在外漂泊多年的柳州游子回到家鄉(xiāng),，通常都會(huì)以吃上一碗味道**的螺螄粉來(lái)告慰其多年的鄉(xiāng)思。建造奇異鮮美的螺螄湯,，比較好將螺肉夾些豬肉一同絞碎,，拌入香料、老抽,、味精,、湯、糖,、醋和生粉,。吃前先把米粉置沸水中燙一下，撈起,，參加上述菜料,、靚湯，撒一小撮蕪荽,。這類螺螄粉既鮮香又有螺味,，愛辣者或加點(diǎn)點(diǎn)辣醬，更是爽口提神?，F(xiàn)在，大街上許多口胃的小吃紛繁完備起來(lái),，但螺螄粉作為柳州原創(chuàng)小吃的職位也從未動(dòng)搖過(guò),，細(xì)微差別的改進(jìn)和加配料，有了更多的口感和適眾性,。螺螄粉品牌怎么加盟,？江蘇螺螄粉哪家好

雖說(shuō)螺螄粉的靈魂是酸筍和螺湯，但在柳州人看來(lái),，這碗粉里就沒有配角,。這也正是吃螺螄粉的妙處所在。你不像在吃單獨(dú)的一碗粉,，更像是在吃一場(chǎng)席。所以可不要小看了這些配料,，它們?cè)诤艽蟪潭壬蠜Q定了你吃粉的體驗(yàn),。柳州有好幾千家螺螄粉店，能讓一位食客選擇某一家店的原因,，很可能就是這家腐竹炸得夠酥脆,，或者用的豆角一直都很新鮮。這種對(duì)螺螄粉高喊“我全都要”的習(xí)慣,，已經(jīng)內(nèi)化成了每個(gè)柳州人的執(zhí)念,。所以,，他們還把這份執(zhí)念完整的裝進(jìn)了袋裝螺螄粉——你看，所有方便面類的速食包裝里，就屬螺螄粉拆出來(lái)的料包**多吧,！螺螄粉的身世之謎可是如此復(fù)雜的配方,，是怎么定型下來(lái)的呢？這要從螺螄粉的發(fā)展軌跡開始說(shuō)起：大概是因?yàn)榈靥帍V西導(dǎo)致存在感不強(qiáng),，很多人不知道的是,，柳州是個(gè)在周邊地區(qū)中經(jīng)濟(jì)發(fā)展非常不錯(cuò)的城市,。特別是它還有五菱汽車廠這樣實(shí)實(shí)在在的支柱產(chǎn)業(yè)，所以吸引了很多異鄉(xiāng)人到此謀生,。而螺螄粉誕生的時(shí)間點(diǎn)，恰巧和移民浪潮的興起不謀而合,。根據(jù)柳州當(dāng)?shù)乇黄毡檎J(rèn)可的說(shuō)法,，螺螄粉起源于上個(gè)世紀(jì)八十年代，是兩位街邊小吃攤老板合作的產(chǎn)物,。當(dāng)時(shí)他們擺攤的地方,，正是柳州人流量比較大的“五星步行街”,。江蘇螺螄粉哪家好品牌理念：匠心手作，只為做好一碗粉,；

對(duì)非廣西人而言,，螺螄粉無(wú)疑是生猛的他鄉(xiāng)小吃，初時(shí)聞之,，掩鼻而逃,，但只需嘗過(guò)一次，你必然會(huì)被醇厚的酸爽和濃郁的香辣制服,，即便額頭冒汗,，辣油濺到眼里，發(fā)絲在悶臭中,，也無(wú)妨礙我們高興嗦粉~從小在廣西的人們，螺螄粉是童年的影象,、故鄉(xiāng)的滋味,，每日三餐想不到吃甚么，嗦碗螺螄粉,，保管稱心滿意,。柳螺灣螺螄粉**讓人欲罷不能的，是醇厚的酸鮮味，很多人誤以為,，帶出這口風(fēng)味的是螺螄，其實(shí)不然,，柳州酸筍才是螺螄粉的靈魂所在,。

