由**憑舌試味,,再核等級和價格,。英國:英國各階層人士都喜愛飲料,。茶,,幾乎可稱為英國的民族飲料。英國人喜愛現(xiàn)煮的濃茶,,并放一二塊糖,,加少許冷牛奶。泰國:泰國人喜愛在茶水里加冰,,一下子就冷卻了,,甚至冰凍了,這就是冰茶,。在泰國,,當?shù)夭杩筒伙嫙岵瑁嫙岵璧耐ǔJ峭鈦淼目腿?。蒙古:蒙古人喜愛吃磚茶,。他們把磚茶放在木臼中搗成粉末,加水放在鍋中煮開,,然后加上一些,,還加牛奶和羊奶。新西蘭:新西蘭人把喝茶作為人生**大的享受之一,。許多機關,、學校、廠礦等還特別訂出飲茶時間,。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶葉店和茶館比比皆是,。馬里:馬里人喜愛飯后喝茶。他們把茶葉和水放入茶壺里,,然后燉在泥爐上煮開,。茶煮沸后加上糖,每人斟一杯,。他們的煮茶方法不同一般:每天起床,,就以錫罐燒水,投入茶葉,;任其煎煮,,直到同時煮的腌肉燒熟,再同時吃肉喝茶,。加拿大:加拿大人泡茶方法較特別,,先將陶壺燙熱,放一茶匙茶葉,,然后以沸水注于其上,,浸七八分鐘,再將茶葉傾入另一熱壺供飲,。通常加入乳酪與糖,。俄羅斯:俄羅斯人泡茶,每杯常加檸檬一片,也有用果漿代檸檬的,。在冬季則有時加入甜酒,,預防感冒。埃及:埃及的甜茶,。埃及人待客,,常端上一杯熱茶,里面放許多白糖,。西漢后期到三國時代,,茶發(fā)展成為宮廷的高級飲料。江蘇名貴綠茶購銷多少一斤
[20]6.其他機能成分①黃酮醇類具增強微血管壁消除口臭功效,。②皂素抗*,、***癥功效。[21]③胺基酪酸于制茶過程中強迫茶葉進行無氧呼吸而產生,,稱佳葉龍茶可以防***,。[22]醫(yī)療價值茶藥與茶療:茶葉有很好的醫(yī)療效用,唐代即有“茶藥”(見代宗大歷十四年王國題寫的“茶藥”)一詞,;宋代林洪撰的《山家清供》中,,也有“茶,即藥也”的論斷,。茶至少有以下功效:(1)少睡,;(2)***;(3)明目,;(4)清頭目,;(5)止渴生津;(6)清熱,;(7)消暑,;(8)***;(9)消食,;(10)醒酒,;(11)***;(12)下氣,;(13)利水,;(14)通便,;(15)治?。唬?6)去痰,;(17)***解表,;(18)堅齒;(19)治心痛;(20)療瘡治瘺,;(21)療饑,;(22)***力;(23)***,;(24)殺菌治***,。[23]茶的其它功效不成系統(tǒng)者,尚有如下數(shù)條:《格物粗談》稱:“燒煙可辟蚊:建蘭生丸斑,,冷茶和香油灑葉上,。”《救生苦?!贩Q:“口爛,,茶根代茶煎飲?!薄侗静菥V目》:治“痘瘡作癢,,房中宜燒茶煙恒熏之”???:用壺煮制的茶水更有利于健康,。與簡單的在盛有沸水的杯子里泡茶相比,煮茶水的方法可以釋放出更多的抗*化學物質,。預防疾?。杭t茶的***力強,用紅茶漱口可防濾過***毒引起的感冒,。福建新鮮綠茶購銷文化西晉到隋朝,,茶逐漸成為普通飲料。
只喝二三杯這種甜茶,,嘴里就會感到粘糊糊的,,連飯也不想吃了。北非:北非的薄荷茶,。北非人喝茶,,喜歡在綠茶花里幾片新鮮薄荷葉和一些冰糖,飲時清涼可口,。有客來訪,,客人得將主人向他敬的三杯茶喝完,才算有禮貌,。南美:南美的馬黛茶,。南美許多國家,人們用當?shù)氐鸟R黛樹的葉子制成茶,,既提神又助化,。他們是用吸管從茶杯中慢慢著品味著,。[10]飲茶禮儀編輯中國是茶葉的故鄉(xiāng),有著悠久的種茶歷史,,嚴格的敬茶禮節(jié),,奇特的飲茶風俗。中國飲茶,,從神農時***始,,有四千七百多年歷史。茶禮有緣,,古已有之,。客來敬茶,,是中國漢族**早重情好客的傳統(tǒng)美德與禮節(jié),。直到21世紀,賓客至家,,總要沏上一杯香茗,。喜慶活動,也喜用茶點招待,。開個茶話會,,既簡便經濟,又典雅莊重,。所謂君子之交淡如水,,也是指清香宜人的茶水。中國漢族還有種種以茶代禮的風俗,。南宋都城杭州,,每逢立夏,家家各烹新茶,,并配以各色細果,,饋送親友毗鄰,叫做七家茶,。這種風俗,,就是在茶杯內放兩顆青果即橄欖或金桔,表示新春吉祥如意的意思,。[26]茶禮還是中國古代婚禮中一種隆重的禮節(jié)的,。明·許次紓在《茶疏考本》中說:茶不移本,植必子生,。古人結婚以茶為識,,以為茶樹只能從種子萌芽成株,不能移植,。
