一杯好茶，不單茶要好,，沖泡也要好,。說到?jīng)_泡，投茶量就是我們首先要考慮的一個(gè)重要因素,，也就是我們常說的茶水比例,。原因在于不同的茶類和不同的沖泡方式，茶水比例并不相同,。到具體的沖泡過程中,，茶壺或者蓋碗的容量是固定的,。投茶量多，意味著水就少,，沖泡的茶湯濃度就比較高,，這樣沖泡出來的茶湯往往滋味過于苦澀；如果投茶量少了,，水就多了,，茶湯濃度低，泡出來的茶往往茶味比較淡,，香氣也比較薄,。所以，投茶量對(duì)于茶的口感,，影響是比較大的,。普洱茶是不是放越久越好？陳年普洱茶生茶餅

喝茶不可避免的會(huì)談到耐泡度這個(gè)問題,，但大部分人都會(huì)武斷的說：“古樹耐泡,，小樹臺(tái)地不耐泡”。決定一款茶是否耐泡,，并不是“古樹耐泡,，小樹臺(tái)地不耐泡”這么簡(jiǎn)單，其中的變量非常多,，舉個(gè)紅碎茶的例子,，喝過的人一定知道，這個(gè)茶第二次過水的時(shí)候就基本沒味道了,，為什么,？這不是古樹和小樹的問題，而是因?yàn)椴璺浅Ｋ?，水浸出物的釋放速度非常快,，和整片茶葉緩慢的釋放水浸出物是完全不同的,。所以，了解其中的這些變量才能弄明白茶耐泡與否,。云南普洱茶推薦倚邦貢茶云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。

普洱茶是一個(gè)時(shí)刻都在變化的生命體，在時(shí)間的陳化下,，新的生茶會(huì)逐漸向中期茶,、老茶轉(zhuǎn)化。如果將新茶比作充滿陽光,、朝氣的青少年,，那么中期茶就是沉著穩(wěn)重的中年人,，老茶則是睿智平和的老年人。新茶是中期茶,、老茶的初始,，必須要經(jīng)過的階段，所以想陳化出品質(zhì)上佳的中老茶,，除了良好的倉(cāng)儲(chǔ),、窖藏條件外，新茶的選擇也很重要,。新茶中的苦味,、澀味對(duì)許多人來說較難接受，不過對(duì)后期轉(zhuǎn)化卻很重要,?？傮w上，苦可轉(zhuǎn)為甜,，澀可轉(zhuǎn)為香和生津,，而且苦澀味重的茶陳化后才會(huì)保有足夠的茶氣和飽滿度。所以苦和澀不是判斷一款新茶好不好的因素,，而要看綜合苦澀味化得快不快等因素,。

幾乎每隔一段時(shí)間，市場(chǎng)內(nèi)都會(huì)有人提及普洱茶產(chǎn)業(yè)規(guī)?；膯栴},。就像每一個(gè)中國(guó)人心中都有一個(gè)大國(guó)夢(mèng)一樣，打造一個(gè)大型茶企業(yè),，也是所有茶人心中的夢(mèng)想,。遠(yuǎn)方固然很美好，可在眼前的是一條充滿荊棘與各種未知風(fēng)險(xiǎn)的道路,，想要實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo),，必須得先解決一只又一只的攔路虎，只有將這些“攔路虎”解決了,，夢(mèng)想才有變成現(xiàn)實(shí)的可能?，F(xiàn)在的普洱茶市場(chǎng)規(guī)模相比前幾年擴(kuò)充了百倍有余，據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì),，2019年,，云南普洱茶的國(guó)內(nèi)銷量約為10.55萬噸，內(nèi)銷額約為115.3億元,。普洱茶在全茶類內(nèi)銷總量中的占比為11.2%,，同去年相比增加1.02萬噸。普洱茶的保質(zhì)期一般是多久？

普洱茶在渥堆過程中需要用到多種菌種,，包括黑曲霉,、根霉屬、酵母屬,、細(xì)菌類以及青霉屬,。一看到普洱茶竟然需要這么多菌種的堆砌，瞬間覺得手中的普洱茶不香了……其實(shí)不用過于擔(dān)心,，不要一看到菌種就覺得對(duì)人體有害,，就拿黑曲霉來舉例，它在所有菌種中的數(shù)量一直處于較高地位,，黑曲霉在普洱茶發(fā)酵過程中可產(chǎn)生20多種水解酶,，這些水解酶可分解形成蛋白質(zhì)、多糖,、脂肪以及果膠等有機(jī)物,。這些成分可激發(fā)茶葉內(nèi)的有效成分，讓茶葉的品質(zhì)和口感變好,。換言之,，普洱獨(dú)特的風(fēng)味和保健效果就是依靠這些菌種的參與形成的。并且,，普洱在渥堆過程中很少會(huì)產(chǎn)生細(xì)菌,，酵母和霉菌的繁殖就可以明顯抑制細(xì)菌生長(zhǎng)。此外,，國(guó)內(nèi)外有多項(xiàng)研究指出,，茶葉內(nèi)含有的茶多酚也可以起到抑制細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖的效果。在云南,，普洱茶哪家好,？云南澤蒼茶業(yè)有限公司。云南生茶普洱茶餅茶

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云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年，注冊(cè)資金100萬元,，是一家集茶葉種植,、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè)。公司擁有百畝茶園基地,，自成立以來誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),，深受廣大客戶的親睞,，現(xiàn)客戶覆蓋全國(guó)各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級(jí)消費(fèi)群，本著質(zhì)量至上,，以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則,。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié)，力求標(biāo)準(zhǔn),、規(guī)范,，為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻。公司主營(yíng)：普洱茶和古樹紅茶,、倚邦正山,、曼松貢茶、貓耳朵,、冰島,、班章等一系列有名茶品。云南是我國(guó)的古老的茶區(qū),，也是世界茶樹原產(chǎn)地,。茶葉生產(chǎn)歷史悠久，質(zhì)量極好,，跨越千年至今依舊傳承,，傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗，更是一種健康的生活方式,。公司推出私人定制茶品,、企業(yè)定制茶品、婚禮,、壽誕茶品等定制,，歡迎各界朋友體驗(yàn)。陳年普洱茶生茶餅

云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015-07-08,，位于昆明市盤龍區(qū)北倉(cāng)片區(qū)盤龍江東岸7204公路以南鑫益龍江雅苑2幢-1層商鋪7室,，公司自成立以來通過規(guī)范化運(yùn)營(yíng)和高質(zhì)量服務(wù)，贏得了客戶及社會(huì)的一致認(rèn)可和好評(píng),。公司主要產(chǎn)品有普洱七子餅茶,，冰島茶，老班章,，倚邦貢茶等,，公司工程技術(shù)人員、行政管理人員,、產(chǎn)品制造及售后服務(wù)人員均有多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn),。并與上下游企業(yè)保持密切的合作關(guān)系。依托成熟的產(chǎn)品資源和渠道資源,，向全國(guó)生產(chǎn),、銷售普洱七子餅茶,，冰島茶，老班章,，倚邦貢茶產(chǎn)品,，經(jīng)過多年的沉淀和發(fā)展已經(jīng)形成了科學(xué)的管理制度、豐富的產(chǎn)品類型,。云南澤蒼茶業(yè)有限公司通過多年的深耕細(xì)作,，企業(yè)已通過食品、飲料質(zhì)量體系認(rèn)證,，確保公司各類產(chǎn)品以高技術(shù),、高性能、高精密度服務(wù)于廣大客戶,。歡迎各界朋友蒞臨參觀,、 指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。