茶與養(yǎng)生－開(kāi)化龍頂茶：

      開(kāi)化龍頂茶所含茶多酚的作用,。茶多酚有產(chǎn)熱作用，能預(yù)防血液中的膽固醇及其他烯醇類(lèi)和中性脂肪的積累,。如果每天堅(jiān)持飲用龍頂茶,，不僅能幫助消化、增進(jìn)食欲,，還能使牙齒堅(jiān)固,、口腔清爽衛(wèi)生。龍頂茶的“茶中三寶”（茶多酚,、咖啡堿與茶氨酸）對(duì)于人的修身養(yǎng)性,，自然裨益良多，大部分開(kāi)化本地人對(duì)龍頂茶的好處也是甚為了解,。開(kāi)化民間習(xí)慣在飯桌上喝自釀米酒,，由于釀酒原料純、釀造年數(shù)久,，所以后勁十足,，倘以龍頂茶在餐歇之時(shí)飲用，可助體內(nèi)油脂與糖分的消融,，也可醒腦提神,、清肝明目、排毒,、利于尿液排出,，因此龍頂茶常被當(dāng)?shù)厝四脕?lái)當(dāng)作上好的解酒藥,。 關(guān)于茶相關(guān)的電影是哪一部,？喝茶葉上火嗎

開(kāi)化龍頂綠茶的沖泡的基本步驟。

  溫杯-將沸水（以純凈水為宜,，山泉水為佳）倒入玻璃杯中,，反復(fù)轉(zhuǎn)動(dòng)使杯升溫，

  置茶——置茶2～3克（高山茶多味濃，**建議龍頂需少放三分之一）,，這時(shí)可以清楚的聞到香味,，聞香前應(yīng)先側(cè)身呼氣排出濁氣,。

  潤(rùn)茶——70℃～85℃的水,，沖泡至三分之一杯，逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)茶杯將干茶浸沒(méi),，稍置片刻,，此時(shí)可第二次聞香。

  沖泡——再加水至七分滿(mǎn)杯,，稍置即可品飲,。

  龍頂茶屬于高山云霧茶，鮮葉葉厚而嫩,，另外有著嚴(yán)格的加工工藝,，含水量較低。由于葉厚,、含水量低,，所以需潤(rùn)茶。并且因?yàn)橄愀呷~嫩,，所以明前和雨前茶沖泡的水溫需低一些,。水溫可根據(jù)茶葉的嫩度來(lái)定，注水時(shí)需專(zhuān)注沿杯壁,，不傷及茶葉,，并使茶葉翻滾。

  觀賞和品飲——靜如杯中畫(huà),，動(dòng)若水中舞,，隨著慢斟細(xì)品，杯中的嫩芽會(huì)緩緩下沉于杯底豎立,，或停于水中,，象是空中芭蕾舞；滿(mǎn)杯的茶葉豎直挺秀,，又似杯中森林,，茶的湯色也是碧玉澄清，很是美麗,。

  飲用——細(xì)品慢飲，香氣持久,，飲至1／3后,，可續(xù)開(kāi)水,。

  奉茶-把泡好的茶湯敬奉給客人一同品嘗。 減脂茶葉現(xiàn)代龍頂茶的發(fā)展是怎樣的,？

浙江名茶的后起之秀,浙江茶葉的杰出品牌

      開(kāi)化龍頂產(chǎn)于浙江母親河-錢(qián)塘江源頭開(kāi)化縣,，地處浙、皖,、贛三省七縣交界處,。境內(nèi)有座大龍山，出產(chǎn)茶葉,，明代時(shí)稱(chēng)“大龍茶”,。后因大龍山頂茶品質(zhì)優(yōu)異，故取名“開(kāi)化龍頂”茶,。開(kāi)化龍頂外形緊直挺秀,，銀綠披毫，芽葉成朵勻齊,，香氣鮮嫩清幽,，滋味鮮醇甘爽，湯色杏綠清澈,。用玻璃杯沖泡時(shí),，色翠形美，極具觀賞價(jià)值,?！坝裱咳胨〕劣行?，似金針直立,，如蓓蕾初放，清湯綠葉,，栩栩如生,。

      ”開(kāi)化龍頂茶，作為浙江名茶的后起之秀,，在群雄逐鹿的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,，在浙江茶產(chǎn)業(yè)中具有重要的地位與作用，是浙江杰出的名茶,。

     開(kāi)化龍頂茶以其干茶色綠,、湯水清綠、葉底鮮綠的“三綠”著稱(chēng),，被各地茶人譽(yù)為“杯中森林”“水中芭蕾”“立著說(shuō)話(huà)”的好看,、好聞、好喝的“三好”茶,。茶葉已成為開(kāi)化農(nóng)民增收致富的“金葉子”和展示形象的“金名片”,。

