令人喜愛。湯色淺黃,，鮮醇爽口，飲后令人回味無窮,。【分類】白茶因茶樹品種,、原料（鮮葉）采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同,分為芽茶(如白毫銀針)和葉茶(如白牡丹,、新白茶,、貢眉、壽眉),。白茶主要品種有白牡丹,、白毫銀針,。白牡丹何以冠此高雅之芳名,？白牡丹因其綠葉夾銀白色毫心，形似花朵,，沖泡后綠葉托著嫩芽，宛如蓓蕾初放,，故得美名。白牡丹是采自大白茶樹或水仙種的短小芽葉新梢的一芽一二葉制成的,，是白茶中的上乘佳品,。而采自大白茶樹的肥芽制成的白茶稱為“白毫銀針”,，因其色白如銀，外形似針而得名,，是白茶中**名貴的品種。其香氣清新,，湯色淡黃,，滋味鮮爽,，是白茶中的珍品。而采自菜茶（福建茶區(qū)對(duì)一般灌木茶樹之別稱）品種的短小芽片和大白茶片葉制成的白茶,，稱為“貢茶”和“眉茶”,。貢茶的品質(zhì)優(yōu)于眉茶?！拘Ч堪撞璧男Ч校?**、***,、防暑,、***,、治牙痛，尤其是陳年的白毫銀針可用作患麻疹的幼兒的退燒*,，其退燒效果比***更好。白茶是一種輕微發(fā)酵茶,選用白毫特多的芽葉,以不經(jīng)揉炒的特異精細(xì)的方法加工而成,。白茶的鮮葉要求“三白”，即嫩芽及兩片嫩葉均有白毫顯露,。成茶滿披茸毛,，色白如銀,，故名白茶。白茶因茶樹品種,、采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同,分為芽茶(如白毫銀針)和葉茶。不只是茶,，是來自福鼎的自然禮贊。福鼎白茶餅價(jià)格

    福鼎白茶的茶多酚含量在～,，平均為景谷白茶茶多酚的含量為～，平均為,。二者兩相比較，景谷白茶茶多酚含量近,，這主要是二者茶樹品種不同所造成的。氨基酸氨基酸能提高茶湯的鮮爽度,，緩解苦澀，同時(shí)還可參與茶中香氣物質(zhì)的形成,。測試數(shù)據(jù)顯示，福鼎白茶中氨基酸含量為～景谷白茶氨基酸含量為～,。福鼎白茶比景谷白茶高了約倍，這也說明了為何福鼎白茶滋味更為鮮爽,?？Х瓤Х戎饕士辔?，有提神抗疲勞的作用。福鼎白茶咖啡范圍為～,，景谷白茶咖啡范圍為～,。不過,，由于鮮葉的等級(jí)不同,，也會(huì)影響茶湯中內(nèi)含物質(zhì)的多少。為了更準(zhǔn)確地對(duì)比二者在內(nèi)含物質(zhì)方面的異同,，研究者對(duì)同等鮮葉標(biāo)準(zhǔn)的福鼎白茶與景谷白茶的化學(xué)成分進(jìn)行了比較分析。結(jié)果發(fā)現(xiàn),，鮮葉等級(jí)為單芽的景谷白茶在水浸出物,、茶多酚、咖啡含量高于福鼎白茶,，氨基酸含量福鼎白茶高于景谷白茶，而且各項(xiàng)差異均達(dá)到***水平,。鮮葉等級(jí)為一芽一葉的兩種白茶比較上，景谷白茶水浸出物含量同樣高于福鼎白茶,，差異***;茶多酚,、咖啡含量高于福鼎白茶，但差異不***,。氨基酸含量福鼎白茶***高于景谷白茶。同等鮮葉標(biāo)準(zhǔn)的福鼎白茶與景谷白茶化學(xué)成分含量存在明顯差異,，主要原因是由品種差異導(dǎo)致的。景谷白茶是由云南大葉種制成,。福鼎福鼎白茶福鼎白茶廠家淺嘗歲月沉淀,，盡在福鼎白茶之中,。

