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遼寧多功能精釀啤酒設(shè)備供應(yīng)

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2024-02-04

    自釀鮮啤酒設(shè)備是指用來(lái)生產(chǎn)新鮮啤酒的設(shè)備,,可分為中型啤酒設(shè)備,,微型啤酒設(shè)備,小型啤酒設(shè)備,。自釀鮮啤酒設(shè)備主要適用于酒館,、燒烤、中小型啤酒廠,。自釀啤酒指的是自己用小微型的啤酒設(shè)備釀造而成的啤酒,,因?yàn)槭亲约菏止め勗斓模皇枪I(yè)化大生產(chǎn)釀造的啤酒,,所以叫自釀啤酒,,它的制作和一些大型的啤酒廠生產(chǎn)的啤酒是不一樣的,,根據(jù)純度要求,自釀造啤酒所用的原材料只能是:啤酒花,、大麥芽、酵母菌,、水,。自釀啤酒是一種方便儲(chǔ)放和售賣的啤酒,在一些場(chǎng)所都有銷售,。自釀啤酒的發(fā)酵過(guò)程中主要為低溫發(fā)酵,。發(fā)酵時(shí)間為10天-21天左右,不同的啤酒發(fā)酵周期不一樣,,有的啤酒發(fā)酵期為28天,,這樣啤酒在低溫的狀態(tài)下緩慢發(fā)酵,口味更柔和,,香味更持久,,泡沫更豐富。設(shè)備組成自釀鮮啤酒設(shè)備組成自釀啤酒設(shè)備一般有以下幾個(gè)系統(tǒng)組成:1,,麥芽粉碎系統(tǒng)2,,糖化、煮沸,、過(guò)濾系統(tǒng)3,,發(fā)酵系統(tǒng)4,溫控系統(tǒng)5,,制冷及加熱系統(tǒng)6,,CIP清洗系統(tǒng)7,儲(chǔ)存灌裝系統(tǒng)自釀啤酒設(shè)備不僅能生產(chǎn)出夏天冰涼的鮮啤酒,,冬天溫暖的暖啤酒,,而且能為不同的消費(fèi)者提供不同風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)的保健鮮啤酒,如黃啤酒,、黑啤酒,、紅啤酒、螺旋藻綠啤酒和各種果味鮮啤酒等,。既能現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)啤酒,。選購(gòu)時(shí)要考慮設(shè)備的生產(chǎn)能力,以滿足自己的需求,,避免購(gòu)買過(guò)小或過(guò)大設(shè)備造成使用不便,。遼寧多功能精釀啤酒設(shè)備供應(yīng)

    整套啤酒設(shè)備主要包含粉碎、糖化,、發(fā)酵,、制冷,、清洗、控制等主要部件以及很多輔助部件,。根據(jù)實(shí)際項(xiàng)目需求,,可以選配水處理設(shè)備、發(fā)酵后過(guò)濾設(shè)備,、清酒設(shè)備,、空壓機(jī)、實(shí)驗(yàn)室設(shè)備,、殺菌設(shè)備,、灌裝設(shè)備等等。啤酒釀造工藝的操作便捷性需求,,糖化罐與發(fā)酵罐的體積比往往是1:1或者1:2售前和售后服務(wù)定制化設(shè)計(jì)生產(chǎn)全套釀酒設(shè)備;場(chǎng)地安裝及設(shè)備運(yùn)營(yíng)維護(hù)管理;教授培訓(xùn)多種配方啤酒釀造工藝提供全套釀酒所需原料和及耗材;指導(dǎo)啤酒釀造和銷售策略管理;售后服務(wù)及培訓(xùn)指導(dǎo),,設(shè)備交貨期根據(jù)實(shí)際配置情況而定。生產(chǎn)周期,,一般來(lái)說(shuō),,常規(guī)的1000L及以下的全套設(shè)備生產(chǎn)周期30天;1000L-5000L及設(shè)備生產(chǎn)周期60天,;5000L以上設(shè)備生產(chǎn)周期3個(gè)月,。如果選購(gòu)單獨(dú)部件,所需工期另行溝通,。設(shè)備包裝方式會(huì)根據(jù)運(yùn)輸方式及客戶需求而定,。常規(guī)包裝是PU薄膜纏繞包裝后用扎帶加固。也可選用木箱或其它包裝,。浙江啤酒飲料設(shè)備采購(gòu)我們的設(shè)備廣泛應(yīng)用于各類精釀啤酒廠,,受到客戶的一致好評(píng)。

