并預(yù)防蛀牙與食物中毒,，****值與***。研究表明：紅茶功效不遜于綠茶且更有益于心臟,。生活妙用茶水可以去垢滌膩，所以洗過頭發(fā)之后,，再用茶水洗滌,，可以使頭發(fā)烏黑柔軟,，富有光澤,。而且茶水不含化學(xué)劑，不會傷到頭發(fā)和皮膚,。飲食禁忌編輯茶的搭配1．吃狗肉后忌喝茶狗肉中富含蛋白質(zhì)，而茶葉中鞣酸較多,，如食狗肉后立即飲茶,，會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合為鞣酸蛋白,。這種物質(zhì)有收斂作用，能減弱腸蠕動,，產(chǎn)生***,，代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)和致*物滯腸內(nèi)被動吸收，而不利于健康,。2．茶和白糖茶葉味苦性寒，人們飲茶的目的就是借助茶葉的苦味刺激消化腺,，促使消化液分泌,，以增強(qiáng)消化機(jī)能。再就是利用茶的寒涼之性,，達(dá)到清熱***的效果,。如茶中加糖，就會***這種功能,。但古籍中也有茶葉配白糖療疾的偏方，作為食療可以,，若平時飲茶則不宜配糖。3．茶與雞蛋茶水煮雞蛋,，茶的濃度很高，濃茶中含有較多的單寧酸,，單寧酸能使食物中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì)，影響人體對蛋白質(zhì)的吸收和利用,。雞蛋為高蛋白食物，所以不宜用茶水煮雞蛋食用,。4．茶與羊肉雖然時常吃一些羊肉對身體大有裨益,，但在吃羊肉喝茶時，羊肉中豐富的蛋白質(zhì)能同茶葉中的鞣酸“聯(lián)姻”,。
茶葉源于中國,，茶葉**早是被作為祭品使用的。江蘇專業(yè)的綠茶生產(chǎn)要多少錢

   生成一種叫探酸蛋白質(zhì)的物質(zhì),。這種物質(zhì)對腸道有一定的收斂作用,，可使腸的蠕動減弱,，大便里的水分減少,，容易發(fā)生***。吃完羊肉后也不宜馬上喝茶,，應(yīng)等2—3小時再飲茶,。5．茶與藥茶葉中的鞣酸可與某些藥物（如硫酸亞鐵片,、構(gòu)檬酸鐵銨、黃連素等）起化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生沉淀,，影響藥物吸收。如果用茶水服用***藥（如**,、安定等）,，則茶葉中的**和茶堿等**就會使藥物的***作用抵消或減弱,。6．茶與酒不少人酒后都愛飲茶，想達(dá)到***解酒,、消積化食,、通調(diào)水道的功效，但這對腎臟是不利的,。因?yàn)榫坪箫嫴瑁鑹A產(chǎn)生***作用,，這時酒精轉(zhuǎn)化的乙醛尚未完全分解,，即因茶堿的***作用而進(jìn)入腎臟，乙醛對腎臟有較大的刺激性,，從而易對腎臟功能造成損害。于是腎寒,、陽痿,、小便頻濁，睪丸墜痛等癥狀接踵而至,。7．茶與水果影響水果的營養(yǎng)吸收。茶的小貼士1．喝茶后嚼茶渣助養(yǎng)生一些人喝茶后會把茶葉渣咀嚼吃下去,，因?yàn)椴枞~中含有較多的胡蘿卜素、粗纖維和其他營養(yǎng)物質(zhì),。但從安全性上考慮，不建議使用這種方法,。因?yàn)椴柙幸部赡芎形⒘康你U,、鎘等重金屬元素,，以及水不溶性農(nóng)藥。如果吃茶渣,，就會把這些有害物質(zhì)攝入體內(nèi),。2．茶越新鮮越好時新茶是指鮮葉炒制不足半個月的新茶。相對來說,。
江蘇專業(yè)的綠茶生產(chǎn)要多少錢葉革質(zhì),，長圓形或橢圓形,，可以用開水直接泡飲，依據(jù)品種和制作方式以及產(chǎn)品外形分成六大類,。

