一場秋風(fēng)伴著一場秋雨，氣溫馬上就降下來了,。這個(gè)時(shí)候煮一鍋紅糖糯米丸子真的太合適不過了。再臥兩個(gè)雞蛋,，甜滋滋,，暖脾胃,，也別有一番風(fēng)味。眼下也正是南瓜好吃的時(shí)候,，蒸一蒸,，兌上糯米粉搓成糯米丸子，營養(yǎng)又豐富了很多,。這道甜品的靈活性特別強(qiáng),，可以搭配醪糟一起煮，美味又暖身,。做法也非常簡單,，想吃可以隨時(shí)做。天氣漸漸冷了,，喜歡的朋友把它端上你家餐桌吧,。南瓜糯米丸子【食材】糯米粉、南瓜,、雞蛋,、紅棗、紅糖,、淀粉【具體做法】1,，南瓜去皮，切成薄片,，上鍋蒸熟,。2，倒掉盤子里的水,，趁熱壓成南瓜泥,。再少量多次加入糯米粉，揉成一個(gè)軟硬適中的面團(tuán),。3,，把面團(tuán)搓成一個(gè)個(gè)大小均勻的小丸子。4,，水開下入丸子,，用勺子沿著鍋底推動(dòng)幾圈，大火煮開,。5,，根據(jù)自己的口味，放入適量紅棗碎和紅糖,，再煮2~3分鐘,，將丸子煮熟。喜歡吃醪糟的可以放些進(jìn)來一起煮,。6,，少量多次淋入淀粉水,，調(diào)成自己喜歡的稠度，再大火煮開,。7,，關(guān)火后待湯不沸騰了，放入雞蛋,，扣蓋燜5分鐘左右,。8，雞蛋燜熟就可以盛出享用了,。丸子軟軟糯糯,，湯清甜絲滑，配上荷包蛋,，一碗下肚，暖胃又飽腹,。 石家莊糯米粉廠家,，水磨糯米粉，湯圓粉,，元宵粉,，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家。青海水磨江米粉生產(chǎn)批發(fā)

口感上的區(qū)別“圓糯米”：由于其粒粒飽滿,、形狀圓潤,，煮熟后的米粒比較軟糯,、粘稠，口感更加綿密,。在制作糯米團(tuán)、元宵,、糯米餅等傳統(tǒng)美食時(shí),，通常會(huì)選擇“圓糯米”，這樣食材制作出的食物口感才會(huì)更加符合元宵等的口味,?！伴L糯米”：形狀細(xì)長、顆粒間有一定的空間,，煮熟后的米粒會(huì)更加分離,、有嚼勁，口感相對(duì)較松,、比較香,。像大家常吃的粽子、糯米雞等菜品,，就會(huì)選擇“長糯米”,，食物口感才會(huì)更有層次,、香糯可口。從營養(yǎng)價(jià)值上來看,，“圓糯米”和“長糯米”基本上是相似的,。糯米的主要成分是碳水化合物，也包含一些蛋白質(zhì),、脂肪,、維生素和礦物質(zhì)。蘇州水磨江米粉加工廠家西藏糯米粉廠家,，水磨糯米粉,，湯圓粉，元宵粉,，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家,。

做糍粑用什么粉糍粑用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品。糍粑是用熟糯米飯放到石槽里用石錘搗成泥狀制作而成,一般此類型的食物都可以叫做糍粑,。漢族小吃,是中國南方一些地區(qū)流行的美食,。(因地方差異,有的也用竹來代替)秋打糍粑的由來八月中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋戰(zhàn)國時(shí)期,是人們?yōu)榧o(jì)念楚國大將軍伍子胥而流傳至今的傳統(tǒng)習(xí)俗。糍粑是一種信物,圣潔的食品,八月中秋舂糍粑,吃糍粑賞月活動(dòng)即喻示家家團(tuán)結(jié)幸福,、吉祥如意,。糍粑的黏結(jié)成團(tuán),喻示著全家和睦團(tuán)結(jié);糍粑的香甜,喻示著生活甜蜜幸福;就連清早打糍粑,起得越早也來年豐收越大;糍粑成大小圓形,喻示著人們“有緣”、喜慶,、吉祥和團(tuán)圓;當(dāng)然吃著圓圓的糍粑就自然象征全家和和氣氣,、團(tuán)團(tuán)圓圓、平平安安了,。糍粑是由糯米做成的,。糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪,、糖類,、鈣、磷,、鐵,、維生素B1、維生素B2,、煙酸及淀粉等,營養(yǎng)豐富,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品,具有補(bǔ)中氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對(duì)食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用,。所以,說孕婦是可以吃艾葉糍粑。

