開手工制作技藝工具：

      化龍頂茶龍頂茶手工制作技藝工具：

1,、竹匾：用毛竹編成,，圓形或橢圓形,，用于攤放茶青和干茶用。

2,、烘籠：烘籠是初烘和焙干的工具，用毛竹編成，分籠座和籠盤,，盤放在座上，盤中放輕揉后的葉進(jìn)行初烘或提香后的干茶進(jìn)行焙干,，籠座中放燃著的炭火,。白炭用硬雜木燒成的炭，色白,、火旺,、耐燒。

3,、竹籮：裝干茶用,。

      民間傳統(tǒng)手工炒制龍頂茶，在香氣,、滋味方面有著機(jī)制茶葉難以比擬的優(yōu)勢(shì),，如何進(jìn)一步保護(hù)開化龍頂傳統(tǒng)手工技藝，并根據(jù)手工炒制原理研制出“色,、香,、味、形”兼顧的成套名茶機(jī)械,，實(shí)施開化龍頂茶標(biāo)準(zhǔn)化,、規(guī)范化生產(chǎn)，已經(jīng)提上了議事日程,，并成為未來開化龍頂茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要課題,。 炒青綠茶哪個(gè)品種好？茶葉大全

茶與養(yǎng)生－開化龍頂茶：

      開化龍頂茶所含茶多酚的作用,。茶多酚有產(chǎn)熱作用,，能預(yù)防血液中的膽固醇及其他烯醇類和中性脂肪的積累。如果每天堅(jiān)持飲用龍頂茶,，不僅能幫助消化,、增進(jìn)食欲，還能使牙齒堅(jiān)固,、口腔清爽衛(wèi)生,。龍頂茶的“茶中三寶”（茶多酚、咖啡堿與茶氨酸）對(duì)于人的修身養(yǎng)性，自然裨益良多,，大部分開化本地人對(duì)龍頂茶的好處也是甚為了解,。開化民間習(xí)慣在飯桌上喝自釀米酒，由于釀酒原料純,、釀造年數(shù)久,，所以后勁十足，倘以龍頂茶在餐歇之時(shí)飲用,，可助體內(nèi)油脂與糖分的消融,，也可醒腦提神、清肝明目,、排毒,、利于尿液排出，因此龍頂茶常被當(dāng)?shù)厝四脕懋?dāng)作上好的解酒藥,。 茶葉公司排名江蘇哪里有好看的紅茶?

開化龍頂?shù)陌l(fā)展

      1979年,，開化縣古老茶區(qū)創(chuàng)制了開化龍頂名茶后，始終堅(jiān)持走產(chǎn)業(yè)化開發(fā)和品牌經(jīng)營(yíng)之路,，首先制訂實(shí)施了全國(guó)省級(jí)名茶地方標(biāo)準(zhǔn)-《開化龍頂茶》省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn),，把產(chǎn)前、產(chǎn)中,、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)納入標(biāo)準(zhǔn)化管理,，積極推廣先進(jìn)實(shí)用技術(shù)，提高良種化,、標(biāo)準(zhǔn)化,、“無害”化生產(chǎn)水平，形成了以開化龍頂茶為主,，龍頂扁茶,、卷曲形茶、龍頂白茶,、香茶,、紅茶以及黃金茶、杜仲茶,、速溶茶等為補(bǔ)充的多門類,、多檔次的產(chǎn)品體系。

      1998年,，開化縣委為避免區(qū)域內(nèi)無序競(jìng)爭(zhēng),，打造強(qiáng)勢(shì)品牌，將12個(gè)茶葉商標(biāo)進(jìn)行品牌整合,，明確“開化龍頂”為全縣名茶的公共品牌,，成立了開化龍頂品牌管理委員會(huì),、開化龍頂茶地理標(biāo)志管理委員會(huì)，制訂了《開化龍頂名茶商標(biāo)包裝物管理辦法》,，實(shí)行了開化龍頂茶包裝物,，編碼管理，從而實(shí)現(xiàn)了品牌,、商標(biāo)、質(zhì)量,、包裝的“四統(tǒng)一”,。在美、英,、德,、法、俄等《馬德里條約》成員國(guó)和中國(guó)香港,、中國(guó)臺(tái)灣等地區(qū)注冊(cè)了“開化龍頂”國(guó)際商標(biāo)和“開化龍頂”茶地理標(biāo)志,。這些措施的實(shí)施，使開化龍頂茶形成了合力,，在市場(chǎng)上有了一個(gè)明確完整的品牌形象,，以集團(tuán)優(yōu)勢(shì)開拓市場(chǎng)。

