以中藥的“歸經”理論看龍頂茶葉的功效。

      所謂歸經，是指藥物的主要功效所屬的“經絡”與臟腑,。例如治咳喘者,，歸于肺（手太陰）經,；治排尿疾病者，歸于腎（足少陰）經或膀胱（足太陽）經,。茶的歸經,，據(jù)《湯液本草》所載,，是“入手、足厥陰經”（手厥陰屬“心包”,，足厥陰屬肝）；據(jù)《雷公炮制藥解》是“入心,、肝,、脾,、肺、腎五經”,。五臟,，是中醫(yī)臟腑學說（一般稱為“臟象”）的中心,。龍頂茶能兼入五臟,，說明功效是十分寬泛的?！侗静菥V目》解釋說：“機曰：頭 目不清，熱熏上也,。以苦泄其熱，則上清矣,。且茶體輕浮,，采摘之時,，芽葉初萌，正得春升之氣,。味雖苦而氣則薄,，乃陰中之陽,，可升可降。利頭目,，蓋本諸此,?！?南京好的茶葉哪里買？茶葉利潤

開化龍頂綠茶的沖泡：

  什么水**適合泡茶,？

  水清,；水活,；水輕；水甘,；水冽（寒）輕，指的是輕水,，軟水輕,，硬水重。即含適量礦物質和微量元素的水,，而不是含過多鈣鎂的水。因為這樣的水有很好的滲透,、溶解,、擴散,、清洗的作用，對人體血脂,、免疫功能,、腎功能等有促進作用。而自來水含有的各種雜質顯然影響了茶水的質量,。

  沖泡開化龍頂，適合選用透明無花紋的玻璃杯,，可以更好地觀賞龍項茶葉的形態(tài)及色澤,。而且，玻璃杯窄窄的杯口能聚攏香氣,，不至于使開化龍頂?shù)孽r美太過流散,。而在飲茶之前的“聞香”，恰恰是品茶過程中不可錯失的享受,。除此以外,，青瓷也是龍頂茶不錯的搭檔,。或者,，不妨試試汝窯瓷或龍泉窯的白釉瓷。 茶葉的名字開化龍頂茶葉含有的營養(yǎng)是什么,？開化龍頂茶葉的“三大寶”,。

開化龍頂茶按鮮葉的分級

      開化龍頂茶鮮葉分級：一級：單芽,，嫩綠，芽朵勻齊二級：一芽一葉，芽葉勻齊,，新鮮三級：一芽一葉為主，含少量一芽二葉初展（20％以下）,，芽葉完整,，勻齊四級：一芽一葉為主，一芽二葉較多（不得超過50％）,，芽葉完整鮮葉采摘后4小時內就必須送到加工廠。在鮮葉的運輸過程中,，宜用清潔、透氣良好的籃,、簍進行盛裝,，防止鮮葉發(fā)熱紅變,，鮮葉在運輸時要避免日曬雨淋，不與有異味,、有毒的物品混裝,。在鮮葉盛裝、運輸,、貯存中，都要注意輕放,、輕翻,、禁壓，以減少機械損傷,。

開化龍頂茶葉的保管

      1、整潔的環(huán)境：庫房要求清潔,、無異氣味,、遠離有毒、有異味,、易污染的物品,。

      2、高溫是保存的禁忌：對龍頂茶葉來說,，高溫是保存中應該注意的,。這主要是因為高溫會加快綠茶中的葉綠素的降解,，不斷轉化成為脫鎂葉綠素，高溫還會使得龍頂茶葉中茶多酚的自動氧化加劇,，急劇減少茶多酚含量,，茶葉也隨之減少了其價值。為此,，茶葉庫房應干燥,，并配有降溫裝置。

      3,、光線也是龍頂茶保存的忌點：綠茶中的植物色素和酯類物質容易發(fā)生化學反應，產生很多異味物質,，導致茶葉出現(xiàn)日曬的味道,。所以，茶發(fā)生化學反應,，產生很多異味物質,，導致茶葉出現(xiàn)日曬的味道,。

      4、溫度：內宜長期保持溫度在10℃以下,，相對濕度50％以下 開化產茶的歷史悠久,。

開化龍頂茶葉有“三大寶”，茶多酚,、咖啡堿,、茶氨酸。

      龍頂茶有“三大寶”,，第二寶是有提神功效的咖啡堿,。研究發(fā)現(xiàn),，在開化龍頂茶中，咖啡堿是一種含量很高的生物堿,，每杯150毫升的茶湯中含有40毫克左右的咖啡堿,。它具有提神和保持耐力的作用。另外,，此物有利于尿液的排出 ,，能加速體內廢物排出，還能刺激中樞,，增加新陳代謝,，促進肌肉收縮。當然,，咖啡堿也并非十全十美，茶泡得越久,，滲出的咖啡堿就越多,，這對睡眠不好者與情緒易波動的人及孕婦，都是不利因素,，須酌量飲用。（建議每天飲用2－4杯） 淘寶綠茶哪個品牌好,？送禮茶葉

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**眼中的開化龍頂：

     全國茶界重量級人物齊聚開化！**眼中開化茶產業(yè)如何發(fā)展,？聽聽他們怎么說~

      中國茶葉學會理事長江用文：“開化紅茶在產品上，應進一步比較同類產品,，分析開化原料的優(yōu)點,，通過加工技術，進一步彰顯原料的優(yōu)勢,。首先要建立自己的紅茶原料基地,，種植適合紅茶品質的茶屬性質的品種,。浙江省茶葉研究院魯成銀：生態(tài)是開化大的優(yōu)勢，開化的相對海拔比較高,，生態(tài)環(huán)境好,，所謂高山云霧出好茶，就是這個道理,。開化生態(tài)茶園建設需要全力以赴改善環(huán)境，改良品種,，打造鳥語花香的美麗茶園,、生態(tài)茶園?！?茶葉利潤

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