采摘·貯藏·加工：黃花菜的采摘與加工,，是黃花菜生產(chǎn)中非常重要的環(huán)節(jié)。適期采摘,，科學(xué)加工,，既能增加產(chǎn)量、改善品質(zhì),，也能滿足市場的需求,，接受消費(fèi)者嚴(yán)格的選擇，提高這一特色產(chǎn)品的國際競爭力和市場占有率,。（六）包裝：包裝是黃花菜加工的一道工序,，包裝質(zhì)量好壞，直接影響銷售,，好的包裝,，迎合了顧客忙里,，特別是加入世貿(mào)組織后，好的產(chǎn)呂能否在市場上占有一席之地,，包裝是非常重要的,，因此在黃花菜加工上非常注重包裝，首先將分好等級的黃花菜一根一根捋直,，采取100g,、250g、350g,、450g包裝,，然后10袋成箱，從內(nèi)到外非常精制美觀,十分**,。對于貧血的患者來說多吃黃花菜也是有好處的,，可以減緩頭暈的癥狀。原州區(qū)黃花菜燉豬蹄

研究得出,，黃花做湯營養(yǎng)豐富,，味道更佳。就這樣一直延續(xù)到現(xiàn)在,，特別是在南方人的餐桌上,，經(jīng)常可以看到,，有湯的地方就有黃花,。御醫(yī)聽聞此事件后，覺得黃花都能吃,，那用來做配藥也是沒有問題的,。為了在皇上面前邀功，查閱大量古書,，多次試驗(yàn),，**終得出結(jié)果發(fā)現(xiàn)，黃花根近肉質(zhì),，中下部常有紡錘狀膨大,。花葶長短不一,，花梗較短,，花朵朵，花被淡黃色,、橘紅色,、黑紫色；蒴果鈍三棱狀橢圓形，黃花菜性味甘涼,，有止血,、***、清熱,、利濕,、消食、明目,、***等功效,，對吐血、大便帶血,、小便不通,、***、乳汁不下等有療效,，可作為病后或產(chǎn)后的調(diào)補(bǔ)品,。四川黃花菜烘干黃花菜如有硫磺氣，是過熏貨,，有霉氣,，是變質(zhì)貨，有煙味,，是烘熔過度,。

黃花菜藥用價值：常吃黃花菜還能滋潤皮膚、免疫,，具有中輕度的****功效,，并在防止傳染方面有一定的作用。如有習(xí)慣性**的老人,，經(jīng)常吃些黃花菜,，既能健胃補(bǔ)脾，又能潤腸通便,，還可養(yǎng)血。據(jù)載,，孫中山先生曾用“四物湯”作為自己健身的食療食譜,。“四物湯”即以黃花菜,、黑木耳,、豆腐、豆芽共同烹調(diào),，為營養(yǎng)成分完備的養(yǎng)血良方,，又是日常素食中價廉物美的珍肴。黃花菜是近于濕熱的食物，瘍損傷,、胃腸不和的人,，以少吃為好，平素痰多,，尤其是****病者,，不宜食用?；加衅つw瘙癢癥者忌食,。

采摘·貯藏·加工：黃花菜的采摘與加工，是黃花菜生產(chǎn)中非常重要的環(huán)節(jié),。適期采摘,，科學(xué)加工，既能增加產(chǎn)量,、改善品質(zhì),，也能滿足市場的需求，接受消費(fèi)者嚴(yán)格的選擇,，提高這一特色產(chǎn)品的國際競爭力和市場占有率,。三、黃花菜的加工：黃花菜的加工按順序分蒸制或腌制,、干燥,、分級、包裝四道工序,。(二)腌制從1993年由臺商引進(jìn)該技術(shù),，就地收購，就地腌制,。剛開始是把添加劑加入水中攪拌均勻,，然后把鮮黃花放進(jìn)去進(jìn)行腌制。近幾年這一技術(shù)進(jìn)一步得到改進(jìn),，具體方法是：將食用添加劑焦亞硫酸鈉與采摘或收購的鮮黃花,，按3％—3.5％的比例，直接拌均勻,，裝在密閉的容器里(大甕或塑料袋),，放在溫室或光線充足的地方腌制24小時，撈出控去水分,，即可干燥,。這種方法較傳統(tǒng)蒸制法操作簡便、省工,、省燃料,，干制后的黃花色澤金黃,，加工后沒有油條或青條商品性好，加工不受數(shù)量多少限制,，少則幾公斤多則幾百公斤均可進(jìn)行,，特別是陰雨天不會造成大量花蕾霉?fàn)€。中國古代常用“萱庭”,、“萱堂”來代言母親,，因而民間稱黃花為“母親花”。

黃花菜也稱“金針菜”,。說是菜,，實(shí)際是花。金針菜學(xué)名萱草,，是萱草系百合科萱屬植物,，每年六月上旬至七月中旬開花，每朵花開放***,，*日間開放,，故有“一日百合”之稱。相傳孔子周游列國時,，路過陳國,，國君設(shè)宴招待，席間端上一道美菜,，上面放著三根黃色的東西,，孔子和二位弟子各吃了一根，其味鮮美異常,?？鬃痈吲d地連聲稱贊道：“美哉！美哉,！”子路問孔子：“這是什么東西,？”孔子信口答道：“金條?！币虼?，黃花菜又有“金條”的稱謂。黃花菜性涼,、味甘味鮮稚嫩,，故名忘憂草。海南干黃花菜做法

黃花菜為清熱利濕之品,，還有免疫功能。原州區(qū)黃花菜燉豬蹄

黃花菜味鮮質(zhì)嫩,，營養(yǎng)豐富,，含有豐富的花粉,、糖、蛋白質(zhì),、維生素C,、鈣、脂肪,、胡蘿卜素,、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分，其所含的胡蘿卜素甚至超過西紅柿的幾倍,。地理優(yōu)勢：1,、吳忠市位于寧夏中部，地處寧夏平原腹地,，地勢平坦,，黃花菜種植面積大；2,、由于空氣干燥,，云量少，海拔高度相對較大,，加之又處于中緯度的地理位置,，所以寧夏全區(qū)日照充足，符合黃花菜喜陽特性,，對黃花菜的生長具有先天優(yōu)勢,；3、吳忠市地處大陸的內(nèi)部,，晴天多,，云量少，溫度變化大,，晝夜溫差大,，有利于黃花菜的糖分積累；4,、吳忠市紅寺堡黃花菜種植地區(qū)工業(yè)污染小,，為黃花菜的種植提供了舒適的環(huán)境；5,、吳忠市沙地土壤中硒元素含量高,，種植的黃花菜具有豐富的營養(yǎng)價值。原州區(qū)黃花菜燉豬蹄

吳忠市太陽山陽光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社主要經(jīng)營范圍是農(nóng)業(yè),，擁有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)和良好的市場口碑,。興茗萱致力于為客戶提供良好的黃花菜，枸杞,，一切以用戶需求為中心,，深受廣大客戶的歡迎,。公司注重以質(zhì)量為中心，以服務(wù)為理念,，秉持誠信為本的理念,，打造農(nóng)業(yè)良好品牌。興茗萱憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品,、專業(yè)的服務(wù),、眾多的成功案例積累起來的聲譽(yù)和口碑，讓企業(yè)發(fā)展再上新高,。