三林崩瓜的育種措施有：因為崩瓜產(chǎn)量低,，種子退化快，再加上上世紀五六十年代三林崩瓜作為常規(guī)品種在南匯等地大面積長期種植,，不可避免地出現(xiàn)了種性退化,，抗性衰退，糖度下降,，甚至皮厚肉糙,，種植面積急劇萎縮。不過三林鎮(zhèn)不少農(nóng)技人員做起了留種“有心人”,，悄然辟出一小塊地方開展種質(zhì)保存,，許多國外種子公司和制種**慕名前來,。自從2007年起，上海三林鎮(zhèn)加大資金投入,，正式啟動了“搶救老崩瓜”的項目,，通過改進育種方式等措施，恢復三林崩瓜種質(zhì)和品質(zhì),。崩瓜嘗起來口感鮮甜脆,，是三林“三寶”之一。周浦鎮(zhèn)新品崩瓜市場

崩瓜的歷史可是相當悠久的,，作為浦東的區(qū)級非物質(zhì)遺產(chǎn),、三林傳統(tǒng)的三寶“醬瓜、崩瓜,、標布”之一,，崩瓜的歷史可以追溯到清朝。在清同治《上?？h治》上就有關于三林塘崩瓜的記載,。崩瓜的新種植基地的砂質(zhì)土，更加肥沃,，土壤質(zhì)量比去年有了提升,，堅持人工授粉，并且哪天授粉在葉片上都有標記,，一只瓜成熟需要的時間大致在32~34天,，早摘晚摘都不可以。每根藤的間距都被控制在25~30cm,，每畝地只種700~800根藤,，并且及時篩選掉品質(zhì)不好的小瓜，保證“一藤一瓜”,。三林崩瓜種植的土地要實行輪耕播種,，施的肥都是有機肥，不用農(nóng)藥,。張江鎮(zhèn)新品三林塘崩瓜有哪些三林崩瓜進行了統(tǒng)一的品牌包裝和標準化生產(chǎn)，以“三林塘”為主題進行三林崩瓜的品牌保護和宣傳,。

經(jīng)提純復壯,、品種篩選和改良，三林崩瓜逐步恢復傳統(tǒng)的優(yōu)良品質(zhì),，進入小范圍種植,。基地建立了新品雜交崩瓜生產(chǎn)區(qū),、傳統(tǒng)崩瓜生產(chǎn)區(qū),、崩瓜親本品種圃等區(qū)域,，并展開新品崩崩瓜一般每只重三到四斤，瓜囊是淡淡的桔黃色,，瓜皮薄脆,，下雨打雷時，田里成熟的瓜會自動崩裂,。三林崩瓜,，原產(chǎn)地紹興，上海較早在川沙,，莘莊,、端橋等地栽培，繼而傳至南匯喬家花園,、觀音堂一帶,，而后才流傳到三林塘。三林塘一帶因為土質(zhì)疏松肥沃,，加上瓜農(nóng)栽培得法,，此處浜瓜比別處更鮮甜多汁，所以成為了遠近聞名的特產(chǎn),。瓜生產(chǎn)技術(shù)試驗,。

崩瓜的早世也可以說是眾說紛紜，根據(jù)說川沙北蔡麥家圈種得更早,，稍后,，有麥家圈姑娘嫁到三林后才引至三林塘，種源在浙紹引進,，但未聞浙紹有此瓜有名,，或說引自遙遠新疆，或云從洋西瓜和本土瓜雜交而成,，經(jīng)數(shù)代瓜農(nóng)精心培育遂登名品,，聞名滬上，抗戰(zhàn)時期日軍曾掠奪瓜籽于日本改稱嘉寶,。上世紀七十年代,，上海農(nóng)科院從日本引回崩瓜原種“嘉寶”籽三百粒，交三林公社種籽站,，由老瓜農(nóng)試種0.7畝,，瓜較原種為大，枚重三,、四斤,，大的五、六斤，瓜形也呈長圓,，如棗而中部略粗,，皮稍厚，顏色花紋雖和原種相似,，而拍之不能破,，但是瓜汁甜度也達10-11度，瓜瓤組織細膩,，乙非一般西瓜所能及,，因而能保持“三林塘崩瓜”的盛名而不墜。隨著時間的增長,，崩瓜已經(jīng)不能再跟以前的崩瓜比了,，因為一直在外國養(yǎng)殖，崩瓜的皮已經(jīng)漸漸增厚,，遠遠厚于原先的崩瓜,，隨后引入中國，繼續(xù)養(yǎng)殖,。崩瓜的重量在二至三斤左右,，極脆薄，瓜熟時彈指可破,。