   1926年，日本仿效中國珠茶制法,。日本**普遍的煎茶,，是仿自中國浙江龍井,。1949年,，第二次世界大戰(zhàn)后,，英國茶業(yè)者等退出印度、錫蘭的茶葉經(jīng)營,，將技術(shù)與資本等,，轉(zhuǎn)移投資于肯尼亞等新茶區(qū)的開發(fā)，才大量生產(chǎn)紅茶,。[10]生長環(huán)境編輯茶樹種植的自然條件包括地貌,、氣候、土壤類型等,。地形以丘陵為主，排水條件要好,。降水充沛,，年溫差小、日夜溫差大,，無霜期長,，光照條件好,，這樣的氣候條件適宜各種類型的茶樹生長,，尤其適合大葉種茶樹生長,。冬末至夏初日照比較多,，夏秋雨多霧大（云南茶區(qū)），日照較少利于茶樹越冬和養(yǎng)分積累,，利于夏秋茶的品質(zhì),。磚紅壤、磚紅壤性紅壤,、山地紅壤或山地黃壤,、棕色森林土，這些土壤發(fā)育程度較深,，結(jié)構(gòu)良好,，適合茶樹生長。19世紀(jì)初,，茶葉的成分才逐漸明確起來,。經(jīng)過現(xiàn)代科學(xué)的分離和鑒定，茶葉中含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)四百五十多種,，無機(jī)礦物元素達(dá)四十多種,。有機(jī)化學(xué)成分主要有：茶多酚類、植物堿,、蛋白質(zhì),、氨基酸、維生素,、果膠素,、有機(jī)酸、脂多糖,、糖類,、酶類、色素等,。[18]而鐵觀音所含的有機(jī)化學(xué)成分,，如茶多酚、兒茶素,、多種氨基酸等含量,，明顯高于其他茶類。無機(jī)礦物元素主要有：鉀,、鈣,、鎂、鈷,、鐵,、鋁、鈉,、鋅,、銅、氮,、磷,、氟、碘,、硒等,。

   由**憑舌試味，再核等級和價(jià)格,。英國：英國各階層人士都喜愛飲料,。茶，幾乎可稱為英國的民族飲料,。英國人喜愛現(xiàn)煮的濃茶,，并放一二塊糖，加少許冷牛奶,。泰國：泰國人喜愛在茶水里加冰,，一下子就冷卻了，甚至冰凍了,，這就是冰茶,。在泰國，當(dāng)?shù)夭杩筒伙嫙岵?，要飲熱茶的通常是外來的客人,。蒙古：蒙古人喜愛吃磚茶。他們把磚茶放在木臼中搗成粉末,，加水放在鍋中煮開,，然后加上一些，還加牛奶和羊奶,。新西蘭：新西蘭人把喝茶作為人生**大的享受之一,。許多機(jī)關(guān)、學(xué)校,、廠礦等還特別訂出飲茶時間,。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶葉店和茶館比比皆是。馬里：馬里人喜愛飯后喝茶,。他們把茶葉和水放入茶壺里,，然后燉在泥爐上煮開。茶煮沸后加上糖,，每人斟一杯,。他們的煮茶方法不同一般：每天起床，就以錫罐燒水,，投入茶葉,；任其煎煮，直到同時煮的腌肉燒熟,，再同時吃肉喝茶,。加拿大：加拿大人泡茶方法較特別，先將陶壺燙熱,，放一茶匙茶葉,，然后以沸水注于其上，浸七八分鐘,，再將茶葉傾入另一熱壺供飲,。通常加入乳酪與糖。俄羅斯：俄羅斯人泡茶,，每杯常加檸檬一片,，也有用果漿代檸檬的。在冬季則有時加入甜酒,，預(yù)防感冒,。埃及：埃及的甜茶。埃及人待客，常端上一杯熱茶,，里面放許多白糖,。
至唐、宋時代,，茶已成為“人家一日不可無”的普遍飲用之品,。