開(kāi)化龍頂茶葉有“三大寶”,，茶多酚,、咖啡堿,、茶氨酸。

      龍頂茶有“三大寶”,，一寶是茶多酚,。品嘗開(kāi)化龍頂茶時(shí)，很容易就能在茶水的清香中體味到一股淡淡的苦澀味,，這種味道主要來(lái)自茶多酚（茶單寧）,。茶多酚是開(kāi)化龍頂茶里的“一大功臣”，它能抗氧化,、提高免疫力,，對(duì)許多病癥包括肺、食道,、肝,、 結(jié)腸惡變等不適有預(yù)防功效。而且茶多酚能****,，有減重消脂的功效,。再有，茶多酚能強(qiáng)化微血管活性,，增加人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的吸收,，還能以多種方式激發(fā)白細(xì)胞，提高機(jī)體抗感梁的能力,，并且具有降脂,，降壓，降糖,，預(yù)防腦,、心血管疾病，降低腎病綜合征的發(fā)病率等多種藥理活性,。所以,，在開(kāi)化龍頂茶中，茶多酚是一種寶貝,。 綠茶的外形評(píng)審是怎樣的,？

錢(qián)塘江源頭水源滋潤(rùn)下的開(kāi)化龍頂，高山云霧茶,，更是嫩綠清香,，品質(zhì)優(yōu)等

      錢(qián)塘江是浙江主要的河流，錢(qián)江古稱(chēng)浙,，全名即為“浙江”（也稱(chēng)為錢(qián)江）,。錢(qián)塘江發(fā)源于浙,、自皖、贛省交界的開(kāi)化縣海拔1145米的蓮花尖,在開(kāi)化境內(nèi),，名為馬金溪,。所以，在開(kāi)化的民間素有“滾滾錢(qián)江潮,，壯觀天下無(wú),，龍首接龍尾。以源頭之龍頂呼應(yīng)龍尾之龍井,，來(lái)映襯兩大名茶之浩然氣勢(shì),。

      在開(kāi)化境內(nèi)，溪流眾多,，水資源非常豐富,。年平均水資源總量為27.2億立方米，人均水資源占有量7916立方米,，分別是全國(guó)的3.91倍和全省的3.93倍,。一半以上的地表水水質(zhì)常年達(dá)到I類(lèi)水標(biāo)準(zhǔn)，全年出境水水質(zhì)高于II類(lèi)水標(biāo)準(zhǔn),。豐富植被使得雨露消散較慢,，產(chǎn)生了彌漫的云霧，形成了豐富的漫射光,。茶樹(shù)喜歡溫濕的生長(zhǎng)環(huán)境,。錢(qián)江源地處亞熱帶季風(fēng)區(qū)，降水充沛,，豐富的源頭溪水流經(jīng)沿途會(huì)因蒸發(fā)而產(chǎn)生大量的水汽,，有利于形成高山云霧，能夠?yàn)椴鑵^(qū)營(yíng)造溫潤(rùn)環(huán)境和局部小氣候,。大量的云霧繚繞,，對(duì)地表又具有保溫作用，有助于為龍頂茶樹(shù)提供溫濕的環(huán)境氛圍,。錢(qián)江源頭溪水在此還孕育出了古田山,、錢(qián)江源兩大國(guó)家自然保護(hù)區(qū)和國(guó)家森林公園。其中古田山國(guó)家自然保護(hù)區(qū)是中國(guó)華東地區(qū)聞名的生物物種基因庫(kù),。 開(kāi)化龍頂茶是浙江名茶,。放茶葉的

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龍頂茶中豐富的維生素及微量元素。

      實(shí)際上是人體所必需的元素之一,。維生素B族的含量一般為龍頂茶葉干重的100～150（毫克／克）左右,，而菸酸（維生素B5）的含量是B族中含量較高的，約占B族中含量的一半,，它可以預(yù)防癩皮病等皮膚病,。龍頂茶中的維生素B1含量甚至比蔬菜還高,，維生素B1能維持神經(jīng)、心臟和消化系統(tǒng)的正常功能,。維生素B2的含量約每100克干茶10～20毫克,，也就是說(shuō)，每天飲用5杯龍頂茶即可滿(mǎn)足人體維生素B2需求量的5％～7%,。維生素B2可以增進(jìn)皮膚的彈性,，維持視網(wǎng)膜的正常功能,。葉酸（維生素B,。）含量也很高，約為茶葉干重的0.5～0.7（毫克／千克）,，每天如果喝上5杯龍頂茶,，就可以滿(mǎn)足人體葉酸需求量的6％～13％，而這些補(bǔ)充進(jìn)來(lái)的葉酸可參與到人體核苷酸的生物合成和脂肪的代謝中,。 喝茶葉上火嗎

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