上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司基地內(nèi)幼苗培育區(qū),、新品制種的土地約20畝左右，配套辦公,、展示及分揀包裝區(qū)域建筑面積約800平方,。因皮薄而脆，成熟后稍受碰擊即會崩裂,，外形長圓,，中部略粗，似橄欖形的馬鈴,，稱為馬鈴瓜,。單重2公斤左右，大者2．5－3公斤,，瓜皮呈淡綠色,、有淺色花網(wǎng)紋、皮薄而脆,、瓤色淡黃,、籽血紅、肉厚汁多,、甜度尤高、清香爽口。崩瓜植株嬌嫩,，對生長環(huán)境要求很高,，如選擇排灌條件好的田塊，施足基肥,，結(jié)瓜后只宜施淡肥,，不能施濃肥、化肥,，抗旱要開溝灌水,，不能漫灌，摘瓜時宜在午后,，以減少破裂,。崩瓜成熟之后稍受碰擊就會崩裂，外形長圓,，中部略粗,，似橄欖形的馬鈴。北蔡鎮(zhèn)崩瓜栽培技藝

三林崩瓜的肉質(zhì)細嫩,、外觀翠綠,、汁多皮薄。周浦鎮(zhèn)新品崩瓜市場

三林古鎮(zhèn)以傳統(tǒng)的三寶,，醬瓜,、崩瓜、標布而享譽滬上,，又以崩瓜為之,，據(jù)清同治《上海縣治》載,，滬郊西瓜有名的還數(shù)三林塘崩瓜,，形狀與一般的圓形西瓜不同，呈長橢圓形,，中部略粗,，皮呈淡碧是有網(wǎng)絡狀花紋，枚不大,，二,、三斤左右，極脆薄,，瓜熟時彈指可破,，傳說每當雷雨過后或在瓜田梗上走路，腳步稍重,，該瓜常迸裂滿地,，故名崩瓜,。皮薄瓤黃，籽紅,，其甜度高達17度,，食之爽口，食后余味不盡,，如聆名曲裊裊繞饒,，經(jīng)久不絕。崩瓜作為浦東的區(qū)級非物質(zhì)遺產(chǎn),，是三林傳統(tǒng)的三寶“醬瓜,、崩瓜、標布”之一,，在清同治《上?？h治》上就有關于三林塘崩瓜的記載。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網(wǎng)紋,。周浦鎮(zhèn)新品崩瓜市場

上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是一家目前基地劃分新品雜交崩瓜生產(chǎn)區(qū),，傳統(tǒng)崩瓜生產(chǎn)兩個區(qū)域，還進行了新品崩瓜生產(chǎn)技術(shù)實驗,。同時對開拓市場和延長生產(chǎn)供應周期等方面做了規(guī)劃,，專門成立生產(chǎn)、經(jīng)營組織進行崩瓜基地生產(chǎn),，經(jīng)營等方面和產(chǎn)業(yè)化工作,，積極探尋農(nóng)業(yè)基地+市場的發(fā)展路徑，有望形成集生產(chǎn)研究,、營銷,、旅游于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地進一步做強特色農(nóng)業(yè)品牌。的公司,，致力于發(fā)展為創(chuàng)新務實,、誠實可信的企業(yè)。三林作為目前基地劃分新品雜交崩瓜生產(chǎn)區(qū),，傳統(tǒng)崩瓜生產(chǎn)兩個區(qū)域,，還進行了新品崩瓜生產(chǎn)技術(shù)實驗。同時對開拓市場和延長生產(chǎn)供應周期等方面做了規(guī)劃,，專門成立生產(chǎn),、經(jīng)營組織進行崩瓜基地生產(chǎn)，經(jīng)營等方面和產(chǎn)業(yè)化工作,，積極探尋農(nóng)業(yè)基地+市場的發(fā)展路徑,，有望形成集生產(chǎn)研究、營銷,、旅游于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地進一步做強特色農(nóng)業(yè)品牌,。的企業(yè)之一,，為客戶提供良好的三林塘崩瓜，三林塘肉皮,，瓜果蔬菜,。三林致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對用戶產(chǎn)品上的貼心，為用戶帶來良好體驗,。三林創(chuàng)始人陳志峰，始終關注客戶,，創(chuàng)新科技,，竭誠為客戶提供良好的服務。