泰和烏雞飼養(yǎng)管理的獨(dú)特性在于種質(zhì)資源,、飼養(yǎng)方法,、所用飼料、雞飲用水四個(gè)方面的特殊要求,。即：泰和烏雞使用地產(chǎn)原種烏雞,，實(shí)行放養(yǎng)與圈養(yǎng)相結(jié)合，天然食料與配方飼料相結(jié)合,，飲用的是泰和武山流下的天然礦泉水和泰和境內(nèi)地下水,。為保泰和烏雞原汁原味，提倡放養(yǎng),，讓烏雞回歸大自然,，去覓食谷物、蟲子,，啄食野草,、水土、瓜果等,。即使圈養(yǎng),，其標(biāo)準(zhǔn)雞舍也與其它雞舍不同，由露天活動(dòng)區(qū)和室內(nèi)休息室兩部分組成,。除天然食料外,，烏雞的飼料也有特殊的營(yíng)養(yǎng)配方,。科學(xué)管理是烏雞養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵,。本地泰和烏雞共同合作

泰和烏雞具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,，所含18種氨基酸都高于其它雞品種。為人們?nèi)粘ｏ嬍持械恼滟F滋補(bǔ)品,。經(jīng)測(cè)定泰和烏雞屬高蛋白,、低脂肪、低糖的堿性食品,，粗蛋白含量平均達(dá)52.72%,，粗脂肪只占24.17%。這種低脂肪比率可與大豆及藻類媲美,。數(shù)據(jù)顯示，其含糖量也不高,，是肥胖者以及糖尿病等患者可以放心食用的食品,。另外，泰和烏雞維生素A的含量是鰻魚的10倍,，鐵的含量比菠菜高10倍,，鋅的含量是大豆的3.3倍，同時(shí)還含有較高的磷,、鈣,、鎂、銅,、錳等多種礦物質(zhì),。本地泰和烏雞共同合作傲聽不斷推進(jìn)烏雞品種的優(yōu)化和改良，為廣大消費(fèi)者提供好的原種泰和烏雞產(chǎn)品,。

贛中明珠,，吉美泰和。傲昕泰和烏雞廣告的入駐,，不僅呼應(yīng)泰和站“仙子拂袖,，白鳳迎賓”的站房整體設(shè)計(jì)理念，更是能夠讓大家近距離,、直觀感受到泰和烏雞實(shí)物形象,，加深對(duì)泰和烏雞的初始印象，提升泰和烏雞的潛在影響力,；同時(shí)增強(qiáng)大家對(duì)于傲昕的認(rèn)知度,，提升消費(fèi)者對(duì)傲昕的信任度、忠誠(chéng)度,。

井岡山機(jī)場(chǎng)是吉安市對(duì)外交流開放的渠道之一,。 傲昕與井岡山機(jī)場(chǎng)達(dá)成合作,，依托這一強(qiáng)有力平臺(tái)，打造“有品質(zhì),、有溫度,、有內(nèi)涵”的服務(wù)型品牌，讓大眾能通過傲昕原種泰和烏雞機(jī)場(chǎng)店這一窗口感受當(dāng)?shù)氐牡赜蛱厣?、文化和風(fēng)味,。

泰和烏雞進(jìn)貢深宮后，在眾多珍禽異鳥中,，以超塵脫俗的神韻氣質(zhì)傾倒后宮佳人,，被稱作“白鳳仙子”。泰和烏雞屬于特小型的雞種,，成年的母雞月1.05kg左右,，公雞約1.35kg左右。與雜交烏雞不同,，泰和烏雞生長(zhǎng)周期較長(zhǎng),，約5-6個(gè)月，5個(gè)多月時(shí)開始產(chǎn)蛋,，年產(chǎn)蛋不到100枚,，折合約3天產(chǎn)1枚蛋，每枚雞蛋不超過33g左右,，只為普通雞蛋的一半多一點(diǎn),。隨著天齡的增長(zhǎng)，泰和烏雞具有更好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,，不飽和脂肪酸,，鐵、鋅等微量元素含量明顯升高,。除了藥用價(jià)值,，泰和烏雞的食用價(jià)值也極高，無論是燉湯,、煮粥還是制成藥膳菜肴,，都是滋補(bǔ)佳品。

2002年3月25日,，3枚泰和烏雞蛋在圍著地球轉(zhuǎn)了108圈后回到人間,，成功孵化出了兩雌一雄3只“太空烏雞”，一直在中科院的特種養(yǎng)殖基地飼養(yǎng),。據(jù)悉,，太空歸來的泰和烏雞在保有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的同時(shí)，性能獲得了突飛猛進(jìn)的提升,，500天產(chǎn)蛋183枚,，遠(yuǎn)超普通烏雞的120枚產(chǎn)蛋量,，而且生長(zhǎng)期短，80天即可長(zhǎng)到1公斤,，而普通烏雞需要110天,。兩年后，中科院向泰和提供了幾千枚太空烏雞種蛋,，讓它們回到泰和原種烏雞的發(fā)祥地——武山腳下發(fā)揚(yáng)光大,，到現(xiàn)在據(jù)說已經(jīng)有超過六代的嫡傳子孫了，可謂子孫滿堂,。原種泰和烏雞認(rèn)準(zhǔn)傲昕,。傲昕依托烏雞原種場(chǎng)。農(nóng)村泰和烏雞銷售公司

慢養(yǎng)180天齡以上,，五谷飼喂,，湯鮮味美。本地泰和烏雞共同合作

泰和烏雞原產(chǎn)于江西省的中部,，?泰和縣,，?這個(gè)地方以山清水秀、?空氣清新著稱,。?泰和烏雞的養(yǎng)殖歷史至少可以追溯到唐代，?到明清時(shí)期,，?隨著其藥用價(jià)值的不斷傳播,，?泰和烏雞聲名鵲起。?清代宮廷太醫(yī)院還以泰和烏雞為原料修訂了“烏雞白鳳丸”,，?使其成為經(jīng)典流傳至今,。泰和烏雞不僅是一種食材，?還承載了豐富的文化意義,。?2002年,，?9枚泰和烏雞種蛋曾搭乘“神舟三號(hào)”在太空遨游一周，?這一事件不僅展示了泰和烏雞的特殊性,，?也提升了其文化價(jià)值,。本地泰和烏雞共同合作