我國白茶的原產(chǎn)地宋代的皇家茶園,，設(shè)在福建建安郡北苑（即今福建省建甌縣境）,?！洞笥^茶論》里說的白茶,，是早期產(chǎn)于北苑御焙茶山上的野生白茶,。其制作方法,，仍然是經(jīng)過蒸、壓而成團(tuán)茶,，同現(xiàn)代的白茶制法并不相同,。而白茶的生產(chǎn)，是于1769年（清嘉慶初年）采芽茶制成銀針,。1885年改采福鼎大白茶制成白毫銀針,。福鼎白茶茶磚有人認(rèn)為白茶起于北宋，其主要依據(jù)是白茶**早出現(xiàn)在《大觀茶論》,、《東溪試茶錄》（文中說建安七種茶樹品種中名列***的是“白葉茶”）中,；也有認(rèn)為是始于明代或清代的，持這種觀點(diǎn)的學(xué)者主要是從茶葉制作方法上來加以區(qū)別茶類的,，因白茶的生產(chǎn)過程只經(jīng)過"萎凋與干燥"兩道工序,。也有的學(xué)者認(rèn)為，**茶葉生產(chǎn)歷史上**早的茶葉不是綠茶而是白茶,。其理由是：**先民**初發(fā)現(xiàn)茶葉的*用價(jià)值后,，為了保存起來備用，必須把鮮嫩的茶芽葉曬干或焙干,，這就是**茶葉史上白茶的誕生?，F(xiàn)今，白茶主要產(chǎn)區(qū)在福鼎,、政和,、松溪、建陽等地,。寶子們,，快來一起品味福鼎白茶的獨(dú)特魅力吧！福建福鼎老白茶福鼎白茶

    其實(shí)是崩潰的,?！?》秋茶季秋茶季，是福鼎白茶另外一個(gè)大季,，它獨(dú)自撐起了全年福鼎白茶產(chǎn)量的大半壁江山,。每年福鼎的白茶產(chǎn)量，白毫銀針占了10%,，白牡丹占了20%,，貢眉?jí)勖颊?0%。這當(dāng)中,，秋季貢眉和壽眉的產(chǎn)量,，又占了全年福鼎貢眉和壽眉總產(chǎn)量的70-80%。秋茶季，用它的實(shí)力,，詮釋著自己果真是一個(gè)重要的茶季,。福鼎秋季白茶，又叫三春茶,，以壽眉為主,，貢眉占30%，白牡丹占5%,，白毫銀針嘛,，大多數(shù)人不采，因?yàn)樘?，像早產(chǎn)兒,，營養(yǎng)不良的樣子，口感也不太好,。秋季白茶,，從立秋開始，一直要采到寒露后,，才算結(jié)束,。頭尾算起來，大約有60-70多天的樣子,。極難得的年份,，天時(shí)特別好，白天溫度高,，陽光普照,，夜里不太凍，茶樹不停在發(fā)芽,，還能一直采到霜降節(jié),。秋季有三個(gè)大節(jié)，每個(gè)月一次,，分別是8月7日的立秋,，9月7日的白露，10月8日的寒露,。秋季的天時(shí),，一月一變，在這些節(jié)氣的節(jié)點(diǎn)上,，采下來的白茶,，十分的風(fēng)味獨(dú)特。于是福鼎茶農(nóng)們,，將這些時(shí)節(jié)前后采下的茶，分別以節(jié)氣的名字來命名，分別叫做：白露茶,、寒露茶,。村姑陳竊以為，還應(yīng)該加上一個(gè)——立秋茶,。（2017立秋壽眉茶青）《8》立秋茶立秋,，是每年的8月7日左右。立秋之后,，天氣會(huì)有明顯的變化,，這種晝夜溫度的變化。福鼎磻溪福鼎白茶福鼎白茶好不好碧空間間白茶香,，世間何物可與量,。

