食品無塵無菌包裝是指將經(jīng)過殺菌后已獲得商業(yè)無塵無菌狀態(tài)的產(chǎn)品,，封閉在已殺菌的容器中，在無塵無菌環(huán)境下灌注,，灌裝后包裝容器保持密封以防止再度,，以期在不加防腐劑、不經(jīng)冷藏條件下得到較長的貨架壽命的包裝方法.中文名食品無菌車間外文名Foodasepticworkshop實質(zhì)業(yè)無塵無菌狀態(tài)的產(chǎn)品特點封閉在已殺菌的容器中目錄1介紹2分類食品無菌車間介紹編輯食品無塵無菌包裝是指將經(jīng)過殺菌后已獲得商業(yè)無塵無菌狀態(tài)的產(chǎn)品,，封閉在已殺菌的容器中,，在無塵無菌環(huán)境下灌注，灌裝后包裝容器保持密封以防止再度,，以期在不加防腐劑,、不經(jīng)冷藏條件下得到較長的貨架壽命的包裝方法.經(jīng)無塵無菌包裝的食品不須添加防腐劑，在常溫下可以保持一年至一年半不變質(zhì),，節(jié)省了能源和設(shè)備;由于無塵無菌食品包裝的滅菌時間短,，因而食品的營養(yǎng)成分破壞少，色,、味保持較好,，近年來在牛奶、酸奶,、果汁等包裝中均得到廣泛應(yīng)用.企業(yè)重視潔凈車間建設(shè)管理,，穩(wěn)固產(chǎn)品質(zhì)量，提升自身市場地位,。陽江無塵車間規(guī)劃公司

無塵車間工藝裝備的設(shè)計和選型,，在滿足機械化、自動化,、程控化和智能化的同時,，必須實現(xiàn)節(jié)能化.如對水針劑生產(chǎn)，可設(shè)計入墻層流式新型針劑灌裝設(shè)備,，使機器與無菌室墻壁連接在一起,，而維修在隔壁非無菌區(qū)進行，不影響無菌環(huán)境.由于機器占地面積小,，減少了無塵車間中100級平行流所需的空間,，以及工程投資費用和人員對環(huán)境潔凈度的影響，節(jié)約了能源.同時,，應(yīng)采取必要的技術(shù)措施減少生產(chǎn)設(shè)備的排熱量,，降低排風(fēng)量.如盡可能采用水冷式設(shè)備，并加強無塵室內(nèi)生產(chǎn)設(shè)備和管道的隔熱保溫措施，減少排熱量,，降低能耗.廣東工廠車間裝修設(shè)計GMP車間照度達到 300LX,，滿足生產(chǎn)操作的光照需求。

使用無塵車間的行業(yè)有很多,，常見的有電子光學(xué),、食品飲料、生物醫(yī)藥等.無塵車間作為恒溫恒濕的環(huán)境,，清潔的空氣會令我們感覺舒適.如果處在一個設(shè)計合理,，管理科學(xué)，使用得當(dāng)?shù)臒o塵車間不會對人體有任何傷害的.在車間工作,，如果沒有正確的做到設(shè)計和維護工作,，可能會因為無塵問題，空氣中的氧氣因為被隔離而減少,，導(dǎo)致人體缺氧.全身都穿著太空服,，緊包著身體，皮膚的呼吸也受到影響,，像呼出的二氧化碳又被吸入皮膚,，導(dǎo)致毛孔增大，頭皮也因此厲害掉頭發(fā),；手套問題,，因為手套理的防腐劑也會讓手皮膚老化，就是皺皺的,，敏感的人甚至?xí)撈?如果無塵車間設(shè)計合理，使用得當(dāng)其本身對人體無害,，而且清潔的空氣,，恒溫恒濕的環(huán)境還會讓人感到很舒適.無塵車間想要對身體無害，需要無塵車間的設(shè)計和施工都符合標準.例如層高如果低于,，每人每小時新風(fēng)量小于四十立方也會很難受.下面列舉幾個無塵車間對設(shè)計和維護方面的要點.生產(chǎn)過程中是否使用有毒有害氣體及氣體有害化學(xué)物質(zhì),，這些本身對身體有很大的損傷.一個的工程師會在無塵車間規(guī)劃設(shè)計時就考慮類似這些問題，設(shè)置足夠強大的排風(fēng)排氣系統(tǒng),，將產(chǎn)生的氣體及時排出室外.只要排風(fēng)系統(tǒng)安裝得當(dāng),，風(fēng)機功率足夠.勵康