    同時(shí),,做好精釀啤酒設(shè)備的日常維護(hù),,也是非常重要的一項(xiàng)工作。維護(hù)精釀啤酒設(shè)備的關(guān)鍵是保持設(shè)備的清潔和良好的工作狀態(tài),。以下是一些維護(hù)精釀啤酒設(shè)備的基本步驟:1,、清潔設(shè)備:定期清潔設(shè)備是非常重要的,可以防止細(xì)菌和污垢的積累,。使用適當(dāng)?shù)那鍧崉┖凸ぞ?,徹底清潔設(shè)備的各個(gè)部分,包括發(fā)酵桶,、酒精計(jì),、管道等。2、檢查設(shè)備:定期檢查設(shè)備的各個(gè)部分,,確保它們沒(méi)有損壞或磨損,。如果發(fā)現(xiàn)任何問(wèn)題,及時(shí)修復(fù)或更換受損部件,。3,、保持溫度穩(wěn)定:精釀啤酒需要在適當(dāng)?shù)臏囟认掳l(fā)酵和儲(chǔ)存。使用恒溫器或溫度控制設(shè)備,,確保溫度保持穩(wěn)定,。4、定期更換材料:一些設(shè)備部件,,如密封圈,、過(guò)濾器等,,可能需要定期更換,。根據(jù)設(shè)備制造商的建議,定期檢查和更換這些部件,。5,、儲(chǔ)存設(shè)備:當(dāng)不使用設(shè)備時(shí),確保將其儲(chǔ)存在干燥,、清潔的地方,。避免暴露在潮濕或臟污的環(huán)境中,以防止設(shè)備受到損壞或腐蝕,。6,、學(xué)習(xí)和研究:了解設(shè)備的工作原理和操作方法,學(xué)習(xí)如何正確使用和維護(hù)設(shè)備,。參加相關(guān)的培訓(xùn)課程或研討會(huì),,與其他精釀啤酒愛(ài)好者交流經(jīng)驗(yàn)和技巧。維護(hù)精釀啤酒設(shè)備是確保釀造質(zhì)量和持久性的關(guān)鍵,。通過(guò)定期的清潔,、檢查和維護(hù),可以延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命,,并確保每一次釀造都是成功的,。

精釀啤酒廠設(shè)備維護(hù)需要注意以下幾點(diǎn):定期清潔:設(shè)備使用后應(yīng)及時(shí)清潔,防止殘留物堆積和細(xì)菌滋生,。特別是發(fā)酵罐,、酒桶等容器,應(yīng)定期進(jìn)行徹底清潔和消毒,。檢查設(shè)備磨損:定期檢查設(shè)備的磨損情況,,如發(fā)現(xiàn)有損壞或磨損嚴(yán)重的部件,應(yīng)及時(shí)更換或修復(fù),,以確保設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),。維護(hù)潤(rùn)滑:設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)需要潤(rùn)滑劑的支持,,定期檢查設(shè)備的潤(rùn)滑情況,如有需要,,及時(shí)添加或更換潤(rùn)滑劑,。溫度控制:精釀啤酒的釀造過(guò)程中,溫度控制非常重要,。設(shè)備的溫度控制系統(tǒng)需要定期檢查和校準(zhǔn),,確保溫度的準(zhǔn)確性和穩(wěn)定性。定期保養(yǎng):定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng),,包括清潔,、潤(rùn)滑、緊固螺絲等,,以延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命和保持其良好的工作狀態(tài),。培訓(xùn)員工:設(shè)備維護(hù)不僅需要專業(yè)的技術(shù)知識(shí),還需要操作人員的正確使用和保養(yǎng),。因此,,對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),使其了解設(shè)備的使用和維護(hù)方法,,是非常重要的,。精釀啤酒設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)簡(jiǎn)單方便,降低了運(yùn)營(yíng)成本,。

