茶葉中比較能出味道的那一部分，我們一般稱其為真葉。相比稚嫩的芽尖,，真葉接受了更多的光合作用,，發(fā)育得更加成熟，茶多酚和咖啡堿等物質(zhì)的含量也更多,。這些內(nèi)含物質(zhì),，大部分都會(huì)呈現(xiàn)出苦味和澀感，而這種苦澀,，會(huì)在后期陳化慢慢轉(zhuǎn)化,。這種等級(jí)較高的細(xì)嫩茶葉，沖泡手法和芽尖大致相似,，在保證茶葉能充分煥發(fā)的前提下,，水溫建議低一些。茶具推薦使用蓋碗,，能充分感受到茶葉的湯香鮮爽,，生津回甘和韻味悠長。沖水和出湯都使用快進(jìn)快出的手法,，能有效防止過分逼出茶葉苦澀,，由于茶溫相對(duì)較低，出湯后就可以品飲了,。普洱七子餅茶價(jià)格查詢,。云南七子餅普洱供應(yīng)電話

云南七子餅茶生茶顏色以青綠、墨綠為主,，經(jīng)過時(shí)間陳化之后部分轉(zhuǎn)為黃綠,、黃紅色。湯色以黃綠,、黃紅,、金黃為主。新茶葉底以綠色,、黃綠為主,，陳茶為紅黃或棗紅色。生茶有苦,、澀,、甘、甜等口感,，香氣比較明顯,，新茶對(duì)脾胃有一定的刺激作用，不過經(jīng)自然陳化以后茶性就會(huì)慢慢變成溫和、褐栗色的茶,。生茶主要有清理腸道,，提神，舒緩身心的作用,。云南七子餅茶熟茶顏色以紅褐色為主,。香氣有明顯渥堆味。熟茶茶性溫和,，口感醇厚,。發(fā)酵充足的熟茶，湯質(zhì)濃稠水甜而滑口,，幾乎不苦澀,。發(fā)酵度較輕的，有回甘,，香氣明顯,。湯色發(fā)酵輕者多為深紅色，發(fā)酵重的以紅黑色為主,。葉底多為紅棕,、深褐色。多喝熟茶對(duì)胃,、動(dòng)脈,、身體具有調(diào)節(jié)作用。云南普洱七子茶餅貨源普洱七子餅茶的價(jià)格,。

唐宋兩代茶的主流不是我們現(xiàn)在習(xí)見的茶葉,，而是餅茶，又稱“片茶”“團(tuán)茶”,。茶葉成為茶飲的主流要到明朝?，F(xiàn)今也有茶餅，比如普洱茶中的七子餅,，是將茶葉緊壓而成的,，撬一塊下來用水泡開仍然是茶葉。而唐宋餅茶是完全看不見茶葉形狀的,，根據(jù)宋代趙汝礪《北苑別錄》的記載,，餅茶的制作方法如下：一蒸，將采摘下來的茶葉揀選,、清洗,，“然后入甑，俟湯沸蒸之”,；二榨,，將蒸過的茶葉“淋洗數(shù)過”,，使之冷卻，然后盡可能榨出其中的水分及茶膏（即汁液）,，“必至于干凈而后已”；三磨,，把去除了水分和汁液的茶渣放入瓦盆內(nèi),，加水，用木棒反復(fù)研磨,；四添加香料,，“蕩之欲其勻，揉之欲其膩”,；五定型,，放入特定的茶范內(nèi)定型，再置于笪上晾曬,，使之干燥,，就得到了茶餅。

云南茶法制定后,，從乾隆年開始,，云南茶葉出現(xiàn)了前所未有的興盛景象，云南茶以嶄新的形象,，以特有的外形,、規(guī)裝，像一個(gè)衣著漂亮的邊疆女子走出了云南,，走出了南詔故地,，走進(jìn)了京城，走向了大洋彼岸,，獲得了名重天下的盛譽(yù),，引來了世界傾慕的目光。七子餅茶,，從它出世的那天起就決定了它的尊貴與稀有,，因?yàn)橹型鈿v史上，用國家法律來規(guī)定,、來宣布一種茶品的外形,、重量、包裝規(guī)格,，得此殊榮的只有云南的七子餅茶(七子圓茶),，七子餅茶是清代達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)的國標(biāo)茶。08年的普洱七子餅茶,，大概多少錢,？

