筍干就是由竹筍制成的,，那么吃筍干的話是否和吃竹筍一樣呢？筍干的營養(yǎng)價(jià)值和效果有哪些呢,？本期我們來一起介紹下吧,！筍干筍干是以筍為原料，通過去殼切根修整,、高溫蒸煮,、清水浸漂、壓榨成型處理,、烘干,、整形包裝等多道工序精制而成,。筍干色澤黃亮,、肉質(zhì)肥嫩,，含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素,、氨基酸等微量元素,，低脂肪、低糖,、多膳食纖維的特點(diǎn)有助食,、開胃之效果?？稍鲞M(jìn)食欲,、防積食、清涼敗毒,，是深受廣大消費(fèi)者歡迎綠色**食品,。筍干的效果筍干含大量的膳食纖維筍干中含有大量的膳食纖維，在進(jìn)食筍干之后膳食纖維會(huì)在胃內(nèi)吸收水分,，膨脹,，使人具有飽腹感，減少人對(duì)其他食物的食用,，尤其是脂肪類食物,，其次，膳食纖維還能促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),，促進(jìn)糞便的排除,，對(duì)積食等癥狀也有一定的修養(yǎng)效果。筍干含植物蛋白筍干中含有植物蛋白,，這也是為啥筍干在吃的時(shí)候給人一種微微的清香,，具有開胃的效果，在食用筍干制成的菜肴時(shí)會(huì)增強(qiáng)人的食欲,，因此,，筍干被用來修養(yǎng)不好消化，食欲不振以及厭食癥等,。筍干鈣,、磷含量高筍干在干制過程中并沒有添加任何的化學(xué)添加劑，也就是說筍干中的很多成分別沒有因?yàn)榧庸ざ魇?，尤其是礦物質(zhì)鈣磷,，筍類食物中礦物質(zhì)的含量比較高。每一包“筍珍記”,，都蘊(yùn)含著農(nóng)家人的辛勤與對(duì)食材的尊重,。品牌農(nóng)村電商休閑食品誠信合作

    竹筍是大自然恩賜給人類的珍貴的綠色**食品，一年四季都有不同種類的竹筍出土,，然而曬干的竹筍,，有飛塵或蚊蠅污染,，且人工多，受天氣等因素影響,；土爐烘干的筍干,，同樣存在筍干不衛(wèi)生，干度不勻,，品相不佳,，導(dǎo)致后期易返潮發(fā)霉的問題，不*影響筍干的價(jià)格,，更影響了筍干的銷售市場,。竹筍干制作的步驟及筍干烘干機(jī)的使用方法挖筍出筍之時(shí)，帶上工具去竹林挖筍,，竹林中有些筍已經(jīng)冒出地面半米多高,，那就讓它長大成為竹子吧，而要采挖的是那些“小荷才露尖尖角“的竹筍,，這樣的筍肉質(zhì)鮮嫩,，開挖時(shí)，先用鋤頭將春筍四周的土刨開以觀察到筍的根部,，不至于傷到周圍的筍或竹,。然后用鋤頭對(duì)準(zhǔn)已確定好的竹筍根部，利落的挖出整顆筍,，再用土填好筍洞,。去殼切掉筍底下的老根，在用筍肚上劃一刀（力度恰好透過筍衣,，又不會(huì)傷到筍肉）,，然后向兩邊剝開筍衣，就露出玉白的筍肉啦,。蒸煮根據(jù)筍的大小決定是否需切分筍體,，然后將鮮筍放入煮鍋中，視情況加入食鹽,，煮到筍體變軟即可,。煮筍時(shí)，每煮2～3鍋后換一次水,，以保證筍的色澤和口感,。壓榨脫水用冷水漂洗或撈出在竹箕上攤涼水分，然后將筍分層交錯(cuò)的擺放在壓榨機(jī)內(nèi)進(jìn)行加壓或用傳統(tǒng)的加重物壓緊,，以利竹筍中的水分及時(shí)脫出,。多味農(nóng)村電商休閑食品答疑解惑每一包“筍珍記”，都承載著農(nóng)家匠人的心血與對(duì)食材的追求。