    啤酒設(shè)備,,主要包括原料粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng),、麥汁冷卻系統(tǒng),、發(fā)酵系統(tǒng)、啤酒過(guò)濾系統(tǒng),、無(wú)菌膜過(guò)濾系統(tǒng),、洗瓶灌裝壓蓋殺菌系統(tǒng)、電氣及自動(dòng)控制系統(tǒng),、制冷系統(tǒng),、CIP清洗系統(tǒng)等等。啤酒釀造設(shè)備由于具體的使用者不同,,各用戶可以根據(jù)自己的具體需要進(jìn)行選擇配置,,各部分設(shè)備的配置也有相應(yīng)的變化。啤酒設(shè)備:304不銹鋼:啤酒設(shè)備全部采用不銹鋼304精工細(xì)造而成完善的工裝設(shè)備:完善的工裝設(shè)備,,保證每道工序都做到精益求精自動(dòng)化設(shè)計(jì):自動(dòng)化程度高,,節(jié)省人工,自動(dòng)控溫控壓保證:設(shè)備使用壽命長(zhǎng),維護(hù)成本低,,提高客戶利潤(rùn)率啤酒設(shè)備售后服務(wù)優(yōu)勢(shì):啤酒設(shè)備提供項(xiàng)目咨詢,、效益分析、廠房平面設(shè)計(jì),、3d效果圖,、酒店及生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的平面布局、設(shè)備設(shè)計(jì),、制造,、安裝、調(diào)試,、培訓(xùn)等一條龍服務(wù)實(shí)行交鑰匙工程,。精釀啤酒釀造設(shè)備正向一機(jī)多能方向發(fā)展:可以釀造多種啤酒,可以進(jìn)行多種實(shí)驗(yàn),。我公司也可根據(jù)用戶的實(shí)際情況訂制啤酒設(shè)備,,做值得客戶信賴的產(chǎn)品!精釀啤酒設(shè)備包括糖化系統(tǒng),、發(fā)酵系統(tǒng),、制冷系統(tǒng),、控制系統(tǒng)等部分,。浙江大型精釀啤酒設(shè)備代加工

日常維護(hù)保養(yǎng)精釀啤酒設(shè)備時(shí)要注意設(shè)備的潤(rùn)滑系統(tǒng),定期更換潤(rùn)滑油和清洗油箱,,保持設(shè)備的良好運(yùn)行狀態(tài),。遼寧多功能精釀啤酒設(shè)備供應(yīng)

    設(shè)計(jì)上不會(huì)考慮過(guò)多的影響條件,因此酒花糟和熱凝固物分離效果較好,。⑤麥汁過(guò)濾時(shí),,糖化/煮沸鍋可以制備洗糟水,并且可以在過(guò)濾的同時(shí)進(jìn)行洗糟,,能夠縮短糖化時(shí)間30~50分鐘,。⑥一般一個(gè)白天就可以釀造2個(gè)批次,如果考慮到熬夜加班,,一天可以釀造3~4個(gè)批次,,在啤酒銷量高峰期,可以在極短的時(shí)間內(nèi),,釀造更多的酒,。其主要缺點(diǎn)為:①設(shè)備一般比傳統(tǒng)糖化兩器設(shè)備稍高一些。②設(shè)備投資比傳統(tǒng)糖化兩器設(shè)備要高,。3,、分體糖化三器此種設(shè)備有多種組合,常用組合如下:①糖化鍋+過(guò)濾槽+煮沸/旋沉槽②糖化/過(guò)濾槽+煮沸鍋+旋沉槽③糖化/過(guò)濾槽+煮沸/旋沉槽+熱水罐④糖化/煮沸鍋+過(guò)濾槽+熱水罐通常來(lái)說(shuō),該種設(shè)備組合雖然多種多樣,,但萬(wàn)變不離其宗,。其主要優(yōu)點(diǎn)為:①每天的釀造批次與經(jīng)典糖化三器設(shè)備差不多。②設(shè)備高度較矮,。其主要缺點(diǎn)為:①過(guò)濾只能采取抽濾,。②設(shè)備占地面積較大。4,、新型糖化兩罐三器:此類設(shè)備為市場(chǎng)所普遍接受,,屬于經(jīng)典糖化三器設(shè)備的新的改型,也是目前精釀愛(ài)好者普遍選擇的精釀設(shè)備,。此類設(shè)備一般為糖化/煮沸鍋,、過(guò)濾/旋沉槽,其過(guò)濾旋沉槽實(shí)際由上下兩層結(jié)構(gòu)組成,,上層為過(guò)濾槽,、下層為旋沉槽。其主要優(yōu)點(diǎn)為:①外型升級(jí),,符合國(guó)人審美觀,。遼寧多功能精釀啤酒設(shè)備供應(yīng)

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