決定茶?葉香氣?的因素很多,，基本?上可分為茶?樹品種、地?環(huán)域?境,、季節(jié)?和工藝等?的影響,。茶葉?的香氣是不?同因素綜合?作用的結(jié)果。由地域,、季節(jié),、工藝、品?種等?綜合作?用的結(jié)果,，香味?的高低,、醇正、持久,，在很大程?度上也決定?了普洱茶的?價(jià)值,。【云南澤蒼茶業(yè)有限公司】經(jīng)典好茶,，純普洱七子餅茶,，品質(zhì)保障！湯色紅濃透亮,，入口濃郁豐富,，粘稠順滑，像在喝米湯一般,！這是只有好品質(zhì)七子餅茶才有的表現(xiàn),，歡迎廣大客戶前來咨詢了解！云南七子餅普洱茶沖泡方法,。云南普洱七子餅茶7734專賣店

普洱七子餅,。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。云南七子餅普洱供應(yīng)電話

形成七子茶餅特殊口感的原因：1,、原料七子茶餅的制作,，都是采用一芽一葉制作的，生長在高海拔勐海茶區(qū)的茶樹鮮葉內(nèi)含物質(zhì)豐富,；而制作七子餅茶,，采用的是嫩芽、鮮葉的完美搭配,，選料恰當(dāng),，所以很好的保證了茶葉的品質(zhì)、滋味,、口感,。2、展葉長成的展葉茶多酚,、氨基酸含量更飽滿,，那么七子茶富含的茶多酚,、氨基酸物質(zhì)就更加的豐富，在后期發(fā)酵中會(huì)轉(zhuǎn)化成為特殊的陳香,、醇厚滋味,，時(shí)間越長，那么滋味越香,，口感方面也是更加的醇厚,、甘潤的。3,、包裝七子餅茶的包裝很特殊，這也是形成它獨(dú)特口感的其中原因之一,。七子餅茶選用竹箬包裝,，其纖維強(qiáng)韌，自然清香,，透氣性能好,，在運(yùn)輸途中不易破碎損壞，且具有防濕,、過濾雜味之功,，對(duì)七子餅茶的后期發(fā)酵轉(zhuǎn)化非常有利。云南七子餅普洱供應(yīng)電話

云南澤蒼茶業(yè)有限公司是一家集研發(fā),、生產(chǎn),、咨詢、規(guī)劃,、銷售,、服務(wù)于一體的生產(chǎn)型企業(yè)。公司成立于2015-07-08,，多年來在普洱七子餅茶,，冰島茶，老班章,，倚邦貢茶行業(yè)形成了成熟,、可靠的研發(fā)、生產(chǎn)體系,。主要經(jīng)營普洱七子餅茶,，冰島茶，老班章,，倚邦貢茶等產(chǎn)品服務(wù),，現(xiàn)在公司擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富的研發(fā)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，對(duì)于產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)要求極為嚴(yán)格,，完全按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)和生產(chǎn),。云南澤蒼茶業(yè)有限公司研發(fā)團(tuán)隊(duì)不斷緊跟普洱七子餅茶,，冰島茶，老班章,，倚邦貢茶行業(yè)發(fā)展趨勢,，研發(fā)與改進(jìn)新的產(chǎn)品，從而保證公司在新技術(shù)研發(fā)方面不斷提升,，確保公司產(chǎn)品符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和要求,。云南澤蒼茶業(yè)有限公司注重以人為本、團(tuán)隊(duì)合作的企業(yè)文化,，通過保證普洱七子餅茶,，冰島茶，老班章,，倚邦貢茶產(chǎn)品質(zhì)量合格,，以誠信經(jīng)營、用戶至上,、價(jià)格合理來服務(wù)客戶,。建立一切以客戶需求為前提的工作目標(biāo)，真誠歡迎新老客戶前來洽談業(yè)務(wù),。