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這次清明回家剛好是家鄉(xiāng)春筍生長(zhǎng)的比較好季節(jié),。清明前夕,,春雨綿綿,,大自然萬(wàn)物回春,生命的力量非常強(qiáng)大,,這次充分感受到了雨后春筍的力量,。剛好很幸運(yùn)看到老媽制作筍干的過(guò)程。我們?nèi)ド嚼锿谥窆S,,當(dāng)然,,不是隨便挖,其實(shí)我們需要對(duì)竹筍的分布進(jìn)行分析,,進(jìn)行選擇性的挖,,比如有些竹筍在路上冒出來(lái)的,有些是幾個(gè)擠在一起的,,有些是長(zhǎng)到別人地盤(pán)的,,這些竹筍成了開(kāi)挖的是優(yōu)先。如果是太高的竹子是比較老的,,不適合用來(lái)食用,。比較好是剛剛毛尖沒(méi)多久的,可以直接煮,,也是做筍干比較好的材料,。挖完筍后,,可以就地去皮,,這樣一方面減輕我們背回去的重量,另一方面這些孫皮其實(shí)可以化作春泥更護(hù)竹,?;丶仪逑春颓懈畛蓧K,去掉筍節(jié)直接的毛刺,,這個(gè)很重要,,有些筍干吃起來(lái)感覺(jué)胃不舒服,這個(gè)細(xì)節(jié)很關(guān)鍵,。然后放到鍋里煮熟煮熟完后,,用大石頭壓住這些竹筍。讓其出水,。壓個(gè)1天左右的時(shí)間后把這些竹筍取出來(lái),,在削成一小片一小片。放在太陽(yáng)下面曬,。如果春天剛好下雨,,應(yīng)該放到通風(fēng)的地方晾干(可以開(kāi)風(fēng)扇)知道這些筍干完全曬干,。就可以用真空袋收藏起來(lái)。品味“筍珍記”,,讓每一次咀嚼都充滿(mǎn)對(duì)大自然的敬畏與感激,。多味農(nóng)村電商休閑食品售后服務(wù)
在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代里,“筍珍記”農(nóng)村電商休閑食品成為了我們忙碌生活中的一抹亮色,。它不**是一份美味可口的休閑食品,,更是一份對(duì)自然的向往與追求。品嘗“筍珍記”,,就是品嘗大自然的味道,,感受那份源自心底的寧?kù)o與滿(mǎn)足。讓我們一起,,放慢腳步,,細(xì)細(xì)品味這份來(lái)自大自然的禮物,讓心靈在自然的懷抱中得到一份滋養(yǎng)與成長(zhǎng),?!肮S珍記”,一個(gè)將自然之美融入味蕾的品牌,。我們深知,,大自然的饋贈(zèng)是無(wú)價(jià)的,因此,,在制作過(guò)程中,,我們力求保留山筍**原始的風(fēng)味與營(yíng)養(yǎng),讓每一包“筍珍記”都成為一份來(lái)自大自然的珍貴禮物,。品嘗“筍珍記”,,就是品嘗大自然的味道,感受那份源自心底的清新與純粹,。讓我們一起,,用味蕾去旅行,探索大自然的奧秘與美好,。走進(jìn)“筍珍記”的世界,,仿佛踏上了一段奇妙的旅程。這里,,每一顆山筍都承載著大自然的恩賜與生命的奇跡,。我們將這份大自然的饋贈(zèng)轉(zhuǎn)化為美味可口的休閑食品,讓每一位品嘗者都能感受到大自然的魅力與饋贈(zèng),。品嘗“筍珍記”,,就是品嘗大自然的味道,感受那份源自心底的寧?kù)o與滿(mǎn)足。讓我們一起,,用味蕾去旅行,,探索大自然的奧秘與美好。新鮮農(nóng)村電商休閑食品價(jià)格合理源自竹林的“筍珍記”,,為你的休閑時(shí)光增添一抹綠色,。
