鮮燉燕窩和即食燕窩本質(zhì)上并沒有分別，同樣是以罐頭工藝生產(chǎn),，生產(chǎn)企業(yè)必須擁有生產(chǎn)許可證（SC）,，企業(yè)按照GB7098《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)罐頭食品》的規(guī)定起草制定企業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)并向監(jiān)管部門進(jìn)行備案。

食品安全企業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)范圍包括產(chǎn)品分類,、要求,、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法,、檢驗(yàn)規(guī)則,、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸,、貯存和保質(zhì)期,。只要一個企業(yè)聲明其產(chǎn)品所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)，那么產(chǎn)品就必須接受標(biāo)準(zhǔn)的約束,，也是監(jiān)督檢查的依據(jù),。

罐頭食品按照國家規(guī)定的方法檢驗(yàn)，應(yīng)符合罐頭食品商業(yè)無菌要求,。

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》,，食品標(biāo)簽必須標(biāo)準(zhǔn)化，必須如實(shí)標(biāo)注,。

如不符合規(guī)定,，企業(yè)將面臨罰款和沒收非法所得。

預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)示應(yīng)包括食品名稱,、配料表,、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和（或）經(jīng)銷者的名稱,、地址和聯(lián)系方式,、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件,、食品生產(chǎn)許可證編號,、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號及其他需要標(biāo)示的內(nèi)容。 嘗過十燕里燕窩果,，方知真味之美,！慶陽十燕里燕窩80

鮮燉燕窩怎么做？

燕窩是男女老少都可以吃的補(bǔ)品,，我們?yōu)槭裁匆匝喔C,？因?yàn)樗茏屛覀兏】怠?

1.干燕窩4克，泡發(fā)6-10小時,，洗3-4次,，挑揀干凈，放進(jìn)燉盅加水至100克,，隔水燉20-30分鐘,，放冰糖，空腹吃（一次可多做放冷藏10天內(nèi)食用）

2.熱食與冷食皆可,，冷食口感更Q,。為達(dá)到美容調(diào)理之功效，

3.師建議,，食燕窩需3月以上,，每日3-4克干燕窩,。

注意事項(xiàng)

不要把燕窩直接放在鍋里煮，會化水影響口感與營養(yǎng),。別太在意微小燕毛（只需挑出大毛與其他雜質(zhì)）

尤其是大條燕角燕碎,。不要用微波爐長時間加熱，超過80℃營養(yǎng)會流失 合水十燕里燕窩價格十燕里燕窩是天然滋補(bǔ)佳品,，品質(zhì)無可挑剔,。

四步教你鑒別十燕里燕窩

一看：天然燕窩為絲狀結(jié)構(gòu)，由片塊狀結(jié)構(gòu)構(gòu)成的不是真燕窩,。真的燕盞在燈光照射下是透光的,；購買燕窩時不要過于貪白，色澤微黃為佳,。

二聞：天然燕窩略帶蛋白腥味,，氣味特殊，如有腥臭味或油膩味的為假燕窩,。另外細(xì)心留意燕窩中有否其他香味,，可能是人為用香料來遮掩作假。

三拉：取一小塊燕窩以水浸泡,，松軟后取絲條拉扯,，彈性差，一拉就斷或用手指揉搓沒有彈力的都是假燕窩,。

四品：燕窩燉好后,，有濃郁的蛋白香味。洞燕柔韌爽口,，屋燕絲質(zhì)潤滑,。如果出現(xiàn)橡膠、橡皮味道,，必定為假燕窩,。

十燕里的燕窩，它的顏色其實(shí)會有點(diǎn)偏灰或者偏黃,，不會采用漂白等處理手段,，而且都是人工挑毛的，難免會有小燕毛的殘留,，在燕窩上能夠看到一些小燕毛,。而質(zhì)量不好的燕窩，為了節(jié)省人工的成本,，使用一些藥水進(jìn)行除毛，不會留下任何燕毛的痕跡,。

有的還經(jīng)過漂白或者染色的處理,，漂白后的燕窩非常白，染成紅色的燕窩冒充血燕，顏色一看就是假的,。好品質(zhì)的燕窩取決于燕窩是否貼補(bǔ)燕窩碎燕窩在處理的過程中,，難免會有碎末掉下來。

十燕里的燕窩,，經(jīng)過加工后,，會有燕囊燕絲脫落下來，所以會顯得比較薄,，不會把碎料重新粘回去,。而劣質(zhì)的燕窩，為了節(jié)約成本,，也為了增加重量,，會在燕窩的底部沾上厚厚的碎屑，看起來的感覺很不自然,，而且這些碎屑的成分也不知道是什么,，很有可能不是燕窩。 十燕里燕窩的細(xì)膩口感和獨(dú)特的風(fēng)味,，仿佛在舌尖上跳舞,。這種美妙的感覺，真的讓人欲罷不能,。

分辨燕窩好壞的方法：看干度

干度

好的燕窩,，要有很高的干度，稍微一折就會斷,。干度越高,，越容易存放，放在陰涼處密封保存不會發(fā)霉,。而比較差的燕窩,，干度不夠達(dá)標(biāo)，用手將其彎曲也不容易折斷,，這樣的燕窩濕度大,，占分量，而且不容易存放,。

這里要指出的是,，如果燕窩需要運(yùn)輸，那么就需要適當(dāng)噴點(diǎn)水,，如果不噴水,，足干燕窩就非常容易破碎,，因此商家在足干燕窩稱重量后再噴水運(yùn)輸,，可以稱得上是非常有良心商家!并不其燕窩品質(zhì)不好,。。,。 十燕里燕窩營養(yǎng)豐富,，品質(zhì)超群。慶城便宜的十燕里燕窩

十燕里燕窩果的口感豐富,，既有水果的清甜,，又有燕窩的嫩滑，讓人欲罷不能,。慶陽十燕里燕窩80

鮮燉燕窩的特點(diǎn)：鮮燉燕窩的優(yōu)點(diǎn)在于可個性化定制,，按需每天、每周生產(chǎn),、發(fā)貨

1.經(jīng)營者可以為消費(fèi)者定制產(chǎn)品,，當(dāng)天生產(chǎn)，冷鮮配送,，根據(jù)消費(fèi)者需求每周3瓶或每周7瓶,，7-15-30天保質(zhì)期。

2.經(jīng)營者可根據(jù)消費(fèi)者愛好定制柔軟棉滑口感,，更接近現(xiàn)燉的口感享受,，更受消費(fèi)者歡迎。

3.雖然即食燕窩和鮮燉燕窩都符合商業(yè)無菌,，無防腐劑,。

但鮮燉燕窩保質(zhì)期更短，更迎合消費(fèi)者對“新鮮”的需求概念,。

4.貨架期短,，經(jīng)營者面臨很大的囤貨壓力，需要尋求生產(chǎn)商緊密合作,，要求生產(chǎn)商提供一件代發(fā)服務(wù),。

5.鮮燉燕窩目前市面上主要分為兩大類，冷鮮和常溫鮮燉,。

冷鮮配送,，物流成本增加，費(fèi)用轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上,，導(dǎo)致市場零售價比即食燕窩更高,。

但如果選擇常溫鮮燉，只要是符合商業(yè)無菌標(biāo)準(zhǔn)的鮮燉,，也可實(shí)現(xiàn)常溫儲存常溫配送,，物流成本較低，是一個越發(fā)受歡迎的品類,。

6.鮮燉燕窩適合直營零售經(jīng)營者,，并不適合開發(fā)渠道,。

7.歡迎大家補(bǔ)充… 慶陽十燕里燕窩80