   這種茶喝起來確實(shí)味道更好,。不過,，從中醫(yī)理論講，剛加工的茶葉存有火氣,，這種火氣需存貯一段時間才會消失,。因此，飲用過多時新茶可使人上火,。另外,，新茶中的茶多酚、咖啡堿含量較高,，容易對胃產(chǎn)生刺激作用,，如果經(jīng)常飲用新茶，有可能出現(xiàn)胃腸不適,。胃不好的人,，應(yīng)少喝加工后存放不足半個月的綠茶。另外要提醒的是,，并非所有種類的茶都是新的比陳的好,，比如普洱茶等黑茶就需要適當(dāng)陳化，品質(zhì)更好,。3．睡前喝茶影響睡眠茶葉中含有的咖啡堿有興奮***的作用,，因此，一直就有睡前喝茶會影響睡眠的說法,。同時,，咖啡堿也是***劑，加上喝茶攝入大量水分,，勢必增加夜間上廁所的次數(shù),，從而影響睡眠。但據(jù)消費(fèi)者反映,，喝普洱茶對睡眠的影響并不大,。不過，這并不是因?yàn)槠斩兴目Х葔A更少,，而是因?yàn)槠渌€不明確的原因,。4．茶葉要洗，頭泡茶不能喝頭泡茶是否能喝取決于喝的是什么茶。黑茶或?yàn)觚埐?，?yīng)先用沸水快速洗一下,，再把水倒掉，這既能起到洗茶作用,，又能給茶加溫,，有利于茶香的揮發(fā)。但綠茶,、紅茶等,，并不需要這道工序。有些人可能擔(dān)心茶葉上的農(nóng)藥殘留,，想通過洗茶除去農(nóng)殘,。其實(shí)，茶葉在種植過程中使用的都是水不溶性農(nóng)藥,，泡茶的茶湯并不會有農(nóng)藥殘留,。
秦統(tǒng)一中國后，促進(jìn)了四川和其他地區(qū)的經(jīng)濟(jì)交流,，種茶和飲茶才由四川逐漸向外傳播,。先流傳至長江流域。浙江種植綠茶生產(chǎn)包括什么

茶葉,，俗稱茶,，一般包括茶樹的葉子和芽。江蘇專業(yè)的綠茶生產(chǎn)要多少錢

   [20]6．其他機(jī)能成分①黃酮醇類具增強(qiáng)微血管壁消除口臭功效,。②皂素抗*,、***癥功效。[21]③胺基酪酸于制茶過程中強(qiáng)迫茶葉進(jìn)行無氧呼吸而產(chǎn)生,，稱佳葉龍茶可以防***,。[22]醫(yī)療價(jià)值茶藥與茶療：茶葉有很好的醫(yī)療效用，唐代即有“茶藥”（見代宗大歷十四年王國題寫的“茶藥”）一詞,；宋代林洪撰的《山家清供》中,，也有“茶，即藥也”的論斷,。茶至少有以下功效：（1）少睡,；（2）***；（3）明目,；（4）清頭目,；（5）止渴生津；（6）清熱,；（7）消暑,；（8）***；（9）消食；（10）醒酒,；（11）***,；（12）下氣；（13）利水,；（14）通便,；（15）治痢,；（16）去痰,；（17）***解表；（18）堅(jiān)齒,；（19）治心痛,；（20）療瘡治瘺；（21）療饑,；（22）***力；（23）***,；（24）殺菌治***,。[23]茶的其它功效不成系統(tǒng)者，尚有如下數(shù)條：《格物粗談》稱：“燒煙可辟蚊：建蘭生丸斑,，冷茶和香油灑葉上,。”《救生苦?！贩Q：“口爛,，茶根代茶煎飲?！薄侗静菥V目》：治“痘瘡作癢,，房中宜燒茶煙恒熏之”?？?：用壺煮制的茶水更有利于健康,。與簡單的在盛有沸水的杯子里泡茶相比，煮茶水的方法可以釋放出更多的抗*化學(xué)物質(zhì),。預(yù)防疾?。杭t茶的***力強(qiáng)，用紅茶漱口可防濾過***毒引起的感冒,。
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