筍干相信大家都不陌生,其實(shí)就是竹筍鮮嫩的時(shí)候通過(guò)一些處理方式制作出來(lái)的一種食物,,因?yàn)樾迈r的竹筍難以保存,,但是竹筍被浪費(fèi)又太可惜,所以人們就研究出筍干,,因?yàn)橹窆S的水分都脫離干凈之后,,能夠延長(zhǎng)竹筍的保存周期,當(dāng)然筍干保存了竹筍的各種營(yíng)養(yǎng),,***的問(wèn)題就是筍干食用的時(shí)候需要進(jìn)行泡發(fā),,才能筍干正常食用,筍干雖然好吃,,但是不好泡發(fā),,下面小編和大家分享3個(gè)妙招泡發(fā)筍干,效果明顯又簡(jiǎn)單,。第一種妙招,,先將筍干放進(jìn)溫水里浸泡三到四個(gè)小時(shí),然后把筍干放進(jìn)鍋里煮半個(gè)小時(shí)左右,,這樣能夠軟化筍干,,然后把筍干切成3-5毫米寬度的長(zhǎng)條,再次把切好的筍干放進(jìn)清水里浸泡,,浸泡12小時(shí)左右,,筍干就泡發(fā)好了。第二個(gè)妙招,,先把筍干放進(jìn)冷水里浸泡,,浸泡時(shí)間需要24小時(shí),,過(guò)程中需要更換3次水,,然后把筍干取出冷水下鍋,加入一些白糖,,等到水煮沸之后,,繼續(xù)煮到筍干發(fā)軟即可。第三個(gè)妙招,,先用冷水浸泡筍干1-2小時(shí)左右,,然后把筍干放進(jìn)鍋里煮制,水分剛剛好淹住筍干,煮沸之后改成小火煮制一小時(shí)左右,,就可以關(guān)火,,筍干已經(jīng)泡發(fā)好了。
走進(jìn)“筍珍記”,,就像走進(jìn)了一個(gè)充滿(mǎn)自然魅力的世界,。我們深入山林,精選每一顆野生山筍,,通過(guò)獨(dú)特的制作工藝,,將其轉(zhuǎn)化為美味可口的休閑食品。每一口都能感受到大自然的清新與純粹,,讓人仿佛置身于那片遙遠(yuǎn)而神秘的山林之中,。在這里,你可以放慢腳步,,細(xì)細(xì)品味這份來(lái)自大自然的禮物,,感受那份源自心底的寧?kù)o與滿(mǎn)足。讓我們一起用味蕾去旅行,,探索那份屬于大自然的純粹與美好,。“筍珍記”,,一份源自深山的食品,,讓我們?cè)谄穱L美食的同時(shí),也能感受到大自然的恩賜與魅力,。我們堅(jiān)持選用**質(zhì)量的山筍,,通過(guò)精心挑選與制作,保留了其**原始的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與風(fēng)味,。每一包“筍珍記”都仿佛是一個(gè)小小的旅行包,,帶著大自然的清新與純粹,讓人在品嘗美食的同時(shí),,也能感受到大自然的魅力與饋贈(zèng),。讓我們一起放慢腳步,細(xì)細(xì)品味這份來(lái)自大自然的禮物,。 “筍珍記”,,用品質(zhì)贏得口碑,用綠色詮釋生活,。
在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代里,,“筍珍記”農(nóng)村電商休閑食品成為了我們忙碌生活中的一抹亮色。它不**是一份美味可口的休閑食品,,更是一份對(duì)自然的向往與追求,。品嘗“筍珍記”,,就像是在喧囂的都市中找到了一片寧?kù)o的綠洲,讓心靈在自然的懷抱中得到一份滋養(yǎng)與成長(zhǎng),?!肮S珍記”,一個(gè)讓人心生歡喜的品牌,。它不**滿(mǎn)足了我們對(duì)美味的追求,,更讓我們?cè)谄穱L中感受到了大自然的清新與純粹。每一顆山筍都承載著大自然的恩賜與生命的奇跡,,它們經(jīng)過(guò)獨(dú)特的工藝處理,,轉(zhuǎn)化為令人陶醉的美食,讓人們?cè)谄穱L中感受到大自然的魅力與饋贈(zèng),。讓我們一起,,用味蕾去旅行,探索大自然的奧秘與美好,。走進(jìn)“筍珍記”的世界,,你會(huì)發(fā)現(xiàn),這里不**是一個(gè)食品品牌,,更是一個(gè)充滿(mǎn)人文關(guān)懷與生態(tài)理念的故事集,。每一包“筍珍記”休閑食品,都像是從大自然中采摘而來(lái)的珍貴禮物,,它們帶著對(duì)生命的敬畏與感恩,,讓人們?cè)谄穱L中感受到大自然的恩賜與生命的奇跡。讓我們一起,,用味蕾去感受這份來(lái)自大自然的禮物,,讓心靈在自然的懷抱中得到一份真正的滋養(yǎng)與成長(zhǎng)?!肮S珍記”,,匠心獨(dú)運(yùn),將自然之味與現(xiàn)代工藝完美結(jié)合,。新鮮農(nóng)村電商休閑食品誠(chéng)信合作