    在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代里,，“筍珍記”農(nóng)村電商休閑食品成為了我們忙碌生活中的一抹亮色,。它不**是一份美味可口的休閑食品,，更是一份對(duì)自然的向往與追求。品嘗“筍珍記”,，就像是在喧囂的都市中找到了一片寧靜的綠洲,，讓心靈在自然的懷抱中得到一份滋養(yǎng)與成長?！肮S珍記”，一個(gè)讓人心生歡喜的品牌。它不**滿足了我們對(duì)美味的追求,，更讓我們?cè)谄穱L中感受到了大自然的清新與純粹。每一顆山筍都承載著大自然的恩賜與生命的奇跡,，它們經(jīng)過獨(dú)特的工藝處理,，轉(zhuǎn)化為令人陶醉的美食，讓人們?cè)谄穱L中感受到大自然的魅力與饋贈(zèng),。讓我們一起,，用味蕾去旅行，探索大自然的奧秘與美好,。走進(jìn)“筍珍記”的世界,，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，這里不**是一個(gè)食品品牌,，更是一個(gè)充滿人文關(guān)懷與生態(tài)理念的故事集,。每一包“筍珍記”休閑食品，都像是從大自然中采摘而來的珍貴禮物,，它們帶著對(duì)生命的敬畏與感恩,，讓人們?cè)谄穱L中感受到大自然的恩賜與生命的奇跡。讓我們一起,，用味蕾去感受這份來自大自然的禮物,，讓心靈在自然的懷抱中得到一份真正的滋養(yǎng)與成長。

    筍干相信大家都不陌生,，其實(shí)就是竹筍鮮嫩的時(shí)候通過一些處理方式制作出來的一種食物,，因?yàn)樾迈r的竹筍難以保存，但是竹筍被浪費(fèi)又太可惜,，所以人們就研究出筍干,，因?yàn)橹窆S的水分都脫離干凈之后，能夠延長竹筍的保存周期,，當(dāng)然筍干保存了竹筍的各種營養(yǎng),，***的問題就是筍干食用的時(shí)候需要進(jìn)行泡發(fā)，才能筍干正常食用，筍干雖然好吃,，但是不好泡發(fā),，下面小編和大家分享3個(gè)妙招泡發(fā)筍干，效果明顯又簡單,。第一種妙招,，先將筍干放進(jìn)溫水里浸泡三到四個(gè)小時(shí)，然后把筍干放進(jìn)鍋里煮半個(gè)小時(shí)左右,，這樣能夠軟化筍干,，然后把筍干切成3-5毫米寬度的長條，再次把切好的筍干放進(jìn)清水里浸泡,，浸泡12小時(shí)左右,，筍干就泡發(fā)好了。第二個(gè)妙招,，先把筍干放進(jìn)冷水里浸泡,，浸泡時(shí)間需要24小時(shí)，過程中需要更換3次水,，然后把筍干取出冷水下鍋,，加入一些白糖，等到水煮沸之后,，繼續(xù)煮到筍干發(fā)軟即可,。第三個(gè)妙招，先用冷水浸泡筍干1-2小時(shí)左右,，然后把筍干放進(jìn)鍋里煮制,，水分剛剛好淹住筍干，煮沸之后改成小火煮制一小時(shí)左右,，就可以關(guān)火,，筍干已經(jīng)泡發(fā)好了?！肮S珍記”,，讓你在享受美味的同時(shí)，也享受品質(zhì)的生活方式,。

