原料葡萄種類方面,，釀制紅酒的葡萄種類有設拉子(Syrah或Shiraz),、卡本納蘇維翁(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)等等,。紅酒的標簽上常出現(xiàn)這些名稱,，就是指采用的葡萄的品種。有些紅酒是由單一種葡萄釀制,，有些還是由2~3種葡萄釀制,，釀出來的紅酒口味也就有所不同。單一或混合葡萄品種釀制的紅酒都是一樣的好,，只是適合不同消費者的口味而已,。原料葡萄種類方面，釀制紅酒的葡萄種類有設拉子(Syrah或Shiraz),、卡本納蘇維翁(CabernetSauvignon),、梅洛(Merlot)等等。紅酒的標簽上常出現(xiàn)這些名稱,，就是指采用的葡萄的品種,。有些紅酒是由單一種葡萄釀制，有些還是由2~3種葡萄釀制,，釀出來的紅酒口味也就有所不同,。單一或混合葡萄品種釀制的紅酒都是一樣的好，只是適合不同消費者的口味而已,。葡萄不比葡萄酒,福祿難勝福祿干,。山東紅酒華仁紅酒介紹

品酒杯的選擇選擇適當?shù)钠肪票拍芡耆烦銎咸丫频奈锷?，品酒時所用的酒杯以郁金香型或縮口的透明酒杯為上選，可以將酒的香氣集中于杯口附近,，便于嗅聞判斷,。不要有雕花或是有其他顏色，以免對葡萄酒顏色產(chǎn)生錯誤判斷,。酒并非越陳越香葡萄酒并非是越陳越香,。過了葡萄酒陳年的高峰期，只有每況愈下,，就像美人也有遲暮之時,，之后就逐漸人老珠黃，邁入退化期,。所以葡萄酒也需要在適當?shù)臅r間飲用,，才能品嘗出它的風味。品酒杯的選擇選擇適當?shù)钠肪票拍芡耆烦銎咸丫频奈锷?，品酒時所用的酒杯以郁金香型或縮口的透明酒杯為上選,，可以將酒的香氣集中于杯口附近，便于嗅聞判斷,。不要有雕花或是有其他顏色,，以免對葡萄酒顏色產(chǎn)生錯誤判斷。酒并非越陳越香葡萄酒并非是越陳越香,。過了葡萄酒陳年的高峰期,，只有每況愈下，就像美人也有遲暮之時,，之后就逐漸人老珠黃,，邁入退化期。所以葡萄酒也需要在適當?shù)臅r間飲用,，才能品嘗出它的風味,。湖北華仁紅酒研究讓我們一起珍藏這些美好，靜待時光的饋贈,。

紅酒燉蘋果做法：

1,、蘋果去皮，用切蘋果的刀切成瓣狀,。

2,、把蘋果放入鍋里(深一點的奶鍋)，倒入紅酒沒過蘋果即可,。

3,、用中火燉煮蘋果15分中關火。

4、蘋果在紅酒中浸泡兩個小時后食用,。提示：如果喜歡可以加糖和蜂蜜,，可以當做甜點來吃。

紅酒與美容喝紅酒對皮膚有益的理由是：紅葡萄酒中的萃取物,，可控制皮膚的老化-在植物界中常出現(xiàn)的強力抗損壞物質(zhì),，在紅葡萄酒中就含有。并且存在10種以上的成分,，特別是所含有生成紅色素的成分,，能防止損壞活性氧氣，功效非常明顯,。

日常餐酒VindeTable用來自單一產(chǎn)區(qū)或數(shù)個產(chǎn)區(qū)的酒調(diào)配而成,。法國釀酒歷史悠久，調(diào)配技術(shù)高超,，因而日常餐酒品質(zhì)穩(wěn)定,，是法國大眾餐桌上最常見的葡萄酒。此類酒酒精含量不得低于8.5%或9%,，則不超過15%,。VindeTable日常餐酒，又分三級1,，VindeTableFrancais(高級，只混合法國產(chǎn)的葡萄)2,，MelangedeVinsdedifferentsPaysdeCommunauteEuropeenne(中級,，混合歐聯(lián)諸國生產(chǎn)的葡萄酒)3，VinotenuenFranceaPartirdeRaisinsReolten(低級,，不限定葡萄品種,，在法國國內(nèi)釀造者)美味與否全憑生產(chǎn)者的巧手，無等級之分,。來自大地的奇妙,搖曳著生命的詩篇,。

第四招：當面驗貨記得轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒塞如果在上述的三種方法都確認無誤后，別忙著簽收,，記得關注下酒塞,。酒塞會繼續(xù)給你透露一些信息。葡萄酒在未開封之前,，請試著轉(zhuǎn)動酒塞上面的酒封,，如果可以轉(zhuǎn)動則表明是真的。因為印有品牌標識的酒封只是一種識別符號,，不是用來密封的,。而那些假酒商家則擔心酒會漏氣，所以會將酒封做得十分嚴實。而對于已經(jīng)開封的葡萄酒,，通常木塞上的文字與酒瓶標簽上的文字會保持一致,，尤其是在法國，酒瓶與酒塞都是的,。你只需看上一眼,，真假葡萄酒就全明白了。你獨處時的好友,，你所無法阻擋的魅力盛宴,，紅酒帶你體驗。山東紅酒華仁紅酒介紹

品一杯紅酒,，享一刻寧靜,。這世界上，總有那么一款葡萄酒,，適合你的味蕾和心情,。山東紅酒華仁紅酒介紹

酒架儲存對于一般的家庭來說，購置一個家用型木質(zhì)酒架很有必要,。直接放置在地面上,，因為這樣空氣流通較順暢，氣溫相對較低,。第二,，避免陽光和強燈光照耀，因為紫外線會使紅酒氧化變質(zhì),，而太強的燈光則會使紅酒受熱而變質(zhì),。第三，酒架的設計必須穩(wěn),，避免靠近洗碗機,、洗衣機、空調(diào)壓縮機等,，同時要避免靠近熱源,。第四，選用木質(zhì)酒架,，因為它和軟木塞相近的材料特性,，能夠顯現(xiàn)出儲藏條件的好壞，便于查看酒品,。酒架儲存對于一般的家庭來說,，購置一個家用型木質(zhì)酒架很有必要。直接放置在地面上,，因為這樣空氣流通較順暢,，氣溫相對較低,。第二，避免陽光和強燈光照耀,，因為紫外線會使紅酒氧化變質(zhì),，而太強的燈光則會使紅酒受熱而變質(zhì)。第三,，酒架的設計必須穩(wěn),，避免靠近洗碗機、洗衣機,、空調(diào)壓縮機等,，同時要避免靠近熱源。第四,，選用木質(zhì)酒架,，因為它和軟木塞相近的材料特性，能夠顯現(xiàn)出儲藏條件的好壞,，便于查看酒品,。山東紅酒華仁紅酒介紹