“筍珍記”,,匠心獨(dú)運(yùn),打造品質(zhì)美味的休閑新選擇,。多味農(nóng)村電商休閑食品售后服務(wù)
折疊編輯本段做法折疊做法一材料:五花肉500克,、干筍35克、香蔥2棵,、生姜1小塊,。調(diào)料:醬油2小匙,、料*2小匙,、白糖1小匙,。步驟:1.刮去肉皮上的毛,將肉切成方塊,,放入砂鍋中加水,,燒開(kāi)后再煮5分鐘撈出,洗凈,,蔥,、姜洗凈備用;2.將砂鍋洗凈,把肉放入砂鍋內(nèi),,加蔥,、姜、料*,、1小匙醬油,、半小匙白糖和涼水,大火燒開(kāi)后,,改小火燜燒90分鐘,,再改大火使湯汁稠濃,起鍋,。將肉皮朝下,,把肉一塊塊地?cái)[在碗中;3.干筍用溫水浸軟后,洗凈,,切段,,擠出水分,放入肉湯中,,加半小匙白糖和1小匙醬油,,用大火燒開(kāi)后改用小火燜燒20分鐘左右,起鍋倒入肉碗中;4.將碗蓋緊,,入蒸鍋大火蒸15分鐘,,取出,翻轉(zhuǎn)扣入盤(pán)中即可,。特點(diǎn):味鮮肉爛,,油而不膩。廚師一點(diǎn)通:干筍一定要浸軟,,否則口感不好,。折疊做法二材料:豬五花肉500克、筍干適量,、蔥4根,、姜半塊。調(diào)料:生抽,、老抽,、糖,、雞精。步驟:1,、筍干用溫水泡發(fā)后切寸段,,五花肉切塊焯水后洗凈浮沫(比較好用熱水洗);2、鍋內(nèi)熱油,,五成熱時(shí)放入五花肉及姜片,,中小火煸炒至肉微微吐油,呈微黃色;3,、往鍋中倒入紹*,,大火煸炒;4、加入生抽,、老抽,,煸炒;5、6,、蓋上鍋蓋,,燜兩分鐘,至肉完全上色;7,、開(kāi)蓋,,往鍋中加入開(kāi)水沒(méi)過(guò)肉,大火燒開(kāi)后再一次撇去浮沫,。多味農(nóng)村電商休閑食品售后服務(wù)
樂(lè)安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,,一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取,不斷制造創(chuàng)新的市場(chǎng)高度,,多年以來(lái)致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),,在江西省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑,,成績(jī)讓我們喜悅,,但不會(huì)讓我們止步,殘酷的市場(chǎng)磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志,,和諧溫馨的工作環(huán)境,,富有營(yíng)養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,勇于進(jìn)取的無(wú)限潛力,,樂(lè)安縣登仙橋食品供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來(lái),,回首過(guò)去,我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績(jī)而沾沾自喜,,相反的是面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的市場(chǎng)氛圍,,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,,要不畏困難,,激流勇進(jìn),,以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來(lái),!