728—804)在《茶經》中指出:“茶之為飲,,發(fā)乎神農氏,聞于魯周公,?!痹谏褶r時代(約在公元前2737年),即已經發(fā)現(xiàn)了茶樹的鮮葉可以***,?!渡褶r本草經》曾有記載:“神農嘗百草,日遇七十二毒,,得茶解之,。”這反映的就是古代發(fā)現(xiàn)茶治病的起源,,說明中國利用茶葉**少已有四千多年的歷史,。[6]至唐、宋時代,,茶已成為“人家一日不可無”的普遍飲用之品,。文學家王心鑒作《詠茶葉》一詩稱:千挑萬選白云間,銅鍋焙炒柴火煎,。泥壺醇香增詩趣,,瓷甌碧翠泯憂歡。老君悟道養(yǎng)雅志,,元亮清談祛俗喧,。不經涅槃渡心劫,怎**源一片鮮,。明代顧炎武的《日知錄》寫道:“秦人取蜀,,始知若飲事?!笨梢?,飲茶風習是從四川傳出來的。因為隔著千山萬水,,“蜀道”險阻,,種茶、飲茶局限于四川一帶,。[5]**古老的茶葉2015年中國科學院正式證實,,從陜西漢陽陵出土的植物樣品為古代茶葉,這些茶葉距今已經有2100多年的歷史,,而近日,,漢陽陵出土的茶葉又獲得了吉尼斯世界紀錄認證,成為了迄今為止發(fā)現(xiàn)的**古老的茶葉,。[7]茶葉對外傳播世界各國的制茶技術,,均直接或間接地來自中國,。英國學者艾倫·麥克法蘭在他的作品《綠色黃金:茶葉帝國》一書中說道:“只有茶葉成功地征服了全世界?!?05年,。秦統(tǒng)一中國后,促進了四川和其他地區(qū)的經濟交流,,種茶和飲茶才由四川逐漸向外傳播,。
從避免農藥殘留角度講,洗茶沒有必要,。5.飯后喝茶比較好飯后馬上喝茶容易使茶葉中的茶多酚與食物中的鐵質,、蛋白質等產生絡合反應,從而影響人體對鐵質和蛋白質的吸收,。飯前空腹喝茶會稀釋胃液和影響胃液的分泌,,不利于食物的消化。正確的方法是至少餐后半小時,,比較好1小時后再喝茶,。6.茶能醒酒酒后喝茶有利有弊。喝茶能加速體內酒精的分解,,且其***作用可幫助分解后的物質排出,,因此有助于解酒;但同時,,這種加速分解會增加肝腎的負擔,。因此,肝腎不好的人比較好不要用茶解酒,,特別是不能在酒后喝濃茶,。7.用紙杯或保溫杯泡茶紙杯內壁有一層蠟,蠟溶解后會影響到茶的味道,;保溫杯為茶葉設置了一個高溫,、恒溫的環(huán)境,這會使茶葉的顏色變黃,、變深,,味道變苦,出現(xiàn)水悶味,,甚至有可能影響到茶葉的養(yǎng)生價值,。因此外出時,比較好先用茶壺沏好,,然后待水溫降低后再倒入保溫杯中,。8.直接用燒開的自來水泡茶在不同地區(qū),自來水的硬度存在較大差異,。水質硬的自來水中,,鈣,、鎂等金屬離子含量高,可跟茶葉中的茶多酚等成分產生絡合反應,,進而影響到茶香,、味道,以及茶葉的養(yǎng)生效果,。9.泡茶要用沸水***的綠茶通常用85℃左右的水來沖泡,過熱的水易使茶湯鮮爽味下降,。飲茶始于中國,。葉革質,長圓形或橢圓形,,可以用開水直接泡飲,,依據(jù)品種和制作方式以及產品外形分成六大類。浙江有什么綠茶購銷文化
茶葉成分有兒茶素,、膽甾烯酮,、咖啡堿、肌醇,、葉酸,、泛酸,有益健康,。江蘇名貴綠茶購銷多少一斤
否則就會枯死,,因此把茶看作是一種至性不移的象征。所以,,民間男女訂婚以茶為禮,,女方接受男方聘禮,叫下茶或茶定,,有的叫受茶,,并有一家不吃兩家茶的諺語。同時,,還把整個婚姻的禮儀總稱為三茶六禮,。三茶,就是訂婚時的下茶,,結婚的定茶,,同房時的合茶。下茶又有男茶女酒之稱,,即定婚時,,男家除送如意壓帖外,要回送幾缸紹興酒,?;槎Y時,,還要行三道茶儀式。三道茶者,,***杯百果,,第二杯蓮子、棗兒,;第三杯方是茶,。吃的方式,接杯之后,,雙手捧之,,深深作揖,然后向嘴唇一觸,,即由家人收去,。第二道亦如此。第三道,,作揖后才可飲,。這是**尊敬的禮儀。這些繁俗,,有婚禮的敬茶之禮,,仍沿用成習。張源《茶錄》“湯辨”條載:“湯有三大辨十五辨,。一曰形辨,,二曰聲辨,三曰氣辨,。江蘇名貴綠茶購銷多少一斤
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