    安吉白茶類屬綠茶，外形細(xì)秀,，顏色鮮黃活綠,，光亮油潤;沖泡杯中葉張，莖脈翠綠,，湯色鵝黃,，清澈明亮，葉肉玉白,，葉脈淡綠,。茶湯滋味鮮爽香少有苦澀。區(qū)別二：制作工藝福鼎白茶加工工藝制法自然且簡單獨(dú)特,，不炒不揉,，只分萎凋和烘焙兩道工序，屬輕微前發(fā)酵,，使茶芽自然緩慢地變化,，不破壞酶的活性，讓其日光萎凋,，晾曬至八九層干時(shí),，再用文火慢慢烘干裝箱即可。福鼎白茶制作過程簡單自然,，以**少的工序加工,，**大程度保留了福鼎白茶的天然純真風(fēng)味以及豐富而珍貴的活性酶和多酚類營養(yǎng)成分。月光白茶采摘手法獨(dú)特,，須在月光下制作,，十分**陽光,每批茶葉的粗制要在一天內(nèi)完成。安吉白茶的制作工藝則主要在于高溫殺青(炒青),、揉捻,、復(fù)炒,、烘焙。新葉經(jīng)過四五個(gè)小時(shí)的攤放,，然后按照一定的溫度和時(shí)間進(jìn)行殺青屬于非發(fā)酵茶,，在這之后是整形理?xiàng)l，**后烘干,，安吉白茶就全新出鍋了,。區(qū)別三：儲(chǔ)存期限福鼎白茶的陳化，在15年的時(shí)候達(dá)到峰值,，到30年左右,，歸于平淡，不增不減,，平穩(wěn)保持,。月光白茶的儲(chǔ)存期限，只有2-5年的時(shí)間,，此后便越來越淡,，直至無味。安吉白茶的儲(chǔ)存期限在18個(gè)月左右,，之后其口感香氣皆會(huì)有所下降,。

    茶葉的百科知識(shí)茶葉介紹茶屬雙子葉植物，約30屬,，500種,，分布于熱帶和亞熱帶地區(qū)，我國有14屬,，397種,，主產(chǎn)長江以南各地，其中茶屬Camellia和何樹屬Schima等均極富經(jīng)濟(jì)價(jià)值,。喬木或灌木,；葉互生，單葉,，革質(zhì),，無托葉；花常兩性,，稀單性,，單生或數(shù)朵聚生，腋生或頂生,；萼片5－7,，覆瓦狀排列；花瓣通常5,，稀4至多數(shù),，覆瓦狀排列,；雄蕊極多數(shù)，稀少數(shù),，分離或多少合生,；子房上位，稀下位,，2－10室，每室有胚珠2至多顆,；果為一蒴果,，或不開裂而核果狀。我們一般所說的茶葉就是指用茶樹的葉子加工而成,可以用開水直接泡飲的一種飲品,。飲茶有許多益處,，這是眾所周知的。但飲茶為什么會(huì)有許多好處呢,？這對(duì)一般人來說,，是知其然而不知其所以然。隨著科學(xué)的發(fā)展,，到了19世紀(jì)初,，茶業(yè)的成分才逐漸明確起來。經(jīng)過現(xiàn)代科學(xué)的分離和鑒定,，茶葉中含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)四百五十多種,，無機(jī)礦物元素達(dá)四十多種。茶葉中的有機(jī)化學(xué)成分和無機(jī)礦物元素含有許多營養(yǎng)成分和*效成分,。茶葉的營養(yǎng)價(jià)值一,、茶葉基本成份1、兒茶素類:俗稱茶單寧,是茶葉特有成份,，具有苦,、澀味及收斂性。2,、**:帶有苦味,，是構(gòu)成茶湯滋味的重要成份。3,、礦物質(zhì):茶中含有豐富的鉀,、鈣、鎂,、錳等11種礦物質(zhì),。福鼎白茶——打開味蕾的尋茶之旅。

