錢塘江源頭水源滋潤(rùn)下的開(kāi)化龍頂,，高山云霧茶,，更是嫩綠清香,，品質(zhì)優(yōu)等

      錢塘江是浙江主要的河流,，錢江古稱浙,，全名即為“浙江”（也稱為錢江）。錢塘江發(fā)源于浙,、自皖,、贛省交界的開(kāi)化縣海拔1145米的蓮花尖,在開(kāi)化境內(nèi)，名為馬金溪,。所以,，在開(kāi)化的民間素有“滾滾錢江潮，壯觀天下無(wú),，龍首接龍尾,。以源頭之龍頂呼應(yīng)龍尾之龍井，來(lái)映襯兩大名茶之浩然氣勢(shì),。

      在開(kāi)化境內(nèi),，溪流眾多,，水資源非常豐富。年平均水資源總量為27.2億立方米,，人均水資源占有量7916立方米,，分別是全國(guó)的3.91倍和全省的3.93倍。一半以上的地表水水質(zhì)常年達(dá)到I類水標(biāo)準(zhǔn),，全年出境水水質(zhì)高于II類水標(biāo)準(zhǔn),。豐富植被使得雨露消散較慢，產(chǎn)生了彌漫的云霧,，形成了豐富的漫射光,。茶樹(shù)喜歡溫濕的生長(zhǎng)環(huán)境。錢江源地處亞熱帶季風(fēng)區(qū),，降水充沛,，豐富的源頭溪水流經(jīng)沿途會(huì)因蒸發(fā)而產(chǎn)生大量的水汽，有利于形成高山云霧,，能夠?yàn)椴鑵^(qū)營(yíng)造溫潤(rùn)環(huán)境和局部小氣候,。大量的云霧繚繞，對(duì)地表又具有保溫作用,，有助于為龍頂茶樹(shù)提供溫濕的環(huán)境氛圍,。錢江源頭溪水在此還孕育出了古田山、錢江源兩大國(guó)家自然保護(hù)區(qū)和國(guó)家森林公園,。其中古田山國(guó)家自然保護(hù)區(qū)是中國(guó)華東地區(qū)聞名的生物物種基因庫(kù),。 芽茶始祖指的是什么？挑茶葉

綠茶見(jiàn)品質(zhì)弊病的原因分析

（一）普通綠茶 

 1．脫檔上,、中,、下三段茶比例失當(dāng)。

 2．異味污染：茶葉有極強(qiáng)吸附性,，易被各種有味物質(zhì)污染而帶異味,。

 3．生青：原料攤放、殺青,、揉捻不足的茶葉常表現(xiàn)出,。

 4．苦味：部分病變?nèi)~片加工出的產(chǎn)品所表現(xiàn)的特征（注意和茶多酚的清新苦味不同，需苦后回甘）

 5．澀味：夏季加工的茶葉,，茶多酚轉(zhuǎn)化不足,，所表現(xiàn)出的一種特征。

 6．爆點(diǎn),、焦斑對(duì)綠茶而加工過(guò)程中葉片在高溫下被炭化后散發(fā)的味道,。

 7．紅梗紅葉：原料采摘或炒青不當(dāng)，導(dǎo)致的葉莖部和葉片局部紅變的現(xiàn)象,。

 8．焦味：葉片加工過(guò)程中高溫炭化的味道,。

 9．陳味：茶葉失風(fēng)受潮,，品質(zhì)為陳后具有的一種不良味道。

 10．霉味：為次品茶,。茶葉因大量生長(zhǎng)霉菌而散發(fā)的一種味道,，失去飲用價(jià)值。

 11．花雜：原料嫩度不一所致,。

 12,、水悶味：雨水葉或未及時(shí)烘干的半成品堆悶時(shí)間過(guò)久而形成的一種除曬青外，令人不快的味道,。

 13．日曬味：其他綠茶帶日曬味表明品質(zhì)已低下,。

 14、灰暗：低溫長(zhǎng)炒,，茶汁黏附于葉表,，在加工過(guò)程中與機(jī)具長(zhǎng)時(shí)間摩擦而造成色澤弊病。

球形茶葉開(kāi)化龍頂茶的發(fā)展過(guò)程,。

開(kāi)化龍頂茶和開(kāi)化縣千年民俗：

      開(kāi)化建縣千年,，飲茶普及民間，流傳著極為豐富的“茶民俗”,；以茶為聘禮,，以茶為祭品，以茶待客,，以茶會(huì)友,，以茶養(yǎng)性，這些民俗深植于人們的生活中,。