柳州人民吃螺螄粉聽說(shuō)已經(jīng)吃了上百年了，從小到大,、從早到晚都可以吃螺螄粉有許多以前不知道柳州的人,，可能都是吃了螺螄粉之后才知道有柳州這么個(gè)地方，很多人都是“愛上了螺螄粉,，愛上了這座城”。如果是現(xiàn)在在外地的柳州人,，是沒有條件吃上柳州現(xiàn)煮的粉的,，不過(guò)不用擔(dān)心，因?yàn)榱萋菸嚪郜F(xiàn)在已經(jīng)火遍全網(wǎng)啦,，“媽媽再也不用擔(dān)心我吃不上螺螄粉了,！”，這是分布在全國(guó)各地的柳州人內(nèi)心激動(dòng)的吶喊,。 在外地的當(dāng)然都是網(wǎng)上買的螺螄粉,，當(dāng)然，也有人會(huì)問(wèn),，網(wǎng)上買的螺螄粉到底正不**,？吃到的味道都是真正柳州的味道嗎,？袋裝的螺螄粉也就是**近幾年才上市熱門起來(lái)的,，感謝科技和設(shè)備的改進(jìn),，讓粉和配料的包裝和保存能做到一定的日期,，而不是非得當(dāng)場(chǎng)吃現(xiàn)煮的,，這才有了異地吃上螺螄粉的條件和基礎(chǔ),，不然這么好吃的螺螄粉就不能讓全國(guó)人民都吃上啦,。柳螺灣螺螄粉值得推薦,，經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)配方改良,，口味得到大家認(rèn)可，口感鮮、酸,、爽,、滑，湯汁濃郁,，得到黔南地區(qū)的喜愛,，更發(fā)展至全國(guó)區(qū)域。螺螄粉怎么煮才好吃,？

柳州人爽朗的性格,，決定了螺螄粉“從粉,、配菜到湯頭,，都透著一股爽辣”,，才能真正稱為柳州螺螄粉。湯的基本要求是鮮香爽辣,，紅油飄在上面，粉要那種吃起來(lái)滑爽有嚼勁,，不能太黏,，也不能太硬，講究入口的那種順滑,。而螺螄粉的配菜酸筍,、花生、腐竹,、木耳,、豆角、花菜等,，都通通透著一股鮮香爽辣,，為螺螄粉增色,。柳州的螺螄粉文化，恰恰是柳州人的一種生活狀態(tài),，柳州人的生活還保持著老柳州的慵懶爽快,，透著一脈相承的爽朗，跟螺螄粉一樣有點(diǎn)講究又有點(diǎn)隨性,。也像柳州人風(fēng)風(fēng)火火的生活,，節(jié)奏也必然是既慢又快的，慢在懂得享受生活，快在行動(dòng)力上,，說(shuō)什么就是什么，一點(diǎn)也不拖沓,，就像這一碗螺螄粉,，再辣也要趁熱吃。柳州螺螄粉銷往全國(guó)各地,。江蘇螺螄粉哪家好

柳螺灣螺螄粉地道風(fēng)味,。江蘇螺螄粉哪家好

一碗螺螄粉，吃盡柳州鮮,。螺螄粉的美味是眾所周知的，雖然一開始很多人嫌棄它又臭又沖的味道,，但自從打卡螺螄粉店后,，還是被它的鮮美折服，成了它的忠實(shí)粉絲,。

紅油的湯底,，滑溜的粉條，黑色的木耳,，青綠的蔬菜，還有炒花生炸腐竹,，久經(jīng)時(shí)間考驗(yàn)的酸筍和豆泡,。

一碗螺螄粉下肚，感覺味蕾得到了極大滿足,。更奇特的是,，只要你喜歡上螺螄粉的味，聞到螺螄粉的奇怪氣味也不覺得臭了,，反而感覺到一種吃貨的興奮,，好像嘴里已經(jīng)開始流口水了,。 江蘇螺螄粉哪家好

獨(dú)山縣百泉鎮(zhèn)傳統(tǒng)螺螄粉店是一家有著雄厚實(shí)力背景,、信譽(yù)可靠,、勵(lì)精圖治,、展望未來(lái),、有夢(mèng)想有目標(biāo),，有組織有體系的公司，堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來(lái)的道路上大放光明,，攜手共畫藍(lán)圖,，在貴州省黔南布依族苗族自治州等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源,，也收獲了良好的用戶口碑,，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來(lái)公司能成為*****,，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,，斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**柳螺灣和您一起攜手步入輝煌,，共創(chuàng)佳績(jī)，一直以來(lái),，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理,、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針,，員工精誠(chéng)努力，協(xié)同奮取,，以品質(zhì),、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng)，我們一直在路上,！