早期由于沒(méi)有太好的條件保證發(fā)酵過(guò)程中控制溫度,，因此在當(dāng)時(shí)出產(chǎn)的狀元紅品質(zhì)普遍不高,。所以多加入姜絲話(huà)梅溫?zé)岷箫嬘?。真正的紹興狀元紅其實(shí)并不需要加熱，甚至冰飲更好,。當(dāng)然狀元紅也會(huì)用在食品加工中,，狀元紅可以像其他酒類(lèi)一樣拿來(lái)浸泡食物,，舉個(gè)栗子,，上虞盛產(chǎn)的楊梅,，每到豐收時(shí)節(jié)，街邊小販會(huì)降價(jià)賤賣(mài)，這時(shí)買(mǎi)上一兩筐,，吃不完就用狀元紅浸泡,，倒入密封罐中儲(chǔ)存數(shù)月后拿出來(lái)品嘗，與燒酒楊梅不同,，狀元紅浸入后的水果沒(méi)有那么辛辣,，還帶有一絲微甜，讓人上癮,。從前每戶(hù)紹興人家誕下嬰孩后，都會(huì)將一壇狀元紅埋在地底,。廣西原漿狀元紅起源

酒里面的成分有水溶性成分,，有酯溶性成分，正如太極的一白一黑,，各種成分相互溶解,，我中有你、你中有我,，少了誰(shuí)都寡淡無(wú)味,。白酒是一個(gè)個(gè)的微平衡，陳化老化,，各分子間的締合,、通過(guò)陶壇微孔的呼吸、加水的渾淡,、老酒開(kāi)瓶后的失光,，這種微妙而唯美的平衡這難道不是中國(guó)的哲學(xué)。歲月的積淀,，成就白酒的芬芳,。“酒乃百藥之長(zhǎng)”,，在于其的包容性,。酒是文學(xué)創(chuàng)作的源泉，太白斗酒詩(shī)百篇,?？茖W(xué)飲酒、健康飲酒,、品飲好酒,，是老當(dāng)益壯的秘方。狀元紅酒的和諧與包容,，是華夏民族對(duì)美好事物的追求,，更是對(duì)美好生活的期盼。江蘇御賜狀元紅文化狀元紅是中國(guó)浙江紹興的舊俗：以彩色酒壇貯盛好酒，作為送給初生子女的禮物,。

中國(guó)先民可以說(shuō)是很早發(fā)現(xiàn)并制造酒的族群之一,，在漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展過(guò)程中創(chuàng)造豐富的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富。酒文化的物質(zhì)成果決定了人們有關(guān)酒的觀念,、意識(shí),、想象的產(chǎn)生、內(nèi)容及其發(fā)展方向,、嬗變軌跡,，滲入了中華民族的諸種意識(shí)形態(tài)之中，由此衍生出酒文化的精神形態(tài),。酒文化與文學(xué),、音樂(lè)、書(shū)法,、舞蹈等藝術(shù)形態(tài)的關(guān)系極為密切,。酒文化中有濃厚的超越意識(shí)，這是一種自我超越,，求得一個(gè)物我兩忘的自然境界,。超越意識(shí)是哲學(xué)意識(shí)的精髓，是生命意識(shí)的強(qiáng)化,，是宇宙意識(shí)的回響,。人的生命是短暫的，人生中充滿(mǎn)了痛苦與不幸,，生命囿于特定的時(shí)空局限而難得伸張,。超越精神、超越意識(shí)是祖先擺脫現(xiàn)實(shí)束縛,，對(duì)更美好生活的追求和愿望,，主要表現(xiàn)在感性對(duì)理性的超越，精神對(duì)物質(zhì)的超越,，自然對(duì)社會(huì)的超越,，個(gè)人對(duì)群體的超越，理想對(duì)現(xiàn)實(shí)的超越,。超越更強(qiáng)調(diào)對(duì)現(xiàn)有環(huán)境的突破,，是一種由此到彼的逾越和接納。

