主料：肉餡,，餃子皮(可買成品)輔料：醬油、鹽,、味精,、蔥姜等，一個雞蛋,，五香粉制作過程：1,、將雞蛋攪到肉餡里，同時加適量的水,，順時針攪拌,，感覺有粘性時就可以了；2,、然后加鹽,、醬油，少許五香粉,。也可以選擇其他自己喜歡的口味,；3、在攪好的肉餡上面鋪切好的韭菜,。注意哦,！吃多少放多少韭菜,，否則韭菜餡很難聞，剩下全部浪費了,；4,、包起來的方法很簡單：把餃子皮中間捏住，兩邊要通風(fēng),；主料：玉米粉,、自發(fā)粉輔料：豆面,、胡蘿卜,、白蘿卜,、蔥絲、香菜,、枸杞,、百合調(diào)料：鹽、雞精,、蜂蜜,、小蘇打烹制方法：1、將玉米粉,、豆面,、白面以7：2：1的比例摻好拌勻，加少許小蘇打,、鹽,，用水和開，放入蔥末,、香菜末,、白蘿卜絲、胡蘿卜絲攪拌均勻,；2,、電餅鐺中撒少許油，將拌好的面一塊一塊放入,，煎至一面定型后,，翻過來刷一層油，加蓋燜幾分鐘即成,。3,、坐水，待沸騰后放入百合,、枸杞,，煮熟后關(guān)火，主料：面粉．輔料：肉餡,、蔥,、姜調(diào)料：鹽,、雞精、胡椒粉,、十三香、香油,、醬油,、料酒、花椒水烹制方法：1,、將面粉放入盆中,，用溫水和好后餳發(fā)一會備用；2,、肉餡中加入鹽,、料酒、醬油,、花椒水,、十三香、胡椒粉,、香油,、蔥姜末攪拌均勻；3,、將面搟成稍大的皮,，放入肉餡鋪好后。歡迎您前來咨詢相關(guān)事宜.....營口特色餐飲加盟推薦

康氏-康熙年間廚藝世家,，祖輩本經(jīng)商,，揚名京城，然家道衰微,，令人唏噓,。后人欲行商以振家業(yè)，然恰逢亂世,、途經(jīng)數(shù)年,，終不成。感而慚之,，另謀行商之術(shù),。一日經(jīng)鬧市 見美食林立，卻不見一種為尋常百姓,。驚呼：“京城雖達官貴人居多,，但百姓仍以果腹為樂，我欲改之,！京城大小皆愛煮食,，余未 曾有砂鍋營生于此,，以小鍋牛肉賣與眾人，物美價廉,，則生計無虞,，亦可讓百姓食之美味?！彼熨I肉置店,，以百姓為根。果然,，因砂鍋湯味甚佳,，價錢童叟無欺，遂紛紛踏來,，甚有官人非為果腹但為享湯與肉之佳肴,。店鋪生意興隆，常食者身強力壯,，百姓贊不絕口,。故被人稱為：康泰砂鍋。時日漸長,，人稱“康記”,，立下祖訓(xùn)：“誠信筑基，悅客立業(yè)”,。時至今,，誠信為基，百姓為根,，代代相傳,，此乃康記淵源    營口特色餐飲加盟推薦我們期待您的咨詢.將竭誠為您服務(wù)，想了解更多,，可以點擊官網(wǎng).....

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