浙江名茶的后起之秀,浙江茶葉的杰出品牌開化龍頂產(chǎn)于浙江母親河-錢塘江源頭開化縣，地處浙,、皖,、贛三省七縣交界處。境內(nèi)有座大龍山,，出產(chǎn)茶葉,，明代時(shí)稱“大龍茶”。后因大龍山頂茶品質(zhì)優(yōu)異,，故取名“開化龍頂”茶,。開化龍頂外形緊直挺秀，銀綠披毫,，芽葉成朵勻齊,，香氣鮮嫩清幽，滋味鮮醇甘爽,，湯色杏綠清澈,。用玻璃杯沖泡時(shí)，色翠形美,，極具觀賞價(jià)值,。“玉芽入水,，浮沉有序,，似金針直立，如蓓蕾初放,，清湯綠葉,，栩栩如生?！遍_化龍頂茶,，作為浙江名茶的后起之秀，在群雄逐鹿的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,，在浙江茶產(chǎn)業(yè)中具有重要的地位與作用,，是浙江杰出的名茶。開化龍頂茶以其干茶色綠,、湯水清綠,、葉底鮮綠的“三綠”著稱,，被各地茶人譽(yù)為“杯中森林”“水中芭蕾”“立著說話”的好看、好聞,、好喝的“三好”茶,。茶葉已成為開化農(nóng)民增收致富的“金葉子”和展示形象的“金名片”。象眉毛一樣的茶是什么茶,？茶葉上火嗎

龍頂茶中豐富的維生素及微量元素,。實(shí)際上是人體所必需的元素之一。維生素B族的含量一般為龍頂茶葉干重的100～150（毫克／克）左右,，而菸酸（維生素B5）的含量是B族中含量較高的,，約占B族中含量的一半，它可以預(yù)防癩皮病等皮膚病,。龍頂茶中的維生素B1含量甚至比蔬菜還高,，維生素B1能維持神經(jīng)、心臟和消化系統(tǒng)的正常功能,。維生素B2的含量約每100克干茶10～20毫克,，也就是說，每天飲用5杯龍頂茶即可滿足人體維生素B2需求量的5％～7%,。維生素B2可以增進(jìn)皮膚的彈性,，維持視網(wǎng)膜的正常功能。葉酸（維生素B,。）含量也很高,，約為茶葉干重的0.5～0.7（毫克／千克），每天如果喝上5杯龍頂茶,，就可以滿足人體葉酸需求量的6％～13％,，而這些補(bǔ)充進(jìn)來的葉酸可參與到人體核苷酸的生物合成和脂肪的代謝中。茶葉 農(nóng)殘哪種中國(guó)名茶性價(jià)比好,？

      開化龍頂?shù)陌l(fā)展1979年,，開化縣古老茶區(qū)創(chuàng)制了開化龍頂名茶后，始終堅(jiān)持走產(chǎn)業(yè)化開發(fā)和品牌經(jīng)營(yíng)之路,，首先制訂實(shí)施了全國(guó)省級(jí)名茶地方標(biāo)準(zhǔn)-《開化龍頂茶》省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn),，把產(chǎn)前、產(chǎn)中,、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)納入標(biāo)準(zhǔn)化管理,，積極推廣先進(jìn)實(shí)用技術(shù)，提高良種化,、標(biāo)準(zhǔn)化、“無害”化生產(chǎn)水平,，形成了以開化龍頂茶為主,，龍頂扁茶,、卷曲形茶、龍頂白茶,、香茶,、紅茶以及黃金茶、杜仲茶,、速溶茶等為補(bǔ)充的多門類,、多檔次的產(chǎn)品體系。1998年,，開化縣委為避免區(qū)域內(nèi)無序競(jìng)爭(zhēng),，打造強(qiáng)勢(shì)品牌，將12個(gè)茶葉商標(biāo)進(jìn)行品牌整合,，明確“開化龍頂”為全縣名茶的公共品牌,，成立了開化龍頂品牌管理委員會(huì)、開化龍頂茶地理標(biāo)志管理委員會(huì),，制訂了《開化龍頂名茶商標(biāo)包裝物管理辦法》,，實(shí)行了開化龍頂茶包裝物，編碼管理,，從而實(shí)現(xiàn)了品牌,、商標(biāo)、質(zhì)量,、包裝的“四統(tǒng)一”,。在美、英,、德,、法、俄等《馬德里條約》成員國(guó)和中國(guó)香港,、中國(guó)臺(tái)灣等地區(qū)注冊(cè)了“開化龍頂”國(guó)際商標(biāo)和“開化龍頂”茶地理標(biāo)志,。這些措施的實(shí)施，使開化龍頂茶形成了合力,，在市場(chǎng)上有了一個(gè)明確完整的品牌形象,，以集團(tuán)優(yōu)勢(shì)開拓市場(chǎng)。

