在基本轉化潛力之外,，未來價值是收藏時重點考慮的要素,。云南眾多普洱茶的名山里，有些一出道便出類拔萃,，比如我們熟悉的冰島,；有些略顯低調，但地位和潛力不容小覷,，比如擁有不少忠實粉絲的磨烈,、小戶賽；還有名山之外,，頗具聲望的品牌象征作品,，像津喬叁伍柒等被認可的潛力佳作。這些作品如同一張張普洱茶名片,，表示中國茶被中外越來越多人認知,，未來價值值得期待。毋庸置疑,，目前山頭和地域對普洱茶的價值依然有著很大的決定作用,。由于有名氣的山頭古樹茶資源稀缺、產(chǎn)量少,，加上茶葉的內含豐富,、滋味口感獨特,、后期陳化優(yōu)異，而備受眾多茶人茶客追捧,。像冰島這樣的杰出茶品,，品質高、數(shù)量少,、名氣大在茶圈已經(jīng)達成共識,，這種由山頭名氣和品質帶來的價值，是喝茶人實實在在認可的,。普洱茶是哪里的好,？云南澤蒼茶業(yè)有限公司。散裝普洱茶銷售

喝茶引起肚子餓是一個比較普遍的現(xiàn)象,，一般長時間飲茶（部分剛接觸茶的茶友可能喝的少也會發(fā)生）會出現(xiàn)“肚子餓”（包括饑餓感,、頭暈、手抖等）等低血糖癥狀,。正常來講喝茶時間久了或多或少都會出現(xiàn)類似情況,，并且飲用普洱茶會更明顯，無論是普洱茶生茶與熟茶都會出現(xiàn)這類情況,。不同人群對于生茶,、熟茶反應也不一樣，有些人生茶反應明顯,，有些人熟茶反應明顯,。原因主要有以下幾點：①長時間飲茶，使人體大量攝入水分,，人體攝入的水分進入血液后,，在沒有排尿反應前，稀釋了血液,，血糖的濃度相應降低,；②茶葉中含有的茶多酚能夠刺激胃部，導致胃排空,，使人體產(chǎn)生“饑餓感”,；③茶葉中的多糖進入腸道，擾亂了腸道對于糖分的吸收,，使得血液中對于血糖轉化減少（血糖指的是血液中的葡萄糖,、半乳糖和果糖，但是茶葉中的茶多糖成分能夠擾亂血糖的形成）使得血糖濃度降低,。普洱茶作用普洱茶的種類和特點,。

如何鑒別普洱茶的生熟？1、從香氣鑒別普洱茶普洱茶熟茶因為經(jīng)過渥堆,，所以會產(chǎn)生一股熟味,。一般只有十年陳期以內的干倉茶,，可以從型茶表面聞出一股熟茶味,。約在十年至二十年左右，那股表面熟茶味已經(jīng)消失,，則可從茶湯中感覺出熟味香,。熟茶味、熟味和沉香是比較直接而有效分析生茶和熟茶的方法,。2,、從湯色辨別干倉的普洱生茶茶湯是粟紅色,，接近重火烏龍茶湯色,，即使是陳年的生茶。而熟茶的茶湯顏色是暗栗色,，甚至接近黑色,。3,、從葉底干倉的普洱生茶葉底呈栗色至深柔色,，葉條質地飽滿柔軟，充滿新鮮感,。普洱熟茶(的葉底多半里現(xiàn)暗柔或黑色,，葉條盾地干度老硬。如果是發(fā)酵較重的,，會有明顯發(fā)化,，像械烈火黨烤過。有些較老的葉子,，葉面破裂,，葉脈一根根分離，有如將干葉子長期泡在水中那種碎爛的樣子,。但是,，有些熟茶若渥堆時間不長，發(fā)酵程度不重,，葉底也會非常接近生茶葉底,。反之，也有些生茶在制作程序中,，譬如茶菁揉捻后,，無法立即干燥，延誤了較長時間，葉底也會呈現(xiàn)深褐色,，湯色也會比較濃而暗,，跟只是輕度發(fā)酵匯堆過的熟茶是一樣的。

普洱茶的沖泡方法和功夫茶一樣,，用小茶碗或紫砂壺,，開水即沖即飲。沖泡時茶葉分量大約占壺身20%,，如果是陳年的茶磚,、茶餅，可用茶刀取下部分茶葉,，通風放置兩星期,，再沖泡味道更好。此外,，喝普洱茶建議先洗一遍,。大多數(shù)普洱茶都是隔年甚至數(shù)年后飲用，容易沉積茶粉和塵埃,，“洗茶”可達到“滌塵潤茶”的目的,。每天12克左右為宜。吃油膩食物較多,、煙酒量大的人可適當增加茶量,。孕婦、兒童,、神經(jīng)衰弱,、心動過速者茶量應適當減少。普洱茶講究“干倉存放”,。在高溫,、潮濕的環(huán)境下儲存，會加速普洱茶的熟化,，但容易造成普洱茶的霉變,。普洱茶的存放溫度20—30攝氏度之間，濕度不宜超過75%,，此外,，要隔絕有異味的食物，防止普洱茶“吸味”,。什么樣的普洱茶才有收藏價值,？

一杯好茶，不單茶要好,，沖泡也要好,。說到?jīng)_泡,，投茶量就是我們首先要考慮的一個重要因素，也就是我們常說的茶水比例,。原因在于不同的茶類和不同的沖泡方式,，茶水比例并不相同。到具體的沖泡過程中,，茶壺或者蓋碗的容量是固定的,。投茶量多，意味著水就少,，沖泡的茶湯濃度就比較高，這樣沖泡出來的茶湯往往滋味過于苦澀,；如果投茶量少了,，水就多了，茶湯濃度低,，泡出來的茶往往茶味比較淡,，香氣也比較薄。所以,，投茶量對于茶的口感,，影響是比較大的。普洱茶哪個地方產(chǎn)的好,？生普洱茶多少錢一斤

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普洱茶殺青的目的：借助高溫破壞鮮葉中的活性酶，因為活性酶會催化分解糖苷,，造成普洱茶陳化潛力下降,。普洱茶的殺青,，歸結起來就三個字：快,、勻、透,?！翱臁笔侵缚焖伲ㄒ话阍?到2分鐘內）將葉溫提高到85℃，并持續(xù)約3分鐘左右,，因為85℃是酶鈍化的臨界溫度,。“勻”是指溫度盡量均勻,，殺青殺得均勻,。“透”是指要把鮮葉殺熟殺透,。關于茶葉中的活性酶,，有這樣一組溫度：當溫度達到35℃后,，溫度每提高10℃，酶的催化作用會翻倍,；52℃時,，多酚氧化酶的活性較高；85℃時,，酶鈍化,。所以好的殺青方式是快速提溫，使得葉溫達到85℃,，短時間內完成殺青,，活性酶盡快被殺滅，保留盡量多的糖苷,，使得普洱茶的陳化潛力更大化,。散裝普洱茶銷售

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