      客來(lái)敬茶：

      客來(lái)敬茶是開(kāi)化當(dāng)?shù)氐拿耖g傳統(tǒng)禮儀,，體現(xiàn)了開(kāi)化人淳樸、謙和的品德,，親切,、自然的禮儀，意蘊(yùn)深長(zhǎng),。送上一杯茶,，夏日解渴,，冬天暖身,，形式簡(jiǎn)單大方，對(duì)客人尊敬而親近,。沖泡茶也很講究,，茶七酒八，淺茶滿酒,。主人在茶中放入白糖表示敬為貴客,；也有放入青果或金橘表示吉祥如意,；將茶葉遙寄遠(yuǎn)方親朋表達(dá)真摯情深。以茶敬客在開(kāi)化城鄉(xiāng)已成習(xí)俗,，從古至今相傳不衰,。

      茶與婚禮：

      民間嫁女，新娘上轎前必雙手奉茶敬娘舅稱“出門茶”,，上轎時(shí)小舅子送上一杯茶給姐姐表示家人的懷念叫“上轎茶”,，新媳婦到婆家給公婆敬奉的茶叫“敬親茶”，歡樂(lè)的婚禮中彌漫著茶香,。

      以茶祭祀,；

      龍頂茶藝鄉(xiāng)村祭祖常用“米、豆,、茶”,。在祭臺(tái)上，一碗米,，祝來(lái)年豐收,；一碗豆，祝來(lái)年財(cái)運(yùn)來(lái),；一碗茶,，祝全家身體健康。以前鄉(xiāng)村造房全是木結(jié)構(gòu),，其中一根棟梁材甚為貴重,，選黃道吉日用米、豆,、茶燒香祭祀,，把棟梁“請(qǐng)”下山；棟梁上頂后,，用青布袋裝米,、豆、茶掛棟梁兩頭,，祝愿家業(yè)興旺,。

（摘自：《開(kāi)化龍頂》）

龍頂茶的發(fā)展

      近年來(lái)，開(kāi)化龍頂茶俏銷市場(chǎng),，已成為浙江名茶拓展國(guó)際市場(chǎng)和展示開(kāi)化形象的金名片,。1985年以來(lái)累計(jì)獲得省部級(jí)以上大獎(jiǎng)110多項(xiàng)，同年6月被商業(yè)部評(píng)選為全國(guó)名茶,，于1998年成功突破歐盟的“綠色壁壘”,，批量進(jìn)入德國(guó)市場(chǎng)。2000年被國(guó)家工商總局認(rèn)定為中國(guó)*名商標(biāo)，2021年中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估中開(kāi)化龍頂品牌價(jià)值為29.04億元,，兩屆蟬聯(lián)“浙江拾大名茶”,，名副其實(shí)地成為浙江名茶的**之一，以開(kāi)化龍頂茶傳統(tǒng)手工制作工藝技術(shù)申報(bào)省部級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),，并拍攝了《龍頂》電影,，以特色茶文化支撐和推動(dòng)開(kāi)化縣茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 開(kāi)化龍頂茶具有名優(yōu)綠茶的特點(diǎn),。

茶與養(yǎng)生－開(kāi)化龍頂茶：

      三國(guó)魏時(shí)張揖的《廣雅》：“荊巴間采茶作餅,，既成，以米膏出之,。若飲,，先炙令色赤，搗末置瓷器中,，以湯澆覆之,，用蔥、姜芼之,，其飲醒酒,，令人不眠?！弊蕴埔詠?lái),，茶的藥用方劑開(kāi)始有了很大發(fā)展。比如唐代孫思邈《千金要方》記載一則單方,，后代文獻(xiàn)每有轉(zhuǎn)引：“治卒頭疼如破,，非中冷又非中風(fēng)，其痛是胸膈中痰厥氣沖所致,，名為厥頭疼,，吐之即瘥（病愈）。方：?jiǎn)沃筌黠嫸S,，適冷暖,，飲二升，須臾令吐,。吐畢又飲,，如此數(shù)過(guò)。劇者,，須吐膽乃止,，不損人?！眴巫x此方便知,，孫思邈的此茶方可真是救病患于水火。