    于是小編出于好奇就搜了下，網(wǎng)上很多報(bào)道都說月光白是普洱茶,，這里小編也只是呵呵了，這是一個(gè)錯(cuò)誤的信息好么,！雖然月光白和普洱茶有著很多共同點(diǎn),，但是月光白屬于白茶。月光白,，是一種以普洱為原料，采用福鼎白茶的制作工藝而成的一種新品種,。區(qū)別于福鼎白茶，月光白是一個(gè)比較特殊的品種,。月光白不耐久存，并不是越存越好,。市場上也有人把它歸入普洱茶的一個(gè)特色茶中。為什么呢,？普洱茶主要以散茶和餅茶的形式出現(xiàn),，月光白也一樣；月光白和普洱生茶在品質(zhì)上存在一定相似,，湯色橙黃明亮，滋味醇厚回甘,，年份長一點(diǎn)的湯色由金黃轉(zhuǎn)為微紅色，滋味也更甜滑,。但在品質(zhì)轉(zhuǎn)化上，月光白轉(zhuǎn)化后的蘭香和蜜香多類似烏龍茶之香,，滋味口感也更是接近,，和普洱茶在香氣對(duì)比上有著很大的區(qū)別,，而是游走于普洱生茶和烏龍茶之間。所以,，這就是為什么有人把月光白歸類到普洱茶的原因?？偠灾?，月光白就是以普洱的原料,、白茶的制作工藝制作出來的。本是同根生,，白茶散茶和餅茶存幾年后有何區(qū)別？散茶和餅茶本是同根生卻又不同命新茶時(shí)期便有不同老茶時(shí)候又有何區(qū)別,？文|小白01前段時(shí)間有個(gè)電視劇特別的火,，叫做《知否知否應(yīng)是綠肥紅》,。里面有兩個(gè)人物，一個(gè)是齊國公府的二公子齊衡,。

    茶葉的百科知識(shí)茶葉介紹茶屬雙子葉植物，約30屬,，500種,，分布于熱帶和亞熱帶地區(qū),，我國有14屬，397種,，主產(chǎn)長江以南各地，其中茶屬Camellia和何樹屬Schima等均極富經(jīng)濟(jì)價(jià)值,。喬木或灌木,；葉互生,，單葉，革質(zhì),，無托葉,；花常兩性,，稀單性，單生或數(shù)朵聚生,，腋生或頂生,；萼片5－7,，覆瓦狀排列,；花瓣通常5，稀4至多數(shù),，覆瓦狀排列,；雄蕊極多數(shù),，稀少數(shù)，分離或多少合生,；子房上位,，稀下位,，2－10室，每室有胚珠2至多顆,；果為一蒴果,，或不開裂而核果狀,。我們一般所說的茶葉就是指用茶樹的葉子加工而成,可以用開水直接泡飲的一種飲品。飲茶有許多益處,，這是眾所周知的。但飲茶為什么會(huì)有許多好處呢？這對(duì)一般人來說,，是知其然而不知其所以然。隨著科學(xué)的發(fā)展,，到了19世紀(jì)初,，茶業(yè)的成分才逐漸明確起來,。經(jīng)過現(xiàn)代科學(xué)的分離和鑒定，茶葉中含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)四百五十多種,，無機(jī)礦物元素達(dá)四十多種。茶葉中的有機(jī)化學(xué)成分和無機(jī)礦物元素含有許多營養(yǎng)成分和*效成分,。茶葉的營養(yǎng)價(jià)值一、茶葉基本成份1,、兒茶素類:俗稱茶單寧,是茶葉特有成份,，具有苦,、澀味及收斂性。2,、**:帶有苦味，是構(gòu)成茶湯滋味的重要成份,。3,、礦物質(zhì):茶中含有豐富的鉀,、鈣、鎂,、錳等11種礦物質(zhì),。柴米油鹽,，詩意煙火， 一杯清茶,，敬更好的你我,。

