餐飲店現(xiàn)場制作餐食的過程十分復(fù)雜,，涉及到多道工序,，難免會(huì)存在很多隱患。料理包就不同了,，只需要商家加熱就能制作完成,，食品的安全衛(wèi)生更容易得到把控。不過就算證明了料理包更安全,，想必也有很多人無法接受這個(gè)新生事物,。畢竟它極大地顛覆了人們對(duì)于餐飲都是現(xiàn)炒的認(rèn)知。一想到美食,，人們腦海中浮現(xiàn)的還是滿是煙火氣的場景。正如蔡瀾在書中所說：“做菜是消除寂寞較好的方法,。一個(gè)人要吃東西的時(shí)候,，千萬別太刻薄自己，做餐好吃的東西享受,，生活就充實(shí),。 ”料理包可以較大限度地保留食物的營養(yǎng)，味道和香味,，不會(huì)做飯的消費(fèi)者也可以憑借料理包吃上一頓美味的飯菜,。鹵肉飯品牌

天眼查數(shù)據(jù)顯示，中國目前有超過6.8萬家預(yù)制菜相關(guān)企業(yè),，近58%的企業(yè)成立于5年內(nèi),。在這樣的滔天浪潮下，作為一個(gè)平凡消費(fèi)者的我,，只能淹沒其中,。我愛吃小酥肉。作為每次吃火鍋的必點(diǎn)選項(xiàng),，我曾經(jīng)樂于品嘗和比較每家店小酥肉的細(xì)微差別：這家用的是純里脊肉,，特別嫩滑；這家用的肉有點(diǎn)肥了,；這家面衣裹得有點(diǎn)厚了,；這家復(fù)炸沒到位；這家加了花椒，香味很足……但現(xiàn)在,，我沒有這樣的快樂了,。因?yàn)槭业甑男∷秩猓偶叶加玫耐粋€(gè)品牌的預(yù)制品,。鄭州速熱鹵肉飯料理包能幫外賣商家省去不少的成本,。

通俗地理解，料理包就是各式餐點(diǎn)的半成品,，簡單加熱或加工一下,，你想吃的“鹵肉飯”“紅燒肉”“魚香茄子”就做成了。這幾年,，外賣平臺(tái)興起,，在線點(diǎn)餐頗受年輕人追捧。料理包可以說是適應(yīng)這種新興餐飲生活方面的供給側(cè)變革,。一方面是“方便”,，正如廠家所宣稱“無需大廚，3分鐘快速出餐”,，可以滿足很多消費(fèi)者對(duì)外賣快餐的“快”需求,；另一方面是“省錢”，對(duì)外賣餐飲店來說,，不但不用配置符合要求規(guī)模廚房,、節(jié)省采購加工成本，而且因?yàn)榧庸S家規(guī)模效應(yīng),，料理包的成本也可以降下來,。

鹵肉飯，不只要店面干凈整潔,，而且食材新鮮健康,，價(jià)格上更是親民，讓顧客容易接受,，誰不想花同樣的錢卻能吃上放心的美食,，鹵肉飯正好能夠滿足他們現(xiàn)在的需求。就餐新穎,。不得不說,，鹵肉飯這家快餐店給足了人們新鮮感，不只可以吃飯,，還可以像逛超市一樣購物,，選選食材，選選料包,，選選烹飪的工具,，再給孩子買點(diǎn)可愛的周邊,，這創(chuàng)意的就餐體驗(yàn)，真的是其它快餐店所沒有的,，一下子就拉開了壇老徐與傳統(tǒng)快餐店的距離,，彰顯出了不同之處。工廠適當(dāng)加工各種中西式商品菜肴,，通過特殊技術(shù)冷凍保存,，制作成料理包。

什么是料理包,？所謂的料理包,，指的是一種通過速凍技術(shù)加工而成的熟食。工廠適當(dāng)加工各種中西式商品菜肴,，通過特殊技術(shù)冷凍保存,，制作成料理包。它的優(yōu)勢(shì)有三個(gè)：頭一是方便快捷,。平時(shí)生活比較忙,，沒有時(shí)間做飯的消費(fèi)者，只需要加熱料理包,，就可以得到一份熱騰騰的美食,。第二是營養(yǎng)美味。料理包可以較大限度地保留食物的營養(yǎng),，味道和香味,，不會(huì)做飯的消費(fèi)者也可以憑借料理包吃上一頓美味的飯菜。第三是種類豐富,。打開某料理包企業(yè)的淘寶店鋪，發(fā)現(xiàn)其產(chǎn)品已經(jīng)網(wǎng)羅了大江南北的各色菜肴：不只有番茄炒蛋,、魚香肉絲,、梅菜扣肉、香菇燉雞這種家常菜,，還有臺(tái)式鹵肉,、重慶辣子雞、紹興大排這種特色菜,。中國外賣市場每天約3000萬單,，在餐飲企業(yè)的收入占比中越來越大。鹵肉飯品牌

鹵肉飯不但造型漂亮,營養(yǎng)豐富,而且做法簡單,深受廣大上班族的熱愛,。鹵肉飯品牌

原來我們所吃的絕大多數(shù)的外賣,，都是用料理包做出來的。比如說常見的鹵肉飯,、黃燜雞米飯,，店鋪把各種菜品的料理包進(jìn)行加熱，隨后再往米飯上面一倒，那么一道菜品就“新鮮”出爐,。這里的新鮮,，帶著某種波粒二象性：你說它不新鮮吧，它確實(shí)是剛剛做的,；而如果你說它新鮮吧,，這些菜品卻又囤了大半年。不少人剛剛知道這件事的時(shí)候,，反應(yīng)就跟剛剛聽到這個(gè)世界上壓根沒有奧特曼一樣：“我所恰的飯,，居然不是老板娘在后臺(tái)掌勺，精心為我烹制的,。這樣的菜品莫得靈魂,！”吐槽歸吐槽，事實(shí)上,，料理包的使用,，在業(yè)內(nèi)已經(jīng)是非常常見的做法。有調(diào)查指出,，現(xiàn)在使用料理包的店鋪已經(jīng)占到了總數(shù)的7成,。也就是說，你點(diǎn)的外賣,，吃到料理包的概率遠(yuǎn)大于門店用新鮮食材現(xiàn)做的概率,。鹵肉飯品牌