少,收獲時雨水偏少,易曬種,;種子生命力強,,休眠期短,耐低溫,,出苗快,。種好秋花生,提供質(zhì)量好的種子,,是春植花生增產(chǎn)的重要措施,。有的地方?jīng)]有種秋花生的習慣,歷來以春植花生留種,,且種子貯藏不善,,以致翌春播種后發(fā)芽率低,造成嚴重缺苗,。因此,,要大力提倡采用秋花生留種?;ㄉ舴N要注意如下幾點:1.選留作種的花生,,可比大面積花生提早收獲。這時收獲的花生種,,生命活力強,。要選擇在晴天收獲,并立即在水泥地或用竹笪盛裝曬干(溫度不超過53度),。一般控制花生含水量在5%-10%為宜,,種子曬干后要經(jīng)過粒選。比較好選用有一?;ㄉ实那v果作種,,單粒的不要。3.要選擇低溫干燥的倉庫貯藏,。4.收獲后的花生種子,,切忌堆放或被雨淋濕,。如遇下雨,,要把種子在室內(nèi)攤開,并盡早曬干,。如陰雨天持續(xù)太長,,這批花生則不宜作種子。 寧德花生價格
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