好的大米被選中,，有效的儲存也很重要,。1.預防大米蟲的儲存方法有很多,，大蒜儲存法就是其中之一,。將去皮的大蒜和米放入裝有米的袋種子中，可以起到殺菌,、驅(qū)蛾,、殺螨的作用。此外,，八角也可以起到類似的作用，但放入米之前較好用手掰開,，使其效果更明顯,。2.用白酒存放米，將酒瓶垂直插入米中心,，打開蓋子,，使酒瓶口略高于米表面，然后密封米,。為了使酒瓶在米中立穩(wěn)密封,，建議將大的米放在有蓋的密封容器中，而不是袋,，這樣更有利于保存,。3.花椒的儲存量為米，花椒有一種特殊的刺鼻香味。這種香味可以用來驅(qū)蟲,，所以米和辣椒一起存放也是可取的,。具體有兩種方式：一、將適量的花椒(一般40粒即可)放入鍋內(nèi),，然后加入多于浸泡存米布袋所需的水量,。將水燒熱，晾涼,，把存米布袋放入花椒水中浸泡約5分鐘,，然后拿出來晾干。這時再裝入大米,。大米就可以長時間存放也不生蟲,。二、將花椒放入透氣性好的紗布或薄布內(nèi)包成若干小包,，然后將小包均勻地放在的各個角落,，再系緊袋口即可。粳米吸水性和漲性要比秈米差一些,，所以出飯率比較低,。盱眙興隆香米

米的功效和作用。1.吃大米可以促進消化,。大米甜而平,，能刺激唾液和胃液的產(chǎn)生，幫助消化,。而且大米可以吸收脂肪,，對脂肪吸收有一定的作用。我們經(jīng)?？吹侥虑鄷o寶寶煮米湯,，很不錯。2.吃大米可以幫助我們填飽肚子,。大米是我國的主食之一,，基本上我們午餐都吃米，所以大米可以填飽肚子,，增加飽腹感,，為我們提供體力，非常好,。3.吃米可以減重,。米的糠層有很多粗纖維成分，可以幫助我們的腸道蠕動,，增加胃腸動力,，幫助排便,。而且米是低熱量、低鹽,、低蛋白質(zhì)的粗纖維食品,，可以達到效果。南京御香貢米哪家好秈米適合煮干飯,，或者做蛋炒飯,，因為質(zhì)地較硬實，不容易黏到一塊去,。

有營養(yǎng)的幾種米,、米飯是我們較常吃的主食。我們經(jīng)常通過味道來區(qū)分米,，但很少關(guān)注米的品種和營養(yǎng)效果,。1.粳米是較有營養(yǎng)的食物。普通大米,，也叫粳米或細米,，通常用來煮米米，呈半透明橢圓形或卵形,，產(chǎn)量高米,。米谷物膨脹小但有粘性。平時食用的米和粳米富含淀粉,、蛋白質(zhì),、脂肪、維生素b1,、煙酸,、維生素C、鈣,、鐵等必需營養(yǎng)素,。可以提供人體所需的營養(yǎng)和熱量,。2.較排毒的是糯米,。又名江米，因其香甜粘稠的口感,，常被用來制作風味小吃，在我們中間很受歡迎,。糯米中富含有蛋白質(zhì),、脂肪、糖類,、鈣,、磷,、鐵、維生素b2,、大量淀粉等營養(yǎng)成分,。

秈米和粳米有什么區(qū)別？兩者有很大的區(qū)別,。購買大米時,，選擇“長粒米”還是“圓粒米”？很不一樣,。不要再買錯了,。對于米，在很多人的心目中,，無非是一碗充饑的食物,！其實仔細想想，為什么幾千年來只有大米成為主食,，而不是小米,、豆類和玉石米？米不只是吃這么簡單,，更像是一種文化傳承,！米飯剛出鍋，呼呼又冒著熱氣,，舀起一勺,，在嘴里慢慢咀嚼。整個口腔都充滿了香甜的味道,，那是家的味道,！經(jīng)常做飯的人一定發(fā)現(xiàn)了。為什么大米還有“長粒米”和“圓粒米”,？粳米和秈米有什么區(qū)別,？哪種適合煮粥？哪一種適合燜飯,？一般來說,，大米分為三種，分別是粳米,、秈米和諾米,！粳米和秈米是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的，而糯米因為粘度高一般用來做甜品,！長粒米我們叫秈米,。圓粒米是就是粳米。粳米質(zhì)地硬而有韌性,，煮后粘性油性均大,，柔軟可口,，但出飯率低。

珍珠米與長粒香米的區(qū)別：1.形態(tài)上的差異：珍珠米顆粒飽滿,，顏色為白色,，形狀小而較圓，因形似珍珠而得名,。長粒香米質(zhì)地堅硬,，色澤干凈透明，顆粒粒長,。米粒明亮而芳香,。2.口感差異：珍珠米飯粒粘而不膩，味道很好,。長粒香米蒸煮后出飯率高,，蒸煮后粘度低。米質(zhì)較脆,，粒粒分明,，適口性好，因此在米中被視為精品,。3.淀粉含量上的差異：珍珠米米質(zhì)膨脹較小,，粘性較強，適合煮粥,。而長粒香米米質(zhì)的膨松度較高,，粘度性較弱，適合燜飯,。大米的主要成分是淀粉,。江蘇鎮(zhèn)淮樓牌大米廠家

在大米的種類中，粳米是營養(yǎng)價值很高的一種,。盱眙興隆香米

1.秈米孕婦能吃嗎,？可以吃。產(chǎn)婦可以喂奶和吃煮粥,。2秈米的功效和作用,。健脾養(yǎng)胃，止渴,。3營養(yǎng)價值,。含糖量低，適合食用,。4.不上火,，秈米性平，味甘,，易被人體吸收,，具有健脾養(yǎng)胃、清肺養(yǎng)肺,；5.沒有副作用,。秈米可以提供維生素B營養(yǎng)。多吃可以消暑降火,，消除口腔炎癥,。7怎么吃？秈米可以煮熟趁熱吃,，也可以用來做蘿卜糕,、米粉、炒飯,。秈米可以做成大米粥,，但不要放堿，否則大米中的維生素B1會流失,。秈米蒸米飯比撈米飯更能保護米中的維生素,。秈米的保存方法：陰涼干燥的地方。盱眙興隆香米

江蘇金裕糧元現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,，一直處在一個不斷銳意進取,，不斷制造創(chuàng)新的市場高度，多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產(chǎn)品標準,，在江蘇省等地區(qū)的食品,、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑，成績讓我們喜悅,，但不會讓我們止步,，殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志，和諧溫馨的工作環(huán)境,，富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,，勇于進取的無限潛力，江蘇金裕糧元供應攜手大家一起走向共同輝煌的未來,，回首過去,，我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,，我們更要明確自己的不足,，做好迎接新挑戰(zhàn)的準備，要不畏困難,，激流勇進,，以一個更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來,！