      茶與養(yǎng)生－開(kāi)化龍頂之：同樣是唐代陳藏器所撰的《本草拾遺》上有這么一段記載：“飲茶可以去人脂,，久食令人瘦,。”其實(shí)是在開(kāi)宗明義地告訴后世讀者,，飲茶可瘦人（輔助）,。經(jīng)科學(xué)測(cè)定，龍頂茶的瘦人作用主要是通過(guò)抑制體內(nèi)脂肪沉積和促進(jìn)體內(nèi)多余脂肪分解來(lái)實(shí)現(xiàn)的,。研究表明,，飲用龍頂茶（兒茶素625毫  克）可以減少腹部脂肪、腹部皮下脂肪和血清TG水平,。 古人寫的12首詩(shī)中敘述到開(kāi)化茶葉,。茶葉連鎖加盟

國(guó)內(nèi)可靠的綠茶哪家好？挑茶葉

茶與養(yǎng)生－開(kāi)化龍頂茶：

      開(kāi)化龍頂茶所含茶多酚的作用,。茶多酚有產(chǎn)熱作用,，能預(yù)防血液中的膽固醇及其他烯醇類和中性脂肪的積累。如果每天堅(jiān)持飲用龍頂茶,，不僅能幫助消化,、增進(jìn)食欲，還能使牙齒堅(jiān)固,、口腔清爽衛(wèi)生,。龍頂茶的“茶中三寶”（茶多酚、咖啡堿與茶氨酸）對(duì)于人的修身養(yǎng)性,，自然裨益良多,，大部分開(kāi)化本地人對(duì)龍頂茶的好處也是甚為了解。開(kāi)化民間習(xí)慣在飯桌上喝自釀米酒,，由于釀酒原料純,、釀造年數(shù)久，所以后勁十足,，倘以龍頂茶在餐歇之時(shí)飲用,，可助體內(nèi)油脂與糖分的消融，也可醒腦提神,、清肝明目,、排毒、利于尿液排出,，因此龍頂茶常被當(dāng)?shù)厝四脕?lái)當(dāng)作上好的解酒藥,。 挑茶葉

南京龍之頂商務(wù)服務(wù)有限公司坐落在人和街8號(hào)1幢105室，是一家專業(yè)的主營(yíng)開(kāi)化龍頂茶,、錢江源開(kāi)門紅紅茶,。授權(quán)經(jīng)營(yíng)品牌為凱林開(kāi)化龍頂（針形綠茶）,，凱林錢江源開(kāi)門紅（紅茶），凱林貢茗1631開(kāi)化龍頂（卷曲形綠茶）,。以及其他林下產(chǎn)品,，同時(shí)也經(jīng)銷蘇莊茶籽油、錢江一品茶籽油等產(chǎn)品,。公司,。一批專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ),，是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力,。南京龍之頂商務(wù)服務(wù)有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋凱林開(kāi)化龍頂針形綠茶，凱林錢江源開(kāi)門紅紅茶,，凱林貢茗1631龍頂綠茶,，蘇莊茶籽油，堅(jiān)持“質(zhì)量保證,、良好服務(wù),、顧客滿意”的質(zhì)量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴,。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務(wù),，我們相信誠(chéng)實(shí)正直、開(kāi)拓進(jìn)取地為公司發(fā)展做正確的事情,，將為公司和個(gè)人帶來(lái)共同的利益和進(jìn)步,。經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，已成為凱林開(kāi)化龍頂針形綠茶,，凱林錢江源開(kāi)門紅紅茶,，凱林貢茗1631龍頂綠茶，蘇莊茶籽**業(yè)出名企業(yè),。