綠茶見品質(zhì)弊病的原因分析

（一）普通綠茶 

 1．脫檔上,、中,、下三段茶比例失當(dāng)。

 2．異味污染：茶葉有極強(qiáng)吸附性,，易被各種有味物質(zhì)污染而帶異味,。

 3．生青：原料攤放、殺青,、揉捻不足的茶葉常表現(xiàn)出,。

 4．苦味：部分病變?nèi)~片加工出的產(chǎn)品所表現(xiàn)的特征（注意和茶多酚的清新苦味不同，需苦后回甘）

 5．澀味：夏季加工的茶葉,，茶多酚轉(zhuǎn)化不足,，所表現(xiàn)出的一種特征。

 6．爆點(diǎn),、焦斑對(duì)綠茶而加工過程中葉片在高溫下被炭化后散發(fā)的味道,。

 7．紅梗紅葉：原料采摘或炒青不當(dāng)，導(dǎo)致的葉莖部和葉片局部紅變的現(xiàn)象,。

 8．焦味：葉片加工過程中高溫炭化的味道,。

 9．陳味：茶葉失風(fēng)受潮，品質(zhì)為陳后具有的一種不良味道,。

 10．霉味：為次品茶,。茶葉因大量生長(zhǎng)霉菌而散發(fā)的一種味道,，失去飲用價(jià)值。

 11．花雜：原料嫩度不一所致,。

 12,、水悶味：雨水葉或未及時(shí)烘干的半成品堆悶時(shí)間過久而形成的一種除曬青外，令人不快的味道,。

 13．日曬味：其他綠茶帶日曬味表明品質(zhì)已低下,。

 14、灰暗：低溫長(zhǎng)炒,，茶汁黏附于葉表,，在加工過程中與機(jī)具長(zhǎng)時(shí)間摩擦而造成色澤弊病。

開化龍頂茶葉的采摘時(shí)間,？采摘要求是什么,？

開化龍頂茶相關(guān)的電影－《龍頂》簡(jiǎn)介：

      高山是北京一家房產(chǎn)公司的高級(jí)主管，正在他春風(fēng)得意的時(shí)候,，他接到大伯過世的消息,。大伯毛清源是浙江一帶有名的茶農(nóng)，也是他獨(dú)一的親人,，一大片茶園成了大伯留給他的遺產(chǎn),。高山當(dāng)即決定賣掉茶園，并動(dòng)身前往,。半路上,，他和小鎮(zhèn)姑娘小麗邂逅。到了大伯家他才得知,，大伯種出的茶蠻聲海外,，他的遺愿就是讓高山照料好這片茶園。這可難倒了不諳農(nóng)事的高山…… 經(jīng)歷了稼穡艱辛,，高山對(duì)人生有了新的感悟,，真正找到了自我。對(duì)農(nóng)村生活的依戀和對(duì)小麗的愛,，讓他終于做出這樣的抉擇：放棄城市生活,，回到農(nóng)村繼續(xù)種茶，做一個(gè)真正的茶農(nóng),！此時(shí)他才得知,，他大伯留下的龍頂茶園所產(chǎn)的茶，是全國(guó)好的茶葉之一,。 綠茶茶葉的安全問題,，開化龍頂茶的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。茶葉屬于什么類目

開化龍頂綠茶的香氣和葉底的評(píng)審：綠茶的香氣評(píng)審,。茶葉大全

隨著全球范圍內(nèi)對(duì)塑料廢物的關(guān)注,，不少食品商已經(jīng)加入了“反思塑料”的隊(duì)伍,，致力于改善包裝材料的循環(huán)性。未來,，諸如此類的凱林開化龍頂針形綠茶,，凱林錢江源開門紅紅茶，凱林貢茗1631龍頂綠茶,，蘇莊茶籽油產(chǎn)品將成為下一代行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵元素,。行業(yè)復(fù)蘇趨勢(shì)下預(yù)計(jì)產(chǎn)量將保持穩(wěn)定增長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)升級(jí)+提價(jià)滯后+補(bǔ)提推動(dòng)產(chǎn)品收入保持強(qiáng)勁增長(zhǎng),，伴隨貿(mào)易型的優(yōu)化升級(jí),，19Q2開始增值稅稅率下調(diào)， 2019年行業(yè)收入將迎來飛速釋放期,。新興消費(fèi)群體的出現(xiàn)帶來的消費(fèi)在凱林開化龍頂針形綠茶，凱林錢江源開門紅紅茶,，凱林貢茗1631龍頂綠茶,，蘇莊茶籽油觀念的轉(zhuǎn)變、消費(fèi)習(xí)慣的變化影響著每一個(gè)行業(yè),。聚焦到飲料行業(yè),，面臨來自客戶、產(chǎn)品,、品牌,、分銷四個(gè)領(lǐng)域的新趨勢(shì)，飲料企業(yè)需要提高自身競(jìng)爭(zhēng)力,。從追求性價(jià)比,，到追求個(gè)性化、品牌化,，消費(fèi)者的購買因素發(fā)生了巨大的變化,，在食品、飲料市場(chǎng)上也是如此,。茶葉大全

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