    “筍珍記”,，一個(gè)承載著綠色夢想的品牌。在這個(gè)品牌背后,，是我們對(duì)自然的無限熱愛與對(duì)可持續(xù)發(fā)展的堅(jiān)定承諾,。每一顆山筍的采摘，都遵循著嚴(yán)格的生態(tài)標(biāo)準(zhǔn),，確保在享受美味的同時(shí),，不破壞大自然的平衡與和諧,。我們致力于成為連接人與自然之間的橋梁，讓更多的人感受到大自然的恩賜與生命的奇跡,。走進(jìn)“筍珍記”的世界,，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，這里不**是一個(gè)食品品牌,，更是一個(gè)充滿創(chuàng)意與靈感的綠色平臺(tái),。我們鼓勵(lì)創(chuàng)新，不斷探索將自然風(fēng)味與現(xiàn)代科技相結(jié)合的新方式,，讓每一包“筍珍記”都能成為一份獨(dú)特而美味的驚喜,。同時(shí)，我們也歡迎每一位熱愛自然,、關(guān)注xx的朋友加入我們的行列，共同為地球的未來貢獻(xiàn)一份力量,?！肮S珍記”，一個(gè)將綠色理念融入每一個(gè)細(xì)節(jié)的品牌,。從選材到制作,，再到包裝與運(yùn)輸，我們都力求做到xx與節(jié)能,。每一顆山筍的包裝,，都采用了可降解或可回收的材料，減少了對(duì)環(huán)境的負(fù)擔(dān),。我們深知,，保護(hù)環(huán)境就是保護(hù)我們共同的家園，因此,，我們致力于成為綠色生活的倡導(dǎo)者與踐行者,。 “筍珍記”，竹林間的清新滋味,，傳遞著大自然的饋贈(zèng)與農(nóng)家的熱情,。國產(chǎn)農(nóng)村電商休閑食品以客為尊

“筍珍記”，讓你的生活更加綠色,、更加幸福,。品牌農(nóng)村電商休閑食品誠信合作

竹筍是大自然恩賜給人類的珍貴的綠色食品，一年四季都有不同種類的竹筍出土,，然而曬干的竹筍,，有飛塵或蚊蠅污染的可能，且人工多,，受天氣等因素影響,；土爐烘干的筍干,，同樣存在筍干不衛(wèi)生，干度不勻,，品相不佳,，導(dǎo)致后期易返潮發(fā)霉的問題，不但影響筍干的價(jià)格,，更影響了筍干的銷售市場,。竹筍干制作的步驟及筍干烘干機(jī)的使用方法挖筍出筍之時(shí)，帶上工具去竹林挖筍,，竹林中有些筍已經(jīng)冒出地面半米多高,，那就讓它長大成為竹子吧，而要采挖的是那些“小荷才露尖尖角“的竹筍,，這樣的筍肉質(zhì)鮮嫩,，開挖時(shí)，先用鋤頭將春筍四周的土刨開以觀察到筍的根部,，不至于傷到周圍的筍或竹,。然后用鋤頭對(duì)準(zhǔn)已確定好的竹筍根部，快速利落的挖出整顆筍,，再用土填好筍洞,。去殼切掉筍底下的老根，在用筍肚上劃一刀（力度恰好透過筍衣,，又不會(huì)傷到筍肉）,，然后向兩邊剝開筍衣，就露出玉白的筍肉啦,。蒸煮根據(jù)筍的大小決定是否需切分筍體,，然后將鮮筍放入煮鍋中，視情況加入食鹽,，煮到筍體變軟即可,。煮筍時(shí)，每煮2～3鍋后換一次水,，以保證筍的色澤和口感,。壓榨脫水用冷水漂洗或撈出在竹箕上攤涼水分，然后將筍分層交錯(cuò)的擺放在壓榨機(jī)內(nèi)進(jìn)行加壓或用傳統(tǒng)的加重物壓緊,，以利竹筍中的水分及時(shí)脫出,。品牌農(nóng)村電商休閑食品誠信合作

樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中，一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取,，不斷制造創(chuàng)新的市場高度,，多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，在江西省等地區(qū)的食品,、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑,，成績讓我們喜悅,，但不會(huì)讓我們止步，殘酷的市場磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志,，和諧溫馨的工作環(huán)境,，富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新，勇于進(jìn)取的無限潛力,，樂安縣登仙橋食品供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來,，回首過去，我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績而沾沾自喜,，相反的是面對(duì)競爭越來越激烈的市場氛圍,，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,，要不畏困難,，激流勇進(jìn)，以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家,，共同走向輝煌回來,！