泰和縣位于江西省中南部,,吉泰盆地中心。全縣東西長105公里,,南北寬57公里,,國土總面積2667平方公里。泰和烏雞位于北緯26°28′-26°57′,,東經(jīng)114°18′-115°20′,,江西省泰和縣行政轄區(qū)全境,全縣轄16個(gè)鎮(zhèn),、6個(gè)鄉(xiāng),、2個(gè)場(澄江鎮(zhèn)、碧溪鎮(zhèn),、橋頭鎮(zhèn),、禾市鎮(zhèn)、螺溪鎮(zhèn),、石山鄉(xiāng),、南溪鄉(xiāng)、蘇溪鎮(zhèn),、馬市鎮(zhèn),、沿溪鎮(zhèn)、塘洲鎮(zhèn),、冠朝鎮(zhèn),、上模鄉(xiāng)、沙村鎮(zhèn),、水槎鄉(xiāng),、上圯鄉(xiāng)、老營盤鎮(zhèn),、中龍鄉(xiāng),、小龍鎮(zhèn)、灌溪鎮(zhèn),、苑前鎮(zhèn),、萬合鎮(zhèn)、武山墾殖場、泰和墾殖場),。生產(chǎn)規(guī)模2160萬羽,,年產(chǎn)量18000噸。烏雞含有大量的維生素A,、微量元素硒,。江西熱帶泰和烏雞原產(chǎn)地
食用泰和烏雞有眾多益處,例如,,大多數(shù)學(xué)生因“壓力”而“發(fā)狂讀書”,,大腦承受巨大壓力,經(jīng)常引起營養(yǎng)不良而大腦缺氧,,心臟也處于重負(fù)荷狀態(tài),長久以往,,不僅學(xué)習(xí)效果差,,也容易發(fā)生病變,而泰和烏雞和泰和烏雞蛋就是人體的十分良好的營養(yǎng)補(bǔ)充物,,他們富含氨基酸,,補(bǔ)氣,富含DHA和EPA,,能迅速啟動(dòng)大腦細(xì)胞,,營養(yǎng)大腦細(xì)胞,因此學(xué)生每日食用兩枚武山泰和烏雞蛋,,每隔一周食用一份武山泰和烏雞湯,,對學(xué)生學(xué)習(xí)和身體有極大的幫助作用。綠色泰和烏雞價(jià)格行情泰和烏雞其獨(dú)特的風(fēng)味和健康益處使其成為消費(fèi)者的很好選擇,。
泰和烏雞相對來說較易飼養(yǎng),,但仍需要注意以下幾個(gè)方面,以確保它們健康成長:環(huán)境要求:泰和烏雞適應(yīng)性強(qiáng),,但需要一個(gè)干燥,、清潔和通風(fēng)良好的環(huán)境。雞舍應(yīng)定期清理,,保持干燥,,防止病菌滋生。飼料:烏雞對飼料的要求較高,,需要提供高蛋白質(zhì)和豐富營養(yǎng)的飼料,,如谷物、豆類,、菜葉等,。可以適量添加魚粉,、豆粕等蛋白質(zhì)飼料,,確保營養(yǎng)均衡,。防疫:定期進(jìn)行疫苗接種,防止常見疾病如雞瘟,、禽流感等,。同時(shí)要定期驅(qū)蟲,防止寄生蟲傳染,。管理:科學(xué)管理是烏雞養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵,。要注意觀察雞群的健康狀況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理異常情況,。飲水:提供清潔充足的飲水,,飲水器具應(yīng)定期清洗消毒,防止細(xì)菌污染,??傮w而言,泰和烏雞相對好養(yǎng),,但需要細(xì)心管理和科學(xué)飼養(yǎng),,才能保證其良好的生長和高質(zhì)量的產(chǎn)出。
泰和烏雞原產(chǎn)于江西省的中部,,?泰和縣,,?這個(gè)地方以山清水秀、?空氣清新著稱,。?泰和烏雞的養(yǎng)殖歷史至少可以追溯到唐代,,?到明清時(shí)期,?隨著其藥用價(jià)值的不斷傳播,,?泰和烏雞聲名鵲起,。?清代宮廷太醫(yī)院還以泰和烏雞為原料修訂了“烏雞白鳳丸”,?使其成為經(jīng)典流傳至今,。泰和烏雞不僅是一種食材,,?還承載了豐富的文化意義。?2002年,,?9枚泰和烏雞種蛋曾搭乘“神舟三號(hào)”在太空遨游一周,,?這一事件不僅展示了泰和烏雞的特殊性,?也提升了其文化價(jià)值,。烏骨雞性平,、味甘; 具有滋陰清熱,、補(bǔ)肝益腎,、健脾止瀉等作用。
從皇宮流傳至今的名湯“一品母子會(huì)”,就是用泰和烏雞和烏雞蛋做成的一道名湯,,所以懷孕后每月食一份武山泰和烏雞為主料的“一品母子會(huì)”,,每日食一枚武山泰和烏雞蛋,能更好地保證自身和胎兒的正常發(fā)育,,促進(jìn)人體新陳代謝,,維護(hù)母子所需的高質(zhì)量的齊全微量元素,多種氨基酸,,補(bǔ)氣,,迅速恢復(fù)婦女產(chǎn)后的體質(zhì),預(yù)防發(fā)胖,,潤膚美白之作用,。武山泰和烏雞蛋白質(zhì)含量高達(dá)50%,并含有豐富的維生素和人體必需的微量元素,,佐經(jīng)枸杞,、黨參、當(dāng)歸等名貴中藥經(jīng)常適量飲用,,可以調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌,具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效,。尤其是泰和烏雞中特有的絲氨酸,、蘇氨酸、亮氨酸可促使皮膚光滑細(xì)膩,,預(yù)防皮膚粗糙老化,,加速皮膚的新陳代謝,消除色素沉淀,,恢復(fù)皮膚光澤,,具有調(diào)經(jīng)養(yǎng)血、養(yǎng)顏的功效,,讓女人更美麗,。有名的婦科名藥“烏雞白鳳丸”、“烏雞口服液”……均是以武山泰和烏雞為主料的產(chǎn)品,。烏雞中的多種氨基酸,、維生素和微量元素能提高人體抵抗力,增強(qiáng)抵抗力,。江西熱帶泰和烏雞原產(chǎn)地
烏雞肉質(zhì)較為緊實(shí)且較少脂肪,,適合做成各種品質(zhì)好的菜肴。江西熱帶泰和烏雞原產(chǎn)地
如今泰和烏雞作為一項(xiàng)地方特色產(chǎn)品已經(jīng)打開了一番市場,,相關(guān)產(chǎn)品像烏雞食品,,烏雞保健品已經(jīng)銷往全國各地并出口至日本、東南亞等國家和地區(qū)。到2006年為止,,泰和縣共有包括生物谷實(shí)業(yè),、匯仁制藥、半邊天藥業(yè)等在內(nèi)的十幾家烏雞企業(yè),,它們先后開發(fā)出各具特色的8個(gè)系列130多個(gè)品種的烏雞產(chǎn)品,。這些產(chǎn)品受到國內(nèi)外消費(fèi)者贊譽(yù),例如中華白鳳液獲得中國首屆食品博覽會(huì)銀質(zhì)獎(jiǎng),,白鳳牌烏雞補(bǔ)酒被選為國家外交部禮品酒,,是釣魚臺(tái)國賓館的專門提供商品之一。泰和烏雞系列產(chǎn)品的成功開發(fā)帶來了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,。江西熱帶泰和烏雞原產(chǎn)地