    福鼎白茶——存放后的香氣及口感老白茶的香氣濃郁持久,，銀針多為毫香,、果香,、陳韻，牡丹多為毫香,、醇香,、花香，棗香,，陳韻,，貢眉，壽眉多為棗香,、*香,；老白茶的湯水柔和、飽滿,、潤滑,、有質(zhì)感，回甘強(qiáng)烈,，韻味持久悠長,。壓茶餅一定好白茶作為緊壓茶餅來說，方便貯存,。茶餅的外表整齊好看,，整箱存放密封有利于收藏。白毫銀針,，白牡丹散茶與餅茶均有,，壽眉一般壓制成餅茶。存在什么地方,？存白茶,，一定要夠干。要存茶,，先看茶葉的干度,，干度起碼要達(dá)到98%。如果用塑料袋儲(chǔ)存,，太陽一直照,，里面有水分，露珠就出來了,。濕度大,，它就容易發(fā)霉。如果沒有濕度控制裝置,，可以用木架墊上,，盡可能不接地氣。等級(jí)高的白茶,，干度夠,，密封好,，存放三年開箱的瞬間特別香，存放七八年后,，開箱時(shí)甚至整個(gè)房間都充滿香氣,。地點(diǎn)而言，倉存比較好,。茶餅的包裝,，早期用棉紙，缺點(diǎn)是放在低處容易返潮,、串味,。第二次改良用塑膜，再后來用鋁錫膜,，后者效果比較好。普洱可以用棉紙包裝,，因?yàn)樾枰佑|空氣轉(zhuǎn)化,，需要12%水分，而白茶密封存放只能是鮮葉水分含量在5%以內(nèi),，對(duì)密封要求更高,。茶餅的三種不同存儲(chǔ)包裝：包裝紙、舊款鋁箔包裝袋,、新式鋁箔包裝袋,。不用低溫儲(chǔ)存？白茶不需要存入冰箱,。連山夢(mèng)影白茶香,，荒漠鮮花一片香。原產(chǎn)地老壽眉福鼎白茶口感

浮世日常,，慢品茶香,。以己為岸，以愛為光,。福建福鼎老白茶福鼎白茶

    0109壽眉是**次的白茶嗎?摘要：傳統(tǒng)白茶有四種：白毫銀針,、白牡丹、貢眉和壽眉,。從價(jià)格上說,，同廠商、同年份的白茶中四種白茶的價(jià)格也是依次下降,。但是壽眉是**次的白茶嗎,？傳統(tǒng)白茶分成四種：白毫銀針、白牡丹,、貢眉和壽眉,。白毫銀針是芽茶,；白牡丹有芽有葉；貢眉和壽眉是粗老茶,，葉片多并且有茶梗,。壽眉在福鼎民間當(dāng)?shù)胤窖苑Q為“粗茶婆”，由于***的白毫銀針以及白牡丹主要用于出口外銷,。茶農(nóng),、茶工把明前明后采摘白毫銀針、白牡丹之后的葉茶茶青按白茶工藝制作出的貢眉和壽眉留著自己喝,，或者在鄉(xiāng)間,、縣城出售。從四種傳統(tǒng)白茶的售價(jià)看,，同一年份,、同一廠商出品的四種傳統(tǒng)白茶**貴的當(dāng)然是白毫銀針，其次是白牡丹,，貢眉一般會(huì)比壽眉略貴一些,，壽眉**便宜。并且,，壽眉基本沒有白茶銀白如雪的特點(diǎn),，壽眉成茶看上去就如同一堆曬干的樹葉，毫不起眼,。壽眉低價(jià)而且外形粗老,，是否就意味著壽眉是**次的白茶？我不認(rèn)可這個(gè)說法,。原因有三：一是茶好不好喝不是貴和好看貴的茶不一定都好喝,，好喝的茶不一定都貴。就我自己來說,，試喝了不同年份,、不同品種的白茶，覺得三五年的壽眉性煮著**好喝,。雖然白毫銀針和白牡丹具備白茶“白”的明顯特征,。福建福鼎老白茶福鼎白茶