中國(guó)是卓立世界的文明古國(guó),，中國(guó)是狀元紅的故鄉(xiāng),，中華民族五千年歷史長(zhǎng)河中，酒文化占據(jù)著重要地位,，而中國(guó)的酒文化其實(shí)就是狀元紅文化,，它是人們精神生活的依托,。酒文化作為一種特殊的文化形式，在傳統(tǒng)的中國(guó)文化中有其獨(dú)特的地位,。在幾千年的文明史中,，從越王勾踐“投醪勞師”到三國(guó)“煮酒論英雄”，“王羲之醉書(shū)蘭亭序”到“李白抖酒詩(shī)百篇”狀元紅幾乎滲透到社會(huì)生活中的各個(gè)領(lǐng)域,。狀元紅是中國(guó)古老的酒種,，它悠久的歷史是不可復(fù)制的珍貴的文化資源。狀元紅是中國(guó)就文化的源頭,，自杜康造酒開(kāi)始,，狀元紅就與人類(lèi)結(jié)下了不解之緣，更以其獨(dú)特的魅力吸引著炎黃子孫,。在浩瀚的歷史長(zhǎng)河中,，人們談?wù)撝频镁剖В吩u(píng)著酒色酒香,，吟詠著酒詩(shī)酒歌，遵從著酒禮酒俗……于是,，便形成了獨(dú)具特色的中國(guó)酒文化,。除了佐菜飲用以外，不少名菜都以狀元紅為材料制作而成,，例如花雕雞,、花雕燴蟹肉等等。

狀元紅是開(kāi)放式自然發(fā)酵的酒,，其釀造經(jīng)歷的浸米,、蒸飯、發(fā)酵,、殺菌,、陳貯等工藝與整個(gè)環(huán)境、氣候密切有關(guān),，特別在發(fā)酵過(guò)程中,、麥曲與酒藥的生產(chǎn)都是靠自然培育的，由原料本身單一的菌體與大自然中的自然菌體融為一體,，估計(jì)不少于400種,，這些復(fù)雜的成分釀就了豐滿(mǎn)而獨(dú)特的狀元紅。紹興位于北亞熱帶南緣,，盛行東亞季風(fēng),，受冷暖氣交替影響，四季分明,，冬夏長(zhǎng),，春秋短,。雨量充沛，日照豐富,，濕潤(rùn)溫和,。狀元紅生產(chǎn)的傳統(tǒng)工藝也是按季節(jié)的變化而進(jìn)行季節(jié)性生產(chǎn)的。釀制黃酒的這些菌體都是由空氣和原料中的微生物接種而成的,，環(huán)境與氣候的差異影響了菌體的不同,，所以各地釀造的黃酒口味都不一樣，紹興的地理位置,、氣候,、濕度都十分適宜釀酒微生物的生長(zhǎng)，乃至紹興的空氣中含有有利于釀造的微生物圈,，并且相當(dāng)穩(wěn)定,，也造就了狀元紅獨(dú)特的風(fēng)味。狀元紅制造工藝流程采用特色的傳統(tǒng)工藝,。廣東經(jīng)典狀元紅集團(tuán)

狀元紅是歷史悠久的中國(guó)傳統(tǒng)名酒,。廣西原漿狀元紅起源

唐朝武德五年（公元622年），唐高祖李淵聽(tīng)親自欽點(diǎn)科舉甲榜名孫伏伽為頭名“狀元”,，并召集文武百臣舉行慶典并賜御酒,，坊間流傳皇上賜的御酒命名為“狀元紅”酒。由此,，“狀元紅”名揚(yáng)天下,，從孫伏伽開(kāi)始，凡是能夠高中狀元者,，無(wú)一不紅極一時(shí),，成為家喻戶(hù)曉的“頭部網(wǎng)紅”。此后,，紹興人每當(dāng)喜得貴子之時(shí),，會(huì)將一壇好酒藏于地下，謂之“狀元紅”,，于嬰孩成年并高中狀元之時(shí)打開(kāi),。陳年老酒遇人生大喜，各種滋味不言而喻,。時(shí)至現(xiàn)在,，即便過(guò)去1400余年，每逢高考放榜,，“狀元紅酒”也是謝師宴,、答謝宴、升學(xué)宴中的?？汀,，F(xiàn)在,，這份蘊(yùn)含著莘莘學(xué)子、萬(wàn)千父母期待之情的“狀元紅”,，走出了紹興,，走向了全國(guó)。廣西原漿狀元紅起源

浙江狀元紅供應(yīng)鏈管理有限公司專(zhuān)注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā),，發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大,。一批專(zhuān)業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ),，是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力,。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括：狀元紅黃酒，狀元紅白酒,，其他酒類(lèi)等,。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營(yíng)宗旨,，深受客戶(hù)好評(píng),。公司憑著雄厚的技術(shù)力量、飽滿(mǎn)的工作態(tài)度,、扎實(shí)的工作作風(fēng),、良好的職業(yè)道德，樹(shù)立了良好的狀元紅黃酒,，狀元紅白酒，其他酒類(lèi)形象,，贏得了社會(huì)各界的信任和認(rèn)可,。