其實甘肅得名,，名取甘州（今張掖）與肅州（今酒泉）二地的首字而成,，地處三大高原的交匯處，大漠孤煙,，長河落日,，戈壁蒼茫，山河激蕩,，在地圖上形似一柄玉如意鑲嵌在祖國大西北腹地。對地理迷來說,，甘肅境內(nèi)奇景無數(shù),，擁有除海洋和島礁之外的所有地貌；對歷史迷來說,，這里有一條跨越兩千年歲月的河西走廊,，還有宏偉神秘的敦煌莫高窟；而對于吃貨來說,，甘肅是一個來了還想來的美食圣地,！西北在很多人印象中是個“美食荒漠”,，但這個偏見在2020年被陳曉卿徹底打破，“人間餓爸”攜團隊走了一趟大西北,，帶回來一部又野又香的《風味原產(chǎn)地·甘肅》,，而在此之前，對從未來過這里的外地人來說,，甘肅閃亮的美食名片大概就是“蘭州拉面”,。但是比較尷尬的是，蘭州本地并沒有“蘭州拉面”,。蘭州牛肉面加盟品牌找碧富宮牛肉面加盟總部,。河北加盟一個蘭州牛肉面店需要多少錢

      蘭州牛肉面營養(yǎng)均衡合理。富含蛋白質(zhì),、氨基酸的高原牦牛肉與高原地帶產(chǎn)的面粉有機結(jié)合,。牦牛肉滋養(yǎng)脾胃，強筋健骨,。輔以牛肝和牛棒子骨熬制的肉湯,，湯香濃郁。牛肝含多種維生素及增強人體的微量元素,；牛棒子骨富含鈣、磷等營養(yǎng)成分,。湯中加入的數(shù)十味調(diào)料,，除了使湯香味濃外,，各種調(diào)料都兼有對人體有益的功用。湯中的白蘿卜去除肉腥,，更能起到補中、幫助消化的作用,。香菜末和蒜苗花使整碗面葷素搭配、色調(diào)鮮麗,。紅辣椒彌補了牛肉及面條中維生素C含量不足的缺陷,。面條中使用的蓬灰水，取自西北高寒干旱地帶生長的蓬草,，富含堿性，中和了肉湯中暗含的酸性,，并使面條筋勁黃亮,，是蘭州牛肉面獨有的特色,。西寧開一個蘭州牛肉面館好不好蘭州碧富宮牛肉面加盟流程有哪些？

走在蘭州街頭，馬路兩側(cè)遍布蘭州牛肉面店,，可見蘭州牛肉面這詞深入人心,，已經(jīng)根植于蘭州人之胃了。在蘭州人的食譜里,，面幾乎是無時不刻都可以列位置的。以至于早餐起來,，一碗面可以果腹。蘭州牛肉面總是能滿足你對美食的所有幻想,，麻,！辣,！鮮！香,！一口入魂,，此生都會念念不忘,。在蘭州，點一碗面也能見人性情,，說人太斤斤計較：顧客：“老板，下個小碗二細,，辣子多些肉多些,，蒜苗子多些面多些?！崩习澹骸靶值埽悴粫獋€大碗嗎,？”一個段子，頗見西北人的憨喜爽直,，不過蘭州人也有計較的時候，他們出門在外經(jīng)常說的一句話,，就是：“我們蘭州沒有正Z蘭州拉面,，只有牛肉面,?！?/p>

         大西北蘭州，古絲綢之路上的重鎮(zhèn),，黃河水,、黃土地孕育出了樸實厚道的各族人民,，一碗牛肉面充滿蘭州人憨厚的人情味，對顧客有吸引力,，進而贏得顧客的心,，自然生意就會越做越大。從這個意義上講,，蘭州牛肉面的文化就是憨厚文化,，樸實厚道,，為人真誠。只有理解其文化要義,，才能實現(xiàn)蘭州牛肉面文化的更好傳承與更快發(fā)展,。       蘭州牛肉面不僅蘊含著民本敬糧的飲食觀念,，“以味為本”的美食追求和崇尚自然的飲食哲學(xué)。而且還是各民族團結(jié),，和睦相處，共同發(fā)展的精神體現(xiàn),。蘭州牛肉面加盟項目找碧富宮牛肉面加盟品牌,。

蘭州牛肉面是蘭州的一張名片，有多少人因為這一碗蘭州牛肉面了解了蘭州,，也愛上了蘭州,。老話說：民以食為天,。背井離鄉(xiāng)的游子,，在外面惦念兩種東西,，一種是鄉(xiāng)音,，熟悉的音調(diào)讓我們感到親切。還有一種就是家鄉(xiāng)的食物,，熟悉的味道讓我們感到溫暖,。作為一個生于甘肅,，長于甘肅的人，去了南方才明白面食是多么貼心貼胃的好,。蘭州牛肉面能夠這樣世代傳承下來真好,，不斷的改良、不斷的創(chuàng)新,，在保持它原有的特色上,，增加其美味。現(xiàn)在的蘭州牛肉面,，不只在蘭州吃得到,，在全國各省都有蘭州牛肉面館。在蘭州,，每隔幾個店鋪都會有一家蘭州牛肉面館,，不管去哪一家，味道都不會太差。蘭州人1 天的美好時刻從一碗熱氣騰騰的牛肉面開始，早上大多數(shù)蘭州人都會選擇牛肉面當早餐,，美味又健康，有面有湯還有肉。蘭州碧富宮牛肉面加盟需要哪些條件？臨夏牛肉面加盟需要投資多少錢

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