    真空包裝白茶，是一種神奇的存在,。真空后的白茶，會(huì)不會(huì)轉(zhuǎn)化得更好呢,？文|小白01年年到了茶葉豐收季，小白都會(huì)幫爺爺一起保存茶葉,。從小耳濡目染,，也跟著爺爺學(xué)會(huì)了許多和茶葉有關(guān)的小技能,。正巧這兩天有一個(gè)茶友，問了一個(gè)問題：“都說白茶需要密封好,，那是不是就需要真空包裝呢,？”***,，就來和大家說說白茶和真空包裝之間的故事。為了密封效果好而選擇真空包裝茶葉,，這是對(duì)的嗎？當(dāng)然不對(duì)啦,！沒想到這么多茶友被這個(gè)問題給難住了，現(xiàn)在小白就來告訴你們?yōu)槭裁窗桑?2在說到“真空包裝”這個(gè)詞的時(shí)候,，小白先帶大家來了解一下真空的概念?！罢婵瞻b”是指為了達(dá)到物品新鮮的目的而將包裝內(nèi)的空氣全部抽出密封,，讓袋內(nèi)處于無氧狀態(tài),。簡單地說就是將包裝內(nèi)的物品和氧氣隔絕開。但是,，很多人卻混淆了“真空包裝”和“密封”這兩個(gè)概念,。密封白茶不等于把白茶放在無氧環(huán)境中,。密封白茶只是把白茶袋口封好，從**大程度上隔離水分和空氣。氧氣是分子,，可以從很小的地方跑進(jìn)袋子里,，跟白茶一起玩耍,，促進(jìn)白茶陳化出許多更好的有益物質(zhì)的。03既然搞清楚了真空包裝和密封的區(qū)別,，那么現(xiàn)在問題就來了。白茶可以用真空包裝嗎,？答案是：不能,！小白上學(xué)的時(shí)候,，老師講過一個(gè)詞：無氧狀態(tài)。福鼎白茶：一杯清茶,，靜享時(shí)光緩緩流淌,。福鼎磻溪老白茶福鼎白茶好不好

天啊,，福鼎白茶的美，簡直不敢相信,。福鼎白茶餅價(jià)格

    03茶餅的經(jīng)歷則與顧廷燁有幾分相似,。雖然出身也是不錯(cuò)，但是不招家里人待見,，在外闖蕩很少回家,。沒有人庇護(hù)，在外面摸爬滾打,，自然學(xué)得一身人情世故,，但你說他不好？他幡然悔悟之后,，去京從軍,，也建得一番功名。這身世與白茶當(dāng)中的茶餅頗為相似,。茶餅在壓餅之前其實(shí)就是散茶的模樣,，后來或許是因?yàn)閮?chǔ)存方便這類的原因，就將散茶拿去壓餅了,。將散茶蒸軟之后,，包揉,，用機(jī)器壓制定型?！罢糗洝?、“包揉”、“壓餅”都是散茶成為茶餅必經(jīng)的工藝,。經(jīng)歷過這番歷練,，您還指望它像是散茶一般清雅是不可能的，如此反而是對(duì)不住這些個(gè)經(jīng)歷了,。細(xì)胞壁被擠壓,，植物當(dāng)中的內(nèi)質(zhì)溢出，部分糖類,、果膠都從內(nèi)里跑到外邊兒,。白茶的香氣經(jīng)這水汽一蒸也發(fā)生了變化，不過這變化在新壓餅不久的時(shí)候您可能是聞不出來的,。還得到后頭,，等到茶餅重新將茶氣聚起，您才能夠聞見呢,。04老白茶的散茶有什么特點(diǎn),？不經(jīng)歷風(fēng)霜的人，或者經(jīng)歷磨難少的人有什么特點(diǎn),？是年輕,。白茶散茶就是“年輕”。當(dāng)然,，散茶的外表也是會(huì)有變化的,，白毫從原來的白色變成了灰白，光澤黯淡了,。原本覆蓋在葉面上的白毫也有少量的自然掉落,。外表的葉綠素逐漸分解,，散茶從原來的偏鮮活的綠色變成穩(wěn)重的黃褐,、古銅色。福鼎白茶餅價(jià)格