我國有7個省,、市的人均冷庫容量超過0.1m3,,其中,,天津的人均冷庫容量比較大,達到0.251m3,,接近2010年日本人均冷庫容量,是全國平均水平的4.48倍,。2012年,,我國人均冷庫量0.056m3與美國人均庫容量0.365m3和日本人均庫容量0.233m3差距開始十分明顯,我國冷鏈發(fā)展仍處在較低的水平,。發(fā)展展望隨著農產品冷鏈物流行業(yè)競爭的不斷加劇,,大型農產品冷鏈物流企業(yè)間并購整合與資本運作日趨頻繁,國內***的農產品冷鏈物流生產企業(yè)愈來愈重視對行業(yè)市場的研究,,特別是對企業(yè)發(fā)展環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研究,。正因為如此,,一大批國內***的農產品冷鏈物流品牌迅速崛起,逐漸成為農產品冷鏈物流行業(yè)中的**,!加工食品:速凍食品,;禽、肉,、水產等包裝熟食,;冰淇淋和奶制品;快餐原料,。崇明區(qū)一站式冷鏈物流好處
因此,,根據(jù)冷鏈物流自身發(fā)展的特點和發(fā)展的實際需求,**需要加大資金投入,,并逐步形成多方參與的多元化投入機制,。依據(jù)供應鏈物流管理模式和多種形式農產品冷鏈物流體系的要求,**引導資金支持的對象,,一是大型批發(fā)市場和配送中心,,二是提供社會公共服務的第三方物流中心,三是產地加工企業(yè),。支持的重點內容主要是硬件設施建設,、分析檢測設備、標準的制定與人員培訓等,。重視科技作用通過原始創(chuàng)新,、集成創(chuàng)新和引進消化吸收再創(chuàng)新等多種形式,不斷提高多式聯(lián)運基礎設施和硬件建設水平,,加強生產,、儲藏、加工,、運輸,、銷售各節(jié)點技術的改造與升級,***推動中國農產品冷連物流跨越式發(fā)展,。靜安區(qū)本地冷鏈物流優(yōu)勢在這個環(huán)節(jié)上主要涉及冷鏈裝備有冷卻,、凍結裝置和速凍裝置。
一般情況下,,生產的鮮奶都需要運至乳品廠進行加工,,屬于鮮度要求嚴格的商品,天天都要配送,。如果運輸不當,,會導致鮮奶變質,造成重大損失,。為保證質量,,鮮奶運輸有特殊的要求:為防止鮮奶在運輸中溫度升高,,尤其在夏季運輸,一般選擇在早晚或夜間進行,;運輸工具一般都是**的奶罐車,;為縮短運輸時間,嚴禁中途停留,;運輸容器要嚴格消毒,,避免在運輸過程中污染,容器內必須裝滿蓋嚴,,以防止在運輸過程中因震蕩而升溫或濺出,。正因為如此,為了能保證質量,,專業(yè)奶類企業(yè)大都是希望自己運輸,,外包物流的意愿不是很高。即使外包,,大多也是部分區(qū)域短途配送和路線運輸外包,,而且對技術和質量的要求比較高。
中國發(fā)展問題***,,使用價格相對較高的冷鏈物流對企業(yè)是否有好處,。這是一個利益的問題,并牽涉到整個價值鏈上的各方,。如果一些供應商想使用正規(guī)的車,,但是零售商或消費者并沒有因此而給予額外的照顧(沒有在零售上得到好處),而是與其它的供應商同等對待(如在收貨時所執(zhí)行的標準不同,,無法嚴格執(zhí)行,,從而打擊了好的品牌)。由于并沒有因為某個供應商提供較好的冷鏈物流而給予額外的照顧,,這樣一來就間接地鼓勵了供應商使用非標準的車(雜牌軍),。而真正能做到的供應商則在少數(shù),這是一個利益的問題,,而不是一個物流的問題,。比較大的阻力在于一些供應商也想使用正規(guī)的車,零售商并沒有給予額外的照顧,。上海的一些零售商嚴格要求使用冷藏車,,這在整個中國要求是比較高的。2010年,,中國蔬菜總需求量約達到30408萬噸,人均需求量相應為217.84公斤,。
加大國家對農產品冷鏈物流的科技政策性投入,,設立專項基金,,并列入預算;加大國家科技支撐計劃,、863計劃,、火炬計劃、中小企業(yè)創(chuàng)新基金,、國際合作等項目計劃的資助強度:重視農產品冷鏈物流平臺建設,,在國家重點實驗室、國家工程中心,、部門重點實驗室,、中試基地、質量標準與檢驗中心,、食品安全評價研究中心等國家工程項目建設中,,給予優(yōu)先支持。在財政金融政策方面:建議把農產品冷鏈物流作為國家投資,、政策引導和吸引外資的戰(zhàn)略重點,,在預算安排和工農業(yè)建設項目計劃中,給予集中支持和傾斜,;適當考慮冷鏈物流企業(yè),、批發(fā)市場、配送中心減免增值稅和所得稅,;在人才利用上,,應日趨完善教育培訓體系,培養(yǎng)出更專業(yè)的行業(yè)優(yōu)秀人才,。浦東新區(qū)一站式冷鏈物流現(xiàn)價
包括各種冷鏈食品進入批發(fā)零售環(huán)節(jié)的冷凍儲藏和銷售,,它由生產廠家、批發(fā)商和零售商共同完成,。崇明區(qū)一站式冷鏈物流好處
冷鏈設備是從供應鏈的角度來定義的,。各類產品有其獨特性,產品的供應鏈也具有獨特性,;冷凍類產品,,由于產品要求所處的環(huán)境通常為低溫或低濕共同特性,所以稱為冷凍產品,,冷凍產品的供應鏈稱為冷鏈,;用于制造低溫、低濕環(huán)境的設備,,稱為冷鏈設備,。具體的冷鏈設備有:低溫冷庫、常溫冷庫,、低溫冰箱,、普通冰箱,、冷藏車、冷藏箱,、疫苗運輸車,、備用冰排等。食品冷鏈由冷凍加工,、冷凍貯藏,、冷藏運輸及配送、冷凍銷售四個方面構成,。(1)冷凍加工:包括肉禽類,、魚類和蛋類的冷卻與凍結,以及在低溫狀態(tài)下的加工作業(yè)過程,;也包括果蔬的預冷,;各種速凍食品和奶制品的低溫加工等。在這個環(huán)節(jié)上主要涉及冷鏈裝備有冷卻,、凍結裝置和速凍裝置,。崇明區(qū)一站式冷鏈物流好處
上海飛爾物流有限公司在同行業(yè)領域中,一直處在一個不斷銳意進取,,不斷制造創(chuàng)新的市場高度,,多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產品標準,在上海市等地區(qū)的商務服務中始終保持良好的商業(yè)口碑,,成績讓我們喜悅,,但不會讓我們止步,殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志,,和諧溫馨的工作環(huán)境,,富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,勇于進取的無限潛力,,上海飛爾物流供應攜手大家一起走向共同輝煌的未來,,回首過去,我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜,,相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準備,,要不畏困難,,激流勇進,以一個更嶄新的精神面貌迎接大家,,共同走向輝煌回來,!