燈具與頂棚接縫處應(yīng)采用可靠密封措施.a）給水排水管材應(yīng)耐腐蝕，安裝連接方便.b）水管線路檢漏合格凈化車間入口處有防鼠設(shè)施,；凈化車間與非潔凈區(qū)之間應(yīng)安裝壓差計,；配備人員的洗手、換鞋,、消毒設(shè)施,；不同房間之間有傳遞窗；安全門旁有手錘，潔凈間通道有應(yīng)急照明燈.凈化車間建設(shè)過程中,，在施工現(xiàn)場對廠房的建筑裝飾進行驗證,，工程的驗證結(jié)果應(yīng)填寫相應(yīng)的中間驗收單（格式見附表1）或設(shè)備開箱檢查記錄（格式見附表2）.廠房竣工后，應(yīng)對廠房進行現(xiàn)場驗收并填寫竣工驗收單（格式見附表3）.在凈化車間施工過程中,，中間工程通過驗收,，方可進行下道工序的施工.凈化車間竣工驗收完成后，所有項目均符合驗證要求的內(nèi)容,，則廠房的建筑裝飾符合規(guī)定,，通過驗證.本公司十萬級凈化車間采用全空氣風(fēng)道式中央空調(diào)系統(tǒng)，風(fēng)管材料采用鍍鋅薄鋼板,，凈化空調(diào)系統(tǒng)風(fēng)管采用聚乙烯保溫材料,，防火等級為B2級，凈化車間外新風(fēng)經(jīng)初效,，中效,，高效空氣過濾器三級過濾后送入潔凈區(qū)內(nèi).高效過濾器設(shè)置在送風(fēng)系統(tǒng)末端的送風(fēng)口內(nèi).下側(cè)為回風(fēng)口，回風(fēng)口加裝初效過濾器,，所有房間的回風(fēng)經(jīng)由回風(fēng)管送回到空調(diào)機組.由于我公司模壓硫化,，擠出硫化，二次硫化生產(chǎn)工藝會產(chǎn)生微量塵埃和刺激性氣體.勵康食品加工在潔凈車間中,，隔絕細菌等污染物,，保障食品的安全與衛(wèi)生。

其中包括檢驗,、復(fù)驗,、留樣）；無菌檢查樣品應(yīng)包括微生物污染風(fēng)險大的產(chǎn)品.取樣檢驗前應(yīng)及時將檢驗,、復(fù)驗,、留樣分開.—般不提倡用檢驗完畢的樣品作為留樣，因為在檢驗過程中該部分樣品所受的影響不確定.取樣,、分樣后的剩余樣品很難確保不受取樣,、分樣過程的影響.即使不做無菌和微生物限度檢測的樣品，由于取樣環(huán)境,、包裝容器針對非無菌條件,，更難保證不受微生物污染，也不能確保理化性質(zhì)不受影響,，產(chǎn)品的安全性,、有效性無法保證.因此，取樣后物料原則上不允許返回原批次,，未使用完的樣品建議銷毀.但如貴細中藥材等取樣檢驗后,，無混淆、交叉污染的風(fēng)險，可返回原批次.企業(yè)應(yīng)合理計算每種物料的取樣量,，以文件形式明確規(guī)定,，以防取樣偏差.固體制劑或制劑類產(chǎn)品的取樣環(huán)境只要能滿足要求、且取完樣后能徹底清潔,，防止污染和交叉污染,，即可在物料暫存間等處取樣.如果不能一次性取完樣品（如生產(chǎn)過程取樣），環(huán)境能滿足要求,，且有明顯標識,，可以暫時存放在生產(chǎn)崗位，如需將樣品存放在生產(chǎn)崗位上應(yīng)加強管理,，防止樣品的混淆和丟失.成品的取樣數(shù)量是否包括在成品的批數(shù)量內(nèi),，企業(yè)可自行掌握，但須記錄在批記錄中.在進行留樣操作時,，每批都要留樣,；成品為市售包裝.制藥行業(yè)的 GMP 車間，原料需檢驗合格方可投入使用,。天津千級車間規(guī)劃時長

潔凈車間明顯降低產(chǎn)品次品率,，保障質(zhì)量一致性，增強企業(yè)市場競爭力,。陽江無塵車間規(guī)劃公司

GMP車間設(shè)計裝修工藝布置應(yīng)符合下列要求一,、布置合理、緊湊.潔凈室或潔凈區(qū)內(nèi)只布置必要的工藝設(shè)備以及有空氣潔凈度等級要求的工序和工作室.二,、在滿足生產(chǎn)工藝要求的前提下,，空氣潔凈度高的潔凈室或潔凈區(qū)宜靠近空氣調(diào)節(jié)機房，空氣潔凈度等級相同的工序和工作室宜集中布置,，靠近潔凈區(qū)人口處宜布置空氣潔凈度等級較低的工作室.三,、凈化工程內(nèi)要求空氣潔凈度高的工序應(yīng)布置在上風(fēng)側(cè)，易產(chǎn)生污染的工藝設(shè)備應(yīng)布置在靠近回風(fēng)口位置.四,、凈化工程應(yīng)考慮大型設(shè)備安裝和維修的運輸路線，并預(yù)留設(shè)備安裝口和檢修口.GMP車間設(shè)計裝修方案GMP凈化車間建筑平面布置說明：建筑平面設(shè)置應(yīng)該屬建筑專業(yè)的范疇,，但由于食品/飲料無菌潔凈車間要求人,、物分流，并要保持各潔凈操作間的靜壓梯度,，因此,，該工程中建筑平面要求具備以下幾點：1、各凈化操作間集中設(shè)置單獨前室為氣閘,，氣閘室與各操作間同時相通,，確保低潔凈區(qū)的空氣不向高潔凈區(qū)滲透.2、實驗室的人流經(jīng)過更衣室更衣?lián)Q鞋→清洗間洗手→緩沖間→風(fēng)淋室→各操作室.3、食品飲料無菌車間物流由外走廊經(jīng)過機械連鎖自消毒傳遞窗,，消毒后進入緩沖走廊后再經(jīng)過傳遞窗進入各操作室.陽江無塵車間規(guī)劃公司