    紅糖糯米小圓子是一種能夠清腸胃的美食,，不僅能夠保健養(yǎng)生,，還能滿足人們對(duì)美食的追求。首先我準(zhǔn)備了糯米粉100克,，熱水80克,，紅糖四塊,，清水半碗，白芝麻適量,。1.把糯米粉倒在大碗里,，把熱水緩緩倒入，一邊倒一邊用筷子攪拌,，攪成絮狀,，下手揉面，揉成光滑的面團(tuán),。2.揉好的面團(tuán)搓成長條,，細(xì)一點(diǎn)的，揪成大小一樣的小劑子,，把小劑子用手搓成小圓子,，依次搓好，放在盤子里備用,。3.鍋里加水,，大火燒開，把搓好的小圓子倒入鍋中,，小圓子都漂在水面上，就說明小圓子就煮熟了,，煮熟之后過一下涼水,，使小圓子不能粘在一起。4.另起鍋,，開中小火,，把紅糖放進(jìn)鍋里，加入半碗清水,，把紅糖熬制融化,。5.紅糖熬好后，把過水的小圓子倒入紅糖水里,，攪拌均勻,，小火慢慢熬制，用勺子不停地?cái)嚢?，別粘鍋了,，熬制湯汁濃稠，把白芝麻加進(jìn)去,，攪拌均勻,，紅糖糯米小圓子就做好了。紅糖的香味撲鼻而來,，舀一勺吃一口,，紅糖的甘甜,，糯米的清香，甜甜糯懦的,，好吃極了,。糯米不是一種易消化的食物，但是糯米搭配紅糖熬出來不僅味道甜蜜,，而且也容易消化,。大的功效就是身體虛寒，像是平時(shí)身體就比較感到寒冷或者是女性經(jīng)期都可以服用,，會(huì)緩解身體的一部分不適,。紅糖糯米小圓子的做法簡單。 江蘇糯米粉廠家,，水磨糯米粉,，湯圓粉，元宵粉,，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家,。

【蔥香麻球】資料：糯米粉（外皮）250g糖粉（外皮）100g水(外皮)165g豬板油（餡心）100g小蔥（餡心）50g鹽1/4茶匙胡椒粉1撮糖1/2茶匙白芝麻過量植物油過量蔥香麻球的做法步調(diào)：1、糯米粉,、糖粉分三次參加水諧和后揉透揉勻,。醒上10分鐘左右。2,、將豬板油去膜后切成小丁,、青翠切粒，加上調(diào)味料擦至平均,。3,、搓成8克左右的圓粒、放入冷藏至硬,。4,、將面團(tuán)聯(lián)系成30克/個(gè)的小份。糯米團(tuán)搓圓,，在地方按壓出凹槽,，放入餡心，封口,，搓圓,。5、滾上水后在外面平均搓上白芝麻（搓光搓緊）,。6,、火力調(diào)至中小火，鍋內(nèi)參加植物油升溫至六成七成，在麻球下方墊上篩網(wǎng)避免麻球粘底焦糊,。7,、待麻球浮起后，火力調(diào)至中大火,，再用篩網(wǎng)一直將麻球壓下入油,，使其變大后，炸至金黃掏出便可,，完成,。西安糯米粉廠家，水磨糯米粉,，湯圓粉,，元宵粉，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家,。杭州水磨江米粉制作廠家

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做年糕用什么糯米粉好做年糕用水磨糯米粉好,。因?yàn)樗ヅ疵追凼窍葘⑴疵捉輸?shù)小時(shí)甚至浸泡半天左右,等米吸水充分后再進(jìn)行磨制,加工而得的粉,。水磨粉和干磨粉相比,粉質(zhì)更細(xì)膩柔滑,是經(jīng)水米充分結(jié)合的水磨工藝加工成的粉體,米漿與水中的氫原子發(fā)生接觸,使米的淀粉充分分解與相互吸引,所以口感有Q性,不發(fā)泄松。水磨糯米粉以柔軟,、韌滑,、香糯而著稱,可以制作湯團(tuán)、元宵之類食品和家庭小吃,。做湯團(tuán)等中式小吃的話,用水磨粉口味更細(xì)膩更軟糯更好吃些,而如果想做稍微粗放些的蒸糕一類的,則可選用普通糯米粉再加水磨大米粉來調(diào)節(jié)粘度,大米粉加得越多,做出來的點(diǎn)心相對(duì)來說吃口越“硬”,易定型。青海水磨江米粉生產(chǎn)批發(fā)