開化龍頂茶葉有“三大寶”,，茶多酚,、咖啡堿、茶氨酸,。龍頂茶有“三大寶”,，一寶是茶多酚。品嘗開化龍頂茶時(shí),，很容易就能在茶水的清香中體味到一股淡淡的苦澀味,，這種味道主要來自茶多酚（茶單寧）,。茶多酚是開化龍頂茶里的“一大功臣”，它能抗氧化,、提高免疫力,，對(duì)許多病癥包括肺、食道,、肝,、結(jié)腸惡變等不適有預(yù)防功效。而且茶多酚能****,，有減重消脂的功效,。再有，茶多酚能強(qiáng)化微血管活性,，增加人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的吸收,，還能以多種方式激發(fā)白細(xì)胞，提高機(jī)體抗感梁的能力,，并且具有降脂,，降壓，降糖,，預(yù)防腦,、心血管疾病，降低腎病綜合征的發(fā)病率等多種藥理活性,。所以,，在開化龍頂茶中，茶多酚是一種寶貝象針一樣的茶是什么茶,？

龍頂茶的發(fā)展近年來,，開化龍頂茶俏銷市場(chǎng)，已成為浙江名茶拓展國(guó)際市場(chǎng)和展示開化形象的金名片,。1985年以來累計(jì)獲得省部級(jí)以上大獎(jiǎng)110多項(xiàng),，同年6月被商業(yè)部評(píng)選為全國(guó)名茶，于1998年成功突破歐盟的“綠色壁壘”,，批量進(jìn)入德國(guó)市場(chǎng),。2000年被國(guó)家工商總局認(rèn)定為中國(guó)*名商標(biāo)，2021年中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估中開化龍頂品牌價(jià)值為29.04億元,，兩屆蟬聯(lián)“浙江拾大名茶”,，名副其實(shí)地成為浙江名茶的**之一，以開化龍頂茶傳統(tǒng)手工制作工藝技術(shù)申報(bào)省部級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),，并拍攝了《龍頂》電影,，以特色茶文化支撐和推動(dòng)開化縣茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。開化縣不僅有著金名片“開化龍頂茶”，還有著“錢江源開門紅”,。茶葉上火嗎

什么樣的綠茶是高山云霧茶,？茶葉上火嗎

名優(yōu)綠茶評(píng)價(jià)綠茶的外形審評(píng)的內(nèi)容包括嫩度,、形態(tài),、色澤、整碎,、凈雜等,。一般嫩度好的茶葉具有細(xì)嫩多毫、緊結(jié)重實(shí),、芽葉完整,、色澤調(diào)和及油潤(rùn)的特點(diǎn)。但嫩度差的低次茶葉呈現(xiàn)粗松,、輕飄,、彎曲、扁條,、老嫩不勻,、色暗花雜、枯暗欠亮的特征,。內(nèi)質(zhì)審評(píng)名優(yōu)綠茶,，尤其要注意香氣的類型和持久性。強(qiáng)調(diào)香氣新鮮,、香型高雅悅鼻,、余香經(jīng)久不散為好。名優(yōu)綠茶滋味強(qiáng)調(diào)鮮和醇的協(xié)調(diào)感,，而不是越濃越好,。國(guó)外認(rèn)為能喝出香味的茶是好茶，這一觀點(diǎn)有一定道理,，表明香氣成分在茶湯中的濃度大,，易被評(píng)茶人員察覺。名優(yōu)綠茶審評(píng)葉底應(yīng)注重芽葉的完整性,、嫩度和勻齊度,。這是由于名優(yōu)綠茶的嫩勻整齊具有很強(qiáng)的觀賞性，相對(duì)于大宗（普通）茶,，葉底本身也能成為品質(zhì)的直觀體現(xiàn),。開化龍頂綠茶，是產(chǎn)自黃金綠茶產(chǎn)區(qū)的中心區(qū)域,，茶樹的生產(chǎn)環(huán)境優(yōu)越,，再加上企業(yè)的精心管理，其茶的香氣和嫩度是非常符合名優(yōu)綠茶的特點(diǎn)的,。尤其是茶園的精心管理,，比一些普通農(nóng)戶閑時(shí)種茶,，施肥更勤、樹種也更優(yōu)良,，技術(shù)也更先進(jìn),，含水量也更低，易于長(zhǎng)久保存性狀不變,，其茶葉也更好肥壯厚實(shí),。其顏色翠綠帶黃，香高持久,，為上品,。茶葉上火嗎

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